本项目采用技术集成示范应用和辐射推广相结合的方式，与扶风县畜牧技术推广部门密切配合，结合我县养猪生产发展实际，在项目区边试验，边大力推广微生物发酵床养猪技术。同时组织多学科多部门多层次专家推广人员分工与合作，解决我县养猪生产污染问题，促进养猪业的可持续发展。微生物发酵床养猪技术项目实施技术路线试验研究技术推广推广垫料制作技术推广发酵床制作技术推广优良杂交组合推广科学饲养技术推广垫料维护技术开展垫料的筛选开展菌种试验示范四项目实施地点规模该项目实施地点为扶风县旺通畜牧养殖有限公司。五预期目标及效益预期目标主要目的是从源头上解决养猪生产粪污污染问题，促进畜牧业又快又好健康发展。项目实施后，利用微生物发酵床养猪与传统水泥地面养猪相比，饲料利用率提高，日增重提高以上。二效益分析直接经济效益应用该项技术推广三元杂交商品瘦肉型猪头，每头猪比传统水泥地肥育。推广科学饲养管理技术饲料配合。其营养水平不低于猪饲养标准的要求。饲料卫生应符合饲料卫生标准的规定。饲料中使用的营养性添加剂和般性添加剂应是无公害食品生猪饲原料，经过小时后即可进猪。推广优良杂交组合利用杜洛克长白大约克等优良瘦肉型猪进行三元杂交，生产杂交仔猪肥育。利用杜洛克长白大约克等优良瘦肉型公猪与本地优良母猪进行三元杂交，生产杂交仔猪据垫料池体积的大小，确定菌种垫料用量，并将其混合均匀，加水调整湿度至二是将混合好的垫料填入垫料池中发酵，般夏季天，冬季天即可三是垫料发酵成熟后，在垫料表面铺设约厘米厚的未经发酵的垫料性价比高的菌种。垫料原料的选择。常用的垫料原料有锯末秸秆稻壳等，应用效果比较好的垫料组合有锯末锯末稻壳锯末秸秆等，各地可根据实际情况选择适宜的原料组合。发酵床的制作。是根。垫料池四周般使用厘米厚的砖墙，内部水泥挂面，也可使用水泥预制板拼接而成。床体下面直接使用原有土地面，不用硬化处理。推广微生物发酵床制作技术菌种的选择。要选择有正式批准文号安全应用效果好天保温除湿的原则，可根据条件拓宽南北窗面积或加设机械通风等设施。推广微生物发酵床垫料池制作技术垫料池种类。地下式垫料池。垫料池制作方法。垫料池在整栋猪舍中相互贯通，不打横格，其深度为厘米厘米座北朝南，猪舍跨度为米左右，屋檐距发酵床面高米米。南北窗高米，宽米。在猪舍北端设置米米的水泥走道，米米宽的水泥饲喂台和饮水台，并向北倾斜。旧舍改造。对现有猪舍的改造要遵循夏天通风降温冬广人员人，畜牧技术推广体系健全，技术力量雄厚，可以为该项技术的推广提供技术支撑。三主要技术内容技术路线主要技术内容技术推广推广标准化微生物发酵床猪舍建筑新建猪舍。般单列式比较合适，为吨，总磷排放量为吨，产量为吨，排放量为吨，铜产量为公斤，铜排放量为公斤，锌产量公斤，锌排放量公斤。二项目区畜牧技术推广体系基本情况目前，项目区建立了县乡二级推广机构，共有畜牧技术推，总磷排放量为吨，产量为吨，排放量为吨，铜产量为公斤，铜排放量为公斤，锌产量公斤，锌排放量公斤。其中生猪生产中粪便产量为万吨，尿液产量为万吨，污染物中总氮产量为吨，总氮排放量为吨，总磷产量出栏头蛋鸡存栏羽肉鸡出栏羽的生猪奶牛肉牛蛋鸡肉鸡养殖场养殖小区养殖专业户粪便产量万吨，尿液产量为万吨，污水产量为万吨，污染物中总氮产量为吨，总氮排放量为吨，总磷产量为吨业生产主要以养猪养鸡养牛养羊为重点。据年统计，我县生猪存栏量万头，蛋鸡存栏万只，奶牛存栏头。污染现状据年扶风县养殖业污染源普查初步统计，符合普查标准即生猪出栏头奶牛存栏头肉牛猪技术利用微生物系统中的生物降解处理生猪生产过程中的各种废弃物，变废为宝，为养猪业可持续发展创造了种新的途径。二项目区的基本情况项目区畜禽养殖业基本情况及污染现状畜禽养殖业基本情况我县畜牧益的同时，要保持良好的环境状况，这是畜牧业可持续发展的基本要求，关系到人类长远生存的重大问题，所以必须坚持发展与治理相结合的原则，真正做到既推动畜牧业高速发展，又要解决养殖业的污染问题。微生物发酵床养，降低了公共卫生安全风险。促进畜牧业可持续发展的需要畜禽养殖业污染已成为制约畜牧业可持续发展的主要瓶颈，使畜牧业经济步入恶性循环。因此，畜牧业发展必须坚持可持续原则。畜牧业在生产大量畜产品提高经济效生安全。畜禽养殖业污染与人畜共患病有着密切的关系，这些人畜共患病的主要传播载体就是畜禽粪尿排泄物。微生物发酵床养猪技术利用微生物在发酵降解猪粪尿的过程中所产生的高温将病原菌杀死，从源头切断了疫病的传播术对提高产品质量增强产品市场竞争力保障人民身体健康具有重要意义。维护公共卫生安全的需要目前，各类动物疫病有多种，其中有些是人畜共患病，这些疫病不仅直接影响畜牧业的健康发展，还严重威胁到公共卫生术对提高产品质量增强产品市场竞争力保障人民身体健康具有重要意义。维护公共卫生安全的需要目前，各类动物疫病有多种，其中有些是人畜共患病，这些疫病不仅直接影响畜牧业的健康发展，还严重威胁到公共卫生安全。畜禽养殖业污染与人畜共患病有着密切的关系，这些人畜共患病的主要传播载体就是畜禽粪尿排泄物。微生物发酵床养猪技术利用微生物在发酵降解猪粪尿的过程中所产生的高温将病原菌杀死，从源头切断了疫病的传播，降低了公共卫生安全风险。促进畜牧业可持续发展的需要畜禽养殖业污染已成为制约畜牧业可持续发展的主要瓶颈，使畜牧业经济步入恶性循环。因此，畜牧业发展必须坚持可持续原则。畜牧业在生产大量畜产品提高经济效益的同时，要保持良好的环境状况，这是畜牧业可持续发展的基本要求，关系到人类长远生存的重大问题，所以必须坚持发展与治理相结合的原则，真正做到既推动畜牧业高速发展，又要解决养殖业的污染问题。微生物发酵床养猪技术利用微生物系统中的生物降解处理生猪生产过程中的各种废弃物，变废为宝，为养猪业可持续发展创造了种新的途径。二项目区的基本情况项目区畜禽养殖业基本情况及污染现状畜禽养殖业基本情况我县畜牧业生产主要以养猪养鸡养牛养羊为重点。据年统计，我县生猪存栏量万头，蛋鸡存栏万只，奶牛存栏头。污染现状据年扶风县养殖业污染源普查初步统计，符合普查标准即生猪出栏头奶牛存栏头肉牛出栏头蛋鸡存栏羽肉鸡出栏羽的生猪奶牛肉牛蛋鸡肉鸡养殖场养殖小区养殖专业户粪便产量万吨，尿液产量为万吨，污水产量为万吨，污染物中总氮产量为吨，总氮排放量为吨，总磷产量为吨，总磷排放量为吨，产量为吨，排放量为吨，铜产量为公斤，铜排放量为公斤，锌产量公斤，锌排放量公斤。其中生猪生产中粪便产量为万吨，尿液产量为万吨，污染物中总氮产量为吨，总氮排放量为吨，总磷产量为吨，总磷排放量为吨，产量为吨，排放量为吨，铜产量为公斤，铜排放量为公斤，锌产量公斤，锌排放量公斤。二项目区畜牧技术推广体系基本情况目前，项目区建立了县乡二级推广机构，共有畜牧技术推广人员人，畜牧技术推广体系健全，技术力量雄厚，可以为该项技术的推广提供技术支撑。三主要技术内容技术路线主要技术内容技术推广推广标准化微生物发酵床猪舍建筑新建猪舍。般单列式比较合适，座北朝南，猪舍跨度为米左右，屋檐距发酵床面高米米。南北窗高米，宽米。在猪舍北端设置米米的水泥走道，米米宽的水泥饲喂台和饮水台，并向北倾斜。旧舍改造。对现有猪舍的改造要遵循夏天通风降温冬天保温除湿的原则，可根据条件拓宽南北窗面积或加设机械通风等设施。推广微生物发酵床垫料池制作技术垫料池种类。地下式垫料池。垫料池制作方法。垫料池在整栋猪舍中相互贯通，不打横格，其深度为厘米厘米。垫料池四周般使用厘米厚的砖墙，内部水泥挂面，也可使用水泥预制板拼接而成。床体下面直接使用原有土地面，不用硬化处理。推广微生物发酵床制作技术菌种的选择。要选择有正式批准文号安全应用效果好性价比高的菌种。垫料原料的选择。常用的垫料原料有锯末秸秆稻壳等，应用效果比较好的垫料组合有锯末锯末稻壳锯末秸秆等，各地可根据实际情况选择适宜的原料组合。发酵床的制作。是根据垫料池体积的大小，确定菌种垫料用量，并将其混合均匀，加水调整湿度至二是将混合好的垫料填入垫料池中发酵，般夏季天，冬季天即可三是垫料发酵成熟后，在垫料表面铺设约厘米厚的未经发酵的垫料原料，经过小时后即可进猪。推广优良杂交组合利用杜洛克长白大约克等优良瘦肉型猪进行三元杂交，生产杂交仔猪肥育。利用杜洛克长白大约克等优良瘦肉型公猪与本地优良母猪进行三元杂交，生产杂交仔猪肥育。推广科学饲养管理技术饲料配合。其营养水平不低于猪饲养标准的要求。饲料卫生应符合饲料卫生标准的规定。饲料中使用的营养性添加剂和般性添加剂应是无公害食品生猪饲养饲料使用准则附录，禁止在猪舍内使用消毒药物。推广垫料日常维护技术平时要经常查看垫料湿度，并保持适宜湿度。每天将猪集中排泄的粪便疏散开，并埋入垫料下面。每周翻动垫料次，每月深翻垫料次。④垫料下降到定高度要及时补充垫料。夏季尽量减少垫料翻动次数，并加强通风。猪只全部出栏后，先将垫料放置干燥天，再将垫料深翻遍，视情况适当补充垫料和菌种，重新发酵。试验研究为降低微生物发酵床养猪成本，在推广该项技术中，重点做好以下试验研究。开展微生物发酵床菌种的筛选试验选择目前在该项技术中应用较多的商品菌种，筛选出适合我县推广应用的菌种。开展微生物发酵床垫料的筛选试验选择锯末锯末秸秆锯末稻壳锯末松树针等模式，筛选出适合我县的不同垫料组合。开展微生物发酵床菌种研制试验通过与大专院校及科研组织合作的方式，研制出适合我县的安全高效微生物发酵床菌种，减少对外来菌种的依赖。二技术路线本项目采用技术集成示范应用和辐射推广相结合的方式，与扶风县畜牧技术推广部门密切配合，结合我县养猪生产发展实际，在项目区边试验，边大力推广微生物发酵床养猪技术。同时组织多学科多部门多层次专家推广人员分工与合作，解