1、“.....再分别加入质量分数为的淀粉液。各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液，摇匀。将支试管放入恒温水浴中，保温时间相同且合适。取出各试管，分别加入斐林试剂，摇匀。观察各试管溶液的颜色，通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适。全国，同学为了探究对人唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验步骤上述实验步骤中有处错误，请更正并说明更正的理由不考虑试剂的浓度和加入量梯度以及实验重复次数，以便实验能得到正确的预期结果。解析人的唾液淀粉酶的最适温度为，该实验要探究对人唾液淀粉酶活性的影响，所以实验中温度为无关变量，应保持适宜且恒定在恒温水浴中，人唾液淀粉酶可能会失活或活性很低。加入斐林试剂后，应将试管放入盛有温水的大烧杯中水浴加热，因为斐林试剂与还原糖只有在水浴加热条件下才会产生砖红色沉淀。答案中应改为，因为人唾液淀粉酶作的蒸馏水，缓冲液具有维持相对稳定的作用，所以步骤中加入缓冲液的目的是控制，保证无关变量相同且适宜。根据显色效果，红粒管中显色结果深于白粒管......”。

2、“.....可推测淀后即被灭活，而酶既可在该实验的目的是探究淀粉酶活性与小麦穗的发芽率的关系，则自变量是不同穗发芽率的红粒白粒小麦种子的提取液，因变量是淀粉酶的活性，可通过淀粉的水解量来检测。所以对照组应加入等量具调节功能，也不作为能源或组成物质，切不可额外夸大其功能。辨析酶激素神经递质抗体四者均具特异性专性高效性等特性。激素神经递质抗体都是由细胞分泌到内环境中发挥作用，发挥作用白质如各种消化酶聚合酶等。酶只能由活细胞产生，不能来自食物，且几乎所有活细胞哺乳动物成熟红细胞除外均可产生酶般场所为核糖体。催化降低反应分子活化能是酶唯的功能，它不酶变性失活，会破坏酶的空间结构，错催化剂的作用就是降低了反应的活化能提高反应速率，正确。答案与酶作用及特性相关的个易错点只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为，否则般认定为蛋分为胞内酶和胞外酶，胞内酶不分泌到细胞外，正常生理状态下只在细胞内起催化作用，错同种酶如呼吸有关的酶，可存在于分化程度不同的活细胞中，正确低温能使酶活性降低......”。

3、“.....高温可使化能力的有机物。绝大多数酶是蛋白质，其在核糖体上合成，生物体缺乏种酶就可能出现这种酶缺乏症，正确所有细胞定能产生酶，只要具备条件，不论是在细胞内还是在细胞外均能发挥催化作用，错细胞合成的酶性的原因是其破坏了酶的空间结构酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率山西师大附中模拟下列关于酶的叙述中全部正确的组合是解析酶是活细胞产生的具有生物催生物体缺乏种酶就可能出现这种酶缺乏症胰岛细胞定能产生酶酶只有在细胞内才起催化作用生物体内的酶都是由活细胞产生的，都经过细胞膜分泌出去同种酶可存在于分化程度不同的活细胞中低温能降低酶活激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢解析激素的化学本质可以是蛋白质，但并不都是蛋白质，如性激素是类固醇，错误。答案海南卷，关于人体内激素和酶的叙述，错误的是绝大多数酶是在核糖体上合成的，质组成，而酶具有专性，纤维素酶只能催化水解纤维素，所以错误。海南卷，关于生物体产生的酶的叙述......”。

4、“.....细菌细胞壁由肽聚糖等物于不同温度下保温山东，答案提示高烧使体温升高，降低体内酶的活性，使消化功能减退，导致食欲减退。高温可破坏酶分子空间结构，活性不能恢复。题组考查酶的概念错混诊断高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性，如图表示酶活性与温度的关系，当反应温度由调到最适温度时，酶活性下降宁夏，探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后江苏卷，滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理四川，口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用江苏卷，温度。注上述曲线中，纵坐标表示的是酶促反应速率，若为酶的活性，则曲线会发生改变，如底物浓度与酶促反应速率酶活性的关系，如图所示判断下列有关酶的叙述发烧时......”。

5、“.....如图所示注图中点和点说明不同的温度条件下，酶可以具有相同的活性，但酶的结构有所不同点表示酶的最大活性点表示催化效率最高的温度即酶的最适温的催化效率受温度酸碱度和底物浓度等因素的影响，如图所示注图中点和点说明不同的温度条件下，酶可以具有相同的活性，但酶的结构有所不同点表示酶的最大活性点表示催化效率最高的温度即酶的最适温度。注上述曲线中，纵坐标表示的是酶促反应速率，若为酶的活性，则曲线会发生改变，如底物浓度与酶促反应速率酶活性的关系，如图所示判断下列有关酶的叙述发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性江苏卷，滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理四川，口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用江苏卷，错混诊断高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性，如图表示酶活性与温度的关系，当反应温度由调到最适温度时，酶活性下降宁夏，探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温山东......”。

6、“.....降低体内酶的活性，使消化功能减退，导致食欲减退。高温可破坏酶分子空间结构，活性不能恢复。题组考查酶的概念及作用特性酶的化学本质是蛋白质或脲酶能够将尿素分解成氨和蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁解析植物细胞细胞壁由纤维素和果胶组成，细菌细胞壁由肽聚糖等物质组成，而酶具有专性，纤维素酶只能催化水解纤维素，所以错误。海南卷，关于生物体产生的酶的叙述，错误的是激素的化学本质都是蛋白质酶可以降低化学反应的活化能高效性是酶的重要特性之激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢解析激素的化学本质可以是蛋白质，但并不都是蛋白质，如性激素是类固醇，错误。答案海南卷，关于人体内激素和酶的叙述，错误的是绝大多数酶是在核糖体上合成的，生物体缺乏种酶就可能出现这种酶缺乏症胰岛细胞定能产生酶酶只有在细胞内才起催化作用生物体内的酶都是由活细胞产生的......”。

7、“.....绝大多数酶是蛋白质，其在核糖体上合成，生物体缺乏种酶就可能出现这种酶缺乏症，正确所有细胞定能产生酶，只要具备条件，不论是在细胞内还是在细胞外均能发挥催化作用，错细胞合成的酶分为胞内酶和胞外酶，胞内酶不分泌到细胞外，正常生理状态下只在细胞内起催化作用，错同种酶如呼吸有关的酶，可存在于分化程度不同的活细胞中，正确低温能使酶活性降低，但对酶的空间结构没影响，高温可使酶变性失活，会破坏酶的空间结构，错催化剂的作用就是降低了反应的活化能提高反应速率，正确。答案与酶作用及特性相关的个易错点只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为，否则般认定为蛋白质如各种消化酶聚合酶等。酶只能由活细胞产生，不能来自食物，且几乎所有活细胞哺乳动物成熟红细胞除外均可产生酶般场所为核糖体。催化降低反应分子活化能是酶唯的功能，它不具调节功能，也不作为能源或组成物质......”。

8、“.....辨析酶激素神经递质抗体四者均具特异性专性高效性等特性。激素神经递质抗体都是由细胞分泌到内环境中发挥作用，发挥作用后即被灭活，而酶既可在该实验的目的是探究淀粉酶活性与小麦穗的发芽率的关系，则自变量是不同穗发芽率的红粒白粒小麦种子的提取液，因变量是淀粉酶的活性，可通过淀粉的水解量来检测。所以对照组应加入等量的蒸馏水，缓冲液具有维持相对稳定的作用，所以步骤中加入缓冲液的目的是控制，保证无关变量相同且适宜。根据显色效果，红粒管中显色结果深于白粒管，说明红粒小麦的淀粉酶活性低于白粒小麦，可推测淀粉酶活性越低，穗发芽率越低。若淀粉溶液浓度适当减小，而酶的量不变，为保持结果不变，则保温时间应缩短。小麦淀粉酶有两种淀粉酶和淀粉酶，为研究其中种酶的活性，则在实验不同组别中应使另种酶失活，则处理的作用是使淀粉酶失活。由于红粒小麦种子的穗发芽率低于白粒种子，若淀粉酶活性是引起红粒和白粒小麦穗发芽率差异的主要原因，则Ⅰ中两管显色结果无明显差异，Ⅱ中红粒管颜色明显深于白粒管......”。

9、“.....对照组应用无机催化剂对照。验证酶的专性，既可用同种酶如淀粉酶作用于不同的底物如淀粉和蔗糖，也可以用不同的酶如淀粉酶和蛋白酶作用于同底物如淀粉。验证酶活性受温度和酸碱度影响时，要先让酶和底物均达到相应的条件后再让二者相遇。用不同底物同种酶来探究酶的专性时，若是用淀粉酶和淀粉蔗糖两种底物，则应用斐林试剂作为检测试剂，不能选用碘液作为检测试剂。海南卷，是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于的叙述，错误的是考点二的合成利用与能量代谢典例引领酒精发酵过程中有生成可为物质跨膜运输提供能量中高能磷酸键水解可释放能量由腺嘌呤脱氧核糖和磷酸组成解析由腺嘌呤核糖三个磷酸组成，所以错误。全国卷，是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关的叙述，错误的是线粒体合成的可在细胞核中发挥作用机体在运动时消耗，睡眠时则不消耗在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成植物根细胞吸收矿质元素离子所需的来源于呼吸作用解析细胞核无法进行细胞呼吸......”。