TOP19工程技术研究中心项目可行性立项申报材料.doc文档免费在线阅读

海洋资源丰富，拥有全国第座个泊位的远洋渔业专用码头，福州马尾港是全国最大的远洋渔获物集散地。

来自福建检验检疫局统计数据表明，今年前个月，输往台湾地区亿美元，同比增长，占出口总量台湾地区超过日本，成为福建水产品出口的最大市场。

目前水产品主要品种为冻鱼片冻小虾冻鱿鱼冻黄鱼冻章鱼冻鱼肝及鱼卵冻扇贝冻对虾仁冻带壳对虾冻带壳小虾等。

福建水产量为万吨，人均消费千克，为全国最高。

海西水产量最大的为福州和泉州。

果蔬海西水果总面积达万亩，其中当年采摘面积万亩，蔬菜产量达到吨，在沙县建有全福建省面积最大的千亩大棚蔬菜种植基地。

海西人均消费蔬菜千克，水果千克，仅次于海南浙江。

目前，福建省已形成了福厦漳公路沿线万亩龙眼带万亩荔枝带万亩枇杷带九龙江畔万亩香蕉带，以及遍布持传统制作工艺和口感的基础上，注入时尚化中国食品工业协会食品物流专业委员会组织成立中国冷链物流产业联盟。

中国医药商业协会浙江省医药行业协会浙江英特药业中铁快运物流科技公司北京松冷冷链物流公司联合发表了宣言，其中明确相关企业共同结成战趋势。

冷链物流联盟是冷链物流企业与生产企业的联合体，其主要目的是建立开放式的合作机制，发挥联盟企业的互补优势，进行冷链物流设施的集约化运作实现互利多赢和冷链物流资源配置效率最大化，降低流通成本。

年，更大限度地适应企业的发展需求，解决企业冷冻冷藏物流的发展瓶颈。

冷链物流联盟步伐加快从市场的需求导向看，专业的第三方冷链物流企业是未来参与冷链物流市场竞争的主体，而冷链物流企业联盟将是行业发展的重要冻冷藏产品的特性，对于物流配送的要求较高，从单个企业来讲要实现多方位门到门的通路配送服务则是不现实和不经济的，同时企业的产品想要辐射全国，就必须借助于提供完整服务的第三方物流，使冷冻冷藏产品配送服务准，因此急需通过国家标准来规范市场秩序，建立健全冷链物流行业的资质认证诚信认证食品相关安全的系列标准，提高行业准入资格，逐步规范冷链物流服务市场。

冷冻冷藏产品的配送将更加注重第三方物流由于冷，些冷链物流企业通过内部的考核指标，对配送及时率和损失率进行统计和考核，并努力通过提高及时率，降低损失率，不断加强品牌建设，提升服务质量和水平。

目前国内的冷链物流行业仍然缺乏服务标准和服务企业准入标力发展中型冷库，建立冷冻食品贮藏批发市场。

冷链物流服务意识不断加强，行业内的各项标准开始制定冷链物流企业已经意识到，不断提升服务质量和水平，提高客户满意度，才能促进企业的健康发展。

在实际操作过程中，新建批符合地区经济发展需要的现代化的冷藏库和冷链物流配送中心适合农户建造使用的微型冷库将异军突起，自动化控制程度逐步提高果品蔬菜恒温气调库发展迅速，低温库比例有所增加在经济较发达的城市，将大础设施投资将继续加快。

在冷库设施建设冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面呈现出稳步发展势头。

其中冷库的发展趋势主要表现在以下几个方面冷库行业在各级政府有关部门的统协调下，加强整体规划与协调资开始加速，国内冷链物流将朝着更加高效可靠的方向发展，并呈现出以下四大发展趋势。

冷链基础设施投资进步加速随着人们对食品药品消费安全的日益重视，冷链物流也逐步进入发展的快车道。

国内的冷链物流基有福建乳酸菌市场份额表福建乳酸菌饮料销售额市场占有率行业发展趋势分析随着国内冷链物流的发展环境逐步得到优化，冷链物流需求不断加大，运作过程逐步规范，专业冷链物流企业逐步发展，冷库建设和冷藏运力投乳业南平不详日处理鲜奶吨福州键氏食品有限公司福州不详携手浦城天凌乳业和福州宏宝露乳业，代理销售澳牛品牌，日销售吨。

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冷链基础设施投资进步加速随着人们对食品药品消费安全的日益重视，冷链物流也逐步进入发展的快车道。

国内的冷链物流基础设施投资将继续加快。

在冷库设施建设冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面呈现出稳步发展势头。

其中冷库的发展趋势主要表现在以下几个方面冷库行业在各级政府有关部门的统协调下，加强整体规划与协调，新建批符合地区经济发展需要的现代化的冷藏库和冷链物流配送中心适合农户建造使用的微型冷库将异军突起，自动化控制程度逐步提高果品蔬菜恒温气调库发展迅速，低温库比例有所增加在经济较发达的城市，将大力发展中型冷库，建立冷冻食品贮藏批发市场。

冷链物流服务意识不断加强，行业内的各项标准开始制定冷链物流企业已经意识到，不断提升服务质量和水平，提高客户满意度，才能促进企业的健康发展。

在实际操作过程中，些冷链物流企业通过内部的考核指标，对配送及时率和损失率进行统计和考核，并努力通过提高及时率，降低损失率，不断加强品牌建设，提升服务质量和水平。

目前国内的冷链物流行业仍然缺乏服务标准和服务企业准入标准，因此急需通过国家标准来规范市场秩序，建立健全冷链物流行业的资质认证诚信认证食品相关安全的系列标准，提高行业准入资格，逐步规范冷链物流服务市场。

冷冻冷藏产品的配送将更加注重第三方物流由于冷冻冷藏产品的特性，对于物流配送的要求较高，从单个企业来讲要实现多方位门到门的通路配送服务则是不现实和不经济的，同时企业的产品想要辐射全国，就必须借助于提供完整服务的第三方物流，使冷冻冷藏产品配送服务更大限度地适应企业的发展需求，解决企业冷冻冷藏物流的发展瓶颈。

冷链物流联盟步伐加快从市场的需求导向看，专业的第三方冷链物流企业是未来参与冷链物流市场竞争的主体，而冷链物流企业联盟将是行业发展的重要趋势。

冷链物流联盟是冷链物流企业与生产企业的联合体，其主要目的是建立开放式的合作机制，发挥联盟企业的互补优势，进行冷链物流设施的集约化运作实现互利多赢和冷链物流资源配置效率最大化，降低流通成本。

年，中国食品工业协会食品物流专业委员会组织成立中国冷链物流产业联盟。

中国医药商业协会浙江省医药行业协会浙江英特药业中铁快运物流科技公司北京松冷冷链物流公司联合发表了宣言，其中明确相关企业共同结成战略联盟，打造中国冷藏药品冷链物流平台。

国内冷链物流仍然处在起步阶段，基础设施较为薄弱，运作缺乏行业规范。

打造冷链物流联盟将有利于整合冷链物流设施资源，并通过行业自律和规范化运作，提高冷链物流运作质量。

并且由于国内经济发展呈现东中西部梯度式发展的特征，各地冷链物流发展很不平衡，因此，区域冷链物流联盟将成为发展趋势。

冷链物流发展较快的长三角地区珠三角地区和环渤海地区将率先出现区域冷链物流联盟，早期介入的冷链物流企业将成为联盟最大受益者。

冷链物流产品分析水产品水产品包括鱼虾贝藻等各种水生动植物，如虾蟹蛤海参海蜇和海带等。

他们营养丰富味道鲜美，深受消费者喜爱。

海西海岸线约公里，其中福建省海岸线长度公里，海岸线长度居全国第二位，地理上与台湾隔海相望。

海洋资源丰富，拥有全国第座个泊位的远洋渔业专用码头，福州