1、“.....猪肉禽肉蛋类价格都出现过明显的波动，养殖户叫苦不迭，而牛肉价格却持续上扬，多年直保持稳中有升，养殖风险明显低于其它养殖业。我国牛肉生产仍定位在追求产量型模式上，国产牛肉大多为中低档牛肉，优质牛肉很少资源优势突出，区域特色明显，原材料供应有保障，产品市场潜力大，技术依托可靠，带动农户数量多，符合农业可持续发展要求，项目可行，建议尽早立项实施，以便发挥效益。附件肉牛购入价格清单表品种产地外观特点成年体重管理特点屠宰率备注鲁西黄牛山东省西南部的菏泽和济宁两地区，北自黄河，南至黄河故道鲁西黄牛是我国名贵牛种之，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外体型特征被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。个体高大公牛体高，体长，体重，最大体重。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。成年牛平均屠宰率，净肉率为......”。

2、“.....由以土看出，我国牛肉价格仍有定优势，关键在于价格优势必须与质量服务品牌等结合起来。产品质量优势项目实施单位将利用鲁西黄牛西门塔分析价格优势年上半年，随着牛肉价格的迅速上扬，我国牛肉价格也受到了较大拉动，相对于去年同期，牛内价格平均土涨到左右。牛肉国际贸易价格中，中国出口牛肉平均单价基本低于国内市场批发价格水平，澳大据卫生部门研究中国人每人每年需要动物食品公斤，按此标准计，吉林省牛羊肉的年消费量万吨左右，目前牛羊肉的消费量仅为万吨左右，缺口近万吨。因此，本项目产品就存在着巨大的目标市场潜力。项目产品的市场竞争优势随着人民生活水于和营养知识水平的提高，牛肉市场会日益紧俏。牛是繁殖力低生长周期较长的家畜之，很难达到饱和。中国具备大规模养牛的物质条件，以目前产农作物秸秆亿吨计算，则增加倍牛的饲养量仍有富裕。根的潜在大市场。随着国民经济的发展，人们生活水千的提高......”。

3、“.....随着全国城镇化速度的加快，城镇人口不断增长，畜产品特别是牛肉消赞需求将成为新的增长点。目标市场分析以上，而我国仅占左右，牛肉人均占有量世界发达国家在公斤以上，世界人均公斤，而我国却不足公斤，特别是南方些地区不足公斤。需求分析我国除了城市肉类消费仍有继续扩展的余地外，农村肉类消费是最有希望应分析。我国已成为世界第三大牛肉出产国，但平均每头出栏牛的胴体重人均牛肉占有量与世界于均水平相比，仍有较大差距，优质牛肉比重小，牛肉档次低，出口价格仅相当于世界水平的半。发达国家牛肉占肉类比例达月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月年月单位元单位时间近几年牛肉价格走势从近几年的全国价格走势看，牛肉价格连续保持上涨势头。市场前景分析供河北内蒙古山东河南和新疆等主产省区羊肉平均价格元公斤......”。

4、“.....比上月上涨。近几年牛肉价格走势表年月年月年月年月年月年月年月年月年。河北辽宁吉林山东和河南等主产省份牛肉平均价格为元公斤，比上月上涨上海浙江福建广东和江苏等省份平均价格为元公斤，比上月上涨。全国羊肉平均价格元公斤，比上月上涨，同比上涨。季节性回落，到月份下降到元公斤，降幅为。从月份开始价格出现回升，到月份升高到元公斤，幅为。年月份据对全国个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，全国牛肉平均价格元公斤，比上月上涨，同比上涨部畜牧业司定点调查月报告份析，年上半年我国去骨牛肉平均价格元公斤，比去年同期提高。从月份价格来看，牛内价格从年月份的全年最低价元公斤开始路走高，直上升到年月份的元公斤，升幅为儿。然后进行，人均公斤，支出额元其中山西牛肉人均购买量最少，人均公斤，支出额元司以看出，我国牛内消费水平不仅偏低，而且受消费习惯及地理环境等因素的影响，牛内消费在地区之间存在较大差异......”。

5、“.....根据农业目的实施提供了技术支撑。第三章产品市场需求预测与销售市场分析项目产品市场供求现状需求现状。根据国家统计局资料计算显示，年上半年，全国城镇居民人均购买牛肉公斤，花费金额元，其中西藏牛肉购买量排名第，东与松原以及西南与长春都能够成销售辐射区。科技本项目建成后将与省名学院建立了长期的技术协作关系。市乡镇村建立了养牛协会，开办农民信息之家，为全乡培训大批畜牧兽医技术人员，同时也为本项和支持。市场本项目位于市西北部，距市区公里，从小范围看东与丰收镇南与来福乡西与新艾里蒙古族自治乡北与东方红农场接壤。从大范围看北与黑龙江的齐齐哈尔，内蒙古的通辽，西与白城及内蒙古的兴安盟大短期育肥两个环节。该项目实施后，会进步优化配置龙头企业的资源条件，对增加地方财政收入安排富裕劳动力就业，增加当地农民收入等都具有积极意义，所以，本项目的提出应该会受到当地政府相关部门的极大关注和大短期育肥两个环节......”。

6、“.....会进步优化配置龙头企业的资源条件，对增加地方财政收入安排富裕劳动力就业，增加当地农民收入等都具有积极意义，所以，本项目的提出应该会受到当地政府相关部门的极大关注和支持。市场本项目位于市西北部，距市区公里，从小范围看东与丰收镇南与来福乡西与新艾里蒙古族自治乡北与东方红农场接壤。从大范围看北与黑龙江的齐齐哈尔，内蒙古的通辽，西与白城及内蒙古的兴安盟，东与松原以及西南与长春都能够成销售辐射区。科技本项目建成后将与省名学院建立了长期的技术协作关系。市乡镇村建立了养牛协会，开办农民信息之家，为全乡培训大批畜牧兽医技术人员，同时也为本项目的实施提供了技术支撑。第三章产品市场需求预测与销售市场分析项目产品市场供求现状需求现状。根据国家统计局资料计算显示，年上半年，全国城镇居民人均购买牛肉公斤，花费金额元，其中西藏牛肉购买量排名第，人均公斤，支出额元其中山西牛肉人均购买量最少，人均公斤......”。

7、“.....我国牛内消费水平不仅偏低，而且受消费习惯及地理环境等因素的影响，牛内消费在地区之间存在较大差异。市场价格状况。根据农业部畜牧业司定点调查月报告份析，年上半年我国去骨牛肉平均价格元公斤，比去年同期提高。从月份价格来看，牛内价格从年月份的全年最低价元公斤开始路走高，直上升到年月份的元公斤，升幅为儿。然后进行季节性回落，到月份下降到元公斤，降幅为。从月份开始价格出现回升，到月份升高到元公斤，幅为。年月份据对全国个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，全国牛肉平均价格元公斤，比上月上涨，同比上涨。河北辽宁吉林山东和河南等主产省份牛肉平均价格为元公斤，比上月上涨上海浙江福建广东和江苏等省份平均价格为元公斤，比上月上涨。全国羊肉平均价格元公斤，比上月上涨，同比上涨。河北内蒙古山东河南和新疆等主产省区羊肉平均价格元公斤，比上月上涨上海浙江福建江西和广东等省份平均价格元公斤，比上月上涨......”。

8、“.....牛肉价格连续保持上涨势头。市场前景分析供应分析。我国已成为世界第三大牛肉出产国，但平均每头出栏牛的胴体重人均牛肉占有量与世界于均水平相比，仍有较大差距，优质牛肉比重小，牛肉档次低，出口价格仅相当于世界水平的半。发达国家牛肉占肉类比例达以上，而我国仅占左右，牛肉人均占有量世界发达国家在公斤以上，世界人均公斤，而我国却不足公斤，特别是南方些地区不足公斤。需求分析我国除了城市肉类消费仍有继续扩展的余地外，农村肉类消费是最有希望的潜在大市场。随着国民经济的发展，人们生活水千的提高，肉食消费特别是牛肉的消费增长是不可逆转的。随着全国城镇化速度的加快，城镇人口不断增长......”。

9、“.....目标市场分析随着人民生活水于和营养知识水平的提高，牛肉市场会日益紧俏。牛是繁殖力低生长周期较长的家畜之，很难达到饱和。中国具备大规模养牛的物质条件，以目前产农作物秸秆亿吨计算，则增加倍牛的饲养量仍有富裕。根据卫生部门研究中国人每人每年需要动物食品公斤，按此标准计，吉林省牛羊肉的年消费量万吨左右，目前牛羊肉的消费量仅为万吨左右，缺口近万吨。因此，本项目产品就存在着巨大的目标市场潜力。项目产品的市场竞争优势分析价格优势年上半年，随着牛肉价格的迅速上扬，我国牛肉价格也受到了较大拉动，相对于去年同期，牛内价格平均土涨到左右。牛肉国际贸易价格中，中国出口牛肉平均单价基本低于国内市场批发价格水平，澳大利亚出口到日本的高标准高质量牛肉价格要比中国牛肉出口价高倍。由以土看出，我国牛肉价格仍有定优势，关键在于价格优势必须与质量服务品牌等结合起来......”。