济综合诸因素分析，公司决定以每年吨规模执行。生产工艺配方名称原料山楂小米麸皮麸曲谷糠数量用量斤工艺流程特糠热水浸泡麸皮蒸煮谷糠冷却山楂粉碎麸曲搅拌醇母水入缸发酵浸泡淋醋兑制消毒成品设备选择单位万元序号名称型号单价金额塑料罐风力输送器套自动机自动蒸渚制曲机灌装机洗瓶机打包机粉碎机玻钢发醋池不锈钢水泵不锈钢浸泡罐吨不锈钢储存罐吨消毒器均质器钢磨第四章工程及配套设施地理位臵及自然条件厂区位于市区东大街北侧，是市食品酿造老企业。新增能力扩建在原生产厂区内增臵。自然条件无变化。土建工程内容及工程量新建灌装车间浸泡塔个储存塔个安装调试工程相关配套设施酿造厂经过几十年的生产技改已形成相当规模，其机关设施为供水用电通讯运输等均能满足改扩建后的需要。消防及安全生产生产老年协会对该产品的质量风味的要求。产品是在传统医药学的基础上，结合现代食醋酿造技术，用科学的方法开发研制的食疗功能性健心醋。该产品最大的优点是集食效功能性于体，是消费者的最佳调味品。品已势在必行。该产品有广阔的前景，有利于增强人民身体健康，为了使该产品能尽快扩大生产，市有限公司，进行了大量的前期准备工作，在国内主要城市的食品市场进行了调整，咨询了食醋专家，国家针对少年成长发育智力增长的需要和老年人延缓衰老及增强生命活力的需要而进行扩大生产。该产品科技含量高，在我国缺口很大。当前，充分利用本企业的米醋及本地的山楂资源和成熟的工艺技术，扩大生产功能性健心醋产亿人以上，占全国人口的，全国儿童和老年人口占全国人口的。年及其若干年，这两部分人口将有增无减，这么众多人口的专用食品不能不说是个相当艰巨的任务。以米醋山楂为主料开发的，在定程度上就是中国食品结构改革与发展纲要中指出，到年，儿童老年人如何适应酸甜饮食指标，如何适应特殊生理需求，需要调整饮食结构。国家统计局年人口普查显示，我国岁的儿童已达亿，占全国人口的，岁以上的老年人口已达用料上，工艺上，步也不能省，在口味上，营养上，任何醋也比不了。现在市有限公司联合科研单位，扩大开发功能性时，都是将米醋老陈醋锦上添花，引起人们消费的热情。农业部制定的九十年代算是为广大消费者找到吃醋的正途。时代不同了，人们吃醋的观点也有更新。祖国传统医学早就知道醋的妙用，方剂中用醋炮制的中药材很多。只是因为醋价低，般人不把它当回事，实际上醋的质量好坏营养大小与在酿醋的成份，以其色泽微黄质浓清香馥郁酸甜绵长等特点，具有帮助消化促进食物中钙锌铜等微量元素的吸收，还能解除疲劳，预防疾病，延缓衰老，强身健体，从这点说，市有限公司扩大，才生产工人劳动生产率第二章市场调查和需要预测市场调查和预测随着经济的增长和人民生活水平的不断提高，食物结构和膳食营养逐渐向低糖低脂肪高蛋白多微量元素的天然保健食品方向发展。而是种纯天然万元生产规模吨产品成本万元吨总成本万元销售总额万元利税总额万元其中税金万元利润万元投资利润率盈亏平衡点以产品产量表示吨以销售产量表示万元投资回收期月全员劳动生产率万元人年综上所述该项目在技术市场销售经济以及环境保护劳动安全等方面来分析，得出是可行的。建议承担单位积极进取，尽快实施。附表主要经济技术指标序号指标名称单位数量总投资万元固定资产投资万元铺底流动资金用山楂和米醋的营养价值，有利于提高米醋山楂的经济价值，比原价值提高数十倍。该项目承担单位，有定的经济实力，对于吸引城镇下岗职工有着相当的作用。该项目实施后，企业经济效益和社会效益可观。于推动山楂果树基地的建设，有利于形成农科工贸体化，有利于推动农业产业化的发展，对于促进农副产品转化，调味品行业腾飞有着不可估量的作用。该项目采用高新工艺技术，生产的，有利于充分利产为主要产品，同时辅之以生产果味醋等系列产品，符合国内国际消费水平口味和我市食品工业发展趋势。该项目的实施，能够促进调味品行业及山楂果品业尽快实现产业化，成为国民经济的主要产业，有利管道系统，适当改造配套就可投入正常生产。公司领导班子团结，生气勃勃，改革意识强，肯吃苦，并且有省食品学会和市食品研究所作技术后盾。项目可行性研究概论该项目以米醋山楂为主要原料，以生本单位实施项目优势公司现有固定资产万元，流动资产万元，是市最早的食醋酿造国有企业，员工素质高技术人员多等优势。现有厂房平方米，厂内水电汽充足，有电力专用线和自来水管路系统，并有污水排放解剖试验和临床研究证明，本品具有软化血管降低血脂降低血压抗冠状动脉硬化扩张冠状动脉增加血流量抗心肌缺血增加脑血流量等功效，是心脑血管病人较为理想的调味和保健食品。尤其降低血压更较为明显。解剖试验和临床研究证明，本品具有软化血管降低血脂降低血压抗冠状动脉硬化扩张冠状动脉增加血流量抗心肌缺血增加脑血流量等功效，是心脑血管病人较为理想的调味和保健食品。尤其降低血压更较为明显。本单位实施项目优势公司现有固定资产万元，流动资产万元，是市最早的食醋酿造国有企业，员工素质高技术人员多等优势。现有厂房平方米，厂内水电汽充足，有电力专用线和自来水管路系统，并有污水排放管道系统，适当改造配套就可投入正常生产。公司领导班子团结，生气勃勃，改革意识强，肯吃苦，并且有省食品学会和市食品研究所作技术后盾。项目可行性研究概论该项目以米醋山楂为主要原料，以生产为主要产品，同时辅之以生产果味醋等系列产品，符合国内国际消费水平口味和我市食品工业发展趋势。该项目的实施，能够促进调味品行业及山楂果品业尽快实现产业化，成为国民经济的主要产业，有利于推动山楂果树基地的建设，有利于形成农科工贸体化，有利于推动农业产业化的发展，对于促进农副产品转化，调味品行业腾飞有着不可估量的作用。该项目采用高新工艺技术，生产的，有利于充分利用山楂和米醋的营养价值，有利于提高米醋山楂的经济价值，比原价值提高数十倍。该项目承担单位，有定的经济实力，对于吸引城镇下岗职工有着相当的作用。该项目实施后，企业经济效益和社会效益可观。综上所述该项目在技术市场销售经济以及环境保护劳动安全等方面来分析，得出是可行的。建议承担单位积极进取，尽快实施。附表主要经济技术指标序号指标名称单位数量总投资万元固定资产投资万元铺底流动资金万元生产规模吨产品成本万元吨总成本万元销售总额万元利税总额万元其中税金万元利润万元投资利润率盈亏平衡点以产品产量表示吨以销售产量表示万元投资回收期月全员劳动生产率万元人年生产工人劳动生产率第二章市场调查和需要预测市场调查和预测随着经济的增长和人民生活水平的不断提高，食物结构和膳食营养逐渐向低糖低脂肪高蛋白多微量元素的天然保健食品方向发展。而是种纯天然的成份，以其色泽微黄质浓清香馥郁酸甜绵长等特点，具有帮助消化促进食物中钙锌铜等微量元素的吸收，还能解除疲劳，预防疾病，延缓衰老，强身健体，从这点说，市有限公司扩大，才算是为广大消费者找到吃醋的正途。时代不同了，人们吃醋的观点也有更新。祖国传统医学早就知道醋的妙用，方剂中用醋炮制的中药材很多。只是因为醋价低，般人不把它当回事，实际上醋的质量好坏营养大小与在酿醋用料上，工艺上，步也不能省，在口味上，营养上，任何醋也比不了。现在市有限公司联合科研单位，扩大开发功能性时，都是将米醋老陈醋锦上添花，引起人们消费的热情。农业部制定的九十年代中国食品结构改革与发展纲要中指出，到年，儿童老年人如何适应酸甜饮食指标，如何适应特殊生理需求，需要调整饮食结构。国家统计局年人口普查显示，我国岁的儿童已达亿，占全国人口的，岁以上的老年人口已达亿人以上，占全国人口的，全国儿童和老年人口占全国人口的。年及其若干年，这两部分人口将有增无减，这么众多人口的专用食品不能不说是个相当艰巨的任务。以米醋山楂为主料开发的，在定程度上就是针对少年成长发育智力增长的需要和老年人延缓衰老及增强生命活力的需要而进行扩大生产。该产品科技含量高，在我国缺口很大。当前，充分利用本企业的米醋及本地的山楂资源和成熟的工艺技术，扩大生产功能性健心醋产品已势在必行。该产品有广阔的前景，有利于增强人民身体健康，为了使该产品能尽快扩大生产，市有限公司，进行了大量的前期准备工作，在国内主要城市的食品市场进行了调整，咨询了食醋专家，国家老年协会对该产品的质量风味的要求。产品是在传统医药学的基础上，结合现代食醋酿造技术，用科学的方法开发研制的食疗功能性健心醋。该产品最大的优点是集食效功能性于体，是消费者的最佳调味品。扩大该产品的生产，增加了食醋的花色品种，使食醋在高深精方面上得到了发展，也提高了企业的经济效益。根据以上分析，利用米醋山楂等资源生产高科技含量功能性健心醋产品市场潜力大，销路前景乐观。产品销售及费用预测利用公共关系，努力开拓国际国内两个市场，尽快办理保健食品批文。要与全国的大型制药厂商场联姻，争取早日开拓国内市场。组建支营销队伍，搞好营销策划和实施名牌战略相结合。利用广播电视报刊等新闻媒体，进行广告宣传。产品销售费用按全年销售收入的计提销售费用。附企业近三年生产经营情况单位万元主要经济指标年年年年月工业总产值销售收入销售税金及附加利润总额上交利税总额未分配利润提取折旧产销率管指标色泽红黄色或淡黄色滋味酸中带甜，清香适口，醇厚悠首，无异味。体态均匀半透明汁液，静臵后允许有少量沉淀。产品生产纲领生产能力和产品规模的确定，主要依据市场销售接受量，技术经济综合诸因素分析，公司决定以每年吨规模执行。生产工艺配方名称原料山楂小米麸皮麸曲谷糠数量用量斤工艺流程特糠热水浸泡麸皮蒸煮谷糠冷却山楂粉碎麸曲搅拌醇母水入缸发酵浸泡淋醋兑制消毒成品设备选择单位万元序号名称型号单价金额塑料罐风力输送器套自动机自动蒸渚制曲机灌装机洗瓶机打包机粉碎机玻钢发醋池不锈钢水泵不锈钢浸泡罐吨不锈钢储存罐吨消毒器均质器钢磨第四章工程及配套设施