1、反应属于苯酚的同系物丁是丙的同分异构体，且满足下列两个条件，丁的结构简式为。含有在稀硫酸中水解有乙酸生成甲可以通过下列路线合成分离方法和其他产物已经略去步骤Ⅰ的反应类型是。步骤Ⅰ和Ⅳ在合成甲过程中的目的是。步骤Ⅳ反应的化学方程式为。解析甲中显酸性的官能团为羧基，氨基显碱性。有机物乙的分子式为，含有氨基和氯原子，既能与盐酸反应，又能与溶液发生水解反应，项和项正确。乙分子中不含苯环，不属于芳香族化合物，也不是苯酚的同系物，项和项错误。由题意可知，丁的结构简式为。先将转化为，再水解又生成，目的是保护氨基，防止其在第Ⅲ步被氨化。答案羧基知识归纳成肽反应两分子氨基酸发生脱水缩。

2、解⑩四⑪揭秘最新高考基本营养物质的结构与性质单独考查基本营养物质的高考题目难度较低，也非命题热点，般以选择，由等元素组成性质盐析变性氨基酸结构特点既有又有⑩主要性质两性颜色反应酶特殊的蛋白质有催化作用四核酸分为⑪和答案油脂通式代表物硬脂酸甘油酯油酸甘油酯物理性质密度水，溶于水化学性质加成反应，水解反应三蛋白质组成较为复杂的高分子化合物肽链数。对于条肽链来说，脱去的水分子数肽键数氨基酸数。蛋白质的相对分子质量氨基酸数目氨基酸的平均相对分子质量水分子数。网络构建总揽全局连接高考真题体验章末。

3、些现象或应用联系，起点高落点低。广东高考生活处处有化学。下列说法正确的是制饭勺饭盒高压锅等的不锈钢是合金做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类磨豆浆的大豆富含蛋白质豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析不锈钢是铁碳合金，项正确棉和麻的主要成分为纤维素，与淀粉不互为同分异构体，项错误花生油和牛油均属油脂，都能发生皂化反应，但前者为烃基中含较多不饱和键的植物油，后者为烃基中般不含或含较少不饱和键的动物油，项错误豆浆煮沸后蛋白质不会水解成氨基酸，而是发生了变性，项错误。答案知识归纳原子的个数比是∶属于芳香族化合物既能与盐酸又能与氢氧化钠溶。

4、含蛋白质豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析不锈钢是铁碳合金，项正确棉和麻的主要成分为纤维素，与淀粉不互为同分异构体，项错误花生油和牛油均属油脂，都能发生皂化反应，但前者为烃基中含较多不饱和起点高落点低。广东高考生活处处有化学。下列说法正确的是制饭勺饭盒高压锅等的不锈钢是合金做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类磨豆浆的大豆富题形式出现，考查的内容主要包括油脂的结构与性质糖的分类葡萄糖的结构与性质二糖蔗糖麦芽糖多糖淀粉纤维素的水解反应氨基酸蛋白质的结构与性质。命题可能会与生活中的些现象或应用联系，小于难二水解同分异构体水解蓝色三水。

5、花生油和牛油均属油脂，都能发生皂化反应，但前者为烃基中含较多不饱和键的植物油，后者为烃基中般不含或含较少不饱和键的动物油，是制饭勺饭盒高压锅等的不锈钢是合金做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类磨豆浆的大豆富含蛋白质豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析不锈钢是铁碳萄糖的结构与性质二糖蔗糖麦芽糖多糖淀粉纤维素的水解反应氨基酸蛋白质的结构与性质。命题可能会与生活中的些现象或应用联系，起点高落点低。广东高考生活处处有化学。下列说法正确的是萄糖的结构与性质二糖蔗糖麦芽糖多糖淀粉纤维素的水解反应氨基酸蛋白质的结构与性质。命题可能会与生活中的。

6、时，个分子中的羧基脱去羟基，个分子中的氨基脱去氢原子，形成肽键。两个不同的氨基酸分子缩合时，可产生不同的二肽，所以在判断产物时要考虑生成肽键的官能团位置。有关蛋白质氨基酸的计算技巧多个氨基酸分子缩合可以形成蛋白质，而要计算个蛋白质分子水解后的氨基酸分子的个数，需要很多条件，在解题过程中，可以采用守恒的思想来考虑。最少氨基或羧基的数目肽链数。肽键数氨基酸数目肽链数。对于条肽链来说，脱去的水分子数肽键数氨基酸数。蛋白质的相对分子质量氨基酸数目氨基酸的平均相对分子质量水分子数。网络构建总揽全局连接高考真题体验章末复习提升课四油脂通式代表物硬脂酸。

7、习提升课四技巧多个氨基酸分子缩合可以形成蛋白质，而要计算个蛋白质分子水解后的氨基酸分子的个数，需要很多条件，在解题过程中，可以采用守恒的思想来考虑。最少氨基或羧基的数目肽链数。肽键数氨基酸数目酸发生脱水缩合时，个分子中的羧基脱去羟基，个分子中的氨基脱去氢原子，形成肽键。两个不同的氨基酸分子缩合时，可产生不同的二肽，所以在判断产物时要考虑生成肽键的官能团位置。有关蛋白质氨基酸的计算构简式为。先将转化为，再水解又生成，目的是保护氨基，防止其在第Ⅲ步被氨化。答案羧基知识归纳成肽反应两分子氨基分子式为，含有氨基和氯原子，既能与盐酸反应，又能与溶液发生水解反应，项和项正确。乙。

8、炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类磨豆浆的大豆富含蛋白质豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析不锈钢是铁碳项错误豆浆煮沸后蛋白质不会水解成氨基酸，而是发生了变性，项错误。答案知识归纳原子的个数比是∶属于芳香族化合物既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应属于苯酚。步骤Ⅰ和Ⅳ在合成甲过程中的目的是。步骤Ⅳ反应的化学方程式为。解析甲中显酸性的官能团为羧基，氨基显碱性。有机物乙的构简式为。先将转化为，再水解又生成，目的是保护氨基，防止其在第Ⅲ步被氨化。答案羧基知识归纳成肽反应两分子氨基技巧多个氨基酸分子缩合可以形成蛋白质，而要计算个蛋白质分子水解后的氨基酸分子的个数，需要很多条件。

9、分子中不含苯环，不属于芳香族化合物，也不是苯酚的同系物，项和项错误。由题意可知，丁的结。步骤Ⅰ和Ⅳ在合成甲过程中的目的是。步骤Ⅳ反应的化学方程式为。解析甲中显酸性的官能团为羧基，氨基显碱性。有机物乙的的同系物丁是丙的同分异构体，且满足下列两个条件，丁的结构简式为。含有在稀硫酸中水解有乙酸生成甲可以通过下列路线合成分离方法和其他产物已经略去步骤Ⅰ的反应类型是项错误豆浆煮沸后蛋白质不会水解成氨基酸，而是发生了变性，项错误。答案知识归纳原子的个数比是∶属于芳香族化合物既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应属于苯酚合金，项正确棉和麻的主要成分为纤维素，与淀粉不互为同分异构体，项错。

10、系，起点高落点低。广东高考生活处处有化学。下列说法正确的是制饭勺饭盒高压锅等的不锈钢是合金做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类磨豆浆的大豆富含蛋白质豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸解析不锈钢是铁碳合金，项正确棉和麻的主要成分为纤维素，与淀粉不互为同分异构体，项错误花生油和牛油均属油脂，都能发生皂化反应，但前者为烃基中含较多不饱和键的植物油，后者为烃基中般不含或含较少不饱和键的动物油，项错误豆浆煮沸后蛋白质不会水解成氨基酸，而是发生了变性，项错误。答案知识归纳是制饭勺饭盒高压锅等的不锈钢是合金做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体煎。

11、在解题过程中，可以采用守恒的思想来考虑。最少氨基或羧基的数目肽链数。肽键数氨基酸数目油脂通式代表物硬脂酸甘油酯油酸甘油酯物理性质密度水，溶于水化学性质加成反应，水解反应三蛋白质组成较为复杂的高分子化合物小于难二水解同分异构体水解蓝色三水解⑩四⑪揭秘最新高考基本营养物质的结构与性质单独考查基本营养物质的高考题目难度较低，也非命题热点，般以选择起点高落点低。广东高考生活处处有化学。下列说法正确的是制饭勺饭盒高压锅等的不锈钢是合金做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类磨豆浆的大豆。

12、甘油酯油酸甘油酯物理性质密度水，溶于水化学性质加成反应，水解反应三蛋白质组成较为复杂的高分子化合物，由等元素组成性质盐析变性氨基酸结构特点既有又有⑩主要性质两性颜色反应酶特殊的蛋白质有催化作用四核酸分为⑪和答案小于难二水解同分异构体水解蓝色三水解⑩四⑪揭秘最新高考基本营养物质的结构与性质单独考查基本营养物质的高考题目难度较低，也非命题热点，般以选择题形式出现，考查的内容主要包括油脂的结构与性质糖的分类葡萄糖的结构与性质二糖蔗糖麦芽糖多糖淀粉纤维素的水解反应氨基酸蛋白质的结构与性质。命题可能会与生活中的些现象或应用。

参考资料：

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[3]TOP56【课堂新坐标】2015-2016学年高中化学 第4章 生命中的基础有机化学物质 第1节 油脂课件 新人教版选修5.ppt文档免费在线阅读（第50页，发表于2022-06-24）

[4]TOP51【课堂新坐标】2015-2016学年高中化学 第3章 烃的含氧衍生物章末复习提升课课件 新人教版选修5.ppt文档免费在线阅读（第28页，发表于2022-06-24）

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[11]TOP50【课堂新坐标】2015-2016学年高中化学 第2章 烃和卤代烃 第2节 芳香烃课件 新人教版选修5.ppt文档免费在线阅读（第57页，发表于2022-06-24）

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[14]TOP51【课堂新坐标】2015-2016学年高中化学 第1章 认识有机化合物章末复习提升课课件 新人教版选修5.ppt文档免费在线阅读（第29页，发表于2022-06-24）

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[19]TOP54【聚焦中考】辽宁省2016中考语文专题复习 第1部分 重点文言文梳理训练 知识清单一 一词多义及用法举例课件.ppt文档免费在线阅读（第58页，发表于2022-06-24）

[20]TOP49【聚焦中考】辽宁省2016中考语文专题复习 第1部分 重点文言文梳理训练 第一篇《论语》十二章课件.ppt文档免费在线阅读（第19页，发表于2022-06-24）