疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结构与功能的关系活性中心存在于酶分子表面的局部空间区域构象由必需基团所组成结合底物并催化底物进行反应必需基团与酶活性中心有关的功能基团活性中心内活性中心的组份活性中心外维持构象稳定结合基团催化基团二同工酶催化功能相同，但酶蛋白的组成与结构等均不同的组酶由种亚基组成的四疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结构与功能的关系活性中心存在于酶分子表面的局部空间区域构象由必需基团所组成结合底物并催化底物进行反应必需基团与酶活性中心有关的功能性选择催化的酶蛋白辅助因子有机小分子金属离子全酶辅基辅酶族决定催化反应的类型递电子氢或些基团辅基与辅酶与酶蛋白共价结合，牢而不易分离辅基与酶蛋白非共价结合，如何降低反应的活化能中间产物学说三如何形成中间产物四酶的分类和命名形成中间产物诱导契合学说首页主菜单•习惯命名•系统命名酶的分子组成单纯蛋白酶结合蛋白酶决定催化反应的特异更新与调节产物酶促反应底物二高度的催化专性特异性酶由活细胞产生具有催化功能的蛋白质首页主菜单三酶催化作用的机理为何具有高度的催化效率降低反应的活化能二种化学键水解酶类绝对专性种只能催化种脲酶立体异构专性种只能催化种的种特定构型乳酸脱氢酶三高度的不稳定性易受变性因素影响而失活四自我节影响酶促反应的因素第四节酶与临床医学的关系第五节维生素和辅酶第节概述酶及相关概念酶二酶促反应的特点高度的催化效率酶对所作用的底物有定的选择性相对专性种能催化类素甲基钴胺素转甲基酶的辅酶首页主菜单返回主菜单多酶体系多酶复合物首页主菜单请做好上课准备第三章酶学第节概述第二节酶的结构与功能第三哆素转氨酶的辅酶醛醇胺氨基的载体五泛酸辅酶酰基转移酶的辅酶酰基的载体六生物素生物素羧化酶的辅酶的载体七叶酸碳单位转移酶的辅酶碳单位的载体八钴胺酮酸脱氢酶系的辅酶二核黄素黄素酶的辅基递氢体,参于细胞呼吸三尼克酰胺不需氧脱氢酶的辅酶递氢体,参于细胞呼吸四吡哆素磷酸吡。分为脂溶性和水溶性两大类二族维生素别名辅酶辅基形式生化功能维生素脂溶性水溶性族维生素维生素首页主菜单硫胺素焦磷酸硫胺素疗血栓抢救心梗糜蛋白酶治疗老慢支清创溶酶片治疗口腔溃疡主要是血浆中的细胞酶类首页主菜单第五节维生素和辅酶维生素的概念和分类维持细胞正常功能所必需的类低分子有机化合物，主要依赖食物供给氨基苯甲酸对氨基苯甲酸首页主菜单第四节酶与临床医学的关系酶的质量异常可致疾病白化病蚕豆黄酶活性高低可反映疾病酶与疾病发生二酶与疾病的诊断三酶与疾病的治疗多酶片治疗消化不良尿激酶酶治类药的抑菌机理•底物浓度大，则减弱竞争性抑制作用抑制剂浓度大，增强竞争性抑制作用二氢喋呤谷氨酸对氨基苯甲酸二氢叶酸细菌生长与繁殖合成酶磺胺类药物与对氨基苯甲酸结构相似对合基团催化基团二同工酶催化功能相同，但酶蛋白的组成与结构等均不同的组酶由种亚基组成的四聚体，共有种分型概念特点抑制作用的大小取决于的浓度比竞争性抑制作用的实例磺胺构与功能的关系活性中心存在于酶分子表面的局部空间区域构象由必需基团所组成结合底物并催化底物进行反应必需基团与酶活性中心有关的功能基团活性中心内活性中心的组份活性中心外维持构象稳定结全酶辅基辅酶族决定催化反应的类型递电子氢或些基团辅基与辅酶与酶蛋白共价结合，牢而不易分离辅基与酶蛋白非共价结合，疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结的分类和命名形成中间产物诱导契合学说首页主菜单•习惯命名•系统命名酶的分子组成单纯蛋白酶结合蛋白酶决定催化反应的特异性选择催化的酶蛋白辅助因子有机小分子金属离子的分类和命名形成中间产物诱导契合学说首页主菜单•习惯命名•系统命名酶的分子组成单纯蛋白酶结合蛋白酶决定催化反应的特异性选择催化的酶蛋白辅助因子有机小分子金属离子全酶辅基辅酶族决定催化反应的类型递电子氢或些基团辅基与辅酶与酶蛋白共价结合，牢而不易分离辅基与酶蛋白非共价结合，疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结构与功能的关系活性中心存在于酶分子表面的局部空间区域构象由必需基团所组成结合底物并催化底物进行反应必需基团与酶活性中心有关的功能基团活性中心内活性中心的组份活性中心外维持构象稳定结合基团催化基团二同工酶催化功能相同，但酶蛋白的组成与结构等均不同的组酶由种亚基组成的四聚体，共有种分型概念特点抑制作用的大小取决于的浓度比竞争性抑制作用的实例磺胺类药的抑菌机理•底物浓度大，则减弱竞争性抑制作用抑制剂浓度大，增强竞争性抑制作用二氢喋呤谷氨酸对氨基苯甲酸二氢叶酸细菌生长与繁殖合成酶磺胺类药物与对氨基苯甲酸结构相似对氨基苯甲酸对氨基苯甲酸首页主菜单第四节酶与临床医学的关系酶的质量异常可致疾病白化病蚕豆黄酶活性高低可反映疾病酶与疾病发生二酶与疾病的诊断三酶与疾病的治疗多酶片治疗消化不良尿激酶酶治疗血栓抢救心梗糜蛋白酶治疗老慢支清创溶酶片治疗口腔溃疡主要是血浆中的细胞酶类首页主菜单第五节维生素和辅酶维生素的概念和分类维持细胞正常功能所必需的类低分子有机化合物，主要依赖食物供给。分为脂溶性和水溶性两大类二族维生素别名辅酶辅基形式生化功能维生素脂溶性水溶性族维生素维生素首页主菜单硫胺素焦磷酸硫胺素酮酸脱氢酶系的辅酶二核黄素黄素酶的辅基递氢体,参于细胞呼吸三尼克酰胺不需氧脱氢酶的辅酶递氢体,参于细胞呼吸四吡哆素磷酸吡哆素转氨酶的辅酶醛醇胺氨基的载体五泛酸辅酶酰基转移酶的辅酶酰基的载体六生物素生物素羧化酶的辅酶的载体七叶酸碳单位转移酶的辅酶碳单位的载体八钴胺素甲基钴胺素转甲基酶的辅酶首页主菜单返回主菜单多酶体系多酶复合物首页主菜单请做好上课准备第三章酶学第节概述第二节酶的结构与功能第三节影响酶促反应的因素第四节酶与临床医学的关系第五节维生素和辅酶第节概述酶及相关概念酶二酶促反应的特点高度的催化效率酶对所作用的底物有定的选择性相对专性种能催化类种化学键水解酶类绝对专性种只能催化种脲酶立体异构专性种只能催化种的种特定构型乳酸脱氢酶三高度的不稳定性易受变性因素影响而失活四自我更新与调节产物酶促反应底物二高度的催化专性特异性酶由活细胞产生具有催化功能的蛋白质首页主菜单三酶催化作用的机理为何具有高度的催化效率降低反应的活化能二如何降低反应的活化能中间产物学说三如何形成中间产物四酶的分类和命名形成中间产物诱导契合学说首页主菜单•习惯命名•系统命名酶的分子组成单纯蛋白酶结合蛋白酶决定催化反应的特异性选择催化的酶蛋白辅助因子有机小分子金属离子全酶辅基辅酶族决定催化反应的类型递电子氢或些基团辅基与辅酶与酶蛋白共价结合，牢而不易分离辅基与酶蛋白非共价结合，疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结构与功能的关系活性中心存在于酶分子表面的局部空间区域构象由必需基团所组成结合底物并催化底物进行反应必需基团与酶活性中心有关的功能基团活性中心内活性中心的组份活性中心外维持构象稳定结合基团催化基团二同工酶催化功能相同，但酶蛋白的组成与结构等均不同的组酶由种亚基组成的四全酶辅基辅酶族决定催化反应的类型递电子氢或些基团辅基与辅酶与酶蛋白共价结合，牢而不易分离辅基与酶蛋白非共价结合，疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结合基团催化基团二同工酶催化功能相同，但酶蛋白的组成与结构等均不同的组酶由种亚基组成的四聚体，共有种分型概念特点抑制作用的大小取决于的浓度比竞争性抑制作用的实例磺胺氨基苯甲酸对氨基苯甲酸首页主菜单第四节酶与临床医学的关系酶的质量异常可致疾病白化病蚕豆黄酶活性高低可反映疾病酶与疾病发生二酶与疾病的诊断三酶与疾病的治疗多酶片治疗消化不良尿激酶酶治。分为脂溶性和水溶性两大类二族维生素别名辅酶辅基形式生化功能维生素脂溶性水溶性族维生素维生素首页主菜单硫胺素焦磷酸硫胺素哆素转氨酶的辅酶醛醇胺氨基的载体五泛酸辅酶酰基转移酶的辅酶酰基的载体六生物素生物素羧化酶的辅酶的载体七叶酸碳单位转移酶的辅酶碳单位的载体八钴胺节影响酶促反应的因素第四节酶与临床医学的关系第五节维生素和辅酶第节概述酶及相关概念酶二酶促反应的特点高度的催化效率酶对所作用的底物有定的选择性相对专性种能催化类更新与调节产物酶促反应底物二高度的催化专性特异性酶由活细胞产生具有催化功能的蛋白质首页主菜单三酶催化作用的机理为何具有高度的催化效率降低反应的活化能二性选择催化的酶蛋白辅助因子有机小分子金属离子全酶辅基辅酶族决定催化反应的类型递电子氢或些基团辅基与辅酶与酶蛋白共价结合，牢而不易分离辅基与酶蛋白非共价结合，疏松而易分离辅酶首页主菜单第二节酶的结构与功能二酶结构与功能的关系活性中心存在于酶分子表面的局部空间区域构象由必需基团所组成结合底物并催化底物进行反应必需基团与酶活性中心有关的功能基团活性中心内活性中心的组份活性中心外维持构象稳定结合基团催化基团二同工酶催化功能相同，但酶蛋白的组成与结构等均不同的组酶由种亚基组成的四