饮料为主利用进口抗生素快速测定仪,体细胞全乳成分测定仪,强化原料乳品质控制在原料乳验收和贮存中,利用只吨贮乳罐,将根据原料乳之特点进行分收,并最大化利用原料乳质量根据乳酸菌饮料特点和货架期要求,采用适宜热杀菌工艺,避免动力消耗和营养损失。本工厂选址于银川德胜工业园区,环境优美,交通便捷在厂区平面设计中,总体设计合理,建筑和绿化面积配比恰当在车间设计中,将主生产车间置于厂房中部,各辅助设施分布于主车间四周,使整厂设计紧凑,同时最大限度降低管道泵道距离,节约能源,减少对成品品质影响。银川周边地区奶牛品种饲养水平,提出适合当地特点原料乳收购标准根据不同原料乳组成特点和产品特点进行物料衡算,并考虑到不同包装形式之间差异,区别对待。本工厂选择板式热交换器作为冷却加热和杀菌设备对原料乳冷却过程热量变化进行初步计算,其热量变化为对乳制品预热均质超高温灭菌等加工阶段进行热量衡算,其热回收百分率为该板式热交换器选择合理,符合本厂生产实际情况,具有传热面积大质量。主要污染物与污染源废水,有机物含量较高。有机物可滋生大量微生物造成污染。综合利用与治理方案通过实地调查,考虑到公司所处环境自然生态质量国家产业政策及乳业污染控制特点,建议乳业加工部分产生废液按照有机成份进行分离,高浓度有机废水液采用厌氧发酵工艺,乳水分离可以降低处理成本,保证厌氧发酵废液高有机浓度。低浓度废液采用好氧生物处理工艺,在长远规划中,企业应该实现中水回用,达到零排放。公司从企业可持续发展战略出发,注重保护环境,加强员工环境意识,体现绿色企业精神采用清洗程序,将不同清洗阶段用水进行分离处理,回收再利用,极大降低污水处理费用采用厌氧消化法进行污水处理,不仅效果较好,而且设备投资少,运行费用低。④环境影响评价污水经过处理对环境影响较小,主要影响为微生物数目种类较多。劳动保护与安全卫生建立完整健全劳动合同制度,普及安全卫生常识消防建立覆盖整个厂区消防网。企业组织机构与人力资日增开条公交线路路路。贺兰县地处银川平原中部,黄河入境而过,沟渠纵横交错,湖泊星罗棋布。对干旱西北高原上这块绿洲来说,比较丰富水资源是其大特点,贺兰县处于石嘴山和青铜峡两大电源之间,电力人均占有量高于全国平均水平,电力供应充足。生活设施状况和协作条件地理位置优越,交通便利,环境优美,公共设施配套,是兴办工商企业和从事商贸活动理想宝地。④厂址比较和选择意见工程技术方案生产技术方案全厂布置方案初步选择和土建工程量厂区占地面积,呈规则长方形,东西向约,南北向约,场地设计标高,考虑到乳品加工厂生产特点,拟将本厂建成环境优美花园式单位,利用些不规则地形和沿厂区道路种植适合本地生长常绿乔木,载种草皮,布置两个大花园,与本期工程配套办公及生活设施已由期工程考虑或另行征地解决。表建筑指标序号项目单位指标规划用地面积建筑物占地面积总建筑面积建筑系数容积率绿化系数公用辅助设施和厂内外交通运输方法比较选择意见全年主导风向为东北风,因此将公用设施锅炉房,变电所等布置在厂区南面。厂区设东西两个出口,东端出入口为主出入口,为原料及辅助材料,成品及人流出入口西端出入口做为辅助出入口,为煤炭煤渣等出入口。两个出入口通过干道相连,同时又对内部交通运输不产生干扰。厂区道路布置成环路,主干道宽,次干道宽,转弯半径为,满足消防要求。④生活福利设施建议在工业园区住宿区建宿舍楼以保障生活地震设防因其地处地震区建议用防震材料建设工厂。环境保护与劳动安全厂址与环境保护乳品卫生不仅直接影响乳制品质量而且关系到人民身体健康,是个关系到企业生存和发展大问题。为了防止乳制品在生产加工过程中受到污染,乳品厂建设,必须从厂址选择总平面布置车间布置施工要求到相应辅助设施等,按照我国工业企业设计卫生标准进行周密考虑。并在生产过程中严格执行国家颁布乳品卫生法规和有关乳品卫生条例,以保证乳制品质量。主要污染物与污染源废水,有机物含量较高。有机物可滋生大量微生物造成污染。综合利用与治理方案通过实地调查,考虑到公司所处环境自然生态质量国家产业政策及乳业污染控制特点,建议乳业加工部分产生废液按照有机成份进行分离,高浓度有机废水液采用厌氧发酵工艺,总论项目名称北方民族大学年产万吨液态乳工厂项目单位北方民族大学年产万吨液态乳工厂研究工作概况从市场前景,原料供应,燃料价格,交通状况环保投资回报等多方面来探讨北方民族大学年产万吨液态乳工厂建厂的可行性报告。④结论及建议。原始资金到位的话可以建厂项目背景与发展概况项目提出的背景银川有丰富的奶源巨大人口消费市场,以及国家政策大力扶植,可为相关产业发展提供巨大动力,因此提出建厂方案。,利用只吨贮乳罐,将根据原料乳之特点进行分收,并最大化利用原料乳质量根据乳酸菌饮料特点和货架期要求,采用适宜热杀菌工艺,避免动力消耗和营养损失。本工厂选址于银川德胜工业园区,环境优美,交通便捷在厂区平面设计中,总体设计合理,建筑和绿化面积配比恰当在车间设计中,将主生产车间置于厂房中部,各辅助设施分布于主车间四周,使整厂设计紧凑,同时最大限度降低管道泵道距离,节约能源,减少对成品品质影响。银川周边地区奶牛品种饲养水平,提出适合当地特点原料乳收购标准根据不同原料乳组成特点和产品特点进行物料衡算,并考虑到不同包装形式之间差异,区别对待。本工厂选择板式热交换器作为冷却加热和杀菌设备对原料乳冷却过程热量变化进行初步计算,其热量变化为对乳制品预热均质超高温灭菌等加工阶段进行热量衡算,其热回收百分率为该板式热交换器选择合理,符合本厂生产实际情况,具有传热面积大所等布置在厂区南面。厂区设东西两个出口,东端出入口为主出入口,为原料及辅助材料,成品及人流出入口西端出入口做为辅助出入口,为煤炭煤渣等出入口。两个出入口通过干道相连,同时又对内部交通运输不产生干扰。厂区道路布置成环路,主干道宽,次干道宽,转弯半径为,满足消防要求。④生活福利设施建议在工业园区住宿区建宿舍楼以保障生活地震设防因其地上乳品市场增长最快国家之。发达国家把乳品业发展水平作为现代化农业,特别是畜牧业发展水平重要标志,畜牧业发达国家都有发达乳品加工业。年世界乳品业产值占农业总产值平均比重约为,中国还只有。欧美及大洋洲各国乳品业发展历史悠久,生产力水平高,乳品业产值般都占畜牧业总产值左右,乳品业在国民经济中占有重要地位,如法国汽车制造业产值占国民经济总产值,而乳品工业约产值占。年美国丹麦德国等发达国家其乳类产量在畜牧业主要产品肉蛋乳总产量中占以上,美国乳类总产量占其畜牧业主要产品总产量,法国则最高达到,加拿大也达到。发展中国家特别是亚洲国家,近年来也把乳品业作为提高国民营养水平和民族素质促进经济发展重要措施来抓。埃及在制定农业发展战略和各个五年计划中,都把乳品业发展放在第位。印度从年起就在全国开展白色革命,大力发展乳品业生产。尽管印度人口增长很快,但人均牛乳占有量从世纪年代初期增加到年,成为发展中国家发展乳品业成功范例。国内现有工厂生产能力估计改革开放以来,我国乳品生产持续发展,乳类产量保持了年均增长速度。近几年因市场拉动及国家农业结构战略性调整政策推动,乳品业又呈现出快速发展势头,尤其是年三年间,乳品业产量年递增将近。但由于我国乳品业起步较晚,基础薄弱,乳品业发展总体水平还不高。销售预测价格分析产品竞争能力④产品方案和发展远景技术经济比较及分析公司在产品选择上,充分考虑银川地区乳制品消费特点,重点确定中性液态乳和各种类型乳酸菌饮料为主,避免产品太多小而全,从而影响生产效率拟建工程最佳规模厂区占地面积,呈规则长方形,东西向约,南北向约,场地设计标高,原材料燃料及资源情况原料辅助材料燃料种类数量来源和供应情况原料刚挤下奶,辅助材料有纸箱包材稳定剂白糖柠檬酸等,在石嘴山和灵武有大量煤矿可提供燃料,价格按市场价走。公用资源设施数量供应方式和供应条件。建厂条件和厂址方案厂址地理自然条件和社会经济现状公司选建在银川德胜工业园区银川德胜工业园区在贺兰县,风沙小绿化环境好。贺兰县交通运输及水电汽等现状和发展趋势贺兰县交通便利,包兰铁路国道石营高速公路沿山公路四条主要交通干线穿境而过,贺兰公共交通设有路和贺兰中巴,银川市公交公司定于年日增开条公交线路路路。贺兰县地处银川平原中部,黄河入境而过,沟渠纵横交错,湖泊星罗棋布。对干旱西北高原上这块绿洲来说,比较丰富水资源是其大特点,贺兰县处于石嘴山和青铜峡两大电源之间,电力人均占有量高于全国平均水平,电力供应充足。生活设施状况和协作条件地理位置优越,交通便利,环境优美,公共设施配套,是兴办工商企业和从事商贸活动理想宝地。④厂址比较和选择意见工程技术方案生产技术方案全厂布置方案初步选择和土建工程量厂区占地面积,呈规则长方形,东西向约,南北向约,场地设计标高,考虑到乳品加工厂生产特点,拟将本厂建成环境优美花园式单位,利用些不规则地形和沿厂区道路种植适合本地生长常绿乔木,载种草皮,布置两个大花园,与本期工程配套办公及生活设施已由期工程考虑或另行征地解决。表建筑指标序号项目单位指标规划用地面积建筑物占地面积总建筑面积建筑系数容积率绿化系数公用辅助设施和厂内外交通运输方法比较选择意见全年主导风向为东北风,因此将公用设施锅炉房,变电所等布置在厂区南面。厂区设东西两个出口,东端出入口为主出入口,为原料及辅助材料,成品及人流出入口西端出入口做为辅助出入口,为煤炭煤渣等出入口。两个出入口通过干道相连,同时又对内部交通运输不产生干扰。厂区道路布置成环路,主干道宽,次干道宽,转弯半径为,满足消防要求。④生活福利设施建议在工业园区住宿区建宿舍楼以保障生活地震设防因其地处地震区建
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