23（豆制品）油莎豆生产与栽培项目立项申报申请报告免费在线阅读

油莎豆出苗后天，未出苗的可进行补种或者选择阴天从苗多的穴中移苗补栽，补栽后淋定根水，保证移苗成活。

适时中耕除草油莎豆苗期生长较慢，易受杂草为害，要及时中耕除草，以疏松土壤，提高地温，铲除杂草，利于根系生长促进分蘖和块茎膨大。

由于油莎豆的根系比较浅，中耕时要浅耕，防止伤根。

科学施肥油莎豆生育前期，以营养生长和分蘖为主，需要较多的氮素营养，应以施氮肥为主。

选择阴天或傍晚，每次用稀人畜粪尿，或用尿素兑水泼施，或大雨来临前撒施。

在生长中后期，油莎豆是结果和果实膨大的重要时期，对磷钾肥需要量较大，施磷钾肥，增产效果显著。

合理灌溉油莎豆抗旱力较强，但需水量比较大。

在整个生长期内需经常保持土壤湿润，特别是在分蘖期和果实膨大期，如果此时缺水则分蘖少果少果小产量低。

在分蘖期和果实膨大期，遇天旱时，应浇水灌溉，以土壤湿润为度。

控苗促，视品种不同有所变化。

油莎豆油富含不饱和脂肪酸，达以上，其中，油酸含量，亚油酸含量，是优质的食用油。

油莎豆油透明清高，食味醇香，品质优于菜籽油，其营养价值与花生油相似，对高血脂，心血管病和机体研究表明，油莎豆油和柴油以或的比例混合，能产生比使用传统燃料更高的十六烷值和更好的发动机性能。

且掺合适量油莎豆油能改善发动机的润滑性能，减轻机件磨损。

食用油油莎豆脂肪含量，有的高达点燃烧功效芳烃含量对水源的危害以及生物可降解性等方面优于石化柴油，其它指标与石化柴油相当。

因此，用油莎豆生产的生物柴油具备可再生性优良环保性生物降解性良好润滑性可替代性安全性等优良性。

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生物柴油主要由三种元素组成，其主要成分是软脂酸硬脂酸油酸亚油酸等长链饱和不饱和脂肪酸同甲醇或乙醇等醇类物质所形成的酯类化合物的混合物，油莎豆是优良的生物柴油原料。

生物柴油在冷滤点闪物质基础，生物柴油将成为石化柴油的优良替代品。

现在，美国欧洲生物柴油的生产主要以大豆油菜籽油玉米油为主，这需要消耗大豆的粮油作物，严重影响粮食安全。

油莎豆作为非粮生物能源作物，具有广阔的应用前景持良好的生态环境。

五油莎豆的用途油莎豆具有多种用途，除可加工成生物柴油和食用油外，还可用于食品药品肥料等，是种有很好前景的经济用物。

生物柴油能源是国民经济和社会发展以及人们日常生活不可缺少的作物，在广西，甘蔗木薯果园的行距较大，可推广间种油莎豆。

油莎豆地上部茎叶繁茂，翻入土壤中能增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。

油莎豆须根繁多，在套种地里，既可肥地改土抑制杂草，又可防止水土流失，保黄丝蚁危害地下根的蛴螬等，采用药剂防治即可。

省肥油莎豆耐贫瘠，生长高峰在前期。

如果土壤肥力中等，施足基肥，般不需追肥，播种时用复合肥拌合，土粪盖穴即可。

可与其它作物间套种油莎豆是良好的间作套种涝耐贫瘠抗干旱耐盐碱，在沙质土白浆土轻盐碱地黑土及荒地山坡等低中高肥力土地上均可种植，最适宜沙壤土种植。

病虫害少，管理粗放油莎豆的整个生长期基本无病害，偶有危害茎叶的螟虫危害块茎的饲为体的经济作物。

四种植油莎豆的优势播期长，生育期短油莎豆从月初到月均可播种，全生育期为天。

在农村可错开农忙季节，巧用农闲的时间和农村劳动力进行推广种植。

抗逆性强，适应性广，易栽种油莎豆耐。

油莎豆块茎可生吃或熟吃，晒干磨粉可制作糕点。

油饼可作饴糖和白酒，糖渣和酒糟可做饲料。

茎叶除可作绿肥和青饲料外，又是造纸包装填充及编织的好材料。

油莎豆是种优质高产和综合利用前景广阔的集粮油牧酸含量较高，主要是油酸亚油酸亚麻酸。

油莎豆油透明清亮，食味醇香，品质优于菜油，对高血脂心血管疾病有独特防治功效，被称为新型保健油。

除供食用外，还是良好的生物柴油原材料。

此外，还可作肥皂润滑油等坡地旱地菜园中幼龄果园房前屋后都可以间作套种。

油莎豆富含油脂淀粉糖，还含有蛋白质和多种维生素等。

油莎豆主要用于榨油，含油率不等，般在之间，有的高达。

油莎豆脂肪酸中，不饱和脂肪耐盐碱，在沙质土白浆土盐碱地黑土及荒地山坡等低中高肥力的土地上均可种植，但从高产栽培和便于收获角度出发，最适宜在沙壤土种植。

除高寒地区外，全国各地均可种植，南方地区除水田种植较难收获外，荒滩热带亚热带和温带地区，许多国家都有载培。

油莎豆二十世纪五十年代开始引入我国种植，六十年代曾大规模发展。

油莎豆性喜温暖湿润气候，适应性广根系发达分蘖再生力和抗逆性较强油莎豆耐旱耐涝耐贫瘠，且景十分广阔。

其良好的经济社会和生态效益超出内蒙古目前现有的农林牧作物。

三概述油莎豆又名油莎豆油莎果，是莎草科，莎草属，年生草本植物。

油莎豆原产非洲，现分布于非洲欧洲亚洲北美洲和拉丁美洲的业的发展直接关系到亿多农民的就业和收入。

中国高等食用油市场直依赖进口，而作为油料作物的油莎豆，旦大面积种植，深加工制备食用油和发展生物柴油，将很好地解决国民的植物油消费需求量。

因此，油莎豆开发前景业的发展直接关系到亿多农民的就业和收入。

中国高等食用油市场直依赖进口，而作为油料作物的油莎豆，旦大面积种植，深加工制备食用油和发展生物柴油，将很好地解决国民的植物油消费需求量。

因此，油莎豆开发前景十分广阔。

其良好的经济社会和生态效益超出内蒙古目前现有的农林牧作物。

三概述油莎豆又名油莎豆油莎果，是莎草科，莎草属，年生草本植物。

油莎豆原产非洲，现分布于非洲欧洲亚洲北美洲和拉丁美洲的热带亚热带和温带地区，许多国家都有载培。

油莎豆二十世纪五十年代开始引入我国种植，六十年代曾大规模发展。

油莎豆性喜温暖湿润气候，适应性广根系发达分蘖再生力和抗逆性较强油莎豆耐旱耐涝耐贫瘠，且耐盐碱，在沙质土白浆土盐碱地黑土及荒地山坡等低中高肥力的土地上均可种植，但从高产栽培和便于收获角度出发，最适宜在沙壤土种植。

除高寒地区外，全国各地均可种植，南方地区除水田种植较难收获外，荒滩坡地旱地菜园中幼龄果园房前屋后都可以间作套种。

油莎豆富含油脂淀粉糖，还含有蛋白质和多种维生素等。

油莎豆主要用于榨油，含油率不等，般在之间，有的高达。

油莎豆脂肪酸中，不饱和脂肪酸含量较高，主要是油酸亚油酸亚麻酸。

油莎豆油透明清亮，食味醇香，品质优于菜油，对高血脂心血管疾病有独特防治功效，被称为新型保健油。

除供食用外，还是良好的生物柴油原材料。

此外，还可作肥皂润滑油等。

油莎豆块茎可生吃或熟吃，晒干磨粉可制作糕点。

油饼可作饴糖和白酒，糖渣和酒糟可做饲料。

茎叶除可作绿肥和青饲料外，又是造纸包装填充及编织的好材料。

油莎豆是种优质高产和综合利用前景广阔的集粮油牧饲为体的经济作物。

四种植油莎豆的优势播期长，生育期短油莎豆从月初到月均可播种，全生育期为天。

在农村可错开农忙季节，巧用农闲的时间和农村劳动力进行推广种植。

抗逆性强，适应性广，易栽种油莎豆耐涝耐贫瘠抗干旱耐盐碱，在沙质土白浆土轻盐碱地黑土及荒地山坡等低中高肥力土地上均可种植，最适宜沙壤土种植。

病虫害少，管理粗放油莎豆的整个生长期基本无病害，偶有危害茎叶的螟虫危害块茎的黄丝蚁危害地下根的蛴螬等，采用药剂防治即可。

省肥油莎豆耐贫瘠，生长高峰在前期。

如果土壤肥力中等，施足基肥，般不需追肥，播种时用复合肥拌合，土粪盖穴即可。

可与其它作物间套种油莎豆是良好的间作套种作物，在广西，甘蔗木薯果园的行距较大，可推广间种油莎豆。

油莎豆地上部茎叶繁茂，翻入土壤中能增加土壤有机质含量，提高土壤肥力。

油莎豆须根繁多，在套种地里，既可肥地改土抑制杂草，又可防止水土流失，保持良好的生态环境。

五油莎豆的用途油莎豆具有多种用途，除可加工成生物柴油和食用油外，还可用于食品药品肥料等，是种有很好前景的经济用物。

生物柴油能源是国民经济和社会发展以及人们日常生活不可缺少的物质基础，生物柴油将成为石化柴油的优良替代品。

现在，美国欧洲生物柴油的生产主要以大豆油菜籽油玉米油为主，这需要消耗大豆的粮油作物，严重影响粮食安全。

油莎豆作为非粮生物能源作物，具有广阔的应用前景。

生物柴油主要由三种元素组成，其主要成分是软脂酸硬脂酸油酸亚油酸等长链饱和不饱和脂肪酸同甲醇或乙醇等醇类物质所形成的酯类化合物的混合物，油莎豆是优良的生物柴油原料。

生物柴油在冷滤点闪点燃烧功效芳烃含量对水源的危害以及生物可降解性等方面优于石化柴油，其它指标与石化柴油相当。

因此，用油莎豆生产的生物柴油具备可再生性优良环保性生物降解性良好润滑性可替代性安全性等优良性。

研究表明，油莎豆油和柴油以或的比例混合，能产生比使用传统燃料更高的十六烷值和更好的发动机性能。

且掺合适量油莎豆油能改善发动机的润滑性能，减轻机件磨损。

食用油油莎豆脂肪含量，有的高达，视品种不同有所变化。

油莎豆油富含不饱和脂肪酸，达以上，其中，油酸含量，亚油酸含量，是优质的食用油。

油莎豆油透明清高，食味醇香，品质优于菜籽油，其营养价值与花生油相似，对高血脂，心血管病和机体代谢紊乱等疾病有独特防治功效，是种具有优势的老年人保健食用油。

天然药物油莎豆块茎性辛甘温有疏肝行气健脾和健胃功效，主治肝郁气滞所致的胁痛胸闷脾胃气滞所致的脘腹胀满胃痛纳呆脾虚食少食积停滞消化不良等症。

风味食品油莎豆可加工成水煮油莎豆五香油莎豆椒盐油莎豆多味油莎豆和怪味油莎豆，是种新颖的佐餐休闲食品，规模开发可望成为项有地方特色的食品。

国外有的厂家已经生产出油莎豆的饮料可乐奶粉等婴幼儿老年保健食品。

油莎豆粕油莎豆榨油后的饼粕含有淀粉糖等营养物质。

通过定的物理化学和生物手段，可提取淀粉糖等物质作为食品加工原料使用。

淀粉经化学变性后，其衍生物有数百种，可普遍应用于各行各业。

油莎豆饼提取淀粉的工艺流程是粉碎煮料糖化浓缩。

出糖率。

据试验，每公斤豆饼可制出度饴糖公斤左右，而且糖的质量不次于米糖。

绿色饲料油莎豆分蘖多，地上草高达无茎秆叶细长，叶片平均长，宽，亩产鲜草，茎叶营养丰富，含粗脂肪糖粗蛋白和粗纤维，可直接或打浆后饲养牛羊兔等食草动物干草可打成粉状调配混