效生产技术手册北京上海科学技术出版社，王锋高产奶牛绿色养殖新技术北京中国农业出版社，黑龙江省奶牛养殖小区排泄物处理存在的问题及对策张永强李秋艳摘要对黑龙江省典型奶牛养殖小区以肇东市为例排泄物处理的现状调查入手，了解该地区奶牛排泄物的日排泄数量，农户对排泄物的处理方法，及因不合理的排泄物处理对农村环境造成的影响等。综合统计调查分析，找出目前我省家畜排泄物处理存在的问题，结合黑龙江省的实际情况提出解决对策建议。关键词奶牛养殖小区排泄物问题对策近几年来，黑龙江省对奶牛养殖业的发展比较重视，对奶牛饲养户出台了实行补贴优势逐步被人们认可，再加上国家政策的支持，有关专家估计，未来市场有机肥销售额将以每年的速度增长。年有机肥的销售值达到亿元，到年将达到亿元。同时减少了化学肥料的使用，实现经济和环保双赢的效果。加强粪便，还对寄生虫的卵病源微生物起到传播作用，因此，牛粪处理显得十分重要。用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳定，市场销售空间大。据有关资料显示，年生物有机肥在肥料销售总额中仅占，随着有机肥的诸多的利用也减少了粪便中氨磷的含量减少了水体富营养化保证了动物机体环境良性互动动态平衡循环持续健康发展。制作生物有机肥牛粪可用于生产有机肥，生牛粪直接上地能产生热量，消耗土壤氧气，导致烧根烧苗发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广。发酵过的粪便，扭转了蛋白质的有害转化，减少了粪便中氨气等，因而提高了营养物质图根据我省的实际情况，奶牛养殖小区建设大型粪便生产沼气工程是很困难的。不仅需要很高的专业知识，而且次性投入很大，因此养殖小区的农户可以根据奶牛场养牛多少和液态排放物的量，建设相匹配理粪便，不仅能加快酵法处理，不仅解决环保方面的问题，且可以获得生物能源沼气，同时通过发酵后的沼渣沼液把种植业养殖业有机结合起来，形成个多次利用多层增值的生态系统见图。图利用家畜粪尿厌氧发酵生产沼气的系统多方面原因，这些技术都没有得到很好的推广应用，许多养殖小区的粪便仍然是堆积如山，得不到处理。在此，针对黑龙江省养殖小区存在的现实问题提出几点建议。厌气甲烷发酵将养殖小区的奶牛粪尿进行厌气厌氧发上也污染了生活环境。奶牛养殖小区排泄物处理建议针对养殖小区畜禽粪便的无害化处理与开发利用问题，黑龙江省从世纪年代开始就将其列入了工作重点，并从多个侧面开展深入研究，如生产有机复合肥建沼气池等。但由于牛粪便的利用率极低。奶牛粪生产商品有机肥在商品化率相对较高的双城也仅为，另外粪便作为种制沼气的新能源，也没有得到农户的充分重视。贯的运用传统方法进行处理，是的排泄物的营养大量流失，在很大程度黑龙江省对奶牛排泄物利用率极低。由于现行农业生产主要依赖化学肥料，化学肥料的使用在许多地方取代了传统的有机农业，产生的粪便不能有效地加以利用。奶牛业集约化养殖迅速发展，使养殖业和种植业更加脱节，因而奶售。在个场户中，仅场户是用粪便生产沼气作能源利用的。表粪便的利用情况项目作肥料作饲料作肥料作饲料出售制沼气养殖场户个在个场户中所占比例注作者调查所得数据整理分析以上数据所得占被调查对象的见表，其中有是将粪便直接施人农田，有是经堆肥处理后再施人农田或菜地的。的养殖场户将粪便直接作饲料的是两者兼顾，部分作肥料，另部分作饲料的是将粪便堆积起来成出钙磷灰分总消化养分干牛粪湿牛粪数据来源王颖，贾永全垦区规模化奶牛场废弃物处理与利用问题及对策中国牛业科学对肇东地区的个奶牛养殖场户进行调查，粪便的利用方式是以作肥料为主物质。奶牛粪便营养成分见表。奶牛粪便的处理和利用就是对粪便中的营养物质进行多层次地分级利用，实现资源和能源的循环利用，减少废弃物的产生量及排放量。表奶牛粪便的营养成分种类干物质粗蛋白粗纤维的可持续发展问题。奶牛养殖小区的粪便利用现状奶牛场以奶牛粪尿为主的废弃物虽然是农业面源污染的主要来源，但它又是种宝贵的资源。奶牛粪便是非常好的有机肥料，其所含的氮磷钾等微量元素是农作物需要的营养生的粪污进行科学的综合治理，空气和水体受到的污染将可想而知。如何在发展奶牛养殖小区的同时，实时处理利用好排放的污染物，是当前乃至今后必须关注的重要问题。因为它不仅仅关系到环境问题，而且关系到经济社会生化需氧量为，氨氮为，这其中奶牛的排放量占了绝大多数。年黑龙江省奶牛粪尿污染物进入水体总量为，纯氮，纯磷。可见，在奶牛养殖业迅速发展的今天，如果不对产生生化需氧量为，氨氮为，这其中奶牛的排放量占了绝大多数。年黑龙江省奶牛粪尿污染物进入水体总量为，纯氮，纯磷。可见，在奶牛养殖业迅速发展的今天，如果不对产生的粪污进行科学的综合治理，空气和水体受到的污染将可想而知。如何在发展奶牛养殖小区的同时，实时处理利用好排放的污染物，是当前乃至今后必须关注的重要问题。因为它不仅仅关系到环境问题，而且关系到经济社会的可持续发展问题。奶牛养殖小区的粪便利用现状奶牛场以奶牛粪尿为主的废弃物虽然是农业面源污染的主要来源，但它又是种宝贵的资源。奶牛粪便是非常好的有机肥料，其所含的氮磷钾等微量元素是农作物需要的营养物质。奶牛粪便营养成分见表。奶牛粪便的处理和利用就是对粪便中的营养物质进行多层次地分级利用，实现资源和能源的循环利用，减少废弃物的产生量及排放量。表奶牛粪便的营养成分种类干物质粗蛋白粗纤维钙磷灰分总消化养分干牛粪湿牛粪数据来源王颖，贾永全垦区规模化奶牛场废弃物处理与利用问题及对策中国牛业科学对肇东地区的个奶牛养殖场户进行调查，粪便的利用方式是以作肥料为主，占被调查对象的见表，其中有是将粪便直接施人农田，有是经堆肥处理后再施人农田或菜地的。的养殖场户将粪便直接作饲料的是两者兼顾，部分作肥料，另部分作饲料的是将粪便堆积起来成出售。在个场户中，仅场户是用粪便生产沼气作能源利用的。表粪便的利用情况项目作肥料作饲料作肥料作饲料出售制沼气养殖场户个在个场户中所占比例注作者调查所得数据整理分析以上数据所得，黑龙江省对奶牛排泄物利用率极低。由于现行农业生产主要依赖化学肥料，化学肥料的使用在许多地方取代了传统的有机农业，产生的粪便不能有效地加以利用。奶牛业集约化养殖迅速发展，使养殖业和种植业更加脱节，因而奶牛粪便的利用率极低。奶牛粪生产商品有机肥在商品化率相对较高的双城也仅为，另外粪便作为种制沼气的新能源，也没有得到农户的充分重视。贯的运用传统方法进行处理，是的排泄物的营养大量流失，在很大程度上也污染了生活环境。奶牛养殖小区排泄物处理建议针对养殖小区畜禽粪便的无害化处理与开发利用问题，黑龙江省从世纪年代开始就将其列入了工作重点，并从多个侧面开展深入研究，如生产有机复合肥建沼气池等。但由于多方面原因，这些技术都没有得到很好的推广应用，许多养殖小区的粪便仍然是堆积如山，得不到处理。在此，针对黑龙江省养殖小区存在的现实问题提出几点建议。厌气甲烷发酵将养殖小区的奶牛粪尿进行厌气厌氧发酵法处理，不仅解决环保方面的问题，且可以获得生物能源沼气，同时通过发酵后的沼渣沼液把种植业养殖业有机结合起来，形成个多次利用多层增值的生态系统见图。图利用家畜粪尿厌氧发酵生产沼气的系统图根据我省的实际情况，奶牛养殖小区建设大型粪便生产沼气工程是很困难的。不仅需要很高的专业知识，而且次性投入很大，因此养殖小区的农户可以根据奶牛场养牛多少和液态排放物的量，建设相匹配理粪便，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广。发酵过的粪便，扭转了蛋白质的有害转化，减少了粪便中氨气等，因而提高了营养物质的利用也减少了粪便中氨磷的含量减少了水体富营养化保证了动物机体环境良性互动动态平衡循环持续健康发展。制作生物有机肥牛粪可用于生产有机肥，生牛粪直接上地能产生热量，消耗土壤氧气，导致烧根烧苗，还对寄生虫的卵病源微生物起到传播作用，因此，牛粪处理显得十分重要。用牛粪做原料生产有机肥，成本小，质量比较稳定，市场销售空间大。据有关资料显示，年生物有机肥在肥料销售总额中仅占，随着有机肥的诸多优势逐步被人们认可，再加上国家政策的支持，有关专家估计，未来市场有机肥销售额将以每年的速度增长。年有机肥的销售值达到亿元，到年将达到亿元。同时减少了化学肥料的使用，实现经济和环保双赢的效果。加强粪便集中堆放场地的管理黑龙江省规模化养殖场采取的清粪方式都是干清粪，这种清粪方式可大大减少污染物排放量，节约水资源。但粪便堆放不规范是普遍存在的问题，为避免出现边治理边污染边保护边破坏的现象，除首先要有相应的集中堆放场地，场地的大小要与饲养规模相适应外，还要注意场地距居民区及公共场所不应少于，大型养殖场的积粪场则不应少于，否则极易污染居民用水和生活环境。另外，要设专人负责积粪场的环境管理，对出现的问题做到及时处理，如防止臭气四溢雨淋污水四处流淌等。政府投入是解决问题的保证制定完善的政府投入机制，不仅对养殖场建设进行宏观指导，污染治理也以政府投入为主体，对所生产的有机肥实施政府补贴，以低价供给农民，大大提高了农民使用有机肥的积极性。组建示范基地是新农村建设与畜禽排泄物治理有效的宣传窗口。政府花巨资建设污水处理等环保示范工程，方面对工程建设起到很好的示范和引导推广作用，另方面也成为青少年学生环境科学的重要场所，定期组织学生参观与实际操作，培养中小学生自觉良好的环保意识与行为，为未来环保工作打下良好基础。畜禽粪便污染治理工程是种能源与环境的综合性工程，该类项目的社会环境效益较其经济效益更为明显，对于进行畜禽粪便治理的养殖企业和个人，政府应在农信贷款养殖用地治理技术工程资金贷款利