，饭店由职业经理团队负责经营管理，川联渝合北京投资管理有限公司负责对饭店财务管理成本管理等实施监督权利对职业经理团队考评任免招募实施行政监管权利组织饭店股东红利兑现，监督协调股东权利义务的实施组织餐饮延伸项目的挖掘孵化实施工作。十四监管组织架构图图例十五发起人目标公司股东的权利及义务股权众筹的目标项目发起人第三方服务平台应当遵守国家法律法规和规章，诚实守信，合法经营，公平竞争，自餐饮管理公司职业经理团队饭店董事会监事会厨房餐厅财务部财务部其他产业董事会众筹股东代表川联渝合北京投资管理有限公司觉维护川渝同乡众筹平台的声誉，为维护股东及各方权益，特约定相关权利义务如下投资人有权依据公司法及目标公司章程的有关规定，享有目标公司财务知情权利润分配权公司事项表决权等股东权利。二目标公司不能成立时，所出资金在合理期限内的足额返回权。三要以川渝区域为主，服务员要求初中中专或高中学历，年龄以上，男服务员身高需在以上，女服务员身高需在以上，迎宾及引导人员需在以上，进入岗位前提前个月做企业文化及岗前职业标准培训，经考核合格后方可进入岗位儿歌，大厅挂有本店特色菜的出处典故。厕所挂川渝言子或重庆歇后语的漫画菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有行酒令七员工招募及培训本项目厨师团队餐厅管理服务员招募对象主室杂物间更衣室等。包房名使用川渝地名命名如巴蜀夜话嘉陵江畔等门匾采用木制招牌烫金字门旁或前厅设有序或赋嘉宾留座牌全部用木刻包房过道挂有川渝食文化的画框川渝民谣太小。员工厕所与客用厕所分开，厨房谱防滑地砖，火头必须在个左右。内含凉菜房小吃房洗碗间库房打荷房。整个餐厅含有销售接待区大班台沙发吧台有足够地方放酒水收银台库房个办公多功能大厅满足年会婚宴及中大型宴席需求，需能容下标准十人台张并要扣除落台和员工及顾客通过距离地面铺防滑厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源及节约电费又提高亮度。厕所铺防滑地板砖，面积不能台碗碟调羹筷架菜品盛器衣服套筷套窗帘桌布口布服装迎宾台水牌等必须定做，并有餐厅标志。包厢应有个，满足客户商务宴请或家宴需求，豪华包房必须配有电视沙发等设备大厅要设计成及文化定位。六装修及室内风格定位整个餐厅设计体现川渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。川渝文化的东西覆盖全餐厅客用设备，尤其是卫生间洗手盆坐便器干手器卫生纸设备力求高档餐椅落服务包括与上述设施有关的服务和环卫环保治安等情况。这些将决定餐厅周围是否具有良好的社区环境。五店名定位本项目店名定位应充分考虑到川渝特色如巴蜀印象川渝坊顺天府等，店名凸显本项目文化特色店址不能超过每平米元七市政设施和服务本项目店址应充分考虑市政设施必须具备的能源供应，如水电燃气天然气煤气等，下水设施，周边道路和建筑的建设与绿化，垃圾处理设施，通讯设施，消防设施等。市政度，这对餐厅的前景有很大的影响。办法是选取相同类型的区域作为参照，详细考察它们的经济发展模式，因为在很大程度上这些模式都是相同或相通的。六价格三环外四环内的店址价位不能超过没平米元四环外五环内的，人流吸引人流，形成方繁荣的局面。但在这类地方办餐厅，我们定要有自己的风味特色。餐厅之间既要有竞争又要能互补，只有这样才能取得成功。五地区经济背景要注意选址区域的经济发展趋势，特别是商业发展速失或者失去原有的地理优势。所以在确定餐厅位置之前，定要向有关部门进行咨询。四竞争程度对于店址周边的行业竞争的评估非常重要，本项目重点考虑店址周边竞争密度，在行业密集的地方，往往会出现商家吸引商家略。本项目重点考虑店址周边商业氛围居民区分布状况周边行政机关分布状况。三区域规划区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建。如果未做分析，餐厅就盲目上马，在成本收回之前就要拆迁，无疑会使餐厅经营者蒙受损交通便利，也会顾客盈门的。二环境定位餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营，必须根据其特性做出相应的对策。比如对商业区商务区工业区大学区娱乐区或住宅区等不同特性的区域，餐厅要采用不同的营销策优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响本项目选址定位应充分满足下要素交通定位交通是本项目选址的首要考虑要素，店址必须交通便利，进车停车方便安全。选址在三环外四环内，即便再远些，只要，给消费者种耳目新的就餐体验。六款六元产品的推出，揭地气亲大众创口杯聚人气。四店址定位餐馆位置的选择开餐馆如何选择处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的。我们的特色产品给客人的呈现行式进行次突破，打破传统川菜在人们心目中的样式。经典川菜以口味纯正食材本土化为依托，给消费者种耳目新的就餐体验，将该产品从原料选运输保存加工等环节向客人介绍，。我们的特色产品给客人的呈现行式进行次突破，打破传统川菜在人们心目中的样式。经典川菜以口味纯正食材本土化为依托，给消费者种耳目新的就餐体验，将该产品从原料选运输保存加工等环节向客人介绍，给消费者种耳目新的就餐体验。六款六元产品的推出，揭地气亲大众创口杯聚人气。四店址定位餐馆位置的选择开餐馆如何选择处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响本项目选址定位应充分满足下要素交通定位交通是本项目选址的首要考虑要素，店址必须交通便利，进车停车方便安全。选址在三环外四环内，即便再远些，只要交通便利，也会顾客盈门的。二环境定位餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营，必须根据其特性做出相应的对策。比如对商业区商务区工业区大学区娱乐区或住宅区等不同特性的区域，餐厅要采用不同的营销策略。本项目重点考虑店址周边商业氛围居民区分布状况周边行政机关分布状况。三区域规划区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建。如果未做分析，餐厅就盲目上马，在成本收回之前就要拆迁，无疑会使餐厅经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。所以在确定餐厅位置之前，定要向有关部门进行咨询。四竞争程度对于店址周边的行业竞争的评估非常重要，本项目重点考虑店址周边竞争密度，在行业密集的地方，往往会出现商家吸引商家，人流吸引人流，形成方繁荣的局面。但在这类地方办餐厅，我们定要有自己的风味特色。餐厅之间既要有竞争又要能互补，只有这样才能取得成功。五地区经济背景要注意选址区域的经济发展趋势，特别是商业发展速度，这对餐厅的前景有很大的影响。办法是选取相同类型的区域作为参照，详细考察它们的经济发展模式，因为在很大程度上这些模式都是相同或相通的。六价格三环外四环内的店址价位不能超过没平米元四环外五环内的店址不能超过每平米元七市政设施和服务本项目店址应充分考虑市政设施必须具备的能源供应，如水电燃气天然气煤气等，下水设施，周边道路和建筑的建设与绿化，垃圾处理设施，通讯设施，消防设施等。市政服务包括与上述设施有关的服务和环卫环保治安等情况。这些将决定餐厅周围是否具有良好的社区环境。五店名定位本项目店名定位应充分考虑到川渝特色如巴蜀印象川渝坊顺天府等，店名凸显本项目文化特色及文化定位。六装修及室内风格定位整个餐厅设计体现川渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。川渝文化的东西覆盖全餐厅客用设备，尤其是卫生间洗手盆坐便器干手器卫生纸设备力求高档餐椅落台碗碟调羹筷架菜品盛器衣服套筷套窗帘桌布口布服装迎宾台水牌等必须定做，并有餐厅标志。包厢应有个，满足客户商务宴请或家宴需求，豪华包房必须配有电视沙发等设备大厅要设计成多功能大厅满足年会婚宴及中大型宴席需求，需能容下标准十人台张并要扣除落台和员工及顾客通过距离地面铺防滑厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源及节约电费又提高亮度。厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开，厨房谱防滑地砖，火头必须在个左右。内含凉菜房小吃房洗碗间库房打荷房。整个餐厅含有销售接待区大班台沙发吧台有足够地方放酒水收银台库房个办公室杂物间更衣室等。包房名使用川渝地名命名如巴蜀夜话嘉陵江畔等门匾采用木制招牌烫金字门旁或前厅设有序或赋嘉宾留座牌全部用木刻包房过道挂有川渝食文化的画框川渝民谣儿歌，大厅挂有本店特色菜的出处典故。厕所挂川渝言子或重庆歇后语的漫画菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有行酒令七员工招募及培训本项目厨师团队餐厅管理服务员招募对象主要以川渝区域为主，服务员要求初中中专或高中学历，年龄以上，男服务员身高需在以上，女服务员身高需在以上，迎宾及引导人员需在以上，进入岗位前提前个月做企业文化及岗前职业标准培训，经考核合格后方可进入岗位。本饭店以服务人性化，服务个性化为基准，服务人员问候语要求以四川话的形式表达。八期投资预算序号项目投入备注房租押金万押二付六，拟金万，房租万季流动资金万不可控费用万如房屋改造天然气改造等总投入拟定预算万九人员配置类别岗位人数厨房人厨师长炒菜切配打荷上什凉菜面点水台洗碗加摘菜楼面人经理主管传菜服务员收银员办公室人总经理财务十盈亏预测如果按每月营业额为万，综合毛利按计算，每月可盈利万元，每年利润为万，收回投资期为个月如果按每月营业额为万，综合毛利按计算，每月可盈利万元，每年利润为万，收回投资期为个月如果按每月营业额为万，综合毛利按计算，每月可盈利万元，每年利润为万，收回投资期为个月如果按每月营业额为万，综合毛利按计算，每月可盈利万元，每年利润为万，收回投资期为个月如果按每月营业额为万，综合毛利按计算，每月可盈利万元，每年利润为万，收回投资期为个月为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，但不能脱离太远，否则又无法做到期望销售额。十资金筹措办法本项目充分利用川渝同乡联合总会的资源，本着资源共享，服务同乡。共同创业，风险共担的原则，在同乡范围内众筹本项目资金，本项目期众筹资金