饮料的生产成本为研究对象，通过计算得出每箱的生产成本为元。见产品生产成本表产品生产成本表序号项目名称价格元耗用量箱每箱费用元备注葛粉刺梨白糖辅料辅料平均按元电费元度水费元吨煤元吨工人工资机物料按每吨产品元计算易拉罐元个包装纸箱元个合计二固定费用按设计年生产能力，年产黄葛汁饮料万箱，总固定资产为万元原有固定资产万元，新增固定资产万元，流动资金总贷款万元，经估算该项目年固定费用为万元。见固定资产费用明细表固定费用明细表序号项目计算依据全年费用总额万元每箱占费用元管理人员工资人元人年工人劳保福利人元人年折旧费利息支出环保费业务招待费广告费办公差旅费其它费用三单位产品的全部成本黄葛汁饮料的全部成本，其中生产费用元箱固定费用元箱销售费用元箱。市场售价元箱每箱为罐，每罐元罐，销售税金按增值税抵套精滤器套锅炉台均质机台脱气机套饮料泵台检验设备套新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注网管辅设套不锈钢管批阀门批接头弯头活接批泵批碳钢管批额元备注封口机台巴氏杀菌锅卧式台巴氏杀菌锅立式台洗罐机台自动包装机台搅拌缸个储料罐个夹层锅台打码机台空压机台水处理套原水泵台储水缸个砂滤套碳滤设施和设备。详见新增土建设施表和新增设备览表。新增土建设施表序号项目单位数量单价金额备注水处理池个黄葛清洗池个改造旧厂房合计新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金方米的办公及自来水过滤野葛根汁刺梨汁其它糊化热水消毒无菌水调配混合过滤白糖杀菌均质稳定剂脱气产品检验灌装封罐杀菌冷却装箱成品生活设施，现有余套的生产设备可利用。因此开发生产黄葛汁饮料，只需添置部分土建施及设备生产工艺，见生产工艺流程图黄葛汁生产工艺流程图二土建设施及设备该项目是在原食品厂的基础上进行产品结构调整扩大生产能力。该厂供电供水设备齐，已形成万元的固定资产，有平方米的厂房，余平水电之乡，本县已建有座水电站，总装机容量为，另还有装机万的凤滩电站和装机万的五强溪电站。电力供应有保障。供水。本项目满负荷生产全年耗水量为吨。可由县自来水公司供应。第三节生产工艺土建设吨沅陵刺梨吨沅陵及周边县市白糖吨长沙辅料吨本省境内煤吨沅陵易拉罐万个长沙纸箱万个沅陵二供电及供水供电。本项目按年产万箱计算全年耗电量为万左右。现已有专用输电线路进厂，并有台变压器。沅陵为三期全面达产作准备。第二节原燃材料供电供水原燃材料该项目所需原燃材料均在本县和本省境内，且资源丰富，其主要原燃材料见原燃材料表主要原燃材料表序号原料名称单位年耗量来源备注黄葛粉，第二期以生产黄葛汁软饮料及黄葛板栗粥两种产品为主，在搞好这两种产品生产的同时对黄葛根中具有药用功能的总黄酮成分进行深入的研究，开发出至种具有减肥降脂降糖降压功能的高品位的保健饮品，为第该项目总规模为年生产黄葛汁系列保健饮料万标箱每标箱罐，整个设计能力分三期实现。第期实现生产销售饮料万标箱。第二期实现生产销售饮料万标箱。第三期全部达产实现生产销售饮料万标箱。二产品方案黄葛汁饮料除在国内市场销售外，还可以出口到西方的些发达国家，为国家创汇。综上所述，开发生产天然的黄葛汁饮料具有定的市场前景。第三章项目技术论证第节设计生产规模及产品方案年设计生产规模。阔。二以野生黄葛根为原料生产的饮料具有减肥降脂降糖降压解酒等保健功能，人们通过喝黄葛汁饮料可以预防和治疗肥胖症所引起的高血脂高血糖高血压症状，提高人们的健康水平起到延年益寿的效果。三前发达国家人均年消费公斤饮料计算，全国年饮料需求量为亿吨，据有关资料提供目前我国的软饮料年产量在亿吨左右，部分饮料还要满足出口的需求，真正的国产饮料在国内的年供应量约万吨，从而饮料市场的发展空间十分广黄葛根为原料，采用当代高科技的生产工艺和设备，开发生产纯天然的黄葛汁饮料以及以黄葛根为主要原料的系列保健食品，满足人们对天然绿色食品的日益增长的需求，具有重要的意义。中国是个亿人口的大国，如果按照目地村民的粮食替代品和副食品，同时作为药材在当地民间广为使用。当前随着人们生活水平的改善和提高，人们追求的生活质量和回归大自然的心态在不断高涨，全世界掀起了股回归大自然，钦食天然绿色食品的高潮，以野生沅陵县政府与西北农大就开发沅陵野生植物拟定过产学研计划，其中对怎样开发野生黄葛资源做过专课研究，为黄葛资源的产业化发展和实现商品打下了坚实的基础。第二章市场调查及需求预测自古以来，黄葛就是本天独厚的气候及地理条件很适合黄葛的生长，全县境内满山遍野到处都能生长。且这儿工业污染少，野生黄葛品质纯，产量高，初步估计年产黄葛根可达万吨以上。有定的技术保障。西北农大是该项目的技术后盾，两年前沅天独厚的气候及地理条件很适合黄葛的生长，全县境内满山遍野到处都能生长。且这儿工业污染少，野生黄葛品质纯，产量高，初步估计年产黄葛根可达万吨以上。有定的技术保障。西北农大是该项目的技术后盾，两年前沅陵县政府与西北农大就开发沅陵野生植物拟定过产学研计划，其中对怎样开发野生黄葛资源做过专课研究，为黄葛资源的产业化发展和实现商品打下了坚实的基础。第二章市场调查及需求预测自古以来，黄葛就是本地村民的粮食替代品和副食品，同时作为药材在当地民间广为使用。当前随着人们生活水平的改善和提高，人们追求的生活质量和回归大自然的心态在不断高涨，全世界掀起了股回归大自然，钦食天然绿色食品的高潮，以野生黄葛根为原料，采用当代高科技的生产工艺和设备，开发生产纯天然的黄葛汁饮料以及以黄葛根为主要原料的系列保健食品，满足人们对天然绿色食品的日益增长的需求，具有重要的意义。中国是个亿人口的大国，如果按照目前发达国家人均年消费公斤饮料计算，全国年饮料需求量为亿吨，据有关资料提供目前我国的软饮料年产量在亿吨左右，部分饮料还要满足出口的需求，真正的国产饮料在国内的年供应量约万吨，从而饮料市场的发展空间十分广阔。二以野生黄葛根为原料生产的饮料具有减肥降脂降糖降压解酒等保健功能，人们通过喝黄葛汁饮料可以预防和治疗肥胖症所引起的高血脂高血糖高血压症状，提高人们的健康水平起到延年益寿的效果。三黄葛汁饮料除在国内市场销售外，还可以出口到西方的些发达国家，为国家创汇。综上所述，开发生产天然的黄葛汁饮料具有定的市场前景。第三章项目技术论证第节设计生产规模及产品方案年设计生产规模。该项目总规模为年生产黄葛汁系列保健饮料万标箱每标箱罐，整个设计能力分三期实现。第期实现生产销售饮料万标箱。第二期实现生产销售饮料万标箱。第三期全部达产实现生产销售饮料万标箱。二产品方案，第二期以生产黄葛汁软饮料及黄葛板栗粥两种产品为主，在搞好这两种产品生产的同时对黄葛根中具有药用功能的总黄酮成分进行深入的研究，开发出至种具有减肥降脂降糖降压功能的高品位的保健饮品，为第三期全面达产作准备。第二节原燃材料供电供水原燃材料该项目所需原燃材料均在本县和本省境内，且资源丰富，其主要原燃材料见原燃材料表主要原燃材料表序号原料名称单位年耗量来源备注黄葛粉吨沅陵刺梨吨沅陵及周边县市白糖吨长沙辅料吨本省境内煤吨沅陵易拉罐万个长沙纸箱万个沅陵二供电及供水供电。本项目按年产万箱计算全年耗电量为万左右。现已有专用输电线路进厂，并有台变压器。沅陵为水电之乡，本县已建有座水电站，总装机容量为，另还有装机万的凤滩电站和装机万的五强溪电站。电力供应有保障。供水。本项目满负荷生产全年耗水量为吨。可由县自来水公司供应。第三节生产工艺土建设施及设备生产工艺，见生产工艺流程图黄葛汁生产工艺流程图二土建设施及设备该项目是在原食品厂的基础上进行产品结构调整扩大生产能力。该厂供电供水设备齐，已形成万元的固定资产，有平方米的厂房，余平方米的办公及自来水过滤野葛根汁刺梨汁其它糊化热水消毒无菌水调配混合过滤白糖杀菌均质稳定剂脱气产品检验灌装封罐杀菌冷却装箱成品生活设施，现有余套的生产设备可利用。因此开发生产黄葛汁饮料，只需添置部分土建设施和设备。详见新增土建设施表和新增设备览表。新增土建设施表序号项目单位数量单价金额备注水处理池个黄葛清洗池个改造旧厂房合计新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注封口机台巴氏杀菌锅卧式台巴氏杀菌锅立式台洗罐机台自动包装机台搅拌缸个储料罐个夹层锅台打码机台空压机台水处理套原水泵台储水缸个砂滤套碳滤套精滤器套锅炉台均质机台脱气机套饮料泵台检验设备套新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注网管辅设套不锈钢管批阀门批接头弯头活接批泵批碳钢管批接头弯头活接批灌装机台吨吊车套储气罐个输送带米真空泵台板式交换器台压缩空气分离器台顶封机台雪佛兰旅行车台安装费易拉罐机组套合计第四节项目对水过滤野葛根汁刺梨汁其它糊化热水消毒无菌水调配混合过滤白糖杀菌均质稳定剂脱气产品检验灌装封罐杀菌冷却装箱成品生活设施，现有余套的生产设备可利用。因此开发生产黄葛汁饮料，只需添置部分土建设施和设备。详见新增土建设施表和新增设备览表。新增土建设施表序号项目单位数量单价金额备注水处理池个黄葛清洗池个改造旧厂房合计新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注封口机台巴氏杀菌锅卧式台巴氏杀菌锅立式台洗罐机台自动包装机台搅拌缸个储料罐个夹层锅台打码机台空压机台水处理套原水泵台储水缸个砂滤套碳滤套精滤器套锅炉台均质机台脱气机套饮料泵台检验设备套新增设备览表序号设备名称型号规格单位数量单价元金额元备注网管辅设套不锈钢管批阀门批接头弯头活接批泵批碳钢管批接头弯头活接批灌装机台吨吊车套储气罐个输送带米真空泵台板式交换器台压缩空气分离器台顶封机台雪佛兰旅行车台安装费易拉罐机组套合计第四节项目对环境的状况该项目在生产过程中只是在清洗葛根时产生含泥土的废水，不产生其废弃物，产生含泥的废水