TOP16年生产千吨腐竹项目投资可研建议书.doc文档免费在线阅读

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此外，随着国民经济水平的进步提高，我国人均豆制品消费水平也将获得较大提升，豆制品市场发展前景广阔。

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腐竹始于唐代，距今已有千多年的历史。

腐竹以优质黄豆为原料，使用传统工艺加工制作而成的种豆制食品富的营养成分外，还含有多肽皂苷低聚糖异黄酮卵磷脂等保健功能成分。

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自二十世纪六十年代以来，世界大豆生产迅速发展。

播种面积是衡量大豆种植业重要地位的主要因素。

大豆在国家粮食安全中占有重要地位。

中国是大豆的原产地，大豆加工业在我国农产品加工业中占有非常重要的地位，大豆加工制品以其多样性满足了人们日益增长的多样化的需求。

对项目地理位臵气象数据太阳能辐射量进行分析豆制品包括传统的豆腐传统的豆制品，如素鸡素肉腐乳等现代豆制品，即休闲豆制品，如豆腐干等豆浆豆奶干发豆制品，如腐竹，以及用于餐饮行业可直接制作菜肴的豆制品。

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主要表现在投豆量和销售额均有显著增长产品品种日益繁多豆制品工业化速度加快我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业，我国豆制品生产的国际化趋势越来越明显。

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十二五期间，各级政府对大豆种植及豆制品加工业的扶持力度仍将进步增强。

此外，随着国民经济水平的进步提高，我国人均豆制品消费水平也将获得较大提升，豆制品市场发展前景广阔。

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不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少。

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