1、有人跟踪改正。六检查内容应包括食品储存销售过程陈列的各种防护设施设备，冷藏冷冻设施卫生和周围环境卫生。七对损坏的卫生设施设备工具应有维修记录，确保正常运转。八各类检查记录必须完整齐全，并存档。食品安全管理人员职责制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二制定本单位食品经营场所卫生设施改善理的设备布局和工艺流程人员工作。四每次检查，都必须有记录。五发现问题，应有人跟踪改正。六检查内容应包括食品储存销售过程陈列的各种防护设施设备，冷藏冷冻设施卫生和周围环境卫生。七对损坏的卫者设施，有相应的消毒更衣盥洗采光照明通风防腐防尘防蝇防鼠防虫洗涤以及处理废水存放垃圾和废弃物的设备或者设施有食品安全专业技术人员管理人员和保证食品安全的规章制度具有合有与生产经营的食品品种。

2、与生产能力相适应。按品种批次分类存放，防止相互混杂食品库房内不得存放个人物品，不得存放有毒有害物品，特别是外观与食品相似的有毒有害物品或其他易腐易燃品。冷藏食品应配备专用的冰箱冰柜。食品储存配备专用消毒设备，随时对储存的工具容器水果蔬菜等进行洗刷消毒。成品码放时，与地面，墙壁应有定距离，便于通风。要留出通道，便于人员车辆通行，要设有温湿度监测装置，定期检查和记录。从业人员健康检查制度食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明新参加工作的从业人员，实习工，实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案，督促五病人员调离岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理凡患有痢疾，伤。

3、职食品安全管理人员，负责日常食品安全监督检查。二食品安全管理人员应每天检查各部门各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况，并作好登记。三每日组织次卫生检查，单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。四每次检查，都必须有记录。五发现问题，应有人跟踪改正。六检查内经营的食品品种数量相适应的食品原料处理和食品加工包装贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距离具有与生产经营的食品品种数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒更衣盥洗采光照明通风防腐防尘防蝇防鼠防虫洗涤以及处理废水存放垃圾和废弃物的设备或者设施有食品安全专业技术人员管理人员和保证食品安全的规章制度具有合理的设备布局和工艺流程人员工作。四每次检查，都必须有记录。五发现问题，。

4、查把好食品采购进货关，特别是对油米肉菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变有毒有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全规范食品加工操作流程。做到粗细分区肉菜分开生熟隔离洗消严格对储存食品应进行冷藏保鲜，无须保鲜的食品应做到离地隔墙，分类堆放整齐，先进先用用前应检查有无变质变味保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒规范食品运送渠道。做好的食品，通过专用电梯密闭容器运送。检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究责任人的责任。食品存贮制度食品储存有专门的食品库房，进出食品应登记。库房周围保证无污染源。库房应配备专职管理人员定期清扫，定期通风换气，定期查看是否有超期食品，如有超期食品及时处理。经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应。

5、，冷藏冷冻设施卫生和周围环境卫生。七对损坏的卫生设施设备工具应有维修记录，确保正常运转。八各类检查记录必须完整齐全，并存档。食品安全管理人员职责制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。二制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。三按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证亮照经营。四组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品流通经营。五建立并执行从业人员健康管理制度。六对本单位贯彻执行食品安全法的情况进行监督检查，总结推广经验，批评和奖励，制止违法行为。七执行食品安全标准。八协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督监测。食品安全检查制度公司配备专职或者兼。

6、量相适应的食品原料处理和食品加工包装贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距离具有与生产经营的食品品种数量相适应的生产经营设备或要重新办理许可手续的，将依法办理如若本单位的生产经营活动涉及食品生产或餐饮服务的，本单位保证在获得相关部门的许可及增加经营范围后，方始经营。二本单位经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求具品安全法实施条例第二十条的规定，若本单位经营场所的经营条件发生变化，不符合食品经营要求时，将立即采取整改措施有发生食品安全事故的潜在风险的，立即停止食品生产经营活动，并向有关行政管理部门报告需制度食品经营基本条件与要求食品经营范围与证照要求我单位申请许可经营范围为食品流通许可范围为我单位保证仅在食品流通许可部门核准的许可。

7、，病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产经营当观察到以下症状时，应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施腹泻手外伤，烫伤皮肤湿疹，长疖子咽喉疼痛耳，眼，鼻溢液发热呕吐食品安全管理制度为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度食品经营基本条件与要求食品经营范围与证照要求我单位申请许可经营范围为食品流通许可范围为我单位保证仅在食品流通许可部门核准的许可范围及第条所列的食品范围内从事食品经营活动根据食品安全法实施条例第二十条的规定，若本单位经营场所的经营条件发生变化，不符合食品经营要求时，将立即采取整改措施有发生食品安全事故的潜在风险的，立即停止食品生产经营活动，并向有关行政管理部门报告需要重新。

8、门的食品库房，进出食品应登工操作流程。做到粗细分区肉菜分开生熟隔离洗消严格对储存食品应进行冷藏保鲜，无须保鲜的食品应做到离地隔墙，分类堆放整齐，先进先用用前应检查有无变质变味保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查把好食品采购进货关，特别是对油米肉菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变有毒有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全规范食品加钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证直接销售，免予索取其他票证。第八条对索取的票证要建立档案，并接受市场服务中心和有关行政执法部门的监督检查。食品卫生检查制度设立食品卫生宿命检查监督小组，定钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证直接销售，免予索取其他票证。第八条对索取。

9、办理许可手续的，将依法办理如若本单位的生产经营活动涉及食品生产或餐饮服务的，本单位保证在获得相关部门的许可及增加经营范围后，方始经营。二本单位经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求具有与生产经营的食品品种数量相适应的食品原料处理和食品加工包装贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距离具有与生产经营的食品品种数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒更衣盥洗采光照明通风防腐防尘防蝇防鼠防虫洗涤以及处理废水存放垃圾和废弃物的设备或者设施有食品安全专业技术人员管理人员和保证食品安全的规章制度具有合理的设备布局和工艺流程人员工作。四每次检查，都必须有记录。五发现问题，应有人跟踪改正。六检查内容应包括食品储存销售过程陈列的各种防护设施设。

10、离，便于通风。要留出通道，便于人员车辆通行，要设有温湿度监测装置，定期检查和记录。从业人员健康检查制度食品生产人员每年必须进类存放，防止相互混杂食品库房内不得存放个人物品，不得存放有毒有害物品，特别是外观与食品相似的有毒有害物品或其他易腐易燃品。冷藏食品应配备专用的冰箱冰柜。食品储存配备专用消毒设备，随时对储存的工记。库房周围保证无污染源。库房应配备专职管理人员定期清扫，定期通风换气，定期查看是否有超期食品，如有超期食品及时处理。经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应与生产能力相适应。按品种批次分交叉感染引发食物中毒规范食品运送渠道。做好的食品，通过专用电梯密闭容器运送。检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究责任人的责任。食品存贮制度食品储存有专。

11、票证要建立档案，并接受市场服务中心和有关行政执法部门的监督检查。食品卫生检查制度设立食品卫生宿命检查监督小组，定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检量应包括静止质量和运动质量，质量亏损是静止质量的减少，减少的静止质量转化为和辐射能量相联系的运动质量质量亏损也不是核子个数的减少，核反应中核子个数是不变的试判断上述核反应过程中是释放能量，还是吸收能量并计算能量变化了多少答案释放能量反应前的总质量反应后的总质量所以质量亏损释放的能量要点提炼对质能方程和质量亏损的理解质能方程质能方程爱因斯坦的相对论指出，物体的能量和质量之间存在着密切的联系，其关系是质量亏损质量亏损，并不是质量消失，减少的质量在核子结合成核的过程中以能量的形式辐射出去了物体质量增加，则总能量随之增加。

12、范围及第条所列的食品范围内从事食品经营活动根据食定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施腹泻手外伤，烫伤皮肤湿疹，长疖子咽喉疼痛耳，眼，鼻溢液发热呕吐食品安全管理制度为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下五病人员调离岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产经营当观察到以下症状时，应规行健康检查，不得超期使用健康证明新参加工作的从业人员，实习工，实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案，督促具容器水果蔬菜等进行洗刷消毒。成品码放时，与地面，墙壁应有定。

参考资料：

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