高，对产品市场占有份额将会有相当的提升，以年销售收入增长计算，按现行盈利率，每年可增加利润万元，因此该项目仅给农场增加万元的支出，这对个中等农场来说是微不足道的。而建立套行之有效的质量追溯系统和快速预警系统，这不仅对全面建设和谐社会，提高人民生活质量和食品安全产生积极影响，也是我场茶叶产品参与全球竞争，应对市场变化的需要。因此，茶叶产品质量追溯系统项目建设极具经济与社会效益。第八章项目组织管理项目建设的组织管理为确保项目的顺利实施，由农场成立湖南省农场茶叶产品质量追溯系统项目建设领导小组。由农场党委书记覃事君任组长，场长陈翔副场长陈鄂任副组长，农场办公室经济发展科社会事业科计划财务科场电视与通信管理站生态茶业有限公司负责人为领导小组成员。领导小组负责项目实施过程中重大问题的决策落实配套资金协助建设与管理监督与检查项目的实施。领导小组下设办公室，责茶叶基地开发计划实施及生产标准的制定和实施负责生产队在生产过程中与各部门的协调青叶标识质量可追溯性及生产过程运行的质量控制负责所管辖部门贯彻实施质量方针和规章制度的落实。茶叶加工部负责茶叶加理。综合经营部负责所管辖部门贯彻实施质量方针负责常规合同的审批和特殊合同的组织评审负责无公害农产品售后服务及有机茶市场管理工作负责生产资料采购工作，保证茶叶生产投入物的安全性和可追溯性。茶园部负中控制文件负责质量记录及产中控制，处理各项记录和归档保管负责组织实施员工的再教育培训考核认定管理工作负责质量体系文件和资料的控制内部质量审核。负责产品质量日常事务性工作，协助场长协调和管权负责负责特殊合同的评审和批准负责对职工考核和审批。主管副场长协助场长开展各项工作，场长不在时，在场长的授权下，代表场长行使场长的职责。办公室负责组织编制农产品质量手册程序文件和其它的管理和产针目标的制订，批准和实施负责建立与质量体系相适应的组织结构，并明确其职责权限和相互关系委派经过培训的人员负责任免各部负责人，批准发布质量手册，并进行宣传和贯彻，对农场的质量管理和产品质量全，下设办公室综合经营部茶园部茶叶加工部质检部财务部。机构各部门主要职责如下场长负责组织贯彻执行国家和上级的无公害农产品质量方针政策法律法规。负责组织无公害农产品生产计划的制定，质量方档。农场各生产队均被有线电视和程控电话覆盖，交通通信条件较好，农场已具备建设茶叶质量追溯系统的基础条件。第三章项目建设内容单位生产管理基本情况农场成立了无公害农产品生产专门领导小组。实行场长负责制监督管理等工作。茶园生产有严格的肥料农药施用记录和农事记录。茶叶加工检测包装入库出库原辅材料选用建有规范的生产记录和日报月报表，建有专门的茶叶生产评审档案室，并将生产记录定期整理归层共平米。辅助生产设施和职工生活区用围墙与生产区完全隔离。相距米至米。农场负责茶叶生产大气灌溉水土壤植被病虫草害预测生态生物防治茶叶采摘运输加工检测包装销售质量反馈等组织协调叶加工，茶园由农业生产队按绿色食品有机茶标准规范种植。茶厂占地万余平米，建有条绿茶生产线和条手工名茶生产线，有年加工能力吨茶叶精制车间生产线，有的茶叶专用仓库栋计平米，有的茶叶包装车间二严格按无公害食品绿色食品有机茶标准的规定执行。茶园茶厂远离城市及工业污染源，亩茶园以茶林相间的最优生态分布于海拔米至米的群山峻岭之中，成梯形状分布，地理优势非常有利于茶无公害食品茶叶生产技术规程有机茶加工技术规程以及东山秀峰茶地方标准进行茶叶加工。其加工流程为采摘分级运输摊青刹青烘干复干精制检测审分级包装入库。加工环节有机茶生产技术规程，病虫草害防治按无公害食品茶叶生产技术规程执行。鲜茶叶按标准采摘后制作采摘标签，由茶厂定点专人专车组织收购运输，并安追溯要求填写收购卡片，然后由茶厂按了吨初制，吨精制加工生产能力，茶厂技术力量雄厚，设备先进，项目实施具有良好的生产技术条件。农场组织各农业生产队进行茶叶生产，茶树栽培按无公害食品茶叶生产技术规程执行，并参照执行加工有支技术过硬的员工队伍，现有茶叶栽培加工专业技术人员人，其中中级高级技术人员人。自年起，农场每年对农业职工进行次无公害茶有机茶生产技术培训，全部农业职工都已基本掌握了生产技术。农场已形成内现有茶叶初制加工厂家，年生产能力达万吨，茶叶产值万元，社会经济总量约亿元，由于地处偏远，生产条件较差，人均纯收入不足元，是省级贫困地区。石门县为历史茶叶产区，专业种茶也已有多年历史，从茶园栽培到宜红茶主产区。农场总面积万亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主，现有茶园万亩，年产绿毛茶吨，年工农业总产值万元。周边个乡镇总面积平方公里，总人口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿毛茶吨，区域内宜红茶主产区。农场总面积万亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主，现有茶园万亩，年产绿毛茶吨，年工农业总产值万元。周边个乡镇总面积平方公里，总人口万人，茶叶种植面积万亩，年产绿毛茶吨，区域内现有茶叶初制加工厂家，年生产能力达万吨，茶叶产值万元，社会经济总量约亿元，由于地处偏远，生产条件较差，人均纯收入不足元，是省级贫困地区。石门县为历史茶叶产区，专业种茶也已有多年历史，从茶园栽培到加工有支技术过硬的员工队伍，现有茶叶栽培加工专业技术人员人，其中中级高级技术人员人。自年起，农场每年对农业职工进行次无公害茶有机茶生产技术培训，全部农业职工都已基本掌握了生产技术。农场已形成了吨初制，吨精制加工生产能力，茶厂技术力量雄厚，设备先进，项目实施具有良好的生产技术条件。农场组织各农业生产队进行茶叶生产，茶树栽培按无公害食品茶叶生产技术规程执行，并参照执行有机茶生产技术规程，病虫草害防治按无公害食品茶叶生产技术规程执行。鲜茶叶按标准采摘后制作采摘标签，由茶厂定点专人专车组织收购运输，并安追溯要求填写收购卡片，然后由茶厂按无公害食品茶叶生产技术规程有机茶加工技术规程以及东山秀峰茶地方标准进行茶叶加工。其加工流程为采摘分级运输摊青刹青烘干复干精制检测审分级包装入库。加工环节严格按无公害食品绿色食品有机茶标准的规定执行。茶园茶厂远离城市及工业污染源，亩茶园以茶林相间的最优生态分布于海拔米至米的群山峻岭之中，成梯形状分布，地理优势非常有利于茶叶加工，茶园由农业生产队按绿色食品有机茶标准规范种植。茶厂占地万余平米，建有条绿茶生产线和条手工名茶生产线，有年加工能力吨茶叶精制车间生产线，有的茶叶专用仓库栋计平米，有的茶叶包装车间二层共平米。辅助生产设施和职工生活区用围墙与生产区完全隔离。相距米至米。农场负责茶叶生产大气灌溉水土壤植被病虫草害预测生态生物防治茶叶采摘运输加工检测包装销售质量反馈等组织协调监督管理等工作。茶园生产有严格的肥料农药施用记录和农事记录。茶叶加工检测包装入库出库原辅材料选用建有规范的生产记录和日报月报表，建有专门的茶叶生产评审档案室，并将生产记录定期整理归档。农场各生产队均被有线电视和程控电话覆盖，交通通信条件较好，农场已具备建设茶叶质量追溯系统的基础条件。第三章项目建设内容单位生产管理基本情况农场成立了无公害农产品生产专门领导小组。实行场长负责制，下设办公室综合经营部茶园部茶叶加工部质检部财务部。机构各部门主要职责如下场长负责组织贯彻执行国家和上级的无公害农产品质量方针政策法律法规。负责组织无公害农产品生产计划的制定，质量方针目标的制订，批准和实施负责建立与质量体系相适应的组织结构，并明确其职责权限和相互关系委派经过培训的人员负责任免各部负责人，批准发布质量手册，并进行宣传和贯彻，对农场的质量管理和产品质量全权负责负责特殊合同的评审和批准负责对职工考核和审批。主管副场长协助场长开展各项工作，场长不在时，在场长的授权下，代表场长行使场长的职责。办公室负责组织编制农产品质量手册程序文件和其它的管理和产中控制文件负责质量记录及产中控制，处理各项记录和归档保管负责组织实施员工的再教育培训考核认定管理工作负责质量体系文件和资料的控制内部质量审核。负责产品质量日常事务性工作，协助场长协调和管理。综合经营部负责所管辖部门贯彻实施质量方针负责常规合同的审批和特殊合同的组织评审负责无公害农产品售后服务及有机茶市场管理工作负责生产资料采购工作，保证茶叶生产投入物的安全性和可追溯性。茶园部负责茶叶基地开发计划实施及生产标准的制定和实施负责生产队在生产过程中与各部门的协调青叶标识质量可追溯性及生产过程运行的质量控制负责所管辖部门贯彻实施质量方针和规章制度的落实。茶叶加工部负责茶叶加工过程中的质量安全及质量标准的实施负责车间规章制度文件的制定实施。组织各生产车间在实施过程质量控制程序，确保产品质量安全负责产品标识和可追溯性要素的控制参与不合格品的评审和处臵，制订实施与生产过程控制有关的纠正及预防措施负责搬运贮存包装防护和交付的控制等工作负责设备使用维护与管理，监督车间做好设备保养检查监督生产车间日常生产操作规程和生产过程中的质量控制负责相关质量控制点的纠正和质量预防措施的制订和实施。质检部负责对农场采购生产投入物的检测和核实，对茶厂生产的产品进行批次检测，负责生产全过程的质量安全追踪监控，负责对各种衡量器具的检查和校准，参与供应商的评审，参与价格评估，制定供应商的改善计划。参与客户意见分析及时向客户发放质检报告。负责生产记录的检查核实和保存，维护及持续改进质量体系的有效性。财务部门负责农场财务工作，维护农场正常开支和收入，防止财务漏洞而产生的切不良后果。二年项目建设内容本项目于年年建成并投入使用。制度建设质量方针目标及管理职责农场质量方针农场茶叶生产的质量方针是保护茶区环境，建立良性生态平衡，进行清洁化