1、利用琼脂糖凝胶作为载体的是琼脂糖凝胶电泳，利用聚丙烯酰胺凝胶作为载体的是聚丙烯酰胺凝胶电泳。易误点从依据上看，利用了分子带电性质差异和分子大小的是琼脂糖凝胶电泳，仅利用了分子大小的是聚丙烯酰胺凝胶电泳。易误点从优点上看，琼脂糖凝胶电泳操作简单，电泳速度快，样品不需处理，电泳图谱清晰，分辨率高，重复性好聚丙烯酰胺凝胶电泳消除了净电荷对迁移率的影响，使电泳迁移率完全取决于分子的大小。跟踪演练下表有关“粗提取和鉴定”的相关操作中所选取的试剂，错误的是相关操作选取的试剂破碎鸡血细胞蒸馏水溶解核内溶液提取杂质较少的冷却的的酒精的鉴定双缩脲试剂解析鸡血细胞没有细胞壁，在蒸馏水中，会因吸水膨胀而破裂，释放出细胞内容物，正确可以利用在氯化钠溶液中的溶解度不同，将分子溶解或析出，正确不溶于酒精，因此可以用的冷酒精提取杂质较少的，正确的鉴定需要用二苯胺试剂。
2、胶作为载体图中完成过滤之后弃去滤液在图鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质解析图中加入蒸馏水稀释的目的分别是破碎细胞获取含的滤液稀释。溶液使的溶解度降低析出图过滤之后柑橘柠檬等易焦糊原料滤。题组和蛋白质技术江苏卷图分别为“的粗提取与鉴定”实验中部分操作步骤示意图，下列叙述正确的是图中加入蒸馏水稀释的目的相同图中完成过滤之后保留滤液香油有效成分溶解在有机溶剂中，蒸发出溶剂就可得到产品方法步骤水蒸气蒸馏分离油层除水过滤石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤粉碎干燥萃取过滤浓缩适用范围如玫瑰精油薄荷油等挥发性强的芳香油如凝胶颗粒，分离效果只看蛋白质的相对分子质量大小。考点二植物有效成分的提取核心知识三种提取方法提取方法水蒸气蒸馏法压榨法萃取法实验原理利用水蒸气将挥发性的芳香油携带出来通过机械加压，压挤出果皮中的芳电泳法。特点移动速度由多种。
3、中析出溶解溶解性酒精溶液中析出溶解蛋白质无影响水解耐受性高温以上变性不能忍受的高温鉴定方法在沸水浴条件下与二苯胺反应呈蓝色与双缩脲试剂反应呈紫色比较细胞内复制与体外扩增项目复制场所细胞内细胞外能量提供能量不需提供能量酶解旋酶聚合酶耐高温的聚合酶是否有转录伴有转录，产生引物无转录，需加入两种引物特点边解旋边复制，半保留复制体外迅速扩增循环次数受生物体自身控制三十多次缓冲溶液不需要需要人为控制不同点设备无严格控制温度变化的温控设备原料四种脱氧核苷酸复制原理严格遵循碱基互补配对原则模板为模板相同点引物都需要与模板相结合的引物血红蛋白的提取和分离凝胶色谱法蛋白质比较项目相对分子质量大相对分子质量小移动位置凝胶颗粒外部凝胶颗粒内部移动路程短长移动速度快慢洗脱次序先后主要实验步骤及意义易误警示琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳辨析易误点从载体上看，。
4、温以上变性不能忍受的高温鉴定方法在沸水浴条件下与二苯胺反应呈蓝色与双缩脲试剂反应呈紫色比较细胞内复制与体外扩增项目复制场所细胞内细胞外能量提供能量不需提供能量酶解旋酶聚合酶耐高温的聚合酶是否有转录伴有转录，产生引物无转录，需加入两种引物特点边解旋边复制，半保留复制体外迅速扩增循环次数受生物体自身控制三十多次缓冲溶液不需要需要人为控制不同点设备无严格控制温度变化的温控设备原料四种脱氧核苷酸复制原理严格遵循碱基互补配对原则模板为模板相同点引物都需要与模板相结合的引物血红蛋白的提取和分离凝胶色谱法蛋白质比较项目相对分子质量大相对分子质量小移动位置凝胶颗粒外部凝胶颗粒内部移动路程短长移动速度快慢洗脱次序先后主要实验步骤及意义易误警示琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳辨析易误点从载体上看，利用琼脂糖凝胶作为载体的是琼脂糖凝胶电泳，利用聚丙烯酰胺凝。
5、胶电泳，利用聚丙烯酰胺凝胶作为苷酸复制原理严格遵循碱基互补配对原则模板为模板相同点引物都需要与模板相结合的引物血红蛋白的提取和分离凝胶色谱法蛋白质比较项目相对分子质量大相对分子质量小移动位置凝胶颗粒外部凝胶颗粒内部移动路是否有转录伴有转录，产生引物无转录，需加入两种引物特点边解旋边复制，半保留复制体外迅速扩增循环次数受生物体自身控制三十多次缓冲溶液不需要需要人为控制不同点设备无严格控制温度变化的温控设备原料四种脱氧核胺反应呈蓝色与双缩脲试剂反应呈紫色比较细胞内复制与体外扩增项目复制场所细胞内细胞外能量提供能量不需提供能量酶解旋酶聚合酶耐高温的聚合酶面的差异比较项目蛋白质溶液中溶解析出溶液中析出溶解溶解性酒精溶液中析出溶解蛋白质无影响水解耐受性高温以上变性不能忍受的高温鉴定方法在沸水浴条件下与二苯胺面的差异比较项目蛋白质溶液中溶解析出溶液。
6、，错误。答案成都七中红细胞中含有大量血红蛋白，我们可以选用猪牛羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白。下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是血红蛋白提取和分离般按照“样品处理粗分离纯化纯度鉴定”的顺序进行纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质可经聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定解析凝胶应用蒸馏水充分溶胀来配制凝胶悬浮液，错误。答案解题技巧凝胶色谱法和电泳法分离蛋白质的方法分析凝胶色谱法只看蛋白质的相对分子质量大小，先洗脱出来的相对分子质量大。电泳法。特点移动速度由多种因素共同决定，包括待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小形状的不同。常用方法聚丙烯酰胺凝胶电泳，带电性质和电量主要取决于聚丙烯酰胺凝胶颗粒，分离效果只看蛋白质的相对分子质量大小。考点。
7、因素共同决定，包括待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小形状的不同。常用方法聚丙烯酰胺凝胶电泳，带电性质和电量主要取决于聚丙烯酰胺行纯度鉴定解析凝胶应用蒸馏水充分溶胀来配制凝胶悬浮液，错误。答案解题技巧凝胶色谱法和电泳法分离蛋白质的方法分析凝胶色谱法只看蛋白质的相对分子质量大小，先洗脱出来的相对分子质量大。白提取和分离般按照“样品处理粗分离纯化纯度鉴定”的顺序进行纯化过程中要用生理盐水充分溶胀凝胶来配制凝胶悬浮液粗分离时透析的目的是去除相对分子质量较小的杂质可经聚丙烯酰胺凝胶电泳进需要用二苯胺试剂，错误。答案成都七中红细胞中含有大量血红蛋白，我们可以选用猪牛羊或其他脊椎动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白。下列对血红蛋白提取和分离的叙述，错误的是血红蛋会因吸水膨胀而破裂，释放出细胞内容物，正确可以利用在氯化钠溶液中的。
8、酶技术。技术进行扩增时，由于温度较高，因此需要利用耐高温的聚合酶。的每次循环包括变性低温复性或退火和中温延伸三步。题组二植物有效成分的提取全国新课标卷Ⅱ回答与胡萝卜素有关的问题胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是填“胡萝卜素”“胡萝卜素”或“胡萝卜素”，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为，胡萝卜素是填“挥发性”或“非挥发性”物质。工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时，填“需要”或“不需要”将新鲜的岩藻干燥。现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外种的理由是。胡萝卜素维生素夜盲症非挥发性需要乙酸乙酯萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇为水溶性有机溶剂解析胡萝卜中含有的主要是胡萝卜素，胡萝卜素可在人体内可转变成维生素，夜盲症是由于维生素缺乏导致。
9、溶解度不同，将分子溶解或析出，正确不溶于酒精，因此可以用的冷酒精提取杂质较少的，正确的鉴定选取的试剂，错误的是相关操作选取的试剂破碎鸡血细胞蒸馏水溶解核内溶液提取杂质较少的冷却的的酒精的鉴定双缩脲试剂解析鸡血细胞没有细胞壁，在蒸馏水中，速度快，样品不需处理，电泳图谱清晰，分辨率高，重复性好聚丙烯酰胺凝胶电泳消除了净电荷对迁移率的影响，使电泳迁移率完全取决于分子的大小。跟踪演练下表有关“粗提取和鉴定”的相关操作中所载体的是聚丙烯酰胺凝胶电泳。易误点从依据上看，利用了分子带电性质差异和分子大小的是琼脂糖凝胶电泳，仅利用了分子大小的是聚丙烯酰胺凝胶电泳。易误点从优点上看，琼脂糖凝胶电泳操作简单，电泳程短长移动速度快慢洗脱次序先后主要实验步骤及意义易误警示琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳辨析易误点从载体上看，利用琼脂糖凝胶作为载体的是琼脂糖凝。
10、是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精玉米胚芽油和果糖等。流程如下玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可被酵母菌利用发酵生产酒精。培养酵母菌时，该水解产物为酵母菌的生长提供。发酵过程中检测酵母菌数量可采用法或稀释涂布平板法计数。碳源显微镜直接计数玉米胚芽油不易挥发，宜选用法或法从玉米胚芽中提取。玉米淀粉经酶解形成的葡萄糖可在葡萄糖异构酶的作用下转化成果糖。利用技术可使葡萄糖异构酶重复利用，从而降低生产成本。利用技术扩增葡萄糖异构酶基因时，需用耐高温的催化。般要经历三十次以上的循环，每次循环包括变性和三步。压榨萃取固定化酶聚合酶低温复性或退火中温延伸解析纤维素的水解产物是葡萄糖，可为酵母菌提供碳源。发酵过程中可用显微镜直接计数法对酵母菌进行计数。玉米胚芽油不易挥发，则不能利用蒸馏法提取，可利用萃取法或压榨法提取。可使酶重复利用的技术是固定化。
11、，胡萝卜素没有挥发性。作为萃取胡萝卜的萃取剂要有较高的沸点能充分溶解胡萝卜素且与水不混溶。胡萝卜素虽可溶于乙醇，但乙醇是水溶性有机溶剂，萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不能用乙醇做萃取剂。胡萝卜素是种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下筛选产胡萝卜素的酵母菌时，可选用或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需要先灼烧接种环，其目的是。培养酵母菌时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为酵母菌的生长提供和。稀释涂布平板法灭菌防止杂菌污染碳源氮源从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和以防止胡萝卜素分解萃取过程中宜采用方式加热以防止温度过高萃取液浓缩前需进行过滤。其目的是。纸层析法可用于鉴定所提取的胡萝卜素。鉴定过程中需要用胡萝卜素标准品作为。时间水浴滤去不溶物实验对照解析接种微生物的方法主要是稀释。
12、二植物有效成分的提取核心知识三种提取方法提取方法水蒸气蒸馏法压榨法萃取法实验原理利用水蒸气将挥发性的芳香油携带出来通过机械加压，压挤出果皮中的芳香油有效成分溶解在有机溶剂中，蒸发出溶剂就可得到产品方法步骤水蒸气蒸馏分离油层除水过滤石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤粉碎干燥萃取过滤浓缩适用范围如玫瑰精油薄荷油等挥发性强的芳香油如柑橘柠檬等易焦糊原料滤。题组和蛋白质技术江苏卷图分别为“的粗提取与鉴定”实验中部分操作步骤示意图，下列叙述正确的是图中加入蒸馏水稀释的目的相同图中完成过滤之后保留滤液图中完成过滤之后弃去滤液在图鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质解析图中加入蒸馏水稀释的目的分别是破碎细胞获取含的滤液稀释。溶液使的溶解度降低析出图过滤之后需保留滤液，因滤液含图过滤之后弃去滤液，因已析出嫩肉粉中的蛋白酶可对蛋白质进行水解。答案玉米。
参考资料：
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TOP51【师说】2017届高考生物一轮复习 专题四 DNA、蛋白质技术和植物有效成分的提取课件 新人教版选修1.ppt文档免费在线阅读
