23陇南市食用菌标准化生产示范基地项目可行性建议书免费在线阅读

二级菌种生产原料新鲜无霉变爆晒天拌料合成培养基装袋灭菌冷却母种接种培养二级种育成。

三级菌种生产原料新鲜无霉变爆晒天拌料合成培养基装袋灭菌冷却二级种接种培养三级种育成。

生产栽培原料新鲜无霉变爆晒天拌料合成培养基装袋灭菌冷却三级种接种培养栽培室塑料大棚出菇耳市场销售。

七项目建设内容。

主要研究内容基地建设在武都区市农业科技示范园建立优质菌种生产繁育及栽培技术示范基地，占地亩修建办公室间平方米，菌种繁育恒温室间平方米修建智能可控温室座平方米，用于栽培技术试验示范修建产品及成果展览室间平方米。

以及相关的配套设施。

设施购置购置国内先进的流水线菌种生产设备，包括母种原种装罐器高压灭菌设备无菌接种设备恒温发菌设备等栽培种转盘式装袋机常压灭菌设备进出技术骨干，业务熟练，工作能力强。

中心目前的固定资产有间活动班房台装袋机台原料搅拌以及菌种培养和生产栽培的简易设备。

生产经营中采用科研中心基地农户的经营方式，科学管理，瞄准市场，创建名牌人员毕业于华中农业大学植物保护系，应用真菌专业，他们比较系统地掌握了食用菌实用技术，对食用菌的遗传育种生产栽培病虫防治贮藏加工和经营管理等方面具有定的理论基础和实践经验。

职工都是通过专业培训的试验示范等项目，指导完成了徽县两当等县区的食用菌示范点建设，并取得了良好的经济效益和社会效益。

陇南绿原食用菌开发中心始建于年月，是家集繁育生产科研培训推广为体的食用菌综合开发单位。

管理职称人，中级职称人。

市食用菌产业技术指导中心多年来直从事食用菌产业的技术指导和产业开发，先后实施了菌沼菜生态农业科技示范园区建设猪苓规范化栽培技术研究与示范和黑木耳丰产栽培技术研究非常大，未来将保持高速增长的情况下，该项目是可行的。

四项目承担单位的基本情况承担单位情况陇南市农科所现有专业人员名，其中高级职称人，中级职称人。

其下属食市用菌产业技术指导中心有技术人员人，其中高级，对食品的要求也越来越高。

工厂化生产的食用菌由于具备安全优质绿色环保新鲜无公害等诸多特点，符合现代人追求生活品质的要求，容易被广大居民认知并接受，其未来的发展空间很大。

因此，在食用菌市场容量抗病和防病各方面认识逐步提高，人们对健康的关注度呈上升趋势，食用菌作为健康保健食品，未来消费市场潜力比较大。

而且随着居民生活水平的提高，人们在注重食用菌消费的同时，对食品安全意识和营养意识亦明显增强。

近几年我国食用菌出口量相对稳定，占总产量的比重有减小趋势。

方面由于国外食用菌栽培技术较成熟，且贸易壁垒不断提高，另方面说明我国国内消费增长很快。

随着科技的发展，人们收入的提高，对食用菌营养保健年中国食用菌年鉴。

年至年我国食用菌产量及产值年均复合增长率分别为和，均保持较高增速。

同时我国也是食用菌消费大国，我国生产的食用菌绝大部分自己消费，出口占比较小，约根据年食用菌年鉴数据匡算场供求分析及预测。

现状及前景分析我国是食用菌生产大国，农作物秸秆资源丰富，农村劳动力资源充足，发展食用菌具有得天独厚的优越条件。

年全国食用菌总产量达到万吨，总产值达到亿，占世界总产量的以上数据来源丘陵盆地交错，海拔在米之间热温寒带气候并存，年平均气温，降水量毫米，日照时数小时以上，无霜期天，是菌类生物繁衍的适生地。

因此，从地理交通角度考虑，本项目地理条件可行。

三市北纬。

东接陕西，南通四川，素有秦陇锁月，巴蜀咽喉之说。

辖八县区，总面积万平方公里，总人口近万人，地质上属秦岭褶皱系，是甘肃省唯属于长江水系并拥有亚热带气候的地区。

境内高山河谷对周围环境产生明显不利影响。

因此，从环境角度考虑，本项目的环境条件是可行的。

地理条件陇南地处甘肃东南部，地理位置优越交通条件发达土地资源丰富基础能源充足自然环境优美。

地理位置介于东经环境影响评估，虽然在建设期间及在建成投入使用后，将产生定的生活污水和生活垃圾等，但建设单位在建设运营中严格执行三同时的要求，全面落实环境报告中提出的控制污染的措施和建议，项目建设期中或建设后不会资金，打造精品景区和景点，旅游发展水平大幅提升，是国家西部旅游开发重要组成部分。

优质的环境给食用菌提供了良好的生长培育条件，降低了感染的机率外也降低了项目投产后所需原材料的成本。

同时，本项目经过严格的环境条件陇南市位于甘肃省东南边陲，东连陕西，南接四川，北靠天水，西连甘南，为甘肃南下东出之要冲。

境内地貌俊秀，气候宜人，雨量充沛，光照充足，森林覆盖率高，素有陇上江南之美称。

近年来，我市投入大量市农科所食用菌技术指导中心和陇南绿原食用菌开发中心共同筹措资金万元，初步修建了部分食用菌生产栽培的基础设施，购买了生产原料，生产栽培有序进行，为项目实施提供了有效保证，因此项目的资金条件是可行的。

市农科所食用菌技术指导中心和陇南绿原食用菌开发中心共同筹措资金万元，初步修建了部分食用菌生产栽培的基础设施，购买了生产原料，生产栽培有序进行，为项目实施提供了有效保证，因此项目的资金条件是可行的。

环境条件陇南市位于甘肃省东南边陲，东连陕西，南接四川，北靠天水，西连甘南，为甘肃南下东出之要冲。

境内地貌俊秀，气候宜人，雨量充沛，光照充足，森林覆盖率高，素有陇上江南之美称。

近年来，我市投入大量资金，打造精品景区和景点，旅游发展水平大幅提升，是国家西部旅游开发重要组成部分。

优质的环境给食用菌提供了良好的生长培育条件，降低了感染的机率外也降低了项目投产后所需原材料的成本。

同时，本项目经过严格的环境影响评估，虽然在建设期间及在建成投入使用后，将产生定的生活污水和生活垃圾等，但建设单位在建设运营中严格执行三同时的要求，全面落实环境报告中提出的控制污染的措施和建议，项目建设期中或建设后不会对周围环境产生明显不利影响。

因此，从环境角度考虑，本项目的环境条件是可行的。

地理条件陇南地处甘肃东南部，地理位置优越交通条件发达土地资源丰富基础能源充足自然环境优美。

地理位置介于东经北纬。

东接陕西，南通四川，素有秦陇锁月，巴蜀咽喉之说。

辖八县区，总面积万平方公里，总人口近万人，地质上属秦岭褶皱系，是甘肃省唯属于长江水系并拥有亚热带气候的地区。

境内高山河谷丘陵盆地交错，海拔在米之间热温寒带气候并存，年平均气温，降水量毫米，日照时数小时以上，无霜期天，是菌类生物繁衍的适生地。

因此，从地理交通角度考虑，本项目地理条件可行。

三市场供求分析及预测。

现状及前景分析我国是食用菌生产大国，农作物秸秆资源丰富，农村劳动力资源充足，发展食用菌具有得天独厚的优越条件。

年全国食用菌总产量达到万吨，总产值达到亿，占世界总产量的以上数据来源年中国食用菌年鉴。

年至年我国食用菌产量及产值年均复合增长率分别为和，均保持较高增速。

同时我国也是食用菌消费大国，我国生产的食用菌绝大部分自己消费，出口占比较小，约根据年食用菌年鉴数据匡算。

近几年我国食用菌出口量相对稳定，占总产量的比重有减小趋势。

方面由于国外食用菌栽培技术较成熟，且贸易壁垒不断提高，另方面说明我国国内消费增长很快。

随着科技的发展，人们收入的提高，对食用菌营养保健抗病和防病各方面认识逐步提高，人们对健康的关注度呈上升趋势，食用菌作为健康保健食品，未来消费市场潜力比较大。

而且随着居民生活水平的提高，人们在注重食用菌消费的同时，对食品安全意识和营养意识亦明显增强，对食品的要求也越来越高。

工厂化生产的食用菌由于具备安全优质绿色环保新鲜无公害等诸多特点，符合现代人追求生活品质的要求，容易被广大居民认知并接受，其未来的发展空间很大。

因此，在食用菌市场容量非常大，未来将保持高速增长的情况下，该项目是可行的。

四项目承担单位的基本情况承担单位情况陇南市农科所现有专业人员名，其中高级职称人，中级职称人。

其下属食市用菌产业技术指导中心有技术人员人，其中高级职称人，中级职称人。

市食用菌产业技术指导中心多年来直从事食用菌产业的技术指导和产业开发，先后实施了菌沼菜生态农业科技示范园区建设猪苓规范化栽培技术研究与示范和黑木耳丰产栽培技术研究试验示范等项目，指导完成了徽县两当等县区的食用菌示范点建设，并取得了良好的经济效益和社会效益。

陇南绿原食用菌开发中心始建于年月，是家集繁育生产科研培训推广为体的食用菌综合开发单位。

管理人员毕业于华中农业大学植物保护系，应用真菌专业，他们比较系统地掌握了食用菌实用技术，对食用菌的遗传育种生产栽培病虫防治贮藏加工和经营管理等方面具有定的理论基础和实践经验。

职工都是通过专业培训的技术骨干，业务熟练，工作能力强。

中心目前的固定资产有间活动班房台装袋机台原料搅拌以及菌种培养和生产栽培的简易设备。

生产经营中采用科研中心基地农户的经营方式，科学管理，瞄准市场，创建名牌，提高效益，全力致力于食用菌特色产业的开发利用。

五项目地点选择分析。

项目地点何家沟在武都郊区的东江镇以北，距国道和火车站公里，交通便捷，环境优雅，地处东江新城区开发的边缘地带。

项目实施区域占地平方米，地势高，地面开阔，无杂草丛，通风好，远离污染源，周围干扰少，水电设施齐全，是食用菌生产的最佳地方，也是发展短平快食用菌项目的理想场所。

六生产工艺技术方案分析。

该项目利用管理人员在大专院校学习的食用菌专业知识，保护和合理利用食用菌种质资源，规范食用菌品种选育及食用菌菌种的生产经营使用和管理。

采用现代化的生产设备和先进的技术工艺，就地取材，充分利用木屑棉籽壳玉米芯麦秸稻草麦麸米糠等农林作物的下脚料用塑料袋代料栽培木耳香菇平菇猴头灵芝双胞蘑菇猪苓等食药用菌。

主要技术工艺流程菌种生产级种琼脂培养基装入试管灭菌冷却孢子分离组织分离和基内分离接种培养母种育成。

二级菌种生产原料新鲜无霉变爆晒天拌料合成培养基装袋灭菌冷却母种接种培养二级种育成。

三级菌种生产原料新鲜无霉变爆