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购置青贮切割机台,饲料粉碎机套,拖拉机台,潜水泵套,配种器材套。
期工程投入万元第二期工程年月至年月,建设年产万吨肉牛专用饲料加工厂个引进育肥牛头。
新建轻钢结构牛棚平方米仓库平方米立方米青贮窖个。
发展农户养殖优质母牛万头,发动农户种植牧草亩。
二期工程投入万元。
第三期工程年月至年月,扩租土地亩,建设养殖头母牛的养殖场个,新建轻钢结构牛棚平方米,引进能繁母牛头。
框架结构办公科研楼平方米砖混结构职工宿舍平方米食堂餐厅平方米,沼气池个及发配电设备。
发展农户养殖优质母牛万头。
道路建设。
场区外米长米道路当地政府出资修建。
场区内主道路长米,宽米,副路米宽米。
道路总长度米,平方米通讯及办公设备等。
二期工程投入万元。
二建设规划和布局本项目建设围县大力发展畜牧业,解决肉牛了农民养牛的积极性。
为了充分开发我省优质黄牛资源,变资源优势为商品优势,走产供销体化的产业化发展道路,建设现代化规模化的肉牛饲养及屠宰加工企业是十分必要的。
第三章市场分析及预测市场供求及前景分宰加工大部分由农民自由进行,工艺技术落后,屠宰量低,没有形成规模。
即使有定规模的屠宰厂,也只是进行简单的屠宰,高档次的部位肉没有得到有效开发,产品档次低品种单调,优质肉牛的高附加值难以实现,严重影响牛牛肉品质,已达到世界公认的肉用品种牛,并且品质远远优于国内其他黄牛。
但是近年来我省优质黄牛优势没有得到充分发挥,由于屠宰加工严重滞后于养殖业的发展,致使全省相当部分优质肉牛以活畜廉价出售,现有的屠代在放牧条件下,其初生重月龄月龄体重,净肉率分别比本地牛提高和,月龄育肥牛日增重可达克以上,已接近世界肉牛品种的增重水平。
另据有关部门进行的黄牛育肥及屠宰测定,以安徽北部牛为代表的黄已经具有定的群众基础和成熟的配套技术,并形成了以皖北黄牛为代表的全国重要的优质牛主产区。
特别是皖北黄牛与国外引进的西门塔尔夏洛莱利木赞等肉牛品种杂交,其后代的产肉性能明显提高。
据实验测定,西本杂养牛的积极性,养牛业得到了迅速发展,到年全省存栏肉牛已达万头,全年出栏牛万头,牛肉产量万吨。
养牛业已经成为振兴农村经济增加农民收入的重要途径。
项目区农村历来具有养牛的传统习惯,经过近年来的大力发展,分重视,将畜牧业作为安徽省贫困落后山区农民脱贫致富的主导产业。
省政府先后出台了关于加快发展畜牧业若干问题的决定和关于加快农村经济和农业发展的意见等政策性措施。
宽松的政策环境极大地调动了广大农民产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。
三项目建设的必要性安徽位于我国的中西部,是中原肉牛带的重要组成部分,也是十二五规划期间国家支持发展的重点地区。
近年来,安徽省各级政府对发展畜牧业特别是养牛业十销体制向培育市场放开经营搞活流通和贸易多元化转变。
通过系列的开拨肉牛基地,引导千家万户农民进入日益发展的市场,提高组织化程度,推进生产经营规模化发展,实行种养加产供销内外贸牧科教等体化,用业化后,使其与种植业产值之比为左右时,农业产业才能达到结构最优化效益最大化,种植业和畜牧业相得益彰,这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变,从粗放型向集约型转变,从地产地销为主的畜产品购,优化农村生态环境具有重要意义。
实现我县畜牧业发展战略变化的需要。
目前,我国畜牧业产值接近农业总产值的,但是畜牧业仍处于分散粗放阶段,产业链条不长。
据国内外农业发达地区成功的经验证明,当畜牧业形成产效性。
此外,通过养牛过腹还田,增加土壤有机质含量。
提高地力,形成牛多肥多粮多秸秆多牛多的良性循环,不仅能减轻畜牧业依赖的负担。
发展肉牛养殖,对保护土质资源,增加粮食供给,确保米袋子充足提高人民的生活水平。
促进生态农业良性循环发展的需要。
从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养牛,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其它利用方式相比,更具合理性和高比价已由几年前的上升到目前的同时,人们的膳食结构以碳水化合物为主,蛋白质尤其是动物蛋白偏少,影响了人们体质的增强,若系统开发肉牛深加工提供优质化多样化高档化的牛肉绿色食品,有利于优化膳食结构,发展,既可以拓宽农村地方财税,达到富国强民的目的。
提高人民生活水平的需要。
方面缓解牛肉供共需矛盾,确保有效供应。
我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的,市场牛肉供不应求,其价格不断上涨,牛肉和猪肉同需要。
发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。
养牛风险小,投入少,收益高。
由企业带动农户,农户负责母牛和牛犊的饲养。
企业负责架子牛的收购并强制育肥,将会大大提高农民养牛的积极性。
养牛还能带动相关产业的办法的有关规定指出的,符合国家产业政策。
资源优化配置的客观需要提出开发肉牛业的开发因素是其独特的资源和条件优势。
全市具有丰富的饲草饲料资源,具有发展养牛业得天独厚的资源优势。
农村致富奔小康的需办法的有关规定指出的,符合国家产业政策。
资源优化配置的客观需要提出开发肉牛业的开发因素是其独特的资源和条件优势。
全市具有丰富的饲草饲料资源,具有发展养牛业得天独厚的资源优势。
农村致富奔小康的需要。
发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。
养牛风险小,投入少,收益高。
由企业带动农户,农户负责母牛和牛犊的饲养。
企业负责架子牛的收购并强制育肥,将会大大提高农民养牛的积极性。
养牛还能带动相关产业的发展,既可以拓宽农村地方财税,达到富国强民的目的。
提高人民生活水平的需要。
方面缓解牛肉供共需矛盾,确保有效供应。
我国人均牛肉消费量仅是世界平均水平的,市场牛肉供不应求,其价格不断上涨,牛肉和猪肉同比价已由几年前的上升到目前的同时,人们的膳食结构以碳水化合物为主,蛋白质尤其是动物蛋白偏少,影响了人们体质的增强,若系统开发肉牛深加工提供优质化多样化高档化的牛肉绿色食品,有利于优化膳食结构,提高人民的生活水平。
促进生态农业良性循环发展的需要。
从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养牛,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其它利用方式相比,更具合理性和高效性。
此外,通过养牛过腹还田,增加土壤有机质含量。
提高地力,形成牛多肥多粮多秸秆多牛多的良性循环,不仅能减轻畜牧业依赖的负担。
发展肉牛养殖,对保护土质资源,增加粮食供给,确保米袋子充足,优化农村生态环境具有重要意义。
实现我县畜牧业发展战略变化的需要。
目前,我国畜牧业产值接近农业总产值的,但是畜牧业仍处于分散粗放阶段,产业链条不长。
据国内外农业发达地区成功的经验证明,当畜牧业形成产业化后,使其与种植业产值之比为左右时,农业产业才能达到结构最优化效益最大化,种植业和畜牧业相得益彰,这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变,从粗放型向集约型转变,从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场放开经营搞活流通和贸易多元化转变。
通过系列的开拨肉牛基地,引导千家万户农民进入日益发展的市场,提高组织化程度,推进生产经营规模化发展,实行种养加产供销内外贸牧科教等体化,用产业化推动畜牧业向高产优质高效发展。
三项目建设的必要性安徽位于我国的中西部,是中原肉牛带的重要组成部分,也是十二五规划期间国家支持发展的重点地区。
近年来,安徽省各级政府对发展畜牧业特别是养牛业十分重视,将畜牧业作为安徽省贫困落后山区农民脱贫致富的主导产业。
省政府先后出台了关于加快发展畜牧业若干问题的决定和关于加快农村经济和农业发展的意见等政策性措施。
宽松的政策环境极大地调动了广大农民养牛的积极性,养牛业得到了迅速发展,到年全省存栏肉牛已达万头,全年出栏牛万头,牛肉产量万吨。
养牛业已经成为振兴农村经济增加农民收入的重要途径。
项目区农村历来具有养牛的传统习惯,经过近年来的大力发展,已经具有定的群众基础和成熟的配套技术,并形成了以皖北黄牛为代表的全国重要的优质牛主产区。
特别是皖北黄牛与国外引进的西门塔尔夏洛莱利木赞等肉牛品种杂交,其后代的产肉性能明显提高。
据实验测定,西本杂代在放牧条件下,其初生重月龄月龄体重,净肉率分别比本地牛提高和,月龄育肥牛日增重可达克以上,已接近世界肉牛品种的增重水平。
另据有关部门进行的黄牛育肥及屠宰测定,以安徽北部牛为代表的黄牛牛肉品质,已达到世界公认的肉用品种牛,并且品质远远优于国内其他黄牛。
但是近年来我省优质黄牛优势没有得到充分发挥,由于屠宰加工严重滞后于养殖业的发展,致使全省相当部分优质肉牛以活畜廉价出售,现有的屠宰加工大部分由农民自由进行,工艺技术落后,屠宰量低,没有形成规模。
即使有定规模的屠宰厂,也只是进行简单的屠宰,高档次的部位肉没有得到有效开发,产品档次低品种单调,优质肉牛的高附加值难以实现,严重影响了农民养牛的积极性。
为了充分开发我省优质黄牛资源,变资源优势为商品优势,走产供销体化的产业化发展道路,建设现代化规模化的肉牛饲养及屠宰加工企业是十分必要的。
第三章市场分析及预测市场供求及前景分析随着人们生活水平的提高和三高病人越来越多,高脂肪高胆固醇的猪肉,在肉类消费中所占比重正在不断下降,而牛肉特别高档牛肉的消费量则稳步上升,需求略大于供给。
牛肉中蛋白质占,而脂肪仅,肉质鲜美,营养丰富,是典型的高蛋白低脂肪食品,同时牛以吃草为主,主要分布在远离城市的草原和山区,这里的牧草未受工业和农药污染,加上牛本身抗病力强,饲养时极少使用抗生素等药物,所以牛肉完全是天然绿色食品。
有资料统计,我国人均牛肉年消费量仅有公斤左右,是世界平均水平的半,市场空间非常大,而且我国活牛已获准对沙特科威特巴基斯坦马来西亚等中东伊斯兰教国家出口,因此,无论从国内市场还是国际需求看,牛肉市场前景都非常广阔。
特别是月龄以下的高档牛肉更是很多星级饭店寡,地下水资源赋存
