桥。总之，芦笋生产加工是项收益高市场前景好生产项目，农民企业和政府均大有可为。机械损伤等，长度为厘米，直径以基部横面最大与最小直径平均值为准厘米以上。残次品笋体笋头完整，总长度不低于厘米，直径不小于厘米其他要求达不到合格品标准者。白笋合格品笋体鲜嫩形态良好，带完整笋头，笋体呈白色或者笋尖端略呈淡绿色或淡紫色，带色部分不超过毫米，其余为白色笋体切口乎整，笋头紧闭，无泥沙，无霉烂，不得有粗纤维，不能有明显弯曲畸形心开裂病斑虫伤或其他损伤长度厘米，直径以基部横面最大与最小直径平均值为准厘米以上。戏次品笋体笋头完整，总长度不低于匣米，直径不小于厘米，其他要求达不到合格品标准者。项目建设必要性是合理开发资源，发展优势产业需要风景怡人东山岛，以其得天独厚地理环境，养育着民风淳朴东山人民。这里人们不仅利用海岛丰富水产资源发展渔业和水产品加工工业，使东山海产品畅销国内外市场，而且人们还充分利用有限土地，种植蔬菜作物，用以满足本地人民日常需求，并且种第章项目概论项目提要项目名称东山县芦笋深加工项目项目性质新建项目申报单位及负责人项目申报单位项目申报单位负责人建设单位及负责人项目建设单位福建农林芦笋加工有限公司项目建设单位法人代表项目技术依托单位及法人代表项目技术依托单位福建农林大学项目技术依托单位法人代表建设地点漳州市东山县建设期限年至年项目建设目标随着人们对生态食品偏爱已及芦笋本身具备高营养价值，芦笋加工产业具有良好市场前景，利用东山县芦笋种植广产量高优势，积极发展芦笋深加工，增加芦笋附加经济价值，促进当地农业发展，从而也增加了当地农民经济收入，实现社会效益经济效益。项目主要建设内容项目主要包含芦笋加工，销售。年加工产值万元。其中加工鲜笋及芦笋罐头吨，预计价元公斤，销售收入万元加工生产混合蔬菜吨，预计价格元公斤，销售收入万元，企业利润万元，增值税万元同时，项目建成后，可带动基地亩，带动农户户，户平增收余元另外精深加工还可以吸收个劳动力本地就业。总投资项目总投资万元。项目建设投资估算万元，项目固定资产建设成果科研人才，从而提高公司研究开发水平。同时，将创造良好工作生活环境吸引人才，留住人才。技术型销售人才在市场销售过程中，良好员工素质和周到全面售前售后服务是公司销售成功法宝。为此，公司将不断采取招聘培训等手段，培养有饲料方面素质技术型销售人才。安全施工和劳动保护福建农林芦笋加工有限公司成立工会组织，认真维护职工安全权和生存权，坚持安全第，预防为主指导思想，结合实际，群防群治，群专结合抓安全。通过建立劳动保护监督检查网络，依法维护职工合法权益。劳动保护是企业健康稳步发展项重要工作内容，工会在劳动保护工作中，做到安全管理到位不越位，维护权益维权不越权，从健全安全监督网络入手，建立厂车间和班组三级劳动保护监督检查网，构成横向到边，纵向到底劳动保护监督检查网络。制定工会劳动保护监督制度联系制度和定期通报制度，使劳动保护工作信息畅通，反馈及时。按照劳动法工会法和安全生产法等法律赋予权利和责任，搞好职工岗位劳动条件劳动环境改善劳动安全卫生职业病防治等劳动保护工作。第九章结论与建议结论项目建设符合发展趋势芦笋种植上采取了以企业为龙头以基地为依托将成为种趋势，大力促进农业产业化经营，对基地芦笋进行深加工，芦笋产品因具有高营养高药用价值而逐渐被国民所喜爱。超市也与基地建立供需关系，预计今后芦笋将成为寻常百姓家餐桌上常用佳肴，因此说，芦笋产品国际国内市场会越来越大。项目建设目标明确，意义深远芦笋深加工不仅蔬菜种植业发展而且满足了消费者对生态食品需求，而且有利于促进农村经济发展，有利于实现农村劳动力就地转移就业，有利于农民持续增收。当地建设基础条件好当地地理环境优越，气候资源丰富，水热条件好，满足芦笋种植生长需要。随着农产品加工技术发展，能够增加芦笋经济附加值，扩大芦笋销售市场。技术依托单位可信可靠选择福建农林大学为技术依托单位，其农业科研能力技术力量强，具有丰富经验，设有研究休闲农业方向专业，有成功研究经验可供使用，能保证示范项目顺利实施。外部环境好全球经济体化背景下以及我国改革开放政策下，芦笋销售市场不断地扩大，芦笋消费需求不断增长。这都为芦笋深加工提供了良好外部环境条件。建议政府需积极引导以及资金支持，使示范种植户带动和辐射作用充分发挥出来，发展芦笋种植，促进农业产业结构调整。同时，还要加强芦笋生产标准化规范化建设，建设政府制定了发给预购定金奖售肥料和原粮等多项优惠政策，鼓励农民种植芦笋。第二阶段年规模化生产基地形成阶段。年县政府提出发展东山芦笋产业战略目标，掀起芦笋种植热潮。到年东山芦笋面积达，推广种植等品种。全县芦笋总产值已达万元，占农业总产值，出口创汇万美元。东山成为全国最大县级芦笋生产基地，芦笋成为东山农业支柱产业和拳头创汇产品。第三阶段年产加销配套发展阶段。常年芦笋种植面积稳定在，产量在万吨左右，产值在亿元左右，年均创汇多万美元。东山致力加快芦笋精深加工和系列产品开发，改变过去单纯原料输出，强化招商引资，兴办了家芦笋加工企业，开发制罐速冻保鲜茶制干等系列产品。芦笋产业实现产加销条龙，带动了农村二三产业发展，成为农村经济支柱产业。第四阶段年至今巩固和发展升级。年以后，北方笋区迅速发展，使国内芦笋产量剧增，芦笋价格持续低迷。严重影响到东山芦笋发展，基地规模缩小，芦笋加工厂家北移，由年家减至家。为增创东山芦笋新优势，农业部门着力推广优新品种，实施系列改造工程，使得芦笋基地得到进步巩固。目前，全县芦笋常年种植面积稳定在，推广荷兰全雄良种，面积，占，巳逐步替代原来美国系列常规品种，巳形成具有高产优质潜力良好态势。东山白芦笋综合标准化体系于年月经省技监局正式颁布实施年月东山白芦笋通过国家质检总局原产地认证芦笋精深加工进步深化，超然芦笋茶先后获省级国家级无公害产品和绿色产品称号，华远食品公司陵岛牌芦笋罐头获省名牌产品称号。年东山芦笋被列入漳州市十大农产品。政府重视芦笋发展，保障笋农利益东山县重视芦笋产销，维护笋农利益工作，把做好芦笋营销，做大内销市场列为今年常委会工作重点，组成调研组深入芦笋加工企业，芦笋生产基地芦笋收购网点和笋农家中实地了解情况，对东山县做好芦笋产销工作提出四点建议。是建立广泛宣传推介机制。充分利用东山关帝文化旅游节和参加省内外各种展会大力宣传芦笋产品，通过举办各具特色现场对接活动，提高东山芦笋知名度。二是建立拓展国内市场机制。鼓励企业积极申报绿色食品标志和等国际认证，打破芦笋仅仅依赖制罐出口局面，花大力气开拓国内鲜销市场，发展直供直销代理配送连锁超市网上交易等现代营销方式。三是建立系列笋既能起到防治风沙保护生态平衡和美化环境作用，比退耕还林和和投资万元，铺底流动资金万元。生产所需流动资金万元待项目投产后申请银行流动资金贷款万元。资金筹措中央财政无偿资金万元，省级地方财政配套资金万元，企业自筹万。银行贷款万元。第二章项目背景项目概况项目建设背景东山县地处南亚热带，自年引进世界十大名菜之芦笋进行试种成功后，迅速发展，成为全国知名芦笋生产基地。东山光热资源充足，土壤以砂壤土居多，且具有丰富海细沙和海泥土，栽培芦笋具有优越自然条件。芦笋风味独特，在国际市场上享有声誉，倍受青睐。芦笋是东山农业支柱，农民增收主要来源，也是福建省出口创汇种主要农产品。随着工业发展，人们生活水平提高，蔬菜越来越受到社会关注。蔬菜产品优质安全营养卫生，不仅直接关系到城乡居民身体健康，而且也决定着它经济和社会效益。目前蔬菜产业存在主要问题有以下三个方面是蔬菜品种结构不合理，不能完全适应外向型蔬菜市场要求。全国人平均拥有蔬菜量公斤年，总体过剩。因此蔬菜发展必须突出外向型特色。就恩施而言，而目前仍然是大宗品种多，专用品种少传统品种多，特色品种少高产品种多，优质品种少二是蔬菜产品卫生安全性较差，严重影响蔬菜品种质量，不利于发展蔬菜出口贸易和树立地方蔬菜品牌形象。中国加入后，蔬菜产业有许多比较优势，尤其是利润空间较大。作为外用型蔬菜，面向国际市场亦是未来几年努力方向，而根据目前生产现状，很多蔬菜基地病虫害发生严重，蔬菜无公害生产技术还不够普及，尤其是滥用农药化肥现象比普遍，使农残超标现象时有发生，将严重影响外向型蔬菜发展三是蔬菜产品贮藏保鲜加工技术滞后，不能有效地平衡蔬菜产品淡旺矛盾，影响了蔬菜产业整体效益。近年来，由于受国内外市场影响，尤其是北方芦笋产区迅速发展，使芦笋价格度低迷，严重影响了广大笋农生产积极性。芦笋基本情况芦笋学名石刁柏，龙须菜，是经培植所采集嫩径，形同芦笋初发嫩芽，石刁柏属百合科类门冬亚宿根植物，次栽培，般可采集年，是种多年生连作蔬菜，次种植多年受益，是其他蔬菜作物无法比拟特色蔬菜。芦笋以嫩茎为食用器官，是种出口创汇外销型蔬菜。芦笋嫩茎是种低热量高营养蔬菜，且风味鲜美芳香，纤维柔嫩可口，含有人体必需氨基酸矿物质，尤其硒含量较高，是种公认保健蔬菜。常食能增强对多种疾病抵抗力。在国外市场上属于种高档蔬菜。随着人民群众生活水平提高和保健意识增强，芦笋市场需求量逐年上升，芦笋深加工产品芦笋罐头保鲜绿芦笋及速冻芦笋等在国际市场销售非常乐观。据统计，美国进口量为万吨年，德国万吨年，欧盟各国进口量约万吨年左右，市场容量很大。国内芦笋，白芦笋罐头主要出口欧美国家，保鲜绿芦笋，主要出口日本，韩国，是日韩市场上畅销特菜，其发展前景十分客观。芦笋生长条件芦笋对温度适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明气候宜人温带栽培。芦笋种子发芽始温为，适温为，高于，发芽率发芽势明显下降。用种子繁殖可连续生长年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎，根状茎和肉