TOP25【优秀毕业论文】白象方便面郑州市场营销管理策略研究.doc文档免费在线阅读

高档袋面则也会因为相对优惠的价格而得到许多人的选择。

如今，生产高档面和容器面的企业也都越来越多，对于厂家来说，这不仅可在亿包左右，没有任何增长。

从以上几方面可以判断，中国的方便面产业还是有着相当大的增长空间。

容器面高档面的市场份额会逐渐扩大。

在人们生活水平得到提高以后，价格将不再是消费者购买方便面的决定因素，随年在方便面上消费有元，而经济相对落后的西南则只有元多点。

从增长率来看，中国方便面虽然增长率近两年不高，但是每年都在增长。

而方便面消费已处于饱和的日本市场，从上个世纪九十年代中期以来，总产量就直徘徊仍未饱和，未来还有比较大的发展空间。

方便面韩国人均消费份，印尼人均份，日本人均为份，我国的人均份，与他们相比，我们还是有着定差距。

中国的方便面消费存在着明显的地域差别，在经济发达的京津沪，平均每人每费量超过亿份，中国为亿份。

世界人均消费份，中国人均消费份。

我国已经成为实实在在的方便面生产和消费大国。

那么，我国的方便面产业下步的发展趋势是什么通过研究本文认为有以下几下方面我国的方便面市场重产品的开发与创新，丰富产品线，努力满足消费者对营养健康环白象方便面郑州市场营销策略研究保等多方面的要求。

我国方便面行业的发展趋势方便面目前已经成为国际性食品。

据世界拉面协会统计，年全球方便面的消有实力改变现有的市场格局。

年各品牌销售额比较康师傅统华龙白象三太子锦丰斯美特南街村郑州国华新乡亚特兰其它图年各方便面销售额占比方便面行业的竞争从价格竞争转向价值竞争。

许多厂家开始调整产品结构，注场处于垄断地位，而本土成长起来的白象华龙则在三四级市场具有很大的优势。

现在康师傅正在向中低档面渗透，而白象和华龙则在向上延伸，但现在他们的主要市场地位还没有发生改变。

其它品牌目前都属地方性品牌，没然后才是量的增长。

白象方便面郑州市场营销策略研究方便面行业销售增长率时间增长率图我国方便面销售增长率图行业格局基本形成。

康师傅华龙白象统的行业地位已经非常巩固，康师傅和统在中高端市业经过前面十几年的快速发展，现在处于成熟期。

现阶段行业特征主要有以下几个方面方便面销售量增长速度开始放慢，增长率从前段时间的双位数降为现在个位数，企业的追求也从单纯量的增长到现在首先是质的提高，产品也已与国际产品接轨，产品开始由温饱型向健康型营养型发展，行业领导者之间的竞争也趋向有序化。

销量亿包时间图我国方便面产量图资料来源综合康师傅年报维普资讯网我国方便面现状特征我国方便面行企业开始成长为全国性的品牌。

到年，方便面第方阵的康师傅今麦郎白象统四家企业的市场占有率达到，销售额占全国销售总量的，行业垄断局白象方便面郑州市场营销策略研究面已基本形成。

这个时期，国内的的也将产品线向上延伸，开始全面竞争。

消费者在厂家竞争中得到了实惠，也走向了成熟，在挑选方便面的时候不仅仅关注重量价格，还包括品牌口味营养保质期等。

稳步发展期至今批经市场洗礼的优势出金字塔格局，少数几家非常著名的方便面企业处于塔顶部分，塔中间部分为知名方便面企业，塔基部分为地方性方便面企业。

这个时期，生产技术开始走向成熟，企业也扩大原有市场定位，定位高的向中低端渗透，定位中低端大超过了市场需求，些机制不活技术落后管理不善资金紧缺营销手段缺乏的企业经营困难，有的甚至倒闭破产。

方便面行业开始调整，优势企业趁机更新设备扩大生产规模，方便面行业开始了激烈竞争。

整个行业呈现烈。

产业震荡期年经过段高速发展后，到年底，全国方便面生产厂家已达多个，生产线多条，班产万份的生产线也大量的被班产万份的生产线所替代。

方便面生产能力的急剧扩大，使当时市场上的供应量大大烈。

产业震荡期年经过段高速发展后，到年底，全国方便面生产厂家已达多个，生产线多条，班产万份的生产线也大量的被班产万份的生产线所替代。

方便面生产能力的急剧扩大，使当时市场上的供应量大大超过了市场需求，些机制不活技术落后管理不善资金紧缺营销手段缺乏的企业经营困难，有的甚至倒闭破产。

方便面行业开始调整，优势企业趁机更新设备扩大生产规模，方便面行业开始了激烈竞争。

整个行业呈现出金字塔格局，少数几家非常著名的方便面企业处于塔顶部分，塔中间部分为知名方便面企业，塔基部分为地方性方便面企业。

这个时期，生产技术开始走向成熟，企业也扩大原有市场定位，定位高的向中低端渗透，定位中低端的也将产品线向上延伸，开始全面竞争。

消费者在厂家竞争中得到了实惠，也走向了成熟，在挑选方便面的时候不仅仅关注重量价格，还包括品牌口味营养保质期等。

稳步发展期至今批经市场洗礼的优势企业开始成长为全国性的品牌。

到年，方便面第方阵的康师傅今麦郎白象统四家企业的市场占有率达到，销售额占全国销售总量的，行业垄断局白象方便面郑州市场营销策略研究面已基本形成。

这个时期，国内的产品也已与国际产品接轨，产品开始由温饱型向健康型营养型发展，行业领导者之间的竞争也趋向有序化。

销量亿包时间图我国方便面产量图资料来源综合康师傅年报维普资讯网我国方便面现状特征我国方便面行业经过前面十几年的快速发展，现在处于成熟期。

现阶段行业特征主要有以下几个方面方便面销售量增长速度开始放慢，增长率从前段时间的双位数降为现在个位数，企业的追求也从单纯量的增长到现在首先是质的提高，然后才是量的增长。

白象方便面郑州市场营销策略研究方便面行业销售增长率时间增长率图我国方便面销售增长率图行业格局基本形成。

康师傅华龙白象统的行业地位已经非常巩固，康师傅和统在中高端市场处于垄断地位，而本土成长起来的白象华龙则在三四级市场具有很大的优势。

现在康师傅正在向中低档面渗透，而白象和华龙则在向上延伸，但现在他们的主要市场地位还没有发生改变。

其它品牌目前都属地方性品牌，没有实力改变现有的市场格局。

年各品牌销售额比较康师傅统华龙白象三太子锦丰斯美特南街村郑州国华新乡亚特兰其它图年各方便面销售额占比方便面行业的竞争从价格竞争转向价值竞争。

许多厂家开始调整产品结构，注重产品的开发与创新，丰富产品线，努力满足消费者对营养健康环白象方便面郑州市场营销策略研究保等多方面的要求。

我国方便面行业的发展趋势方便面目前已经成为国际性食品。

据世界拉面协会统计，年全球方便面的消费量超过亿份，中国为亿份。

世界人均消费份，中国人均消费份。

我国已经成为实实在在的方便面生产和消费大国。

那么，我国的方便面产业下步的发展趋势是什么通过研究本文认为有以下几下方面我国的方便面市场仍未饱和，未来还有比较大的发展空间。

方便面韩国人均消费份，印尼人均份，日本人均为份，我国的人均份，与他们相比，我们还是有着定差距。

中国的方便面消费存在着明显的地域差别，在经济发达的京津沪，平均每人每年在方便面上消费有元，而经济相对落后的西南则只有元多点。

从增长率来看，中国方便面虽然增长率近两年不高，但是每年都在增长。

而方便面消费已处于饱和的日本市场，从上个世纪九十年代中期以来，总产量就直徘徊在亿包左右，没有任何增长。

从以上几方面可以判断，中国的方便面产业还是有着相当大的增长空间。

容器面高档面的市场份额会逐渐扩大。

在人们生活水平得到提高以后，价格将不再是消费者购买方便面的决定因素，随着现代生活节奏的加快，容器面的方便，卫生，不用清洗碗筷优点会得到更多消费者的喜爱。

高档袋面则也会因为相对优惠的价格而得到许多人的选择。

如今，生产高档面和容器面的企业也都越来越多，对于厂家来说，这不仅可以提高利润，还可以提高企业的形象。

产品创新将是企业未来竞争的最有力的武器。

营养安全健康是对方便面的新要求，随着中国经济的发展人民生活水平的提高，市场的需求得到进步满足，留下的市场空隙也越来越小。

商家必须不断地开发新产品来满足消费者的不断提升的需求。

年，康师傅从亚洲精选到汤王，华龙从今麦郎到辣煌尚，统从高汤面到统新品，白象从每客三道到大骨面，都是为了满足消费者的新需求。

五谷道场的非油炸方便面的强势推出则给方便面行业带来前所未有的冲击，五谷道场也成为当年成长最快的公司。

许多小厂家因为无法在主流市场上与行业巨头展开竞争，积极开发细分市场，作差异化竞争，这样也开发出了许多新的产品，如杂粮面，湿面等。

调味料的创新将是中国方便面未来发展的关键。

中国食品科学技术学会秘书长孟素荷女士曾说过中国面制品未来的发展，关键是在于调味料的价值提升，失去中国特色的香精调味料的创新，中国方便面将失去价值提升的依托。

销售渠道的权力在发生转移。

随着大型购物中心连锁超市和便利店的兴起，这些销售终端在商品流通中将起到越来越大的作用，将拥有越来越大的渠道话语权。

白象方便面郑州市场营销策略研究白象集团简介白象集团前身为河南省粮食厅粮油食品厂，成立于年，当时有两条万包班生产线，主要生产河粉方便面，企业起先的发展速度非常缓慢。

年，白象公司主要领导进行调整。

新领导到任，立即提出了转变企业观念，迎接市场挑战的改革方案。

其中最主要的就是四能机制，主要是机构能设能撤，干部能上能下，人员能进能出，收入能高能低。

公司组织实行了以扁平化为目标的改革，减少管理层次，撤消多余的工作部门，合并了工作量少的岗位和部门，使非生产人员的占比由原来的减少到。

管理层次管理部门管理人员的减少不仅仅减少了管理费用，而且大大提高了生，