施。 六研究结论 本项目的实施可充分利用潼南龙多山丰富的野木瓜种植资 源，可安排个农村剩余劳动力。 二野木瓜产业化项目建设同时把农民的脱贫致富结合起来， 以公司种植基地的标准化农场经营管理模式，带动周边县的野木瓜 种植产业化，把重庆市潼南龙多山建成中国最大的野木瓜种植基地， 带动周边农民尽快脱贫致富奔小康。 三本项目符合重庆市十五农业产业规划纲要和国民经 济和社会发展第十个五年计划纲要。 本报告通过综合分析论证认为，项目资源优势突出，产业化运作 模式成熟，具有显著的社会经济效益，实施重庆市潼南龙多山 亩野木瓜种植基地建设项目是必要的也是可行的。 第二章项目提出背景及建设必要性 项目提出背景 国家和重庆的产业政策 根据年年中央号文件精神积极发展农业产业化 经营，形成种植生产加工销售有机结合和相互促进的机制，推 进农业向商品化专业化现代化转变大力发展农村经济就是要 搞好农产品资源的综合利用和深度加工。重庆是个典型的山区农 业地区，多为丘陵山地，山多地少，搞好农业产业结构发展重庆 地区特色农业经济搞农业产业化经营对重庆地区农民的脱贫致富和 生态环境的良性发展更为重要。 二野木瓜的资源优势 野木瓜是中国西部地区重庆特色的绿色资源，本品为蔷薇科 植物贴梗海棠，简称药 用木瓜，是种经济价值很高尚末开发的药食两用野性植物，其保 健和药用功能也日益受到国际上的重视，食用范围不断扩大，市场前 景十分看好。 野木瓜长在无污染海拨在米的地区需要特殊的生态环 境条件，对气候水源土壤等自然条件有严格的要求适宜生长温 度平均，最适温度雨量充沛，年降雨量在 以上土质要求土层深厚不低于富含有机质为通透性良好的砂壤土。 野木瓜栽培属于要求精细管理的劳动密集型产业，而重庆市的 龙多山在适合野木瓜生产的地区又恰恰是人多地少，具有劳动力资源 优势。而整个地区的劳动力闲置浪费现象突出。因此，利用该地 区有限的土地资源和充足的劳动力资源进行高附加值的野木瓜生产， 符合当地农业生产特点，是发展重庆周边区经济，促进农民脱贫致富 的有效途径。不仅如此，同时还会促进野木瓜种苗业加工业外贸 出口业的发展，从而真正形成个新的产业。 三野木瓜的开发价值 根据野木瓜分折检测 野木瓜鲜果成份构成 检测单位贵州农业学院生化营养研究所 项目水份总糖总酸还原糖粗脂肪蛋白质皂甙 结果 野木瓜鲜果维生素含量 检测单位贵州农业学院生化营养研究所 单位 项目胡萝卜素 结果 野木瓜鲜果等含量 检测单位中国进出口食品检验中心 项目叶酸尼克酸结果 野木瓜鲜果氨基酸含量 野木瓜鲜，未形成规模，不利于加工生产以及产 销规模化发展 些栽培地区的生长环境条件并不十分理想。例如，部分地 区夏季水温超过，导致植物罹病，冬季水温低于，植物生长 受到抑制，根径小于，单位面积产量较低 。生产技术体系不完善。没有自己的育苗基地，或从野外直接 引种。生产上比较粗放，经营模式单，很少利用立体种植技术，未 能充分利用林菜经营模式中树木的遮阴增湿的生态功能。另外，未能严格按照生产有机野木瓜的标准来施用化肥农药，病虫害综合 防治力度不大，黑心病开始蔓延，严重影响了野木瓜产品的品质 对生态环境的保护重视不够。目前，国内种植的野木瓜生产 基本还是山区陡坡粗放经营，如果现在不加强对产地生态环境的建 设，不仅影响 的可持续发展，而且会造成新的水上流失与水源污染等生态问 题。 。深加工及综合利用程度不高，由于我国野木瓜总体上单产较 低，质量稍差，售价较低。产品以鲜销和冷冻野木瓜销售为主，加工 档次低，附加值不高，在国内外市场开拓较缓慢。 五野木瓜产业的发展方向 目前，国内外水果产业的总体发展水平在产销各方面都有了很大 发展，主要表现为，品种的优良化生产经营的规模化设施建设 的现代化与配套化栽培技术的规范化与科学化以及农业产品的无公 害化。种植野木瓜更应充分利用新的无公害有机生产技术，以在保 护生态环境的前提下，提高产品品质，增加产品的市场竞争力。因 此，该种植业将会向以下几个方面发展 规模化经营。野木瓜产业是个具有投资大科技含量高 的外向型农业产业，产业化开发需要实现科工农和产供 销体化，形成公司基地专业承包农户的标准化农场经营方 式逐步实现统规划布局组织生产建立统的良种繁育基地， 控制种苗供应，保证品种质量建立科技示范园区，进行科学化栽培技术的推广和技术服务工作统化肥农药及其他农业生产资料采 购供应。并回收野木瓜产品，加工生产，掌握市场信息，组织销售。 环境保护型生产。能够生产野木瓜的地区，生态环境条件都 比较好。因此，种植过程中应采取生物工程与物理工程相结合的方法， 防止水土流失。如在河谷和缓坡地带，修建水池和梯田，栽植树木， 组建符合当地气候特点的立体种植模式。积极保护或恢复周围山地植 被，涵养水源，同时采用环境保护型蔬莱生产技术，避免化肥农药 对水源的污染，以达到清水长流保护生态环境可持续性发展生产 的目的。 深加工及综合利用。农产品加工和综合利用程度直接关系到 产品的销路和市场价格，这也是目前国家大力推行农业产业化的关键 出发点。因为农产品加工利用程度越高，农产品的市场前景越广阔， 市场竞争力越强，附加值越高，种植户收入就越有保障，种植积极性 越高涨。 六重庆市潼南县龙多山发展野木瓜产业化的优势。 重庆市潼南县龙多山位于距重庆市区公里，龙多山地处潼南 县县城公里。项目区幅员面积达平方公里，折合亩。 海拔在米之间，准确位置东经， ，北纬之内属亚热带暖湿季风气 侯区，项目区年均气温。，最低均温年降雨量 毫米，其中月占。，无霜期天无雪期了天 年光照小时土壤肥厚，整个地势西北低，东南高，由系列平实褶皱山构成。以土壤类别看，土壤中含量为，有机质含 量为。 综上所述，潼南县龙多山具有发展野木瓜产业良好的自然条件， 具备实施野木瓜种植基地建设项目的坚实的技术和社会基础。 二项目建设的必要性 该项目是满足人民生活的需要 随着社会的发展科技的进步我国人民生活水平的不断提高， 天然营养保健方便安全的食品正成为消费者的首选。科学研 究证明，野木瓜具有丰富的营养和特殊的保健功能。本项目以无污染 的野木瓜为原料，精心加工成系列优质高档营养安全药食两用 的绿色野木瓜食品，药品，正好能满足我国广大消费者的需求。 二该项目是社会主义市场经济发展的需要 随着我国社会主义市场经济的发展和完善，以及我国成功力口 入，产品对市场的竞争已发展到规模竞争品牌竞争国际化 竞争。市场竞争取决于经营效益，规模经济是决定经营效益高低的重 要因素，因而也是决定市场竞争力的重要因素。长期以来，因农户 土地规模难以扩大而束缚了农业发展规模经济的手脚。农业产业化 通过公司把分散的农户组织起来，形成专业化规模化，纳入社会 化生产体系，这无疑扩大了农户生产的外部规模。而且农业产业化还 进步把农业产前产中产后环节联结起来，形成体化经营，这 无疑进步扩大了经营规模，从而使农业规模经营突破了土地规模经 营的局限，从横向和纵向两方面进行更广空间的要素配置实现规模效 第章总论 项目基本情况 项目名称重庆市潼南亩野木瓜种植基地建设项目 二建设性质扩建 三建设地点重庆市潼南县龙形镇龙多山 四项目业主重庆市千方金野木瓜开发有限公司 五法人代表王泰礼 六项目技术依托单位中科院药物植物研究所西南农业大学 重庆市中药研究院 七建设规模及主要内容 优质野木瓜种植基地亩，示范基地亩，野木瓜苗圃 亩年产野木瓜鲜果吨。 八投资估算 项目总投资万元，其中直接种植费管护费万 元，基本预备费万元，铺底流动资金万元。 二项目业主简介 重庆市千方金野木瓜开发有限公司成立于年初，在重庆市 潼南县工商管理局注册，为有限责任企业，现有员工人，其中有 大专以上学历人，高级职称人。公司经营范围种养植业 力口工销售为主公司现拥有龙多山种植土地亩按土地流转 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,入股解决，年种植野木瓜亩，年首次试花试果。项 目开发区建有综合办公楼和完善了各种基础配套设施，并且在生态园 内自建办公楼座。目前公司现有固定资产万元，总资产 万元。 三技术依托单位简介 本项目的技术依托单位西南农业大学，重庆市中药研究院， 中科院药物植物研究所，拥有名教授名副教授的科研队伍， 有平方米的实验大楼及先进的实验手段。中药研究院早在年 前就对野木瓜产品进行研究，在重庆市科委的大力支持下，先后承担 了重庆市各种中药深加王攻关课题，应用基础研究课题项，获得了 研究成果项，并与全国十几家企业建立了技术合作关系，目前 已基本形成了对野木瓜资源的全方位开发的技术体系。西南农业大学 园林学院建于年，现有教职工多名，其中教授及研究员人， 副高职称人，在校学生多人。设有果树蔬菜园林园艺 本科专业及室内装潢与设计园林设计与花卉专科，均面向全国招生。 其中种植园艺专业在年建立博士点，年经国家教委批准命 名为全国重点学科，年建立博士后流动站果树专业 年设硕士点，年建博士点植物专业也具有硕士学位授予权。 全系建有农业部批准的果树研究室。有藏量达万份标本的植物标 本馆有设备先进的细胞生物学分子遗传学生理生化实验室，水 果作物遗传与品种改良实验室为部级重点开放