上所述，本项目在开发思路和技术对策上，在资金筹措和使用等方面明确，因此，建立延寿镇同安村滑菇木耳产业标准化基地项目实施是可行。它行业同步发展，促进业兴百业旺，使商贸加工运输饮食工业市场等产业得到大发展，走出条贸工农相结合新路子。农民科技致富需要在农村林区大多数农民职工都是依靠粮食与林副产品来增加个人收入，但由入世后传统农业受到严重冲击，使农民收入受到影响，而食用菌生产则是个原料资源丰富，投资少周期短产出多销路畅效益高短平快项目，若每户利用半亩地温室种植反季滑菇，投资为元左右，而收入可达元，可获纯利元，是农民科技致富首选项目。提高农林废弃物综合利用价值，促进生态农业发展需要我县是农林资源大县，农林业下脚料非常丰富，这些都可用于生产食用菌使农林废弃物变废为宝，栽培食用菌后废弃培养基质，还可以作为肥料改良土壤，这对生态环境保护和促进生态农业建设，具有重要意义。正因如此，为了满足人们对食用菌食用药用价值开发及利用，同安村有责任有能力开发以滑菇木耳为主其他谷类目录第章项目背景发展食用菌标准化基地重要意义二项目由来与简述三项目提出必要性与依据第二章项目建设有利条件和制约因素项目区概况项目承建地址概况滑菇木耳生产现状市场及科技合作状况二有利因素有利条件技术储备人员素质人员承担单位物质条件三主要阻碍因素及解决方案项目建设主要阻碍因素解决方案第三章市场需求预测与销售国内市场分析与预测二国际市场分析与预测三市场预测结论四产品销售方案营销策略第四章项目建设目标内容项目建设目标二项目建设内容第五章项目建设地点年限生产技资金万元，申请项目扶持资金万元，村里自筹万元，基地农户自筹万元。第九章项目效益分析滑菇标准化产业基地建设成功，将给产业龙头和农民带来直接效益如下经济效益标准化菌种厂按设计标准万袋能力年生产菌种万袋，其中为本基地生产用种万袋，可生产鲜菇吨。为农户生产用种量万袋，可产鲜菇吨。菌种每袋按元袋计算为万袋万元滑菇生产基地万袋滑菇产万斤鲜菇，按中等价每斤元计算，实现产值万元。扣除成本万元，纯收入万元农户生产量，鲜菇吨，实现产值万元，农民纯收入万元。精加工厂按设计能力吨能力实现产值万元，利万元，计创收万元。木耳标准化基地万袋，可获纯收入万元。各项投资指标均十分优异，达产当年既可以收回全部投资，充分说明本项目市场需求量大，行业提升空间和发展潜力大，投资回收期短，投资回报优厚，所以本项目前瞻性好操作性强，可望取得很好经济效益。本项目预算总额万元，资金筹措计划申请农业开发项目万元，同安村自筹万元。二社会效益滑菇木耳标准化基地建设，科技含量高，示范作用强，必将带动全镇乃至全县食用菌生产向规模化专业化产业化方向发展，促进延寿高效农业发展，带动千户老百姓脱贫致富，是延寿兴县个支柱产业。是有利于资源合理开发利用，长期发挥资源优势，有利于区域经济发展和产业化进程。二是增加延寿县财政收入，促进农村劳动力转移，解决农村剩余劳动力就业问题。三是增加延寿县农民收入，种植食用菌比种植其它农作物多增收十几倍，甚至是几十倍，而且经过辅射发展，扩大种植面积，将产生更大社会效益。四是业兴百业旺促进商贸加工运输饮食工业市场等产业得到大发展。三生态效益通过对基地建设，减少了化学农药污染，可以充分利用农闲时间，生产菇类下脚科可以作为饲料肥料或者倒入土壤，改善耕地土壤理化性状，增加土质有机质含量，提高土地生产后劲，保持土地持续利用，给人们生产创造了良好生态环境，也为今后农业绿色食品生产以及其它农作物生产奠定了坚实基础。第十章结论和建议通过延寿滑菇木耳标准化基地建设进行有关经济技术和自然资源等综合论证，得出如下结论从基地环境质量看，水资源充足，水质纯净，土壤有机质含量高，境内无工业污染，空气清新，因此在此建基地，在自然生态条件下，具有独特天然优势。组织管理有利，都是具有行业管理经验管理者。技术队伍强大，对实施该项工作能够做到游刃有余。受欢迎度高，农户积极性高。投资合理，工期气候优势充分利用北方自然气候特征温差大，食用菌多是变温结实腐生菌，在这样条件下生长发育良好，出菇多，有效养分含量高，菇质好。打时间差，在南方夏季高温无菇季节生产。资源优势延寿有优厚资源条件，木屑豆秆玉米芯稻草牛马粪，可得到充足原料。技术优势技术人员高级职称有人，初中级人，技术成果储备雄厚研究实力较强，有省应用微生物研究所作技术依托，我基地设施条件较好，我村技术开发人员栽培生产经验丰富。人才培训优势县政府经常举办培训班培训农民，这些都为建立标准化生产基地奠定了坚实基础。食用菌生产具有四大特点成本低，产出效益高，方法简单易学。例如地栽木耳主要原料是硬杂木锯末，每亩实栽木耳袋，可产木耳斤左右，产值元，成本元，纯收入元。投入产出比为，种亩地木耳收入等于种亩旱田地收入，和大棚比产值高于大棚，成本低于大棚，此生产上不挑劳力，方法简单易学，地床栽培经济效益高，生态效益显著，社会效益好，是项投资少见效快三高产业，也是老少边山区农民致富奔小康好项目。栽培场地广阔，场地易选，不挑土质地块，凡是农田空闲地林下果树行间，院落宅旁均可用做栽培场地，它用地做载体，土质肥沃和瘠薄甚至盐碱土都不影响食用菌生长发育。不和农业生产争地，我国是个人口众多国家，虽然幅原辽阔，但人均占有耕地不多，食用菌生产属于菇粮菇林立体生产，食用菌生产发育需要适宜遮荫，遮荫物以高棵玉米向日葵等为佳，食用菌生长中呼出二氧化炭吸收氧气，而绿色植物吸收二氧化炭放出氧气，互为气肥，因此与食用菌间作农作物产量般和正常单种增产。改良土壤，培肥地力。食用菌废弃培养料，烂草帘直接还田，增加土壤腐殖含量，改善土壤结构，促进土壤良性循环，食用菌生产个周期每亩地为万斤腐熟培养料和烂草还田，为长期使用化肥及土地板结，水土流失严重土地增加了有机肥，土壤肥力显著提高。第二章项目建设有利条件和制约因素项目区概况项目区概况延寿县地处黑龙江省中部，哈尔滨市东南部，毗邻尚志方正宾县，全县总面积平方公里。总耕地面积万亩，延寿县属于半山区农业县，南北多为低山，地势较高，中部为宽阔蚂蜒河谷平原，境内有丰富林木下脚料秸秆等自然资源。延寿县气候适宜，属中温带大陆季风性气候，常年有效积温左右，平均无霜期天，属黑龙江省二三积温带，年平均降水量毫米。延寿县地理位置设成功与发展奠定了基础。三劳动保护与安全卫生依据术方案项目年限二项目技术专家组三生产技术方案第六章项目组织管理与运行管护组织管理二经营管理模式三劳动保护与安全卫生四劳动管护制度和措施第七章环境保护生态环境影响评价二环保部门意见第八章投资估算与资金构成投资估算建设标准化菌种厂建设标准化滑菇生产基地建设标准化深加工厂二资金构成及来源第九章项目效益分析经济效益标准化菌种厂标准化生产基地农户生产效益标准化加工厂二社会效益三生态效益第十章结论与建议第章项目背景建设食用菌标准化基地重要意义近年来，食用菌生产逐渐走向旺盛发展势头，最重要是人们对食用菌研究有了更深入了解。食用菌属于微生物类真菌，其子实体可食用。分为野生和人工栽培两大类。它不但味美，而且营养丰富，蛋白质含量几乎比各种蔬菜都高，并含有糖类，脂肪矿物质维生素及各种人类必须氨基酸。被誉为山珍是人类保健佳品。食用菌类除可供食用外，有些品种还具有定药用价值。例如滑菇菌伞表面粘性物质是种核酸，对提高人体精力和脑力很有帮助，医学研究证明，滑菇中多糖体，对肿瘤细胞有定抑制作用。香菇含有抗粗皮病维生素和麦角甾醇，能增强人体抗病能力，还可降血压，降胆固醉。又如经常食用黑木耳，可以避免血栓塞形成。近年来又发现多种食用菌含有多糖体，能提高肌体抑制肿瘤能力或加强肌体排异作用。仅以上原因，食用菌已成为筛选抗肿瘤物质主要资源，食用菌也将是世纪类重要食物资源。食用菌菌丝体能够分解腐烂植物体，将植物体不能被人类直接食用木质素纤维素半纤维素分解成单糖，而后被再次利用。例如锯末农作物秸杆等，经过菌丝分解形成可供人类食用菇类，生产过程中不需要施肥，属纯绿色食品。出菇后废弃物，经分析测定发现其中仍然含有较高氨基酸和植物蛋白，这些废弃物是最好无公害饲料添加剂，可以促进畜牧业发展。废菌块还可以加工成有机肥，据试验证实，废弃料是无土栽培生产无公害蔬菜最佳基质。不仅做到物质资源充分利用。而且能净化环境，属无公害绿色食品。特别值得提是食用菌子实体可食用部分生长过程与绿色植物间作，不仅提高土地利用率，更重要是食用菌与绿色植物在呼吸方面能互补。食用菌放出二氧化碳正好供应植物光合作用，是无公害无成本气肥，即可以大幅度提高植物产量，同时又解决了菇类二氧化碳气体中毒难题，实现农业生态良性循环。食用菌是高效农业重要品种，经济效益十分显著。食用菌生产周期限短，见效快，从培养栽培种到采收鲜菇个生产周期，短则三个月。长不过半年，生产者就能见到效益。农户种植食用菌生产成本低，经济效益高。生产食用菌原料主要是锯末农作物秸杆和麦麸子等。这些农林产品废弃物农民不花钱或少花钱都能得到。即使全部原料按从市场购进计算，生产每百斤鲜滑菇成本为元包括棚架设备折旧水电费，人工费原料费用，销售滑菇收入元，净剩元。每个农民每年可生产两批，每批五个月时间，可利用棚室面，架式立体栽培管理袋滑菇。培架起五层，每平方米可放袋。每袋投料斤，菇料比按，每袋可产鲜菇斤，其济效益如下投料万公斤，按滑菇最低销价元斤，收入元。去掉成本元，最低纯利元，如果反季生产获利更高，所以我们大力开发食用菌产业。不仅可以丰富农民菜篮子，提高人体素质，更重要是为广大农民和下岗工人寻找到条致富门路。为农村产业结构调整找到个新增长点。木耳生产经济效益比较显著。每袋木耳成本元，产木耳斤，按照市场价格每斤元计算，每袋木耳产值元，扣除成本元，每袋收入元。亩地可生产袋木耳