TOP26公司食用菌工厂化生产项目可行性立项申报材料_百度文库.doc文档免费在线阅读

蘑菇产业已经成为很多地区农业产业结构调整中最为活跃的产业，为农民增收农村经济发展财政增长提高人民生活水平，改善膳食结构和解决农村剩余劳动力等方面发挥了巨大作用，并对促进资源开发废物利用环境保护劳动就业，提高生态效益社会效益经济效益均有深远的意义。

蘑菇白色双孢蘑菇褐色双孢蘑菇栽培的主要原料是麦秸玉米秸秆稻草鸡粪等农牧业废料，大力发展蘑菇产业，可将农作物秸秆转化成高营养的蘑菇，栽培后的废料可用以生产沼气，作为生产有机肥的原料生产有机肥或可直接作为改良土壤的肥料，同时可作为花卉栽培的优质培养土，形成可持续发展的良性生态循环农业。

促进当地农业产业化的发展达到共同致富的目的。

目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜的季节进行顺季节栽培，基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。

这种方式劳动强度大还有定的气味。

对培养料的杀菌和后发酵时采经济发展财政增长提高人民生活水平，改善膳食结构和解决农村剩余劳动力等方面发挥了巨大作用，并对促进资源开发废物利用环境保护劳动就业，提高生态效益社会效益经济效益均有深远的意义。

蘑菇白色双的星火计划扶贫计划菜篮子工程农业综合开发良性产业化等系列农业工程项目，均把蘑菇列为重要发展产业。

蘑菇产业已经成为很多地区农业产业结构调整中最为活跃的产业，为农民增收农村的蘑菇产业以其劳动密集和资源密集的行业优势，变废为宝，点草成金，促进农业可持续发展与良性循环的生态优势，和美味保健绿色安全为特色的产品优势得以迅速发展。

蘑菇产业的总产值持续发展，国家，已列入东平县农业发展计划重点发展，是今后农业工作的重中之重。

早在年，根据食用菌发展现状和存在问题，制定年年全县食用菌发展规划。

本项目即是在以上的背景下提出的。

第三节项目建设必要性近年来，我国用菌的废料又可还田作为有机肥料，大大提高土地肥力，形成可持续发展的良性生态农业循环链。

有较好的生态效益和经济效益。

县委县政府高度重视食用菌生产，把食用菌产业作为调整农业结构促进农民增收的主导产业之保农业和生态循环农业等新理念的出现，越来越多的地区提倡农作物秸秆综合利用，大力发展食用菌产业，特别鼓励种植以麦草稻草等秸秆为原料的蘑菇如双孢蘑菇等，将农作物秸秆转化成高营养的食用菌，而生产完食以形成，整体产业效益不明显，该项目工厂化周年栽培，顺应产业和市场发展要求和趋势，符合规模化生产的要求，在东平戴庙镇建立工厂化生产基地，对戴庙镇农业结构调整，增加税收和解决劳动力具有积极意义。

随着生态环系统，克服自然环境的限制因素，营造个适应采用高密度立体化栽培环境，合理增加投入，提高产出水平，实现高投入高产出高效益的发展路子。

我市尚无现代化菌业生产龙头企业，缺乏龙头带动机制，规模生产品牌难加工销售。

取得了较好的效果。

食用菌工厂化生产是现代化农业科学和现代化工业的技术强势结合，它依托现代农业科技的基础，运用现代工业技术手段，生成了种复合的生产体系，食用菌工厂化生产通过人工控制的环境设施境设施条件下，组织高效率的机械化自动化作业，实现食用菌生产的规模化集约化标准化周年化成产。

同时推广公司农户的经营模式。

在公司的指导下统完成培养料制作种植管理和采摘管理，公司负责鲜菇收购市场经济的工业化规模化集约化标准化连续化周年均衡供应要求。

因此，实现产品的周年均衡供应时必由之路。

食用菌工厂化栽培是最具有现代化农业特征的产业化方式，它是采用工业化的技术手段，在相对可控的环组织也推荐每日健康食谱是荤菌素。

可见，食用菌作为未来的国际主流营养食品，其发展空间十分巨大。

近几年来食用菌产业在我国也得到迅速发展，经营模式也有了很大的改进，传统的食用菌生产方式难以适应现代肉类食品的消费额逐年下降，而以食用菌为代表的新兴食品消费额逐年上升。

食用菌不仅是种食物，而且更是抗癌防癌的绿色食品。

这就使得越来越多的人们习惯于食用菌替代肉类食品，因此食用菌的需求不断增长。

世界粮农久的保存时限而受到广大消费者的青睐。

尤其随着经济的发展与社会的进步，越来越多的人们开始喜欢清淡健康简易的饮食方式，而食用菌正是这种理想的食品。

此外，近年来由于疯牛病猪瘟禽流感等疾病的影响，使得头与货运码头两处，可以乘船直下江南。

第二节项目提出背景食用菌这新兴的健康食品。

既拥有长久的食用历史，又拥有不断发展更新的栽培技术。

近年来，食用菌因其美味的口感多样的烹调方式丰富的营养价值和简易长平县第个党支部诞生地。

地理位置优越，交通便利。

戴庙距京九铁路梁山站仅公里，国道南北贯穿该镇黄河最大的浮桥位于该镇西部，村村通工程的完工，实现了公路网的全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成客运码东平湖西畔黄河岸边，国道纵贯南北。

全镇人口中回族人口占。

戴庙镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。

据记载，明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名戴庙。

该地是商纣王庶兄封地，是东平东平湖西畔黄河岸边，国道纵贯南北。

全镇人口中回族人口占。

戴庙镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。

据记载，明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名戴庙。

该地是商纣王庶兄封地，是东平县第个党支部诞生地。

地理位置优越，交通便利。

戴庙距京九铁路梁山站仅公里，国道南北贯穿该镇黄河最大的浮桥位于该镇西部，村村通工程的完工，实现了公路网的全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成客运码头与货运码头两处，可以乘船直下江南。

第二节项目提出背景食用菌这新兴的健康食品。

既拥有长久的食用历史，又拥有不断发展更新的栽培技术。

近年来，食用菌因其美味的口感多样的烹调方式丰富的营养价值和简易长久的保存时限而受到广大消费者的青睐。

尤其随着经济的发展与社会的进步，越来越多的人们开始喜欢清淡健康简易的饮食方式，而食用菌正是这种理想的食品。

此外，近年来由于疯牛病猪瘟禽流感等疾病的影响，使得肉类食品的消费额逐年下降，而以食用菌为代表的新兴食品消费额逐年上升。

食用菌不仅是种食物，而且更是抗癌防癌的绿色食品。

这就使得越来越多的人们习惯于食用菌替代肉类食品，因此食用菌的需求不断增长。

世界粮农组织也推荐每日健康食谱是荤菌素。

可见，食用菌作为未来的国际主流营养食品，其发展空间十分巨大。

近几年来食用菌产业在我国也得到迅速发展，经营模式也有了很大的改进，传统的食用菌生产方式难以适应现代市场经济的工业化规模化集约化标准化连续化周年均衡供应要求。

因此，实现产品的周年均衡供应时必由之路。

食用菌工厂化栽培是最具有现代化农业特征的产业化方式，它是采用工业化的技术手段，在相对可控的环境设施条件下，组织高效率的机械化自动化作业，实现食用菌生产的规模化集约化标准化周年化成产。

同时推广公司农户的经营模式。

在公司的指导下统完成培养料制作种植管理和采摘管理，公司负责鲜菇收购加工销售。

取得了较好的效果。

食用菌工厂化生产是现代化农业科学和现代化工业的技术强势结合，它依托现代农业科技的基础，运用现代工业技术手段，生成了种复合的生产体系，食用菌工厂化生产通过人工控制的环境设施系统，克服自然环境的限制因素，营造个适应采用高密度立体化栽培环境，合理增加投入，提高产出水平，实现高投入高产出高效益的发展路子。

我市尚无现代化菌业生产龙头企业，缺乏龙头带动机制，规模生产品牌难以形成，整体产业效益不明显，该项目工厂化周年栽培，顺应产业和市场发展要求和趋势，符合规模化生产的要求，在东平戴庙镇建立工厂化生产基地，对戴庙镇农业结构调整，增加税收和解决劳动力具有积极意义。

随着生态环保农业和生态循环农业等新理念的出现，越来越多的地区提倡农作物秸秆综合利用，大力发展食用菌产业，特别鼓励种植以麦草稻草等秸秆为原料的蘑菇如双孢蘑菇等，将农作物秸秆转化成高营养的食用菌，而生产完食用菌的废料又可还田作为有机肥料，大大提高土地肥力，形成可持续发展的良性生态农业循环链。

有较好的生态效益和经济效益。

县委县政府高度重视食用菌生产，把食用菌产业作为调整农业结构促进农民增收的主导产业之，已列入东平县农业发展计划重点发展，是今后农业工作的重中之重。

早在年，根据食用菌发展现状和存在问题，制定年年全县食用菌发展规划。

本项目即是在以上的背景下提出的。

第三节项目建设必要性近年来，我国的蘑菇产业以其劳动密集和资源密集的行业优势，变废为宝，点草成金，促进农业可持续发展与良性循环的生态优势，和美味保健绿色安全为特色的产品优势得以迅速发展。

蘑菇产业的总产值持续发展，国家的星火计划扶贫计划菜篮子工程农业综合开发良性产业化等系列农业工程项目，均把蘑菇列为重要发展产业。

蘑菇产业已经成为很多地区农业产业结构调整中最为活跃的产业，为农民增收农村经济发展财政增长提高人民生活水平，改善膳食结构和解决农村剩余劳动力等方面发挥了巨大作用，并对促进资源开发废物利用环境保护劳动就业，提高生态效益社会效益经济效益均有深远的意义。

蘑菇白色双孢蘑菇褐色双孢蘑菇栽培的主要原料是麦秸玉米秸秆稻草鸡粪等农牧业废料，大力发展蘑菇产业，可将农作物秸秆转化成高营养的蘑菇，栽培后的废料可用以生产沼气，作为生产有机肥的原料生产有机肥或可直接作为改良土壤的肥料，同时可作为花卉栽培的优质培养土，形成可持续发展的良性生态循环农业。

促进当地农业产业化的发展达到共同致富的目的。

目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜的季节进行顺季节栽培，基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。

这种方式劳动强度大还有定的气味。

对培养料的杀菌和后发酵时采用在出菇棚内通蒸汽加热进行，容易造成污染，产量低，质量不稳定。

秋春季集中出菇，销售价格低效益不高。

在菇棚周边的道路上晾晒的粪肥，严重影响新农村的形象和环境。

因此，通过工厂化栽培食用菌，集中发酵料处理