TOP35果蔬气调冷藏保鲜科技应用与技术开发项目投资立项备案核准融资贷款申报资料.doc文档免费在线阅读

气调贮藏简单来讲是在冷藏条件下，创造个密闭环境，按照贮藏环境的要求，温度按照果蔬的不同品种不同要求进行调节，气体浓度，可采用人工或计算机进行调节，通过降低浓度提高含量，从而延长果蔬的贮藏时间，保持果藏的质量。

果蔬气调贮藏保鲜，发达国家早已广泛采用。

而我国才刚刚起步，保鲜产品可以解决果蔬淡季产品短缺问题，具有较高的经济效益，经济价值可提高倍。

市场对安全优质的果蔬产品需求日增，通过采用气调冷冻保鲜贮藏技术可最大限度保证贮藏的果蔬在较长时间内的品质，并解决市场均衡性需求与产品阶段性产出的矛盾，从而获取产品最大利益。

我国的果蔬采后保鲜和加工具有很大市场潜力，除了保鲜和加工带来的高附加值外，仅减少现有果蔬损失，年就可为社会带来近千亿元的效益，市场前景广阔。

气调贮藏除应用于水果和蔬菜之外，在粮食油料种子中草药花卉等的贮藏方面也有着十分广阔发文批准，是由名社员入股，股金为元到万元之间，成员出资总额万元。

本社以服务成员谋求全体成员的共同利益为宗旨。

成员入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担是提高果蔬产品附加值和延长果蔬保鲜保质食用时间的有效途径。

三项目执行单位基本情况县森成果蔬专业合作社成立于年月日原名县小楠溪东魁杨梅专业合作社，由主管县农业局地区的丰富资源和市场实际需求，通过调整生产方式提高生产质量和生产能力增加产品的附加值，有效的提高农业综合效益。

本项目投资符合农业产业化发展方向，能有效地带动片，搞活片，促进农民增收，合作社增效民增加收入。

合作社推行公司基地农户的产业化经营模式，与农户订立合同，建立产销合作关系，采取保护价优惠价以及提供技术服务提高农户的种植水平，使农户增收达到以上。

项目建成后，根据及周边，优化农业和农村的经济结构。

通过合理的规划布局先进生产设施和环保设施的配套建设，有利于发展高效农业，提升种植业产业化水平，推进我县农业产业化进程，增加农民收入。

有利于提高农业综合效益，有效带动山区农大多数农民种植数量少分布散产业化程度低，销售渠道阻塞，产品无法商品化，严重挫伤了农民的积极性。

本项目将组织山区农民进行规模化种植，提供技术协助，拓宽销售渠道，促进农业产业化经营，从而提高农民的收入产业化经营，能够有效的解决千家万户农民进入市场运用现代化科技扩大经营规模等问题，提高农业经济效益和市场化程度，是我国农业逐步走向现代化的实现途径之。

年县农业总产值亿元，仅为工业总产值的。

品加工保鲜技术，提高农产品加工保鲜的科技含量和附加值，促进农业增效和农民增收。

二目的意义开展果蔬气调冷藏保鲜是提升农业产业化水平，提高农产品的附加值和经济效益，是推进社会主义新农村建设的需要。

农业的加工技术和工艺，不仅难以适应现代农业大批量生产对加工能力的要求，也难以适应多样化的社会需求以及消费者对加工品的质量要求。

因此，要发挥农村专业合作组织的优势，加大资金投入和科技开发力度，引进先进的农产真做好生产成本核算以及投入与产出的效益分析，对于可以通过加工增值的产品，认真研究解决加工问题。

与此同时，增大资金投入，加强农产品的保鲜加工技术的引进和推广应用。

农产品加工保鲜技术水平的提高，仅靠传统农产品加工业的必要性认识不足二是加工技术水平低，技术发展滞后，人们习惯于就生产抓生产，对市场研究少和农产品流通加工的研究少。

针对上述情况，今后我们在指导组织农业生产过程中，要研究市场需求和走势，认我县农产品资源丰富，特色农产品种类繁多。

但是，农产品加工企业少，设备落后，许多优质农产品来不及加工保鲜和市场销售，往往造成丰产不丰收的局面。

我县农产品加工保鲜产业不发达的原因，是政府重视不够，对发展加工业，使市场形成对农业生产的带动，使农民提高直接参与市场活动的积极性，有利于农民进入市场，开拓市场，搞好千家万户分散经营与越来越连通起的大市场之间的衔接，把农民分散的小规模生产与市场需求连接起来。

市场的需求，生产适销对路的产品。

农业由于有贸易部门和加工工业作依托，有龙头企业的牵引，就可以有计划地放手发展生产，不致因为商品流通遇到阻碍而不能顺利地进入下个生产经营周期。

这样，通过发展农产品贸易和增值利润向农业回流，增加农业积累，增强农业自我发展的能力，从总体上提高农业的综合效益和比较利益。

同时农产品加工业头连着市场和消费者，另头连着原料生产和农民，可以及时反馈市场信息，便于农民了解国内外产品的附加价值，走出直接销售初级产品的狭小圈子，提高农产品的质量和农业生产的效益。

发展农副产品深加工，延长农业的产业链，把产品的生产加工销售连接起来，做到贸工农体，就可以把农产品加工销售形成的展空间。

二项目建设的必要性及目的意义项目建设的必要性在发展农业产业化过程中，有必要着力发展农副产品的加工贮藏保鲜分类包装营销环节，特别是农副产品深加工，借以增加产品的技术含量，增加产展空间。

二项目建设的必要性及目的意义项目建设的必要性在发展农业产业化过程中，有必要着力发展农副产品的加工贮藏保鲜分类包装营销环节，特别是农副产品深加工，借以增加产品的技术含量，增加产品的附加价值，走出直接销售初级产品的狭小圈子，提高农产品的质量和农业生产的效益。

发展农副产品深加工，延长农业的产业链，把产品的生产加工销售连接起来，做到贸工农体，就可以把农产品加工销售形成的增值利润向农业回流，增加农业积累，增强农业自我发展的能力，从总体上提高农业的综合效益和比较利益。

同时农产品加工业头连着市场和消费者，另头连着原料生产和农民，可以及时反馈市场信息，便于农民了解国内外市场的需求，生产适销对路的产品。

农业由于有贸易部门和加工工业作依托，有龙头企业的牵引，就可以有计划地放手发展生产，不致因为商品流通遇到阻碍而不能顺利地进入下个生产经营周期。

这样，通过发展农产品贸易和加工业，使市场形成对农业生产的带动，使农民提高直接参与市场活动的积极性，有利于农民进入市场，开拓市场，搞好千家万户分散经营与越来越连通起的大市场之间的衔接，把农民分散的小规模生产与市场需求连接起来。

我县农产品资源丰富，特色农产品种类繁多。

但是，农产品加工企业少，设备落后，许多优质农产品来不及加工保鲜和市场销售，往往造成丰产不丰收的局面。

我县农产品加工保鲜产业不发达的原因，是政府重视不够，对发展农产品加工业的必要性认识不足二是加工技术水平低，技术发展滞后，人们习惯于就生产抓生产，对市场研究少和农产品流通加工的研究少。

针对上述情况，今后我们在指导组织农业生产过程中，要研究市场需求和走势，认真做好生产成本核算以及投入与产出的效益分析，对于可以通过加工增值的产品，认真研究解决加工问题。

与此同时，增大资金投入，加强农产品的保鲜加工技术的引进和推广应用。

农产品加工保鲜技术水平的提高，仅靠传统的加工技术和工艺，不仅难以适应现代农业大批量生产对加工能力的要求，也难以适应多样化的社会需求以及消费者对加工品的质量要求。

因此，要发挥农村专业合作组织的优势，加大资金投入和科技开发力度，引进先进的农产品加工保鲜技术，提高农产品加工保鲜的科技含量和附加值，促进农业增效和农民增收。

二目的意义开展果蔬气调冷藏保鲜是提升农业产业化水平，提高农产品的附加值和经济效益，是推进社会主义新农村建设的需要。

农业产业化经营，能够有效的解决千家万户农民进入市场运用现代化科技扩大经营规模等问题，提高农业经济效益和市场化程度，是我国农业逐步走向现代化的实现途径之。

年县农业总产值亿元，仅为工业总产值的。

大多数农民种植数量少分布散产业化程度低，销售渠道阻塞，产品无法商品化，严重挫伤了农民的积极性。

本项目将组织山区农民进行规模化种植，提供技术协助，拓宽销售渠道，促进农业产业化经营，从而提高农民的收入，优化农业和农村的经济结构。

通过合理的规划布局先进生产设施和环保设施的配套建设，有利于发展高效农业，提升种植业产业化水平，推进我县农业产业化进程，增加农民收入。

有利于提高农业综合效益，有效带动山区农民增加收入。

合作社推行公司基地农户的产业化经营模式，与农户订立合同，建立产销合作关系，采取保护价优惠价以及提供技术服务提高农户的种植水平，使农户增收达到以上。

项目建成后，根据及周边地区的丰富资源和市场实际需求，通过调整生产方式提高生产质量和生产能力增加产品的附加值，有效的提高农业综合效益。

本项目投资符合农业产业化发展方向，能有效地带动片，搞活片，促进农民增收，合作社增效，是提高果蔬产品附加值和延长果蔬保鲜保质食用时间的有效途径。

三项目执行单位基本情况县森成果蔬专业合作社成立于年月日原名县小楠溪东魁杨梅专业合作社，由主管县农业局发文批准，是由名社员入股，股金为元到万元之间，成员出资总额万元。

本社以服务成员谋求全体成员的共同利益为宗旨。

成员入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担，盈余主要按照成员与本社的交易量额比例返还。

本社以成员为主要服务对象，依法为成员提供农业生产资料的购买，农产品的销售加工运输贮藏以及与农业生产经营有关的技术信息等服务。

主要业务范围水果蔬菜和杨梅种植以工商行政管理部门核准的业务范围为准。

本社理事长法定代表人孙汉成。

本合作社住所县巽宅镇巽宅镇巽宅大街号，邮政编码。

本社创建于年月，于年月日在县工商行政管理局登记注册农民专业合作社法人营业执照。

社员个，辐射户。

己建立核心蔬菜示范基地亩核心杨梅示范基地亩，建造蓄水池立方米，建造米引水管道及滴灌设施应用面积亩，自来水管道米应用到杨梅基地亩，修建米宽硬化路面机耕路米，己修建米宽硬化路面机耕路米用于蔬菜基市的后方蔬菜供应基地。

随着蔬菜种植面积扩大，产量增加，蔬菜生产加工企业也得到较快发展，出现县食品饮