部分地区适宜四季耕作，具备特殊的地理气候环境。广西气候温暖，热量丰富，地处中南亚热带季风气候区。东西南北气候差异大，各地年平均气温，最低气温在月份为，最高气温在月份为。气温由北向南递增，因河谷与平原交错明显，气温由河谷平原向丘陵山区递减。广西各地全积温是，属全国最高积温省区之。广西无霜期，平均年降水量为，年光照时间为，相对湿度为。从月份到月份是湿热季节，从月份到月份为干冷季节，这种自然条件适合甘蔗的生长和蔗糖的积累，甘蔗生期为个月，般在月上旬可以收获，收获期持续时间很长，从月上旬直持续到来年的月末。生产加工优势广西是全国最大的糖料蔗和食糖生产基地，年以来糖料蔗产量直稳居全国首位，甘蔗种植面积和产量约占全国以上。广西有家制糖企业集团，家糖厂，制糖业从业人员多万人，广西制糖企业日榨蔗能力万吨，日榨能力在万吨以前三个省份，甜菊糖总产量占据全国产量左右。保护国内糖业是各国通用的做法。目前全世界食糖总产量大约亿吨，但国际贸易量仅万吨，各国基本将食糖国内市场与国际市场严格分开，国内市场价格大大高于国际市场价。从品种是号和号，这两种甜菊种植面积达到，公顷，占中国总甜菊种植面积的，甜菊种植主要分布在中国的安徽，江苏，山东，黑龙江，江西等省。江西，山东和江苏是中国甜菊糖生产最大的的甜菊生产国，统计数据显示，年甜菊种植面积为，公顷，干叶产量，吨，占世界产量的，目前，中国主要有三个甜菊种类，包括普通型，高型系列，新光系列和杂交型。年，中国最流行的甜菊种植阿力甜和纽甜的生产专利是由两个美国公司所拥有，所以很少国家生产的两种产品。倍甜味剂主要的消费领域是食品和饮料还可应用于制药个人护理品饲料酿酒等。三国内甜菊种植与生产日益扩大中国是世界上最大半年亚太区的生产逐渐恢复，年产量达到的增长速度，从年的，吨到年的，吨。各种各样的高倍甜味剂产品在亚太区广泛应用，其中七个品种大规模生产，即糖精，甜蜜素，安赛蜜，甜菊糖，阿斯巴甜，三氯蔗糖，甘草甜素。浆为主的淀粉糖步入高速增长期。估计年淀粉糖产量及需求有望提升万吨，总产量将接近万吨左右。二中国高倍甜味剂使用量增加据有关机构的预测，亚太区高倍甜味剂的产量在过去的两年遭受了全球经济危机的影响，年下市。淀粉糖产量或增加万吨淀粉糖生产企业受益于糖价上涨。当糖价高于元吨以上，蔗糖与淀粉糖价差高于元吨时，终端企业更多地使用的是淀粉糖而非蔗糖。这时淀粉糖的替代效应明显，作为糖的主要替代品，以果葡糖保龄宝鲁洲生物科技等大型玉米深加工企业淀粉糖产量约占国内产量，参考这些厂家的地域分布，我们大致可以认为淀粉糖与食糖的主要交叉市场区域为山东河北吉林辽宁黑龙江北京天津江苏河南等九省料速冻主食乳制品冷冻饮品糖果等行业。从交叉市场的地域分布来看，由于淀粉糖运输的局限性，生产厂商能够覆盖的市场距离大概在直径公里的范围。目前国内淀粉糖生产企业主要集中在山东，河北吉林，西王糖业代万吨食糖的可能性存在生产些柔软和热的食品如月饼，糕点等需要使用具有吸湿性的淀粉糖为糖料更好，但当生产较干且松脆的食品，像饼干时，那就必须使用食糖。从用糖行业角度来看，二者的交市场覆盖糕点含糖饮费的个有力补充，其产量也随着居民生活水平提高不断增加。山东淀粉糖产量占全国总量比例很大，消费领域广，消费数量大。其中的果葡糖浆和葡萄糖在些领域常用来替代食糖，或者在生产中占据定的比例。淀粉糖替发展，制糖工业的发展，食糖应用领域的拓宽，食糖需求将不断增长，对甘蔗的需求将长期保持旺盛的局面。三阻碍食糖消费增加的不利因素替代品种类不断增加果葡糖浆的使用比例进步增加淀粉糖作为我国食糖消理甜菜糖料能力万吨厂均日处理糖料能力提高到吨。十五期间，年均产糖量万吨十二五期间要达到年产糖量万吨的目标，按照蔗糖占，吨甘蔗产吨糖计算，每年需要增加甘蔗供给万吨。可以预计，随着经济的协调，逐步改善产业配套环境，维护食糖生产和市场供给的基本稳定。十二五制糖行业发展的主要目标是食糖年产量万吨左右食糖年生产能力达到万吨日处理糖料能力达到万吨，其中，日处理甘蔗糖料能力万吨，日处最近甚至预计榨季中国将进口万吨食糖，超过欧盟和俄罗斯，成为全球最大的食糖进口国。制糖行业十二五发展规划提出，十二五期间，制糖行业发展要以保障食糖基本自给为目标，坚持内涵发展，促进区域个榨季我国食糖自给率只有和，离我国入世之初设定的自给率存在很大差距。中国食糖进口近些年增速较快，净进口量从榨季年的万吨增加到榨季的万吨，对国际食糖市场和价格的影响力迅猛增加。国际糖业组织续三年减产之后，年榨季，世界及国内食糖生产都将进入个增产周期，国内供不应求的局面将得到缓解。伴随着年国家刺激消费政策的落实，我国食糖消费量可能有所上升，国内供给还将需要进口糖和国储糖的补充。两个续三年减产之后，年榨季，世界及国内食糖生产都将进入个增产周期，国内供不应求的局面将得到缓解。伴随着年国家刺激消费政策的落实，我国食糖消费量可能有所上升，国内供给还将需要进口糖和国储糖的补充。两个榨季我国食糖自给率只有和，离我国入世之初设定的自给率存在很大差距。中国食糖进口近些年增速较快，净进口量从榨季年的万吨增加到榨季的万吨，对国际食糖市场和价格的影响力迅猛增加。国际糖业组织最近甚至预计榨季中国将进口万吨食糖，超过欧盟和俄罗斯，成为全球最大的食糖进口国。制糖行业十二五发展规划提出，十二五期间，制糖行业发展要以保障食糖基本自给为目标，坚持内涵发展，促进区域协调，逐步改善产业配套环境，维护食糖生产和市场供给的基本稳定。十二五制糖行业发展的主要目标是食糖年产量万吨左右食糖年生产能力达到万吨日处理糖料能力达到万吨，其中，日处理甘蔗糖料能力万吨，日处理甜菜糖料能力万吨厂均日处理糖料能力提高到吨。十五期间，年均产糖量万吨十二五期间要达到年产糖量万吨的目标，按照蔗糖占，吨甘蔗产吨糖计算，每年需要增加甘蔗供给万吨。可以预计，随着经济的发展，制糖工业的发展，食糖应用领域的拓宽，食糖需求将不断增长，对甘蔗的需求将长期保持旺盛的局面。三阻碍食糖消费增加的不利因素替代品种类不断增加果葡糖浆的使用比例进步增加淀粉糖作为我国食糖消费的个有力补充，其产量也随着居民生活水平提高不断增加。山东淀粉糖产量占全国总量比例很大，消费领域广，消费数量大。其中的果葡糖浆和葡萄糖在些领域常用来替代食糖，或者在生产中占据定的比例。淀粉糖替代万吨食糖的可能性存在生产些柔软和热的食品如月饼，糕点等需要使用具有吸湿性的淀粉糖为糖料更好，但当生产较干且松脆的食品，像饼干时，那就必须使用食糖。从用糖行业角度来看，二者的交市场覆盖糕点含糖饮料速冻主食乳制品冷冻饮品糖果等行业。从交叉市场的地域分布来看，由于淀粉糖运输的局限性，生产厂商能够覆盖的市场距离大概在直径公里的范围。目前国内淀粉糖生产企业主要集中在山东，河北吉林，西王糖业保龄宝鲁洲生物科技等大型玉米深加工企业淀粉糖产量约占国内产量，参考这些厂家的地域分布，我们大致可以认为淀粉糖与食糖的主要交叉市场区域为山东河北吉林辽宁黑龙江北京天津江苏河南等九省市。淀粉糖产量或增加万吨淀粉糖生产企业受益于糖价上涨。当糖价高于元吨以上，蔗糖与淀粉糖价差高于元吨时，终端企业更多地使用的是淀粉糖而非蔗糖。这时淀粉糖的替代效应明显，作为糖的主要替代品，以果葡糖浆为主的淀粉糖步入高速增长期。估计年淀粉糖产量及需求有望提升万吨，总产量将接近万吨左右。二中国高倍甜味剂使用量增加据有关机构的预测，亚太区高倍甜味剂的产量在过去的两年遭受了全球经济危机的影响，年下半年亚太区的生产逐渐恢复，年产量达到的增长速度，从年的，吨到年的，吨。各种各样的高倍甜味剂产品在亚太区广泛应用，其中七个品种大规模生产，即糖精，甜蜜素，安赛蜜，甜菊糖，阿斯巴甜，三氯蔗糖，甘草甜素。阿力甜和纽甜的生产专利是由两个美国公司所拥有，所以很少国家生产的两种产品。倍甜味剂主要的消费领域是食品和饮料还可应用于制药个人护理品饲料酿酒等。三国内甜菊种植与生产日益扩大中国是世界上最大的甜菊生产国，统计数据显示，年甜菊种植面积为，公顷，干叶产量，吨，占世界产量的，目前，中国主要有三个甜菊种类，包括普通型，高型系列，新光系列和杂交型。年，中国最流行的甜菊种植品种是号和号，这两种甜菊种植面积达到，公顷，占中国总甜菊种植面积的，甜菊种植主要分布在中国的安徽，江苏，山东，黑龙江，江西等省。江西，山东和江苏是中国甜菊糖生产最大的前三个省份，甜菊糖总产量占据全国产量左右。保护国内糖业是各国通用的做法。目前全世界食糖总产量大约亿吨，但国际贸易量仅万吨，各国基本将食糖国内市场与国际市场严格分开，国内市场价格大大高于国际市场价。从近多年的世界食粮贸易情况看，世界市场的食糖平均价格只相当于平均生产成本的半。因此，为保护国内生产，我们也必须在不违反规则的条件下从严控制进口，千方百计堵住可能给国内市场造成损害的食糖流入。我国食糖以前长期处于供不应求的状态，直靠进口来弥补缺口，是世界食糖进口大国。为稳定供应，我国与古巴签订有长期进口原糖协议，每年从古巴进口原糖万吨。进口原糖大都直接转入国家储备。近几年来，我国食糖进口基本保持在万吨以上，其中般贸易的比例在之间。近两年随着我国国内食糖产量的大幅提高，食糖生产出现供大与求的局面，其与国际白糖市场供应充足的情况相结合，令我国目前进出口量都有所减少，年我国食糖进口主要来自印度古巴泰国韩国等国出口目的地主要是香港蒙古日本等国家和地区。第五章项目建设背景及必要性蔗糖业发展关系到国计民生食糖是人们喜爱的副食品之，食糖的吸收消化率高，能及时提供热量。甘蔗在我国农业经济中占有重要地位，其产量和产值仅次于粮食，油料和棉花，居第四位。甘蔗是我国