30肃南县西柳沟农家院、牧家乐饮食娱乐一条街项目立项申报申请报告免费在线阅读

资源条件西柳沟幽谷距离县城步之遥，属县城郊区，幽谷内喇嘛湾西柳沟旧寺湾红边子等村农舍集中，农家庭院农田遍布，炊烟袅袅，颇具浓郁的农耕气息。

喇嘛湾西柳沟旧寺湾红边子等四村劳动力富集，农牧民从事农家饮食等服务业的习惯悠久地处城郊，自然生态环境优美，沟谷深邃幽静，不失为假日休闲饱尝农家饭举家旅游外出散心的好去处县城城市人随着生活的富足，饮食的大鱼大肉，去郊区农家院品尝农家饭，远离尘嚣和水泥灰色蜗居，去拥抱大自然，畅游农家生活之风悄然鹊起家人亲朋好友假日聚会情人约会去西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街无疑是最佳选择。

以上资源条件无论是人流还是地域或饮食或光均造成了立项新建西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街的可行之处，若科学合理持续开发该幽谷及谷顶草原可望成为肃南县城的休闲花园和风味餐元垃圾填埋场处平米，投资万元防洪设施修建防洪提处公里，投资万元从业人员培训人，投资万元。

六绩效评价及风险分析经济效益分析从对肃南县游客量统计可以看出，肃南正处于旅游地生命周设项目，投资万元交通设施修建肃红公路公里，投资万元停车场个，投资万元给排水工程给水设施，改建自来水管道公里，投资万元排污管道公里，投资万元环卫设施垃圾箱个，投资万分设男女宾客使用的公共卫生间，采用较好材料装修，设备齐全洁净，通风良好，符合卫生标准，并配有洗手液卫生纸等清洁用品有安全警示牌，消防器材配备符合消防部门的要求，并能正确使用。

二基础设施建蟑螂和老鼠等虫害措施。

公共区域设施建设，总投资万元。

提供与接待能力相适应的停车场，并有明显的标识环境卫生干净整洁，各类设施布局合理，有隐蔽的杂物垃圾堆放点设有规范的公共信息图形符号和储存设备设施有足够的冷藏和储藏设施设备厨房与餐厅之间有隔音隔热和隔气味措施原材料辅料符合卫生要求和质量标准配有相应数量的烹饪人员，并符合卫生部门标准要求采取有效的消杀蚊蝇油烟设备，温度适宜有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭厨房各种炊具设备整洁卫生，摆放合理冷荤间做到专人专室专工具专消毒专冷藏有单独的面点间和粗加工间洗碗间有足够的清洗消毒服务人员人配备服务人员名，并及时参加上岗培训取得上岗资格备有儿童就餐专用椅。

厨房装修，总投资万元。

墙面铺满瓷砖，地面用防滑材料铺满排污设施符合卫生和环保要求厨房布局基本合理，有排餐的台面，圆桌配有转台有特色风味菜点菜单制作美观，明码标价餐茶酒具等统配套，并无破损提供消毒湿巾，层以上的包装的餐巾纸保证宾客和旅游团队用餐的时间配有相应级别数量的设了旧寺湾至喇嘛湾自来水公里，开通了程控电话移动电话有线电视。

农牧民个人集资多万元族特色或体现本地特色的室内装饰品有取暖设施，室温适宜有室内防蚊蝇设施家具完好无破损有可提供人以上就逐步成为城郊村农牧民收入的主要来源。

仅西柳沟周边四村弃农从事经营饮食服务的农牧民就有多人，年总收入万元。

基础设施现状年以来，县乡和农牧民先后投资万多元，维修肃红公路公里沙化喇嘛湾主街道公里，铺南裕固族自治县旅游管理暂行办法，制定了肃南裕固族自治县牧家乐标准化管理准入条件。

使农家院标准和档次不断提高，服务水平不断改进，已成为城郊美食休闲度假举家游玩的好去处，农家院牧家乐接待收入也已沟内从事农家院牧家乐的已有户，从业人员达多人，农家院牧家乐已成为县城人宴请宾客饱尝农家美食的最佳去处，旺季时门庭若市，车水马龙。

年肃南县旅游局对县城附近的农家院牧家乐进行了评星定级，出台了肃城郊区，幽谷内喇嘛湾西柳沟旧寺湾红边子等村农舍参差交错，农田遍布，绿草如茵，山柳葱郁，具有浓郁的农耕文化，近年喇嘛湾因实施禁牧造成劳动力富集，这里农牧民从事农家院等饮食服务业由来已久目前，西柳礴造型奇特的泥乳状窗棂状宫殿式丹霞地貌彩色丘陵和县城东柳沟等旅游资源为依托，可望成为肃南县城集游娱食为体的农家休闲山庄。

二发展现状社会经济现状西柳沟幽谷距离县城步之遥，属县地域或饮食或光均造成了立项新建西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街的可行之处，若科学合理持续开发该幽谷及谷顶草原可望成为肃南县城的休闲花园和风味餐厅。

同时以喇嘛坪脚下的层理交错岩壁陡峭气势磅去郊区农家院品尝农家饭，远离尘嚣和水泥灰色蜗居，去拥抱大自然，畅游农家生活之风悄然鹊起家人亲朋好友假日聚会情人约会去西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街无疑是最佳选择。

以上资源条件无论是人流还是四村劳动力富集，农牧民从事农家饮食等服务业的习惯悠久地处城郊，自然生态环境优美，沟谷深邃幽静，不失为假日休闲饱尝农家饭举家旅游外出散心的好去处县城城市人随着生活的富足，饮食的大鱼大肉，去四村劳动力富集，农牧民从事农家饮食等服务业的习惯悠久地处城郊，自然生态环境优美，沟谷深邃幽静，不失为假日休闲饱尝农家饭举家旅游外出散心的好去处县城城市人随着生活的富足，饮食的大鱼大肉，去郊区农家院品尝农家饭，远离尘嚣和水泥灰色蜗居，去拥抱大自然，畅游农家生活之风悄然鹊起家人亲朋好友假日聚会情人约会去西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街无疑是最佳选择。

以上资源条件无论是人流还是地域或饮食或光均造成了立项新建西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街的可行之处，若科学合理持续开发该幽谷及谷顶草原可望成为肃南县城的休闲花园和风味餐厅。

同时以喇嘛坪脚下的层理交错岩壁陡峭气势磅礴造型奇特的泥乳状窗棂状宫殿式丹霞地貌彩色丘陵和县城东柳沟等旅游资源为依托，可望成为肃南县城集游娱食为体的农家休闲山庄。

二发展现状社会经济现状西柳沟幽谷距离县城步之遥，属县城郊区，幽谷内喇嘛湾西柳沟旧寺湾红边子等村农舍参差交错，农田遍布，绿草如茵，山柳葱郁，具有浓郁的农耕文化，近年喇嘛湾因实施禁牧造成劳动力富集，这里农牧民从事农家院等饮食服务业由来已久目前，西柳沟内从事农家院牧家乐的已有户，从业人员达多人，农家院牧家乐已成为县城人宴请宾客饱尝农家美食的最佳去处，旺季时门庭若市，车水马龙。

年肃南县旅游局对县城附近的农家院牧家乐进行了评星定级，出台了肃南裕固族自治县旅游管理暂行办法，制定了肃南裕固族自治县牧家乐标准化管理准入条件。

使农家院标准和档次不断提高，服务水平不断改进，已成为城郊美食休闲度假举家游玩的好去处，农家院牧家乐接待收入也已逐步成为城郊村农牧民收入的主要来源。

仅西柳沟周边四村弃农从事经营饮食服务的农牧民就有多人，年总收入万元。

基础设施现状年以来，县乡和农牧民先后投资万多元，维修肃红公路公里沙化喇嘛湾主街道公里，铺设了旧寺湾至喇嘛湾自来水公里，开通了程控电话移动电话有线电视。

农牧民个人集资多万元族特色或体现本地特色的室内装饰品有取暖设施，室温适宜有室内防蚊蝇设施家具完好无破损有可提供人以上就餐的台面，圆桌配有转台有特色风味菜点菜单制作美观，明码标价餐茶酒具等统配套，并无破损提供消毒湿巾，层以上的包装的餐巾纸保证宾客和旅游团队用餐的时间配有相应级别数量的服务人员人配备服务人员名，并及时参加上岗培训取得上岗资格备有儿童就餐专用椅。

厨房装修，总投资万元。

墙面铺满瓷砖，地面用防滑材料铺满排污设施符合卫生和环保要求厨房布局基本合理，有排油烟设备，温度适宜有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭厨房各种炊具设备整洁卫生，摆放合理冷荤间做到专人专室专工具专消毒专冷藏有单独的面点间和粗加工间洗碗间有足够的清洗消毒和储存设备设施有足够的冷藏和储藏设施设备厨房与餐厅之间有隔音隔热和隔气味措施原材料辅料符合卫生要求和质量标准配有相应数量的烹饪人员，并符合卫生部门标准要求采取有效的消杀蚊蝇蟑螂和老鼠等虫害措施。

公共区域设施建设，总投资万元。

提供与接待能力相适应的停车场，并有明显的标识环境卫生干净整洁，各类设施布局合理，有隐蔽的杂物垃圾堆放点设有规范的公共信息图形符号分设男女宾客使用的公共卫生间，采用较好材料装修，设备齐全洁净，通风良好，符合卫生标准，并配有洗手液卫生纸等清洁用品有安全警示牌，消防器材配备符合消防部门的要求，并能正确使用。

二基础设施建设项目，投资万元交通设施修建肃红公路公里，投资万元停车场个，投资万元给排水工程给水设施，改建自来水管道公里，投资万元排污管道公里，投资万元环卫设施垃圾箱个，投资万元垃圾填埋场处平米，投资万元防洪设施修建防洪提处公里，投资万元从业人员培训人，投资万元。

六绩效评价及风险分析经济效益分析从对肃南县游客量统计可以看出，肃南正处于旅游地生命周期的成长期，无论从旅游接待人数乃至旅游收入上都会有极大的增长。

本饮食休闲条街更是处于刚起步阶段，若开发得当在近几年来游客量将有较大规模增长，可望成为肃南县城的休闲花园和风味餐厅。

随着饮食休闲条街的建设及基础配套设施的完善，游客的数量将成倍增长，而且消费水平也将持续增加。

西柳沟牧家乐饮食娱乐休闲条街年接待客人预计万人，实现经济收入达到万元，预计年时间收回全部投资。

由此可以看出，西柳沟农家院牧家乐饮食娱乐条街的经济效益将十分可观，将给本县乃至我乡带来很大的经济收益，可有效缓解喇嘛湾西柳沟等城郊村农牧民因禁牧降低收入甚至返贫的严峻形势。

二社会效益分析西柳沟农家院牧家乐饮食娱乐休闲条街的设立，能够带动旅游相关产业的发展，为当地农牧民提供新的就业岗位和创业机会。

并且能提升肃南县农家小吃的知名度，从而推动当地经济的全面发展，更能起到吸引人才和资金的作用，促进肃南县经济社会文化的全面发展。

平均每户每年接待人，每月收入万元年收入达万元三环境效益及外部影响分析通过发展农家旅游饮食业和休闲业，合理地开发和利用环境资源，取得经济效益，进而用这部分收益保护环境，推动可持续发展。

西柳沟