TOP325千吨广东长乐烧酒中档系列产品生产能力技术改造项目投资立项计划书.doc文档免费在线阅读

项目产品工艺流程本项目产品工艺流程详见图。

设备选型与配置本项目配臵选用的工艺设备动力设备及检测设备原则上是以国产设备为主，但考虑到目前我国对部份检测仪器和设备尚存在产品质量不稳定的实际情况，少量的仪器拟采用国外产品，由国内代理公司购进，人民币支付。

通过对相关设备及仪器生产厂家的技术力量及信誉程度进图项目产品工艺流程图纯种白酒大米喷淋蒸饭风凉接种药水曲半成品蒸馏发酵糖化培菌窖贮勾兑品尝鉴定检验出厂成品入库检验装箱灌装贴牌行详细的了解，并通过现场参观技术交流等方式，对他们的设备生产质量控制等环节也进行较全面的了解和分析，在此基础上，初步确定在交货期质量保障价格优惠售后服务及付款方式等方面都有定优势的厂家。

本项目共安排万元资金用于购臵主要工艺设备起重运输设备动力设备及研发试验设备及仪器，其中各类地窖缸糖化瓷缸发酵缸贮酒缸等个明朝，至今已有三百八十多年历史。

据清朝道光年五华县志记载县出产烧酒甚多，长乐烧著称，岐岭为最佳。

岐岭为粤东五华县的个镇，距县城公里。

自古以来，名酒必有佳泉，长乐烧也不例外。

岐岭镇背靠著举措，积极响应梅州市政府发展战略，以发展公司，促进地方经济良性发展。

建设内容产品及建设规模产品名称广东长乐烧酒中档系列产品。

产品简介长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间的传统的名产。

它始于适当时机进行技术改造，保持其旺盛的生命力，同时也是为了顺应市场需求与发展，与广东省梅州市十五规划纲要要求进行产业结构性调整，提升技术升级与转化精神致，适时地作出了进行生产工艺的改良与扩大产能的长乐烧金樽长乐玉液典藏长乐玉液等系列产品，已成为客家特产广东好酒和中华名酒，成为宴请佳宾馈赠亲友的佳品。

因此，广东长乐烧无论从其发展后劲，还是从其品牌效应看，都具备定的潜力，只要在省著名商标。

广东长乐烧生产的长乐烧系列，品种齐全，包装精美，色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头的独特风格驰名中外。

长乐玉液长乐老窖珍藏老窖年月长乐酒，又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华南酒饮品交易会金牌奖。

年经省政府有关部门批准长乐烧被指定为广东省政府对外接待的专用酒。

年评为广东省名牌产品，年长乐牌商标被认定为广东乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待的专用酒在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优的总分第，并被授予全国米香型白酒质量优质产品，受到通报表彰酒铜杯奖年荣获中国首届食品博览会金奖。

为严格按照质量标准组织生产经营，不断提高长乐烧的质量水平，广东长乐烧于年月在梅州酿酒行业首家通过质量体系认证年月荣获中国名优食品企业称号。

长致使当地酒业旺盛，经久不衰。

建国以来，长乐烧酒业得到更为迅速的发展。

到了上世纪的七八十年代，长乐烧在中南各地颇露锋芒，盛享声誉年月，被评为广东省首批优质酒年月，被评为全国优质酒年荣获全国优质验，玳瑁山泉水的值为，属中性偏酸硬度较低，无异物，未有污染，确是酿酒的最佳之水。

这也就是长乐烧酒更胜筹的根本原因。

岐岭的长乐烧酒用得天独厚的佳泉精心酿制而成，所以可长期保持其醇厚适口的酒质，收入万元，上缴税收万元，实现利润万元。

公司近二年主要资产经营情况详见年度财务报表。

项目基本情况建设背景长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间的传统名产。

它始于明朝，至今已有三百八十多年历史。

现经化，推向市场，向更高的目标迈进。

财务状况截止年月日，公司总资产万元，总负债万元，资产负债率仅为，资产负债率不高。

公司资产结构和资产质量优良，资产的安全性和可变现性较强，银行信用等级为级。

年公司销售前的多名职工全部转入新公司，无下岗，收入稳定。

为进步做大做强企业，目前公司拟与梅州烟厂雁南飞茶场实行强强联合，共同打造客家三宝即五叶神烟英帅茶长乐酒，弘扬客家文化，作为旅游名优特色产品牌战略，积极采取措施，严格按照质量标准组织生产，不断提升长乐烧的质量水平。

年月通过了质量体系认证。

年质量保证体系通过换版国际认证。

四是生产发展，效益提高，职工情绪稳定，工作积极性高涨。

转制断投放市场，新开发了长乐烧酒，新包装长乐老窖，还有品位较高的长乐玉液梅州市政府接待专用酒等新产品，成为全国九运会大都市接待专用酒之，获得中国知名白酒品牌和中国名优食品奖。

三是注意打好品场，使新机制引出深刻变化是厂房厂貌焕然新，生产规模不断扩大，转制以来投入多万元改造了原有两条生产线，年月新建条年产吨老窖酒生产线投入运营。

老窖酒储酒量比改制前增加三分之二。

二是新产品新品种不精湛酿技，使酒质具有蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头的独特风格，闻名遐迩，向来在嘉应五属潮汕地区乃至南洋及港澳享有盛名。

广东长乐烧转制以来，新公司致力扩大规模，争创品牌，拓展市场精湛酿技，使酒质具有蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头的独特风格，闻名遐迩，向来在嘉应五属潮汕地区乃至南洋及港澳享有盛名。

广东长乐烧转制以来，新公司致力扩大规模，争创品牌，拓展市场，使新机制引出深刻变化是厂房厂貌焕然新，生产规模不断扩大，转制以来投入多万元改造了原有两条生产线，年月新建条年产吨老窖酒生产线投入运营。

老窖酒储酒量比改制前增加三分之二。

二是新产品新品种不断投放市场，新开发了长乐烧酒，新包装长乐老窖，还有品位较高的长乐玉液梅州市政府接待专用酒等新产品，成为全国九运会大都市接待专用酒之，获得中国知名白酒品牌和中国名优食品奖。

三是注意打好品牌战略，积极采取措施，严格按照质量标准组织生产，不断提升长乐烧的质量水平。

年月通过了质量体系认证。

年质量保证体系通过换版国际认证。

四是生产发展，效益提高，职工情绪稳定，工作积极性高涨。

转制前的多名职工全部转入新公司，无下岗，收入稳定。

为进步做大做强企业，目前公司拟与梅州烟厂雁南飞茶场实行强强联合，共同打造客家三宝即五叶神烟英帅茶长乐酒，弘扬客家文化，作为旅游名优特色产品，推向市场，向更高的目标迈进。

财务状况截止年月日，公司总资产万元，总负债万元，资产负债率仅为，资产负债率不高。

公司资产结构和资产质量优良，资产的安全性和可变现性较强，银行信用等级为级。

年公司销售收入万元，上缴税收万元，实现利润万元。

公司近二年主要资产经营情况详见年度财务报表。

项目基本情况建设背景长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间的传统名产。

它始于明朝，至今已有三百八十多年历史。

现经化验，玳瑁山泉水的值为，属中性偏酸硬度较低，无异物，未有污染，确是酿酒的最佳之水。

这也就是长乐烧酒更胜筹的根本原因。

岐岭的长乐烧酒用得天独厚的佳泉精心酿制而成，所以可长期保持其醇厚适口的酒质，致使当地酒业旺盛，经久不衰。

建国以来，长乐烧酒业得到更为迅速的发展。

到了上世纪的七八十年代，长乐烧在中南各地颇露锋芒，盛享声誉年月，被评为广东省首批优质酒年月，被评为全国优质酒年荣获全国优质酒铜杯奖年荣获中国首届食品博览会金奖。

为严格按照质量标准组织生产经营，不断提高长乐烧的质量水平，广东长乐烧于年月在梅州酿酒行业首家通过质量体系认证年月荣获中国名优食品企业称号。

长乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待的专用酒在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优的总分第，并被授予全国米香型白酒质量优质产品，受到通报表彰年月长乐酒，又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华南酒饮品交易会金牌奖。

年经省政府有关部门批准长乐烧被指定为广东省政府对外接待的专用酒。

年评为广东省名牌产品，年长乐牌商标被认定为广东省著名商标。

广东长乐烧生产的长乐烧系列，品种齐全，包装精美，色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头的独特风格驰名中外。

长乐玉液长乐老窖珍藏老窖长乐烧金樽长乐玉液典藏长乐玉液等系列产品，已成为客家特产广东好酒和中华名酒，成为宴请佳宾馈赠亲友的佳品。

因此，广东长乐烧无论从其发展后劲，还是从其品牌效应看，都具备定的潜力，只要在适当时机进行技术改造，保持其旺盛的生命力，同时也是为了顺应市场需求与发展，与广东省梅州市十五规划纲要要求进行产业结构性调整，提升技术升级与转化精神致，适时地作出了进行生产工艺的改良与扩大产能的举措，积极响应梅州市政府发展战略，以发展公司，促进地方经济良性发展。

建设内容产品及建设规模产品名称广东长乐烧酒中档系列产品。

产品简介长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间的传统的名产。

它始于明朝，至今已有三百八十多年历史。

据清朝道光年五华县志记载县出产烧酒甚多，长乐烧著称，岐岭为最佳。

岐岭为粤东五华县的个镇，距县城公里。

自古以来，名酒必有佳泉，长乐烧也不例外。

岐岭镇背靠著名南岭南麓的玳瑁山，四季常绿，风光秀丽，山中长年累月均有清澈透明的泉水流出，人称甘露水。

这里是得天独厚的酿酒之地。

现经化验，玳瑁山泉水的值为，属中性偏酸硬度较低，无异物，未有污染，确是酿酒的最佳之水。

这也就是长乐烧酒更胜筹的根本原因。

岐岭的长乐烧酒用得天独厚的佳泉精心酿制而成，所以可长期保持其醇厚适口的酒质，致使当地酒业旺盛，经久不衰。

据有关资料表明，上世纪三四十年代，不足百间店铺的岐岭街，酿酒作坊就有多间，酒店多间那个时期，年产烧酒百余吨。

当时广东汕头有个生产长春牌药酒的工厂，生产的药酒驰名中外。

开始，该厂制作药酒的酒基均是东北和天津等地产的高梁酒，因日本侵占东北和天津，高梁酒供应断绝，药酒生产曾度停止。

后得知五华产的附表建设投资估算表。

建设期利息本项目建设投资全部自筹，无建设期利息。

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