156万吨味精工厂项目可行性建议书免费在线阅读

年产味精吨，两条条生产线，每年工作日为天，实行三班制，发酵周期为小时。

生产工艺流程味精生产工艺概述味精生产全过程可划分为四个工艺阶段原料的预处理及淀粉水解糖的制备种子扩大培养及谷氨酸发酵谷氨酸的提取谷氨酸制取味精及味精成品加工。

与这四个工艺阶段相对应味精生产厂家般都设置了糖化车间发酵车间提取车间和精制车间作为主要生产车间。

另外，为保障生产过程中对蒸汽的需求，同时还设置了动力车间，利用锅炉燃烧产生蒸汽，并通过供气管路输送到各个生产需求部位。

为保障全厂生产用水，还要设置供水站。

所供的水经消毒过滤系统处理，通过供水管路输送到各个生产需求部位。

淀粉水解糖制备在工业生产上将淀粉水解为葡萄糖的过程称为淀粉的糖化，所制得的糖液称为淀粉水解糖。

由于谷氨酸生产菌不能直接预处理及淀粉水解糖的制备种子扩大培养及谷氨酸发酵谷氨酸的提取谷氨酸制取味精及味精成品加工。

年产味精吨，两条条生产线，每年工作日为天，实行三班制，发酵周期为小时。

生产工艺流程味精生产工筑面积建筑物覆盖率绿化面积绿化率根据以上计算，绘制厂区布置图，厂区内还建有人工湖等。

厂区总平面布置图见附图第四章味精工厂工艺设计产品方案及班产量确定味精生产全过程可划分为四个工艺阶段原料的警卫室个污水处理站停车厂办公楼宿舍楼食堂浴室运动场公厕总计总土地使用面积及建筑系数总土地使用面积平方米建筑系数表技术经济览表厂区占地面积全厂建间种子培养室种子发酵车间监控室提取车间精致车间包装车间成品库备用设备库清洗车间生产办公室变电所供水站锅炉房煤炭库空气除菌室机修车间存库等。

辅助建筑有废水处理站锅炉房变电所机修车间等。

另外，工厂中有中心花坛绿化带等。

表厂区建筑物形状面积览表序列建筑物形状长宽层数占地面积原料储存库糖化车间发酵车，办公区，主生产区。

生活区有宿舍楼运动场浴室矩形人工湖，便于职工的娱乐休闲。

办公区有办公楼楼设有展厅，试验楼。

主生产区有原料储存库，糖化车间发酵车间提取车间精制车间包装车间成品储全厂的货流人流原料管道等的输送应有各自线路，力求避免交叉，合理地加以组织安排。

厂区建筑物间距应按有关规范设计。

厂内建筑及技术经济指标整个厂区有四个门，东门西门北门两个，内设有生活区总平面设计应当将占地面积较大的生产主厂房布置在厂区的中心地带，以便其他部门为其提供配合服务总平面设计应充分考虑地区主风向的影响，以此合理布置各建筑物厂房及厂区位置，主风向由各地风玫瑰图决定隔声效果对需要单独放置的高噪声设备设置隔声房间采购低噪声设备等措施。

厂址最后选择厂址最后选在烟台市高新区，占地面积平方米。

第三章总平面设计厂区总平面设计原则总平面设计必须符合生产流程的要求于厂址地势平坦开阔，空气的扩散能力较强，再加上距离最近的居民区远，所以发酵异味和污水处理站恶臭气体般不会影响人们的正常生活。

固体废物采用焚烧堆肥等处理办法。

噪声采取合理布置空间提高厂房维护结构的产生的二氧化碳水和发酵气味。

对非厌氧的污水处理池充分通风和曝气，来减少厌氧物质的存在对厌氧池加集气罩收集，经液碱喷淋塔吸收。

经处理后，可明显减轻恶臭气体的排放，通过大气扩散稀释，浓度可明显降低。

由产万吨工程也即将开始投用环境影响评价生产生活废水经公司污水处理站处理后，出水水质可满足国家污水排入城市下水道水质标准排放标准，经管道排入污水处理厂，对周围居民的生活不会造成影响。

工艺废气发酵工段力充足，现有的单座变电站，新港输变电工程，有配置兆伏安变压器台，出线回，出线回出线回。

供水条件全市地下水理论蕴藏量为亿立方米，每年可采量亿立方米，总产水量亿立方米。

二期供水量日台国际机场只有分钟路程。

交通非常方便通讯条件烟台市邮电通讯发展迅速，程控电话移动通讯无线寻呼国际传真因特网特快专递构成了覆盖全国沟通世界的现代化信息网络。

电力条件烟台市高新区电，位于北纬东经，北与北京大连隔海相望，南与上海青岛陆路相通，东与韩国日本衣带水，是世纪中国重点开发的环渤海经济圈内的重要生长点。

毗连烟台市中心区，距烟台港公里，距烟台火车站公里，距烟平均气温为，极端最低气温，极端最高气温最冷平均气温，最热平均气温。

年平均降雨量为毫米，相对湿度为。

非常适合建设发酵厂。

交通条件烟台高新区地处中国山东半岛黄海之滨件在本地与玉米淀粉厂家合作购买其产品作为味精的原料。

建厂条件分析自然条件烟台高新区地势平坦，地质结构稳定。

自然地耐力在吨以上。

地下水埋深般在米以上，西部在米左右。

高新区四季分明，气候宜人。

年平件在本地与玉米淀粉厂家合作购买其产品作为味精的原料。

建厂条件分析自然条件烟台高新区地势平坦，地质结构稳定。

自然地耐力在吨以上。

地下水埋深般在米以上，西部在米左右。

高新区四季分明，气候宜人。

年平均气温为，极端最低气温，极端最高气温最冷平均气温，最热平均气温。

年平均降雨量为毫米，相对湿度为。

非常适合建设发酵厂。

交通条件烟台高新区地处中国山东半岛黄海之滨，位于北纬东经，北与北京大连隔海相望，南与上海青岛陆路相通，东与韩国日本衣带水，是世纪中国重点开发的环渤海经济圈内的重要生长点。

毗连烟台市中心区，距烟台港公里，距烟台火车站公里，距烟台国际机场只有分钟路程。

交通非常方便通讯条件烟台市邮电通讯发展迅速，程控电话移动通讯无线寻呼国际传真因特网特快专递构成了覆盖全国沟通世界的现代化信息网络。

电力条件烟台市高新区电力充足，现有的单座变电站，新港输变电工程，有配置兆伏安变压器台，出线回，出线回出线回。

供水条件全市地下水理论蕴藏量为亿立方米，每年可采量亿立方米，总产水量亿立方米。

二期供水量日产万吨工程也即将开始投用环境影响评价生产生活废水经公司污水处理站处理后，出水水质可满足国家污水排入城市下水道水质标准排放标准，经管道排入污水处理厂，对周围居民的生活不会造成影响。

工艺废气发酵工段产生的二氧化碳水和发酵气味。

对非厌氧的污水处理池充分通风和曝气，来减少厌氧物质的存在对厌氧池加集气罩收集，经液碱喷淋塔吸收。

经处理后，可明显减轻恶臭气体的排放，通过大气扩散稀释，浓度可明显降低。

由于厂址地势平坦开阔，空气的扩散能力较强，再加上距离最近的居民区远，所以发酵异味和污水处理站恶臭气体般不会影响人们的正常生活。

固体废物采用焚烧堆肥等处理办法。

噪声采取合理布置空间提高厂房维护结构的隔声效果对需要单独放置的高噪声设备设置隔声房间采购低噪声设备等措施。

厂址最后选择厂址最后选在烟台市高新区，占地面积平方米。

第三章总平面设计厂区总平面设计原则总平面设计必须符合生产流程的要求总平面设计应当将占地面积较大的生产主厂房布置在厂区的中心地带，以便其他部门为其提供配合服务总平面设计应充分考虑地区主风向的影响，以此合理布置各建筑物厂房及厂区位置，主风向由各地风玫瑰图决定全厂的货流人流原料管道等的输送应有各自线路，力求避免交叉，合理地加以组织安排。

厂区建筑物间距应按有关规范设计。

厂内建筑及技术经济指标整个厂区有四个门，东门西门北门两个，内设有生活区，办公区，主生产区。

生活区有宿舍楼运动场浴室矩形人工湖，便于职工的娱乐休闲。

办公区有办公楼楼设有展厅，试验楼。

主生产区有原料储存库，糖化车间发酵车间提取车间精制车间包装车间成品储存库等。

辅助建筑有废水处理站锅炉房变电所机修车间等。

另外，工厂中有中心花坛绿化带等。

表厂区建筑物形状面积览表序列建筑物形状长宽层数占地面积原料储存库糖化车间发酵车间种子培养室种子发酵车间监控室提取车间精致车间包装车间成品库备用设备库清洗车间生产办公室变电所供水站锅炉房煤炭库空气除菌室机修车间警卫室个污水处理站停车厂办公楼宿舍楼食堂浴室运动场公厕总计总土地使用面积及建筑系数总土地使用面积平方米建筑系数表技术经济览表厂区占地面积全厂建筑面积建筑物覆盖率绿化面积绿化率根据以上计算，绘制厂区布置图，厂区内还建有人工湖等。

厂区总平面布置图见附图第四章味精工厂工艺设计产品方案及班产量确定味精生产全过程可划分为四个工艺阶段原料的预处理及淀粉水解糖的制备种子扩大培养及谷氨酸发酵谷氨酸的提取谷氨酸制取味精及味精成品加工。

年产味精吨，两条条生产线，每年工作日为天，实行三班制，发酵周期为小时。

生产工艺流程味精生产工艺概述味精生产全过程可划分为四个工艺阶段原料的预处理及淀粉水解糖的制备种子扩大培养及谷氨酸发酵谷氨酸的提取谷氨酸制取味精及味精成品加工。

与这四个工艺阶段相对应味精生产厂家般都设置了糖化车间发酵车间提取车间和精制车间作为主要生产车间。

另外，为保障生产过程中对蒸汽的需求，同时还设置了动力车间，利用锅炉燃烧产生蒸汽，并通过供气管路输送到各个生产需求部位。

为保障全厂生产用水，还要设置供水站。

所供的水经消毒过滤系统处理，通过供水管路输送到各个生产需求部位。

淀粉水解糖制备在工业生产上将淀粉水解为葡萄糖的过程称为淀粉的糖化，所制得的糖液称为淀粉水解糖。

由于谷氨酸生产菌不能直接利用淀粉或糊精作碳源，因而必须将淀粉水解为葡萄糖，才能供发酵使用。

目前，国内许多味精厂采用双酶法制糖工艺。

种子扩大培养及谷氨酸发酵种子扩大培养为保证谷氨酸发酵过程所需的大量种子，发酵车间内设置有种子站，完成生产菌种的扩大培养任务。

从试管斜面出发，经活化培养，摇瓶培养，扩大至级乃至二级种子罐培养，最终向发酵罐提供足够数量吐痰，乱丢杂物。

非生产人员经获准进入生产车间时，必须遵守本规范的有关规定。

加工工艺的卫生生产中要严格按照生产工艺卫生标准进行生产。

包装，应使用符合食品卫生标准的包装物布袋塑料袋，容器包装成品或盛装回机物料。

成品储藏，运输的卫生成品必须存放在专用成品库内。

地面须设铺垫物。

成品库