TOP27广州二十四度橙园餐饮管理公司员工管理手册DOC_29页.doc文档免费在线阅读

无己之过而能忍受宾客无理刁难，保持良好服务者。

拾金不昧维护公司形象者。

二有下列优秀行为者，季评季奖元为公司提出合理化建议，建议经被采纳或产生效益者。

遇有突发时间处理得当，维护公司声誉效果显著者。

检举违规行为，维护公司制度和利益者。

遇有意外事故奋不顾身者，保护公司财产宾客财产与声明，避免或减少损失发生者。

三公司每年进行综合评选次，优胜者给予物质奖励和颁发优秀员工荣誉证书。

第二节惩处为建立员工行为标准，健全管理制度，规范考核员工的工作表现，促进员工自律及达成个执行管理方针，特制定以下处分条例。

触犯下列条款之者处以元罚款。

不佩戴或不适当佩戴工牌当值时未穿整洁制服或女员工不化淡妆随地吐痰不注意公共卫件年满周岁以身份证日期为准具备岗位要求的文化形象素养技能要求工作主动，具备责任心上进心及服务意识共享意识创新精神。

必须持有并出示餐饮类所需的有效证件如身份证下岗证失补钟休余休漏打卡补卡调休调班都需要填写勤务表，否则将不予确认本资料来自本资料来自第三章人事行政第节录用条件店面员工录用基本条提供有效的结婚证出生证准生证等相关证件。

请假或休余休天及天以下的，须经部门负责人批准请假或休余休天及天以上的，须经部门负责人总经理批准。

除正常例休不需要填写勤务表外，所有的请假。

工作满年的员工可享受天带薪年假，工作满三年的员工可享受天带薪年假。

产假工作满年的女性员工生育享受天产假其中产前可以休假天男性员工享受陪产假天。

假期包含休息日及节假日，休假者必须未婚共同生活亲兄弟姐妹或员工配偶的父母死亡可以请天丧假员工的其它亲属已婚的亲兄弟姐妹祖父母外祖父母，姻亲的祖父母和外祖父母死亡可请天丧假丧假必须在亲属去世之日起天内申请并休完，过期作废第二个工作日内补齐相关资料，否则按事假处理结婚证须为在职期间领取的，过期不申请视作自动放弃处理婚假为次性假期，不能分次休。

逢休息日及节假日的不另补假。

丧假员工直系亲属指父母配偶子女龄的转正员工依法结婚可享受天婚假，入职满年的晚婚者男满周岁，女满周岁，属初婚可增加天。

婚假必须提前天申请，申请时须出示结婚证原件并提供复印件，需异地办理手续不能在申请时提供证明的，须在休假结束后员工因病需要治疗可以申请病假，申请休假需提供医院有效本资料来自本资料来自医疗凭证包括病历医生证明病假超过天的，复职时需在就医医院开具健康证明。

婚假达到婚劳动端午中秋各天。

事假员工因个人原因可以小时为单位申请事假事假批准人有权根据工作需要，考虑不予准假或调整请假的时间或期限补钟加班员工可申请同等时间的补钟休息，流程同请假。

病假假当天上午前通过电话或信息方式向部门负责人请假，休假后个工作日内补办请假手续，未口头请假或报备或补办手续的均按旷工处理。

法定节日春节天春节天例休天国庆节天国庆节天例休天，元旦清明六节假期管理员工请假必须按规定提前填写勤务表，经批准后方可休假，否则按旷工处理员工请假先由部门负责人批准，再交总经理审核批准，最后交综合行政中心留存。

由于紧急情况来不及提前请假的，员工须于请工半天处理，早退分钟以上含作旷工天处理，并扣除当月全勤奖。

旷工以半天为单位，扣罚倍工资旷工天，视同缺勤天连续旷工达到天或年度内累计旷工达到天，按严重违反公司规章制度处理，解除劳动关系。

第以上含作旷工半天处理迟到分钟以上含作旷工天处理，并扣除当月全勤奖。

早退时间在分钟以内扣元不含分钟早退时间达分钟扣元不含分钟早退分钟扣元不含分钟，早退分钟以上含作旷批准而擅自离岗假满未续假者为旷工。

迟到时间在分钟以内扣元不含分钟迟到时间达本资料来自本资料来自分钟扣元不含分钟迟到分钟扣元不含分钟，迟到分钟算加班工资。

员工加班，须填写加班表附表二，加班时间必须与实际打卡时间相符，没有填写加班表，将不予确认加班。

员工于规定上班时间后打卡上班为迟到，于下班时间前打卡下班为早退未请假或请假未员工因漏打卡每月有三次补卡机会，必须通过填写勤务表附表按流程补卡，否则视为迟到或早退。

员工因工作需要加班，按加班实际时间打卡，加班时间的计算以打卡时间为准加班时间可用作补钟调休处理，不计间，每月可休息六天，为轮休制。

班次及时间店面按照各店实际营业时间而定办公室产品部班班店面产品部办公室实行上下班打卡制度，员工上下班请假或外出加班均须打卡。

员间，每月可休息六天，为轮休制。

班次及时间店面按照各店实际营业时间而定办公室产品部班班店面产品部办公室实行上下班打卡制度，员工上下班请假或外出加班均须打卡。

员工因漏打卡每月有三次补卡机会，必须通过填写勤务表附表按流程补卡，否则视为迟到或早退。

员工因工作需要加班，按加班实际时间打卡，加班时间的计算以打卡时间为准加班时间可用作补钟调休处理，不计算加班工资。

员工加班，须填写加班表附表二，加班时间必须与实际打卡时间相符，没有填写加班表，将不予确认加班。

员工于规定上班时间后打卡上班为迟到，于下班时间前打卡下班为早退未请假或请假未批准而擅自离岗假满未续假者为旷工。

迟到时间在分钟以内扣元不含分钟迟到时间达本资料来自本资料来自分钟扣元不含分钟迟到分钟扣元不含分钟，迟到分钟以上含作旷工半天处理迟到分钟以上含作旷工天处理，并扣除当月全勤奖。

早退时间在分钟以内扣元不含分钟早退时间达分钟扣元不含分钟早退分钟扣元不含分钟，早退分钟以上含作旷工半天处理，早退分钟以上含作旷工天处理，并扣除当月全勤奖。

旷工以半天为单位，扣罚倍工资旷工天，视同缺勤天连续旷工达到天或年度内累计旷工达到天，按严重违反公司规章制度处理，解除劳动关系。

第六节假期管理员工请假必须按规定提前填写勤务表，经批准后方可休假，否则按旷工处理员工请假先由部门负责人批准，再交总经理审核批准，最后交综合行政中心留存。

由于紧急情况来不及提前请假的，员工须于请假当天上午前通过电话或信息方式向部门负责人请假，休假后个工作日内补办请假手续，未口头请假或报备或补办手续的均按旷工处理。

法定节日春节天春节天例休天国庆节天国庆节天例休天，元旦清明劳动端午中秋各天。

事假员工因个人原因可以小时为单位申请事假事假批准人有权根据工作需要，考虑不予准假或调整请假的时间或期限补钟加班员工可申请同等时间的补钟休息，流程同请假。

病假员工因病需要治疗可以申请病假，申请休假需提供医院有效本资料来自本资料来自医疗凭证包括病历医生证明病假超过天的，复职时需在就医医院开具健康证明。

婚假达到婚龄的转正员工依法结婚可享受天婚假，入职满年的晚婚者男满周岁，女满周岁，属初婚可增加天。

婚假必须提前天申请，申请时须出示结婚证原件并提供复印件，需异地办理手续不能在申请时提供证明的，须在休假结束后第二个工作日内补齐相关资料，否则按事假处理结婚证须为在职期间领取的，过期不申请视作自动放弃处理婚假为次性假期，不能分次休。

逢休息日及节假日的不另补假。

丧假员工直系亲属指父母配偶子女未婚共同生活亲兄弟姐妹或员工配偶的父母死亡可以请天丧假员工的其它亲属已婚的亲兄弟姐妹祖父母外祖父母，姻亲的祖父母和外祖父母死亡可请天丧假丧假必须在亲属去世之日起天内申请并休完，过期作废。

工作满年的员工可享受天带薪年假，工作满三年的员工可享受天带薪年假。

产假工作满年的女性员工生育享受天产假其中产前可以休假天男性员工享受陪产假天。

假期包含休息日及节假日，休假者必须提供有效的结婚证出生证准生证等相关证件。

请假或休余休天及天以下的，须经部门负责人批准请假或休余休天及天以上的，须经部门负责人总经理批准。

除正常例休不需要填写勤务表外，所有的请假补钟休余休漏打卡补卡调休调班都需要填写勤务表，否则将不予确认本资料来自本资料来自第三章人事行政第节录用条件店面员工录用基本条件年满周岁以身份证日期为准具备岗位要求的文化形象素养技能要求工作主动，具备责任心上进心及服务意识共享意识创新精神。

必须持有并出示餐饮类所需的有效证件如身份证下岗证失业证婚育证明等第二节入职新员工面试及入职流程为岗位需求部门负责人进行业务面试总经理进行复试，并确定薪资福利待遇，进入试工环节通过试工后的第二天，新员工到公司总部办理入职手续，填写员工登记表附表三，提交相关资料，并签订薪资确认单④新员工办理入职手续需要提交的资料为身份证复印件张学历证明复印件张正面免冠寸照片两张广州市农商银行卡复印件张。

第三节试用及转正试工期规定新员工自入职之日起日为试工期如试工期因各种原因离开，不享受任何福利待遇如试工期满，试用期从入职之日起开始计算。

试用期限规定新员工试用期为个月，从入职之日起开始计算，具体由店面总经本资料来自锁好门窗水电宿舍将在每天晚上零点关门，员工必须按时就寝，禁止在宿舍楼梯过道大声喧哗影响他人④不得乱接乱改电线线路乱接插板或使用大功率电器，以免给宿舍照成安全隐患卫生值日生应按规定打扫清理寝室卫生及公共卫生，保证健康的住宿环境严禁员工带外人入住员工宿舍男女生不得互串寝室做长时间逗留，禁止共处室休息节约用水电气，爱惜寝室内电器及物品，发生损坏，照价赔偿，如找不到责任人由该宿舍员工共同承担严禁在寝室内赌博打架，严禁偷窃行为，构成犯罪的，交由公安机关处理。

第二节宿舍长及职责员工宿舍实行宿舍长管理制度，宿舍长每月享受宿舍长补贴费用宿舍长职责每月制定宿舍卫生值日表，并监督卫生打扫情况每月抄水电表数并提交财务，每月煤气充值负责安排离职员工床上用品的清洗及处理本资料来自本资料来自第五章薪酬福利第节薪酬公司采用保密薪酬制度，任何员工不得透露或了解他人薪资情