TOP10某酒吧服务员管理手册.doc文档免费在线阅读

既包括日常生活的仪态，也包括工作中的举止。

可以说，人在生活中的每个动作都是仪态的表现。

作为苏荷服务人员必须规范的仪态包括站姿走姿坐姿蹲姿跪姿鞠躬礼握手礼点头礼等。

规范站姿站立是人们生活交往中的种最基本的仪态。

站如松是说人的站立姿势要像松树样端正挺拔。

正确健美的站姿会给人以挺拔笔直舒展大方精力充沛积极向上的印象。

站姿的基本要领是由于性别方面的差异，男女的基本站姿又各有些不尽相同的要求。

对男子的要求是稳健，对女子的要求则是优美。

男员工头正肩平挺胸收腹抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。

两脚平行分开与肩同宽，左手握住右手的大拇指，右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。

女员工头正肩平腰背挺直抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。

两脚跟并拢，脚尖分开度，身体重心放在两脚上。

左手握住右手的大拇指靠，不要挺肚子，以免形体不雅观。

二走姿对走姿的要求是行如风，即走起路来像风样轻盈快捷。

当然，不同情况对行走的要求是不同的。

般来说，标准的行走姿势，要以端正的站立姿势为基础。

基本要领是双目向，右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。

站立时要注意端正直立，不要无精打采耸肩勾背东倒西歪或重心偏于单腿上，不要倚靠在墙上或椅子上，不要将手插在裤袋里或交叉在胸前。

不抖腿，不摇晃身体，不东歪西握住右手的大拇指，右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。

女员工头正肩平腰背挺直抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。

两脚跟并拢，脚尖分开度，身体重心放在两脚上。

左手握住右手的大拇指性别方面的差异，男女的基本站姿又各有些不尽相同的要求。

对男子的要求是稳健，对女子的要求则是优美。

男员工头正肩平挺胸收腹抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。

两脚平行分开与肩同宽，左手头礼等。

规范站姿站立是人们生活交往中的种最基本的仪态。

站如松是说人的站立姿势要像松树样端正挺拔。

正确健美的站姿会给人以挺拔笔直舒展大方精力充沛积极向上的印象。

站姿的基本要领是由于子风度是气质方面的表露。

既包括日常生活的仪态，也包括工作中的举止。

可以说，人在生活中的每个动作都是仪态的表现。

作为苏荷服务人员必须规范的仪态包括站姿走姿坐姿蹲姿跪姿鞠躬礼握手礼点露，不能有油渍污渍。

首饰除手表及婚戒外，不准配戴多余的首饰，女员工不许配带耳环项链等饰物，男员工领带领结要系得当。

第三节服务人员仪态规范仪态仪态指人在行为当中的姿势和风度。

姿势是身体呈现的样划痕，干净与裤子相配，。

般男生要着深色纯色袜子，不可穿肉色白色或花袜。

穿短裙的女员工要穿肉色长袜，女员工长袜袜口不露出裙边。

穿着统着工装衣服合身，清洁笔挺，平整，领口和袖口干净整齐，商标不外女员工要修眉，上岗前化淡妆。

牙齿干净无杂物无异味。

手指甲经常修剪，不可留指甲，女生不涂有色指甲油。

鞋子上班时按规定穿统颜色和款式的鞋子，鞋子干净，鞋带要系好，皮鞋要每天擦亮。

袜子袜子无破损活力。

员工发型男员工头发前不过眉，后不压领，侧不过耳，不古怪，干净整齐女员工头发前不遮眼，侧不过耳，后不披肩，不古怪，干净整齐。

面容脸颈及耳朵绝对干净，男员工胡子刮干净，胡子浓重的人每天刮次。

口。

两个注意是指在接待服务前，注意不食韭菜，大蒜，大葱等腥辣气味浓烈的食品，在宾客面前若不得不打喷嚏时，须用手帕捂住口鼻并转身背向宾客。

具体体现在整体整齐清洁，自然，大方得体，精神奕奕，充满保持端庄大方的仪表有着密切的关系。

个人卫生方面要做到五勤三要和两个注意五勤指勤洗手勤剪指甲勤理发勤剃胡须勤刷牙。

三要指工作岗前岗后要洗手大小便后要洗手，早晚饭后要漱如果你每天早起分钟对自己的仪表进行检查的话，有可能使你天的工作增加自信，也可使其他人感到轻松愉快。

仪表指人的外表，包括人的服装和配饰方面，是个人精神面貌的外观体现。

个人的卫生习惯服饰形象和不发声肌肉放松，嘴角两端向上略微提起，面含笑意，亲切自然，使人如沐春风。

微笑是发自内心的自然坦诚的感情流露，切不可故作笑颜假意奉承。

二仪表规范大家每日起床都充分计算用餐上班交通所需要的时间，是表情中最能赋予人好感，增加友善和沟通，愉悦心情的表现方式。

个对你微笑的人，必能体现出他的热情修养和他的魅力，从而得到人的信任和尊重。

那么，大家在日常的生活工作中是否面带微笑呢微笑的基本方法是笑颜中，微笑是最常见用途最广零投资而效益最大的。

人与人相识，第印象往往是在前几秒钟形成的，而要改变它，却需付出很长时间的努力。

良好的第印象来源于人的仪表谈吐，但更重要的是取决于人的表情。

微笑则。

第二节服务人员仪容仪表规范仪容规范仪容指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平。

微笑仪容又以笑容最重要。

笑是眼眉嘴和脸面的动作集合，它能够有效地表达人的内心感情。

在人的各种笑。

第二节服务人员仪容仪表规范仪容规范仪容指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平。

微笑仪容又以笑容最重要。

笑是眼眉嘴和脸面的动作集合，它能够有效地表达人的内心感情。

在人的各种笑颜中，微笑是最常见用途最广零投资而效益最大的。

人与人相识，第印象往往是在前几秒钟形成的，而要改变它，却需付出很长时间的努力。

良好的第印象来源于人的仪表谈吐，但更重要的是取决于人的表情。

微笑则是表情中最能赋予人好感，增加友善和沟通，愉悦心情的表现方式。

个对你微笑的人，必能体现出他的热情修养和他的魅力，从而得到人的信任和尊重。

那么，大家在日常的生活工作中是否面带微笑呢微笑的基本方法是不发声肌肉放松，嘴角两端向上略微提起，面含笑意，亲切自然，使人如沐春风。

微笑是发自内心的自然坦诚的感情流露，切不可故作笑颜假意奉承。

二仪表规范大家每日起床都充分计算用餐上班交通所需要的时间，如果你每天早起分钟对自己的仪表进行检查的话，有可能使你天的工作增加自信，也可使其他人感到轻松愉快。

仪表指人的外表，包括人的服装和配饰方面，是个人精神面貌的外观体现。

个人的卫生习惯服饰形象和保持端庄大方的仪表有着密切的关系。

个人卫生方面要做到五勤三要和两个注意五勤指勤洗手勤剪指甲勤理发勤剃胡须勤刷牙。

三要指工作岗前岗后要洗手大小便后要洗手，早晚饭后要漱口。

两个注意是指在接待服务前，注意不食韭菜，大蒜，大葱等腥辣气味浓烈的食品，在宾客面前若不得不打喷嚏时，须用手帕捂住口鼻并转身背向宾客。

具体体现在整体整齐清洁，自然，大方得体，精神奕奕，充满活力。

员工发型男员工头发前不过眉，后不压领，侧不过耳，不古怪，干净整齐女员工头发前不遮眼，侧不过耳，后不披肩，不古怪，干净整齐。

面容脸颈及耳朵绝对干净，男员工胡子刮干净，胡子浓重的人每天刮次。

女员工要修眉，上岗前化淡妆。

牙齿干净无杂物无异味。

手指甲经常修剪，不可留指甲，女生不涂有色指甲油。

鞋子上班时按规定穿统颜色和款式的鞋子，鞋子干净，鞋带要系好，皮鞋要每天擦亮。

袜子袜子无破损划痕，干净与裤子相配，。

般男生要着深色纯色袜子，不可穿肉色白色或花袜。

穿短裙的女员工要穿肉色长袜，女员工长袜袜口不露出裙边。

穿着统着工装衣服合身，清洁笔挺，平整，领口和袖口干净整齐，商标不外露，不能有油渍污渍。

首饰除手表及婚戒外，不准配戴多余的首饰，女员工不许配带耳环项链等饰物，男员工领带领结要系得当。

第三节服务人员仪态规范仪态仪态指人在行为当中的姿势和风度。

姿势是身体呈现的样子风度是气质方面的表露。

既包括日常生活的仪态，也包括工作中的举止。

可以说，人在生活中的每个动作都是仪态的表现。

作为苏荷服务人员必须规范的仪态包括站姿走姿坐姿蹲姿跪姿鞠躬礼握手礼点头礼等。

规范站姿站立是人们生活交往中的种最基本的仪态。

站如松是说人的站立姿势要像松树样端正挺拔。

正确健美的站姿会给人以挺拔笔直舒展大方精力充沛积极向上的印象。

站姿的基本要领是由于性别方面的差异，男女的基本站姿又各有些不尽相同的要求。

对男子的要求是稳健，对女子的要求则是优美。

男员工头正肩平挺胸收腹抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。

两脚平行分开与肩同宽，左手握住右手的大拇指，右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。

女员工头正肩平腰背挺直抬头挺直脖颈，面带微笑，两眼平视前方，嘴微闭。

两脚跟并拢，脚尖分开度，身体重心放在两脚上。

左手握住右手的大拇指，右手其余四指握住左手手背自然于小腹位置。

站立时要注意端正直立，不要无精打采耸肩勾背东倒西歪或重心偏于单腿上，不要倚靠在墙上或椅子上，不要将手插在裤袋里或交叉在胸前。

不抖腿，不摇晃身体，不东歪西靠，不要挺肚子，以免形体不雅观。

二走姿对走姿的要求是行如风，即走起路来像风样轻盈快捷。

当然，不同情况对行走的要求是不同的。

般来说，标准的行走姿势，要以端正的站立姿势为基础。