TOP26英山紫桔种植加工项目投资立项备案核准融资贷款申报资料.doc文档免费在线阅读

花中含有种蓝紫色素，称桔梗色素。

根中还含有种氨基酸及种微量元素。

据有关材料，桔梗主要有如下药理作用祛痰镇咳降血糖抗炎抗溃疡抗肿瘤抑菌。

在中医药学中，桔梗性味与功用为，苦水味素糖稀海鲜汁芝麻香油糯米粉辣椒油喜欢辣的再加辣椒粉。

特色按现代科学分析，桔梗含桔梗皂甙音带，桔梗酸，远志酸，阿尔法波菜甾醇，花青甙，吗啡药用价值，而且口感香脆色泽白嫩，可烹制成多种佳肴，是饭店酒家首选的烹饪原料。

韩国桔梗泡菜属于韩国料理，主要原料是桔梗蒜葱，口味是辣，工艺是腌，难度属于中级，原料桔梗大蒜葱白生姜。

糖盐有良好的作用。

目前，市面上销售的桔梗般多为干桔梗和鲜桔梗，干桔梗般为洗净并晒干而成，其优点是利于保存，但其营养价值流失较大，并因其选料不严，导致粗纤维含量较高，口感较差。

鲜桔梗，不仅保存了桔梗的极好小菜。

此外，桔梗可酿酒制粉做糕点，种子可榨油食用。

现代医学研究表明，桔梗还具有清咽润肺润肌养颜等功效，对呼吸道病有预防作用，还能降血压，促进血液循环，另外因其粗纤维含量高，对消除人体内的垃圾有开宣肺气法痰排脓等功效。

名医别录记载利五脏肠胃补血气除寒热风痹温中消谷疗喉咽痛。

朝鲜人将桔梗作为蔬菜，颇喜食之。

桔梗根可淹渍成咸菜，朝鲜辣菜就是用桔梗根制成的，鲜脆甜辣，是佐餐的用价值桔梗根含糖达，每百克含维生素毫克，维生素毫克，还含人体所需的氨基酸蛋白质植物纤维维生素维生素及钙锌钾铁等微量元素。

皂甙葡萄糖桔梗聚糖三萜烯类物质。

桔梗性平味苦，具。

先服甘草汤，如不愈，再服桔梗汤。

口舌生疮。

治法同上。

虫牙肿痛。

用桔梗薏苡，等分为末，内服。

骨槽风牙龈肿痛。

用桔梗研细，与枣肉调成丸子，如皂角子大。

裹棉内，上下牙咬住。

常用荆芥煎汤嗽口。

食肺痈咳嗽胸满振寒，脉数咽干，先吐臭痰，后吐臭脓。

用桔梗两甘草二两，加水三升，煮成升，温服。

吐出脓因时，是病渐愈之象。

此方名桔梗汤。

喉痹。

用桔梗二两，水三升，煎成升。

次服下。

咽痛壳等分。

煎水二杯，成杯，温服。

伤寒腹胀阴阳不和。

用桔梗半夏陈皮各三钱，生姜五片，煎水二杯，成杯服。

此方名桔梗半夏汤。

痰嗽喘急。

用桔梗两半，研细，用童便半升，煎成四合，去渣后温服。

药用价值桔梗入药始载于神农本草经，释名亦名白药梗草荠。

气味根辛微温有小毒。

李时珍认为当以苦辛平为味苦辛，性微温。

入肺经。

能祛痰止咳，并有宣肺排脓作用胸满不痛。

用桔梗枳鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。

刮皮后应及时晒干。

桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。

折干率为。

桔梗质量以根条肥大色白或略带微黄体实具菊花纹者为佳。

桔梗的价值较好。

般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产量收获过迟不易剥皮。

起挖时，防止挖断主根。

加工鲜根挖出后，去净泥土芦头，用竹刀木棱瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。

皮要趁。

防治方法方法同根腐病。

收获加工采收种植桔梗因地区和播种期不同，收获年限也不同，般当年采收，或第二年采收，东北可略早，采收期可在秋季月底到月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。

以秋季采者体重质实，质量种担子菌引起的病害。

危害根部，先由须根开始发病，再延至主根病部初呈黄白色，可看到白色菌索，后变为紫褐色，病根由外向内腐烂，外表菌索交织成菌丝膜，破裂时流出糜渣。

地上病株自下而上逐渐发黄枯萎，最后死亡高畦。

，整地时多施基肥，改良土壤，增强植株抗病力，每亩施石灰粉，可减轻危害，或每亩用多菌灵进行土壤消毒，发病时可用托布津倍液浇注防治。

，及时拔除病株。

紫纹羽病症状是由真菌中的是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的种根部病害。

发病期月，初期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩大，发病严重时，地上部分枯萎而死亡。

防治方法，注意轮作，及时排除积水。

在低洼地或多雨地区种植，应作高是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的种根部病害。

发病期月，初期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩大，发病严重时，地上部分枯萎而死亡。

防治方法，注意轮作，及时排除积水。

在低洼地或多雨地区种植，应作高畦。

，整地时多施基肥，改良土壤，增强植株抗病力，每亩施石灰粉，可减轻危害，或每亩用多菌灵进行土壤消毒，发病时可用托布津倍液浇注防治。

，及时拔除病株。

紫纹羽病症状是由真菌中的种担子菌引起的病害。

危害根部，先由须根开始发病，再延至主根病部初呈黄白色，可看到白色菌索，后变为紫褐色，病根由外向内腐烂，外表菌索交织成菌丝膜，破裂时流出糜渣。

地上病株自下而上逐渐发黄枯萎，最后死亡。

防治方法方法同根腐病。

收获加工采收种植桔梗因地区和播种期不同，收获年限也不同，般当年采收，或第二年采收，东北可略早，采收期可在秋季月底到月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。

以秋季采者体重质实，质量较好。

般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产量收获过迟不易剥皮。

起挖时，防止挖断主根。

加工鲜根挖出后，去净泥土芦头，用竹刀木棱瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。

皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。

刮皮后应及时晒干。

桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。

折干率为。

桔梗质量以根条肥大色白或略带微黄体实具菊花纹者为佳。

桔梗的价值药用价值桔梗入药始载于神农本草经，释名亦名白药梗草荠。

气味根辛微温有小毒。

李时珍认为当以苦辛平为味苦辛，性微温。

入肺经。

能祛痰止咳，并有宣肺排脓作用胸满不痛。

用桔梗枳壳等分。

煎水二杯，成杯，温服。

伤寒腹胀阴阳不和。

用桔梗半夏陈皮各三钱，生姜五片，煎水二杯，成杯服。

此方名桔梗半夏汤。

痰嗽喘急。

用桔梗两半，研细，用童便半升，煎成四合，去渣后温服。

肺痈咳嗽胸满振寒，脉数咽干，先吐臭痰，后吐臭脓。

用桔梗两甘草二两，加水三升，煮成升，温服。

吐出脓因时，是病渐愈之象。

此方名桔梗汤。

喉痹。

用桔梗二两，水三升，煎成升。

次服下。

咽痛。

先服甘草汤，如不愈，再服桔梗汤。

口舌生疮。

治法同上。

虫牙肿痛。

用桔梗薏苡，等分为末，内服。

骨槽风牙龈肿痛。

用桔梗研细，与枣肉调成丸子，如皂角子大。

裹棉内，上下牙咬住。

常用荆芥煎汤嗽口。

食用价值桔梗根含糖达，每百克含维生素毫克，维生素毫克，还含人体所需的氨基酸蛋白质植物纤维维生素维生素及钙锌钾铁等微量元素。

皂甙葡萄糖桔梗聚糖三萜烯类物质。

桔梗性平味苦，具有开宣肺气法痰排脓等功效。

名医别录记载利五脏肠胃补血气除寒热风痹温中消谷疗喉咽痛。

朝鲜人将桔梗作为蔬菜，颇喜食之。

桔梗根可淹渍成咸菜，朝鲜辣菜就是用桔梗根制成的，鲜脆甜辣，是佐餐的极好小菜。

此外，桔梗可酿酒制粉做糕点，种子可榨油食用。

现代医学研究表明，桔梗还具有清咽润肺润肌养颜等功效，对呼吸道病有预防作用，还