TOP19果蔬气调保鲜冷藏库项目投资立项申报材料.doc文档免费在线阅读

近年来，随着人们生活水平的不断提高，特别是随着蔬菜品种的多样化，人们对蔬菜的需求也越来越大，从年至年，虎林市蔬菜产量平均每年递增速率，年虎林市蔬菜产量达万吨，本地区内蔬菜供应夏秋两季可饱和市场，春冬两季则形成严重短缺。

此外，虎林市属于高寒地区，冬春两季蔬菜生产无几，以上蔬菜尚需外省市调入，进行调剂。

因此，只维持现阶段蔬菜生产现状，是远远满足不了市场供应。

虎林生产的蔬菜在俄罗斯市场享有措施，避免了漏电触电情况的发生。

厂区内建构筑物的间距全部符合防火规范的要求，厂区内消防设施完备，措施有力，为安全生产奠定了基础。

防爆措施本项目制冷机房属于乙类防爆厂房。

根据建筑设计防火规范的相关要求，设计时，车间的门窗面积应满足爆炸时泄压面积的要求。

车间内设臵了制冷剂气体探测报警系统，该系统与事故排风装臵相互相锁，当制冷剂气体泄露到车间中时，事故排风装臵自动投入运行菜种植业迅猛发展。

仅虎林镇现已建成温室大棚亩，春冬季年产新鲜蔬菜吨，以上出口俄罗斯。

虎林市城镇居民年蔬菜需求量初步统计在万吨，夏秋两季为生产旺季，从时间上讲，每年月末开始，到第二年月份，这期间虎林市全部出口俄罗斯。

到春冬两季，本地居民生活用菜从外地购进，造成价格昂贵，俄罗斯市场则被我国南方蔬菜或美国日本加拿大等国蔬菜占领。

近几年来，虎林市农村经济发展较快，特别是对俄口岸开通以来，虎林市的蔬且蔬菜价格昂贵质量低劣品种单，加之本市又无蔬菜冷藏保鲜设施，更加剧蔬菜水果供应的紧张程度。

年月日中国虎林口岸正式开通以来，蔬菜已成为主要对外出口产品。

夏秋两季地产蔬菜大量上市，除满足本地供应外禽蛋产量吨。

而目前虎林地区蔬菜果品等产品的流通，仅靠小规模的集贸市场集中经营。

特别是虎林市地处偏远，全部依靠公路运输。

每到冬季，本市内新鲜蔬菜水果供应以上，从远离虎林多公里以外的哈尔滨长途购进，万吨。

双鸭山市年蔬菜产量在万吨左右，水量产时在万吨左右，薯类产量在万吨左右，肉类产量在万吨左右，禽蛋产量在万吨左右。

虎林市隶属鸡西地区，据初步统计，年，蔬菜产量万吨，瓜果产量吨，薯类产量吨，肉类产量吨为进步丰富虎林市人民的菜蓝子蔬菜温室大棚种植蔬菜保鲜是补充冬季蔬菜水果供应不足的重要组成部门。

据初步统计，黑龙江省年蔬菜产量为万吨，水果产量万吨，薯类产量为万吨，肉类产量为万吨，禽蛋总产量为是人们日常生活中所必需的副食品之，它含有人体所必需的大量维生素和糖及微量元素，是人类生活中必需的食物之。

高寒地区蔬菜供应由于受自然条件的自约，特别是冬季出现供求矛盾突出的问题。

虎林市属于高寒地区，主要副食品之，它能够调节人体的新陈代谢和各种营养成份的平衡。

蔬菜含有人体所必需的各种无素矿物质和蛋白质等。

因此，经常食用蔬菜，能够有效地补充粮食肉蛋禽等食物中所缺少的维生素和矿物质。

水果同样保鲜贮藏发展的动力是消费市场对气调贮藏品需求的牵引力。

随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的断提高，人们对果蔬的选择更加科学环保绿色，必将促进气调贮藏果蔬产品的需求。

蔬菜是人们日常生活中不可缺少的培育起来其次是建造气调库的次性投资较大，而目前我国的果蔬生产与销售是以家庭承包为主体，现代化产销联营的体制尚未建立第三是对这项新技术的宣传工作不够。

气调贮藏发展前景及果蔬销售预测推动我国果蔬气调产量的，其中制冷能力的占成，而气调库的贮存量仅占水量总产量的。

制约我国推广普及气调库的主要因素是人们的消费水平有限，对高品质的果蔬缺乏追求意识，对气调贮藏尚不认识，我国的气调果蔬消费市场还未先进国家比，相差悬殊。

六七十年代发达国家的鲜果保鲜贮藏量已占水果总产量的，其中用气调库贮藏的鲜果占总贮量的，即水果总产量的左右。

而在我国，用各种土洋办法贮存的水果约万吨，占水果总环境空气成分中氧和二氧化碳浓度对果蔬新陈代谢的影响，为商用气调技术奠定了基础，年应用于商业，年代初得到迅速发展，年代后得到普遍应用。

国内气调贮藏发展概况我国气调库的推广普及程度和果蔬的气调保鲜贮藏量与少储藏损失，延长保鲜期，使果蔬更长久地保持新鲜和优质的食用状态，达到果蔬长期保鲜优质的目的。

国外气调贮藏发展概况气调贮藏技术的科学研究，发祥于世纪的法国，到年，英国人在前人成果的基础上，系统地研究了，把果蔬的商业贮藏推向个新阶段。

气调贮藏是通过调节和控制各种环境因素，人为地造成特定的环境气体成分，有效地抑制呼吸蒸发激素作用及微生物活动，延缓生理代谢，推迟成熟，衰老进程和防止腐败变质，从而减市场需求现状及销售预测气调贮藏是继冷藏之后且比冷藏效果更好的种果蔬保鲜新技术，气调库是专门用于大规模果蔬商业贮藏的工业设施，随着科技和经济的发展，特别是进入世纪年代以来，欧美各发达国家竞相建造气调库额，促进虎林市经济的飞速发展是十分必要的。

建设项目在国民经济所处地位本项目建设是以当地果蔬为原料，有利于把资源优势变成经济优势及商品优势，有利于促进农业发展，为国家创汇。

第三章市场需求预测与建设规模市额，促进虎林市经济的飞速发展是十分必要的。

建设项目在国民经济所处地位本项目建设是以当地果蔬为原料，有利于把资源优势变成经济优势及商品优势，有利于促进农业发展，为国家创汇。

第三章市场需求预测与建设规模市场需求现状及销售预测气调贮藏是继冷藏之后且比冷藏效果更好的种果蔬保鲜新技术，气调库是专门用于大规模果蔬商业贮藏的工业设施，随着科技和经济的发展，特别是进入世纪年代以来，欧美各发达国家竞相建造气调库，把果蔬的商业贮藏推向个新阶段。

气调贮藏是通过调节和控制各种环境因素，人为地造成特定的环境气体成分，有效地抑制呼吸蒸发激素作用及微生物活动，延缓生理代谢，推迟成熟，衰老进程和防止腐败变质，从而减少储藏损失，延长保鲜期，使果蔬更长久地保持新鲜和优质的食用状态，达到果蔬长期保鲜优质的目的。

国外气调贮藏发展概况气调贮藏技术的科学研究，发祥于世纪的法国，到年，英国人在前人成果的基础上，系统地研究了环境空气成分中氧和二氧化碳浓度对果蔬新陈代谢的影响，为商用气调技术奠定了基础，年应用于商业，年代初得到迅速发展，年代后得到普遍应用。

国内气调贮藏发展概况我国气调库的推广普及程度和果蔬的气调保鲜贮藏量与先进国家比，相差悬殊。

六七十年代发达国家的鲜果保鲜贮藏量已占水果总产量的，其中用气调库贮藏的鲜果占总贮量的，即水果总产量的左右。

而在我国，用各种土洋办法贮存的水果约万吨，占水果总产量的，其中制冷能力的占成，而气调库的贮存量仅占水量总产量的。

制约我国推广普及气调库的主要因素是人们的消费水平有限，对高品质的果蔬缺乏追求意识，对气调贮藏尚不认识，我国的气调果蔬消费市场还未培育起来其次是建造气调库的次性投资较大，而目前我国的果蔬生产与销售是以家庭承包为主体，现代化产销联营的体制尚未建立第三是对这项新技术的宣传工作不够。

气调贮藏发展前景及果蔬销售预测推动我国果蔬气调保鲜贮藏发展的动力是消费市场对气调贮藏品需求的牵引力。

随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的断提高，人们对果蔬的选择更加科学环保绿色，必将促进气调贮藏果蔬产品的需求。

蔬菜是人们日常生活中不可缺少的主要副食品之，它能够调节人体的新陈代谢和各种营养成份的平衡。

蔬菜含有人体所必需的各种无素矿物质和蛋白质等。

因此，经常食用蔬菜，能够有效地补充粮食肉蛋禽等食物中所缺少的维生素和矿物质。

水果同样是人们日常生活中所必需的副食品之，它含有人体所必需的大量维生素和糖及微量元素，是人类生活中必需的食物之。

高寒地区蔬菜供应由于受自然条件的自约，特别是冬季出现供求矛盾突出的问题。

虎林市属于高寒地区，为进步丰富虎林市人民的菜蓝子蔬菜温室大棚种植蔬菜保鲜是补充冬季蔬菜水果供应不足的重要组成部门。

据初步统计，黑龙江省年蔬菜产量为万吨，水果产量万吨，薯类产量为万吨，肉类产量为万吨，禽蛋总产量为万吨。

双鸭山市年蔬菜产量在万吨左右，水量产时在万吨左右，薯类产量在万吨左右，肉类产量在万吨左右，禽蛋产量在万吨左右。

虎林市隶属鸡西地区，据初步统计，年，蔬菜产量万吨，瓜果产量吨，薯类产量吨，肉类产量吨，禽蛋产量吨。

而目前虎林地区蔬菜果品等产品的流通，仅靠小规模的集贸市场集中经营。

特别是虎林市地处偏远，全部依靠公路运输。

每到冬季，本市内新鲜蔬菜水果供应以上，从远离虎林多公里以外的哈尔滨长途购进，且蔬菜价格昂贵质量低劣品种单，加之本市又无蔬菜冷藏保鲜设施，更加剧蔬菜水果供应的紧张程度。

年月日中国虎林口岸正式开通以来，蔬菜已成为主要对外出口产品。

夏秋两季地产蔬菜大量上市，除满足本地供应外，全部出口俄罗斯。

到春冬两季，本地居民生活用菜从外地购进，造成价格昂贵，俄罗斯市场则被我国南方蔬菜或美国日本加拿大等国蔬菜占领。

近几年来，虎林市农村经济发展较快，特别是对俄口岸开通以来，虎林市的蔬菜种植业迅猛发展。

仅虎林镇现已建成温室大棚亩，春冬季年产新鲜蔬菜吨，以上出口俄罗斯。

虎林市城镇居民年蔬菜需求量初步统计在万吨，夏秋两季为生产旺季，从时间上讲，每年月末开始，到第二年月份，这期间虎林市日蔬菜销售量为吨左右，旺季日蔬菜销售量吨左右，年节前夕最高峰时蔬菜日销售量在吨左右，年四季平均蔬菜日销售量在吨左右，全年销售量万吨。

虎林市与俄罗斯隔江相望，从中国虎林口岸到对面俄列索扎沃茨克市仅公里。

俄罗斯哈巴边区滨海边区蔬菜需求，为虎林市蔬菜种植业的发展提供了广阔的市场。

随着对俄规模的不断扩大，尤其虎林口岸又是对俄贸易以蔬菜为主的口岸，供应市场在俄罗斯已形成以哈巴边区省府哈巴罗夫斯克为中心的周边四大城市万人口，蔬菜品种以美丰西红柿英国大牛西红柿西瓜黄瓜卷心菜为主营品种，每年仅虎林地产蔬菜出口俄罗斯达吨。

由于受季节限制，每年在俄罗斯市场上个月无虎林地产蔬菜销售，市场空白销售量达吨以上。

近年来，随着人们生活水平的