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有关资料显示，年，我国大豆对外依存度只有左右，年已经上升到。

年，中国进口大豆达到万吨，自产大豆约万吨，进口大豆占总供应量的比例达到。

今年季度，我国大豆进口量超过万吨，累计进口万吨，同比增长。

并且中国对进口大豆的需求未来几年内预计还将持续增加。

美国农业部近日公布的世界农产品供需报告预计，年度，中国进口大豆数量将达到万吨。

在进口大豆的冲击下，农民种大豆不挣钱甚至亏本，不愿意再种大豆，因而严重威胁到我国大豆产业的发展。

要改变我国大豆产业的危局，关键在于自身的改革，只有自身强大了，才能抵御外资的入侵。

面对冲击，要加强自身的抗风险能力和应变能力。

因此，我国大豆产业的主要任务是必须发展规模化种植，依靠科学技术发展中国大豆产业。

应从大豆育种选种到种植，到销售物流，到下游农民收益，提高农产品附加值，逐步实现由初级加工向精深加工的转变由数量增长向质量和效益提高转变，促进农产品加工业持续稳定健康发展。

十五期间，农产品加工业发展紧紧抓住农产品加工增值的关键环节，绕现代农业建设农民就业增收社会主义新农村建设及农村和谐社会建设，以科学规划为先导，以科技创新为支撑，切实转变经济增长方式，因地制宜突出特色合理布局，围绕大宗优势农产品，重点发展精深加工，增加发展，有利于增加农民收入，促进农村经济发展和社会主义新农村建设。

因此，项目建设项目符合国家产业政策。

行业发展规划农产品加工业十五发展规划提出，要按照转变拓展提升三大战略的总体部署，围务质量标准和信息网络体系建设等方面，给予必要的扶持。

本项目以保障消费者身体健康为前提，按照公司基地农户的产业化运作模式，以为社会提供绿色生态安全的休闲食品为宗旨，带动当地生态种植业的健康场竞争力强的食品工业龙头企业，提高产业的集中度和核心竞争力。

三要积极帮助和支持龙头企业获得产品进出口经营权，促进产品出口。

四要对龙头企业在立项基地建设原料收购批发和流通网络建设科技研发技术服力培养批技术创新能力现代管理能力和带动能力强的龙头企业，带动整个行业的发展。

二要通过联合兼并收购等资本运营方式，实现强强联合强弱联合，培育和组建批资本结构多元化产品科技含量高市产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌。

年，中央农业工作会议指出今后重点培育和壮大食品工业龙头企业，推动产业结构升级。

要从财政税收信贷等政策上扶持优势龙头企业，着以市场需求为导向科技创新为手段质量效益为目标，构建现代农业产业体系，搞好产业布局规划，科学确定区域农业发展重点，形成优势突出和特色鲜明的产业带，引导加工流通储运设施建设向优势产区聚集，发展农业动广大农民的积极性主动性创造性，推动农村经济社会又好又快发展。

决定中提出，要积极发展现代农业，必须加快转变农业发展方式，健全农业产业体系，增强农业抗风险能力国际竞争能力可持续发展能力。

要道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展体化新格局作为根本要求，坚持工业反哺农业城市支持农村和多予少取放活方针，创新体制机制，加强农业基础，增加农民收入，保障农民权益，促进农村和谐，充分调势下推进农村改革发展，要全面贯彻党的十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗臶，以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化成为了今后休闲食品发展的趋势。

国家产业政策党中央国务院高度重视农产品加工发展。

年月日，中国共产党第十七届中央委员会第三次全体会议通过的中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定中指出，新形速发展和人民生活水平的提高，各阶层人群的食品结构也由原来的温饱型为主的格局逐渐向风味型营养型享受型方向转化，休闲食品业得到了大力发展，而随着人们对食品安全的关注程度日益提高，绿色安全的生态休闲食品，供求基本平衡，粮食水果肉类奶类水产品等主要农产品产量已位居世界首位，农业开始步入效益农业阶段。

因此，通过延长农业产业链提高附加值的农产品加工业正在成为效益农业的主导产业。

随着我国旅游业的迅增长，促进老区人民脱贫致富具有积极作用。

经过论证，本项目的技术方案可行，市场前景广阔，项目具有很好的经济效益社会效益和生态效益。

第二章项目建设的背景及必要性项目建设背景近年来，我国农产品丰年有余具有积极意义。

项目还可带动当地的包装运输服务等行业的发展。

因此，项目的建设对于满足人民群众不断增长的物质需求具有重要意义为发展生态农业，推进农业产业化进程提供了发展途径对增加农民收入，带动经济生态种植业，生产过程中严格按照国际先进的食品加工工艺来控制流程，使产品达到绿色无污染标准，为消费者提供有健康保证的生态产品，对于发掘最具地方代表性最优质的农副产品资源，促进湖南农副产品市场健康发展具生态种植业，生产过程中严格按照国际先进的食品加工工艺来控制流程，使产品达到绿色无污染标准，为消费者提供有健康保证的生态产品，对于发掘最具地方代表性最优质的农副产品资源，促进湖南农副产品市场健康发展具有积极意义。

项目还可带动当地的包装运输服务等行业的发展。

因此，项目的建设对于满足人民群众不断增长的物质需求具有重要意义为发展生态农业，推进农业产业化进程提供了发展途径对增加农民收入，带动经济增长，促进老区人民脱贫致富具有积极作用。

经过论证，本项目的技术方案可行，市场前景广阔，项目具有很好的经济效益社会效益和生态效益。

第二章项目建设的背景及必要性项目建设背景近年来，我国农产品丰年有余，供求基本平衡，粮食水果肉类奶类水产品等主要农产品产量已位居世界首位，农业开始步入效益农业阶段。

因此，通过延长农业产业链提高附加值的农产品加工业正在成为效益农业的主导产业。

随着我国旅游业的迅速发展和人民生活水平的提高，各阶层人群的食品结构也由原来的温饱型为主的格局逐渐向风味型营养型享受型方向转化，休闲食品业得到了大力发展，而随着人们对食品安全的关注程度日益提高，绿色安全的生态休闲食品成为了今后休闲食品发展的趋势。

国家产业政策党中央国务院高度重视农产品加工发展。

年月日，中国共产党第十七届中央委员会第三次全体会议通过的中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定中指出，新形势下推进农村改革发展，要全面贯彻党的十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗臶，以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展体化新格局作为根本要求，坚持工业反哺农业城市支持农村和多予少取放活方针，创新体制机制，加强农业基础，增加农民收入，保障农民权益，促进农村和谐，充分调动广大农民的积极性主动性创造性，推动农村经济社会又好又快发展。

决定中提出，要积极发展现代农业，必须加快转变农业发展方式，健全农业产业体系，增强农业抗风险能力国际竞争能力可持续发展能力。

要以市场需求为导向科技创新为手段质量效益为目标，构建现代农业产业体系，搞好产业布局规划，科学确定区域农业发展重点，形成优势突出和特色鲜明的产业带，引导加工流通储运设施建设向优势产区聚集，发展农业产业化经营，促进农产品加工业结构升级，扶持壮大龙头企业，培育知名品牌。

年，中央农业工作会议指出今后重点培育和壮大食品工业龙头企业，推动产业结构升级。

要从财政税收信贷等政策上扶持优势龙头企业，着力培养批技术创新能力现代管理能力和带动能力强的龙头企业，带动整个行业的发展。

二要通过联合兼并收购等资本运营方式，实现强强联合强弱联合，培育和组建批资本结构多元化产品科技含量高市场竞争力强的食品工业龙头企业，提高产业的集中度和核心竞争力。

三要积极帮助和支持龙头企业获得产品进出口经营权，促进产品出口。

四要对龙头企业在立项基地建设原料收购批发和流通网络建设科技研发技术服务质量标准和信息网络体系建设等方面，给予必要的扶持。

本项目以保障消费者身体健康为前提，按照公司基地农户的产业化运作模式，以为社会提供绿色生态安全的休闲食品为宗旨，带动当地生态种植业的健康发展，有利于增加农民收入，促进农村经济发展和社会主义新农村建设。

因此，项目建设项目符合国家产业政策。

行业发展规划农产品加工业十五发展规划提出，要按照转变拓展提升三大战略的总体部署，围绕现代农业建设农民就业增收社会主义新农村建设及农村和谐社会建设，以科学规划为先导，以科技创新为支撑，切实转变经济增长方式，因地制宜突出特色合理布局，围绕大宗优势农产品，重点发展精深加工，增加农民收益，提高农产品附加值，逐步实现由初级加工向精深加工的转变由数量增长向质量和效益提高转变，促进农产品加工业持续稳定健康发展。

十五期间，农产品加工业发展紧紧抓住农产品加工增值的关键环节，在结构调整和产业不断升级质量和效益明显提高加工能耗显著降低的前提下，力争实现年均增长的发展速度，年农产品加工业产值突破万亿元，到十五末农产品加工业产值与农业的产值之比超过∶。

到年我国主要农产品加工转化率初加工以上达到，精深加工比重明显增加。

其中粮食加工转化率达到，水果超过，蔬菜达到，肉类达到，水产品超过主要农产品深加工比例二次以上加工的产品占其产量的比例达到以上。

食品工业十五发展纲要指出十五时期要按照全面建设小康社会和构建社会主义和谐社会的要求，全面落实科学发展观，走新型工业化道路，以市场需求为导向，以发展农业产业化为契机，依托工业生产，反哺农业生产，继续调整食品工业结构，进步提升行业，甚至有些重要领域存在标准空白现象。

四是服务体系建设滞后。

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