线条，近年来，不断利用国际先进科研成果，同时，结合我国实际情况，不断发展，消化吸收，进步深入研究，开发出芦荟系列产品，现生产能力达到年产芦荟精面吨芦荟汁吨芦荟奶吨芦荟系列化妆品吨芦荟凝胶浓缩液吨。其中，芦荟精制面芦荟原汁分别被江苏省科技厅列入年年星火计划项目。年实现销售收入多万元，利税万元。公司连续多年获得级重合同守信用企业称号，二六年十二月被评为江苏省质量信得过企业产品称号。该科研成果投产推广可大大地提高本行业竞争力，促进我国食品饮料行业快速发展。推广应用势在必行，本企业具有实施该项目独特优势，该项目产业化将带来巨大社会效益和经济效益。第三章意义和必要性项目提出背景及社会意义目前我国饮料市场种类很多，类型不，成分也不尽相同，如奶制品奶饮料型果汁果味型汽水型茶饮料型矿泉水纯净水等，在现有技术中，虽有芦荟目录第章项目概述第二章申报单位基本情况第三章意义和必要性第四章项目可行性分析第五章主要开发内容和指标第六章项目投资预算资金筹措及来源渠道第七章效益与预期效果分析第八章进度安排第九章项目组织管理及相关保障措施第十章省级科技主管部门或国务院有关部委科技司意见核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,第章项目概述项目名称年产吨芦荟胡萝卜复合汁产品开发二承担单位徐州华瑞芦荟制品有限公司三技术开发状况本项目基于我公司多年从事食品饮料研究技术基础企业标准，能满足客户要求，具有较先进生产管理水平。该项目产品原材料及辅料国内易购，现有煤电水能满足大规模生产要求。二环境保护及劳动安全环境保护措施影响环境因素及防范措施人事管理品质管理试验检验技术工艺产品开发包装车间维修车间生产车间生产计划市场策划产品销售废水本项目排水主要为少量生产废水。生产废水为经过数次提取后残余少量水，经废水处理，调整检验后，其成份不含有害物质，可循环利用，不会对环境造成污染，很少排出厂外。本项目生产过程中无噪声废气废渣排出。二劳动保护和安全贯彻安全第防范为主方针。安全卫生设施必须执行与主体工程同时设计同时施工同时投产三同时制度，以保障劳动者在劳动过程中安全与健康，保证长期安全生产。高速运转设备要设防护网，高位工作点设防护栏，在有触电危险地方安装漏电保护装置，并设有明确警示，各种电器设备设置接地系统，防止触电事故发生。车间内搞好通风通气，车间设计采用下进风上排风方式，屋顶设可开启天窗，并在局部设置屋顶轴流风机辅助排风，保证车间内有较好空气质量。凡温度超过管道和设备，在操作人员可能触及到范围内都要保温，作为防烫保护。锅炉区采用蒸汽幕保护等特殊防护措施。危险区域与其他生产区域用防火防爆墙隔离，设置足够数量安全出入口，保证事故发生时有关人员能及时迅速疏散。噪声污染除环境保护处理措施外，生活及办公部门和操作区有定距离，以减少噪声干扰。车间应购置足够数量劳动服防护用品口罩等，对操作人员应进行安全操作培训，避免由于操作不当引起伤害。三消防设施厂区内所有建筑物严格按防火规范设计，各建筑物耐火等级为ⅠⅡ级，厂区内消防给水系统与生产，生活用水系统共用，厂区内设置消火栓，生产车间内按规范放置定数量手提式灭火器材。全厂电气接地保护采用系统。各建筑物内采用系统。插座箱及插座回路均采用漏电保护器。厂区主要道路采用双车道，主要建筑物四周设环形通道，可满足消防车出入。十省级科技主管部门或国务院有关部委科技司意见编报说明本报告由申请国家级星火计划重点项目单位填报。报告内容律用计算机打印，文本规格为纸。经省自治区直辖市计划单列市副省级城市新疆生产建设兵团科技厅科委及部委科技司审核后，式十份报送科技部星火办业发展。该科研成果投产推广对提高本行业竞争力，促进我国农业食品饮料业升级换代，增加农民收入具有重要意义。推广应用势在必行，该项目产业化将带来巨大社会效益和经济效益。二项目投资必要性该项目实施，可年新增吨芦荟胡萝卜复合汁生产能力，年新增产值万元，新增利税万元。通过本项目技术应用，企业产品质量大幅度提高，加强了市场竞争力，扩大了生产能力，促进了产品升级换代。由于采用了新工艺，可以节约能源，降低产品成本，减少环境污染，提高了产品在国内和国际竞争力。对当地社会经济发展具有积极影响，增加了国家税收和社会就业岗位，可提高本企业乃至行业科技水平。随着社会进步，人们生活水平提高，开发种既含芦荟，又含胡萝卜复合功能保健饮料，正是个需要解决芦荟制品工业化加工技术开发课题，从而满足人们多样需求，势在必行。第四章项目可行性分析技术先进性可行性分析项目技术路线工艺合理性，关键技术先进性和效果论述本项目技术来源于我公司关于芦荟胡萝卜复合汁技术开发实验研究成果，我公司科研中心科研人员自主开发，知识产权归我公司所有。本项目技术路线和工艺流程为制取胡萝卜原汁胡萝卜清洗脱皮蒸馏磨浆高压均质制取芦荟凝胶液∶芦荟叶清洗打头割胶打丁高压均质制取芦荟胡萝卜复合汁芦荟凝胶液辅料复配杀菌灌装二次杀菌胡萝卜原汁包装本项目具体研究开发内容本项目具体研究开发内容是将优选芦荟胡萝卜精制成芦荟原汁胡萝卜原汁，作为原料备用，分别与甜菊糖苷柠檬酸和其他辅料进行复合配比，再精滤杀菌等。经分析测试研究，拟定了制备芦荟胡萝卜复合汁工艺，设计了基本工艺流程，开发出了条新工艺路线。产品基本实现了环保清洁生产，该科研成果属国内领先，经江苏省产品质量监督检验中心所江苏省丰县产品质量监督检验所检测，所生产产品符合国家标准，认为该工艺路线合理。配方组成芦荟凝胶液∶胡萝卜汁甜菊糖苷柠檬酸辅料纯净水余量二本项目关键技术开发和作用开发了在制备芦荟汁同时去除芦荟鲜汁内苦味腥味方法，即在常温下加入按芦荟汁重量百分比计乳酸菌，处理后芦荟原汁无苦味腥味。开发了防止在加工过程中氧化褐变技术，即将芦荟在加工过程中用浓度为蛋白水解酶在。二〇〇六年十二月获得江苏省质量信得过企业产品称号。本公司具有实施该项目，进行更深层次研发，经过室内物相分析，原料配比溶解混合定溶稳定及实验产品理化分析测试研究，拟定了芦荟胡萝卜复合汁工艺，设计了基本工艺流程。产品基本实现了环保清洁生产，使该产品口味更佳，营养更丰富，保健功能更强。该科研成果已申请国家发明专利项，属国内领先，经江苏省产品质量监督检验中心所江苏省丰县产品质量监督检验所检测，所生产产品符合企业标准，认为该工艺路线合理。四现有产业规模该公司是研究开发芦荟制品专业化公司，现拥有固定资产多万元，厂区占地面积多平方米，建筑面积多平方米，拥有芦荟种植基地多亩。公司现已引进国际先进生产线条，近年来，不断利用国际先进科研成果，同时，结合我国实际情况，不断发展，消化吸收，进步深入研究，开发出芦荟系列产品，现生产能力达到年产芦荟精面吨芦荟汁吨芦荟奶吨芦荟系列化妆品吨芦荟凝胶浓缩液吨。其中，芦荟精制面芦荟原汁分别被江苏省科技厅列入年年星火计划项目。公司拟引进国际先进自动灌装生产线条及部分设备，利用我公司现有生产设备和先进生产技术，项目投产后，可形成年产吨芦荟胡萝卜复合汁生产能力，同时，在我国具有广泛推广示范作用。在第五届中国国际食品博览会上，我公司生产绿衣天使牌芦荟系列产品荣获国际名牌产品称号。该公司生产设备先进，环境优美。年实现销售多万元，利税万元。五项目产品主要用途性能本项目产品主要用途是增强人体免疫机能，增加营养，强身健体。具有消暑解渴，抑制肿瘤抗感染，可辅助预防多种疾病。感官指标色泽具有新鲜胡萝卜特有红橙色泽，芦荟叶肉呈淡绿色风味具有新鲜胡萝卜和鲜芦荟混合后特有清香气味，无异味形态呈浑浊均匀，浊度适宜，芦荟叶肉均匀悬浮，无分层现象无肉眼可见外来杂质。理化指标可溶性固形物值为总酸芦荟叶肉细菌总数大肠菌群。六拟建规模及预期经济效益拟建规模项目投入总资金万元，其中固定资产万元，流动资金万元。新建条全自动生产线，年生产能力吨。预期经济效益年均新增销售收入万元，年新增净利润万元，年新增税金万元，项目财务内部收益率，投资回收期年。七本企业实施该项目优势徐州华瑞芦荟制品有限公司，是研究开发芦荟制品专业化公司，拥有自己研发中心徐州芦荟科学研究所，是国际芦荟科学协会核心会员单位之，是江苏省乃至华东地区规模最大专门从事芦荟种植加工技术研究及系列产品开发综合性龙头企业和经营科研机构。我公司与武汉化工大学具有长年技术合作关系。有经验丰富专业技术人员，具有较强新产品开发能力。主要产品有芦荟凝胶芦荟干粉芦荟面芦荟汁芦荟酒等。其中，芦荟精制面芦荟原汁分别被江苏省科技厅列入年年星火计划项目。产品深受客户欢迎，产品远销华东华北东南沿海等地区，国内市场占有率在左右，部分产品出口日本欧美等国家。现拥有固定资产多万元，建筑面积多平方米，生产设备先进，环境优美。该公司现有职工人，其中高级工程师人，中初级工程技术人员人，拥有支精于现代化管理管理队伍，各项管理制度齐全。公司已获得质量管理体系认证。产品以精湛生产工艺可靠质量，获得客户广泛好评。公司连续多年获得级重合同守信用企业称号，二六年十二月被评为江苏省质量信得过企业产品称号。本公司具有实施该项目独特优势。第二章申报单位基本情况徐州华瑞芦荟制品有限公司，于年月成立，单位性质股份有限公司法人代表唐怀奇单位地址江苏省丰县华山镇工业区资本构成全部个人资本，其中，唐怀奇占注册资本。现有职工人，其中高级工程师人，中初级工程技术人员人，其他人博士人，硕士人，本科人，大专及以下人。该公司拥有自己研发中心徐州芦荟科学研究所，有经验丰富专业科研开发人员人，具有较强新产品开发能力。该公司组织机构健全，具有完整厂房机器设备仪器，在生产管理生产环境安全环保市场营销等方面具有完整保证体系。我公司具有优美工作和生活环境，良好竞争机制，健全管理制度，坚持以人为本，和谐发展理念