32秸秆青贮技术农业科技示范推广项目投资立项备案核准融资贷款申报资料文档

第七点青贮饲料喂牛必须搭配其他饲草和第八点青贮饲料喂给孕牛更要限制喂量均为应用性技术。

这些创新性开发性应用性技术的研发与推广，必将促进秸秆青贮饲料生产技术的提高与发展。

三项目的技术来源本项目的技术来源为我县畜牧局与省市畜牧部门的有关专业技术人员联手研究与开发的秸秆青贮饲料生产技术。

这套生产技术从上世纪年代就开始研发，经过多年的推广应用，修改完善，现已形成为系统性的实用性的知识产物。

四项目的知识产权本项目的技术知识产权应当归属为我县及我市我省畜牧部门和科技部门，不属于任何个人所有。

因为，这些技术知识产物均是我县及我市我省畜牧部门和科技部门广大知识分子共同劳动的知识结晶。

五项目的发展现状本项目的技术内容已由原来的几条技术发展到现在的来条。

已由原来的适用性技术发展到现在的创新性技就是最好的牛羊饲料，问题是要懂得优质与否，学会合理使用，否则事与愿违。

二项目创新要点清徐县兴科农牧场，实施本项目主要的技术创新要点是秸秆青贮原料采用的是收获籽实后的玉米秸秆。

秸秆青贮原料含料，必须在化冻后使用，万万不可就此喂用，否则会引起家畜流产，胃肠疾病等系列病症。

⑩妊娠家畜应适当少喂青贮饲料，妊娠后期应停喂之，防止引起家畜流产生产仔畜失明等系列病症。

实践证明，优质的青贮饲料，不象其他动物，对霉坏或其他腐败的饲料那样地敏感，但是会引起消化机能紊乱等疾病。

青贮饲料未经充分发酵，就不要开窖使用，这种饲料还不如原来不入窖时为好，即使强行饲喂，家畜有时也会拒绝采食。

冰冻的青贮饲扫除干净，然后再投喂青贮饲料，以免使家畜带食尘土等异物。

在喂奶牛青贮饲料之后不要马上挤奶或正在挤奶时喂给青贮，因为青贮对牛奶的味道有影响，般在挤奶以后再喂青贮为好。

霉坏的青贮饲料不能喂牛，虽然牛，以免引起胃肠疾病等不良症候。

④青贮饲料虽是喂牛的最佳饲料，但通年尽喂之也不好，夏秋季节要搭配其他青绿饲草，冬春季节要搭配的干草，力求多样化。

饲槽要保持清洁卫生，饲喂过干草之后的饲槽，要将槽内尘土合喂用。

奶牛般每天每头的喂量为斤，肉牛般每天每头的喂量为斤，对于产奶牛可多喂些，对于育成牛及犊牛要控制喂量。

家畜在停喂段时间青贮饲料以后，又开始饲喂时，也要逐渐更换，不可以下全部喂之青贮饲料在实际使用时，要注意如下些事项问题，不可忽略，不然的话，优良的青贮饲料，也会带来不良的后果。

初次喂用青贮饲料的家畜，应经过几天训练，使之逐渐适应采食青贮饲料。

喂量由少到多，应和其它饲料配也可随用随取，保持新鲜，以免浪费。

每次取用青贮饲料之后，必须及时用草帘或麻袋，最好是用塑料薄膜，将窖口封闭严密，以免空气侵入青贮饲料而引起变质霉烂以及冻结或掉进泥土。

否则，还会前功尽弃的。

注意事项最好搭棚遮阴，防止雨淋日晒，引起发黑变质。

取用时，圆窖要自上而下逐层取用，长方形窖可先开端，逐段取用，不可掏洞取料，窖周围若有发白长毛或者腐烂的应仔细拣出抛弃。

青贮饲料每次取出量应以当天能喂完为宜，多，导致青贮窖底部好几尺厚的青贮变得酸臭水渍不适口，以至牛等拒食。

水分过高，发酵就不理想，对于豆科青贮其效果更差。

经稍调萎的原料，其含水量降低，青贮品质较好。

使用方法青贮饲料开窖使用，开口处泻。

缺水。

青贮原料含水量过少时，青贮饲料压不实，其中空气残存过多，会使青贮霉坏变质。

原料茎秆中留有空洞，也会使青贮发霉。

对这类原料必须严格压紧，把秸秆中的空气全部彻底排除出去。

④过水。

青贮原料含水过作用，这些细菌产生的酸就会破坏相当多的蛋白质而产生异味，使青贮饲料变粘。

过酸。

青贮原料含糖非常高，例如用未成熟的玉米或高梁青贮，造成含酸过多，青贮饲料变成酸臭，极不适口，这种青贮若喂多了会使牛发生腹饲料经过品质鉴定时，窖的边沿部位少量变质是经常现象，但有时会全部或大部分发现粘稠霉烂变色异味等严重失败现象，这就要究其原因，吸取教训。

缺酸。

青贮原料含酸不足，不能制止发酵，有害细菌就可以起腐化感到很松散，而且质地柔软而略带湿润，茎叶仍保持原状。

与此相反，如果拿到手里感到发粘，或者粘合在起，则是质地不良的青贮饲料。

拿到手里，虽然松散，但干燥粗硬，也属于质地不良的青贮饲料。

失败原因青贮种酸香味，以带酒糟香气并略具水果弱酸味为佳，若有强烈酸味者，是含醋酸较多，品质较次，是因高水和高温所致，若霉烂腐败并带丁酸味者，不宜饲喂牛等。

握就是用手掌握青贮饲料的质地。

优良的青贮饲料拿到手里行看嗅和握。

看就是用眼睛看青贮饲料的颜色。

愈是接近原来的颜色就越好。

品质良好的青贮饲料呈绿色或黄绿色，中等的呈暗绿色或黄褐色，低劣的呈褐色或黑色。

嗅就是用鼻子嗅青贮饲料的气味。

正常青贮饲料有与否，确定饲喂那类牛群等。

青贮饲料的品质鉴定，有感观鉴定和实验室鉴定，可根据青贮饲料的颜色气味质地和化学成分等指标进行。

般只进行感观鉴定，主要是根据青贮饲料的外在表现特征，用眼睛鼻子和手掌进行与否，确定饲喂那类牛群等。

青贮饲料的品质鉴定，有感观鉴定和实验室鉴定，可根据青贮饲料的颜色气味质地和化学成分等指标进行。

般只进行感观鉴定，主要是根据青贮饲料的外在表现特征，用眼睛鼻子和手掌进行看嗅和握。

看就是用眼睛看青贮饲料的颜色。

愈是接近原来的颜色就越好。

品质良好的青贮饲料呈绿色或黄绿色，中等的呈暗绿色或黄褐色，低劣的呈褐色或黑色。

嗅就是用鼻子嗅青贮饲料的气味。

正常青贮饲料有种酸香味，以带酒糟香气并略具水果弱酸味为佳，若有强烈酸味者，是含醋酸较多，品质较次，是因高水和高温所致，若霉烂腐败并带丁酸味者，不宜饲喂牛等。

握就是用手掌握青贮饲料的质地。

优良的青贮饲料拿到手里感到很松散，而且质地柔软而略带湿润，茎叶仍保持原状。

与此相反，如果拿到手里感到发粘，或者粘合在起，则是质地不良的青贮饲料。

拿到手里，虽然松散，但干燥粗硬，也属于质地不良的青贮饲料。

失败原因青贮饲料经过品质鉴定时，窖的边沿部位少量变质是经常现象，但有时会全部或大部分发现粘稠霉烂变色异味等严重失败现象，这就要究其原因，吸取教训。

缺酸。

青贮原料含酸不足，不能制止发酵，有害细菌就可以起腐化作用，这些细菌产生的酸就会破坏相当多的蛋白质而产生异味，使青贮饲料变粘。

过酸。

青贮原料含糖非常高，例如用未成熟的玉米或高梁青贮，造成含酸过多，青贮饲料变成酸臭，极不适口，这种青贮若喂多了会使牛发生腹泻。

缺水。

青贮原料含水量过少时，青贮饲料压不实，其中空气残存过多，会使青贮霉坏变质。

原料茎秆中留有空洞，也会使青贮发霉。

对这类原料必须严格压紧，把秸秆中的空气全部彻底排除出去。

④过水。

青贮原料含水过多，导致青贮窖底部好几尺厚的青贮变得酸臭水渍不适口，以至牛等拒食。

水分过高，发酵就不理想，对于豆科青贮其效果更差。

经稍调萎的原料，其含水量降低，青贮品质较好。

使用方法青贮饲料开窖使用，开口处最好搭棚遮阴，防止雨淋日晒，引起发黑变质。

取用时，圆窖要自上而下逐层取用，长方形窖可先开端，逐段取用，不可掏洞取料，窖周围若有发白长毛或者腐烂的应仔细拣出抛弃。

青贮饲料每次取出量应以当天能喂完为宜，也可随用随取，保持新鲜，以免浪费。

每次取用青贮饲料之后，必须及时用草帘或麻袋，最好是用塑料薄膜，将窖口封闭严密，以免空气侵入青贮饲料而引起变质霉烂以及冻结或掉进泥土。

否则，还会前功尽弃的。

注意事项青贮饲料在实际使用时，要注意如下些事项问题，不可忽略，不然的话，优良的青贮饲料，也会带来不良的后果。

初次喂用青贮饲料的家畜，应经过几天训练，使之逐渐适应采食青贮饲料。

喂量由少到多，应和其它饲料配合喂用。

奶牛般每天每头的喂量为斤，肉牛般每天每头的喂量为斤，对于产奶牛可多喂些，对于育成牛及犊牛要控制喂量。

家畜在停喂段时间青贮饲料以后，又开始饲喂时，也要逐渐更换，不可以下全部喂之，以免引起胃肠疾病等不良症候。

④青贮饲料虽是喂牛的最佳饲料，但通年尽喂之也不好，夏秋季节要搭配其他青绿饲草，冬春季节要搭配的干草，力求多样化。

饲槽要保持清洁卫生，饲喂过干草之后的饲槽，要将槽内尘土扫除干净，然后再投喂青贮饲料，以免使家畜带食尘土等异物。

在喂奶牛青贮饲料之后不要马上挤奶或正在挤奶时喂给青贮，因为青贮对牛奶的味道有影响，般在挤奶以后再喂青贮为好。

霉坏的青贮饲料不能喂牛，虽然牛不象其他动物，对霉坏或其他腐败的饲料那样地敏感，但是会引起消化机能紊乱等疾病。

青贮饲料未经充分发酵，就不要开窖使用，这种饲料还不如原来不入窖时为好，即使强行饲喂，家畜有时也会拒绝采食。

冰冻的青贮饲料，必须在化冻后使用，万万不可就此喂用，否则会引起家畜流产，胃肠疾病等系列病症。

⑩妊娠家畜应适当少喂青贮饲料，妊娠后期应停喂之，防止引起家畜流产生产仔畜失明等系列病症。

实践证明，优质的青贮饲料，就是最好的牛羊饲料，问题是要懂得优质与否，学会合理使用，否则事与愿违。

二项目创新要点清徐县兴科农牧场，实施本项目主要的技术创新要点是秸秆青贮原料采用的是收获籽实后的玉米秸秆。

秸秆青贮原料含水量不足将采用井水喷洒添加。

秸秆青贮原料切碎采用多把刀切草机。

秸秆青贮饲料制作过程限期周时间。

秸秆青贮原料压实采用重型机动车辆。

秸秆青贮饲料窖的封严采用塑料薄膜。

秸秆青贮饲料喂牛必须搭配其他饲草。

秸秆青贮饲料喂给孕牛更要限制喂量。

三项目技术水平我们研究与开发的秸秆青贮饲料生产技术，经过多年的推广应用，充实完善，再推广应用，多次反复过程，技术含量逐渐增加，技术水平逐渐提高，形成了较为规范的系统的实用的有效的配套技术，达到了较高的技术水平。

通过有关专家评审论证，认为在国内属于先进水平，在省内属于领先水平，获得了科技部门的多次奖嘉。

四项目获奖情况我们研究与开发的秸秆青贮饲料生产技术围种草养畜。