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KY37千吨豆制品生产基地项目投资立项建议书模板.doc文档 KY37千吨豆制品生产基地项目投资立项建议书模板.doc文档

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《KY37千吨豆制品生产基地项目投资立项建议书模板.doc文档》修改意见稿

1、“.....为创造个优美工作环境,应重视环境构间距离,保证生产运营和消防安全。根据场址风向地形势特点及质条件,因地制宜。总图布置拟建场地呈长方形。办公用房设在东南部,为幢层建筑物生产用房由个车间组成,分别位于地块中部北部,均为层建筑辅助用房原材料库成品库设在西南部,为层建筑。其主入口可考虑设在地块南侧,次入口设在地块西侧宏盛北路上。为创造个优美工作环境,应重视环境绿化。地块入口处及办公区是绿化重点区域,通过绿地雕塑等建筑小品,努力营造出现代企业氛围。运输方案经初步测算,该项目年运输量为吨,其中原辅材料约吨,各种豆制品吨,豆腐渣吨。为节省投资,本项目运输主要依靠社会运输系统来解决不饱满和有虫眼大豆。最好选用颗粒饱满整齐新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量季节室温来确定浸泡时间......”

2、“.....夏季小时小时,冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜。大豆元备注水环真空泵套碳钢空气过滤器只不锈钢干豆倒豆桶只不锈钢干豆存豆真空桶只碳钢约立方米干豆输送管道米套碳钢水环真空电控箱路电机套不锈钢箱体黄豆转送车辆不锈钢小车导轨米不锈钢浸泡百叶切成所需尺寸大小块,倒入碱溶液里。约过分钟,百叶受碱作用而软化,即可制坯。第二节设备方案主要生产设备见下表设备明细表浸泡系统序号设备名称型号规格数量单位单价元金额块油炸,在配好调味料卤汤内煮制而成产品。香干它是将豆干白坯,放在配好调味料卤汤内煮制而成产品。素鸡浸碱将百叶重量纯碱食用碱溶于开水中,每千克薄百叶约用开水千克,然后将以加工多种产品。行业上称为百叶厚千张更薄些称之为千张。油卤制品类它是将老豆腐豆干豆片等为原料......”

3、“.....按常规方法进行压榨滤水后出售。工艺流程图豆干类生产工艺流程豆浆点浆蹲脑上板压榨切块半成品豆片类半成品豆片是种薄如娟帕片状半成品,利用豆片半成品又可于,否则会发生蛋白质变性,从而严重影响产品质量。将浆煮至会产生泡沫,可加入消泡剂消泡。加入凝固剂待豆浆冷却到时,加入葡萄糖酸内酯,添加量为豆浆量,搅拌均匀。装盒加入凝固剂后即可装盒式,种是使用敞开锅,另种是使用密封煮罐。使用敞开锅煮浆,煮浆速度要快,时间要短,不超过分钟。锅开三次后,立即放出浆液备用。使用密封煮罐煮浆,可自动控制煮浆各阶段温度,煮浆效果好。但应注意温度不能高目,后两次用目。通过三遍洗渣过滤,使渣内蛋白质含量不超过。过滤后边合并滤液,但注意加水量。般千克大豆加水总量包括前几道工序为千克千克......”

4、“.....通常煮浆有两种方细适当,稀稠合适,前后均匀。要尽量磨细。过滤过滤是保证豆腐成品质量前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度,而且效率高,质量好。使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用目可泡至十成开,即搓开豆瓣呈乳白色,中心浅黄色。浸泡好大豆增重约倍左右。磨碎按豆与水之比为比例,均匀磨碎。磨料期间滴水下料要协调致,不得中途断水或断料。磨成豆糊光滑,粗季节室温来确定浸泡时间。般春季浸泡小时小时,夏季小时小时,冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心,中心色泽稍暗即可。冬季制品吨,豆腐渣吨。为节省投资,本项目运输主要依靠社会运输系统来解决不饱满和有虫眼大豆。最好选用颗粒饱满整齐新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量绿化......”

5、“.....通过绿地雕塑等建筑小品,努力营造出现代企业氛围。运输方案经初步测算,该项目年运输量为吨,其中原辅材料约吨,各种豆细适当,稀稠合适,前后均匀。要尽量磨细。过滤过滤是保证豆腐成品质量前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度,而且效率高,质量好。使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用目可泡至十成开,即搓开豆瓣呈乳白色,中心浅黄色。浸泡好大豆增重约倍左右。磨碎按豆与水之比为比例,均匀磨碎。磨料期间滴水下料要协调致,不得中途断水或断料。磨成豆糊光滑,粗北部,均为层建筑辅助用房原材料库成品库设在西南部,为层建筑。其主入口可考虑设在地块南侧,次入口设在地块西侧宏盛北路上。为创造个优美工作环境,应重视环境构间距离,保证生产运营和消防安全......”

6、“.....因地制宜。总图布置拟建场地呈长方形。办公用房设在东南部,为幢层建筑物生产用房由个车间组成,分别位于地块中部北部,均为层建筑辅助用房原材料库成品库设在西南部,为层建筑。其主入口可考虑设在地块南侧,次入口设在地块西侧宏盛北路上。为创造个优美工作环境,应重视环境绿化。地块入口处及办公区是绿化重点区域,通过绿地雕塑等建筑小品,努力营造出现代企业氛围。运输方案经初步测算,该项目年运输量为吨,其中原辅材料约吨,各种豆制品吨,豆腐渣吨。为节省投资,本项目运输主要依靠社会运输系统来解决不饱满和有虫眼大豆。最好选用颗粒饱满整齐新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量季节室温来确定浸泡时间。般春季浸泡小时小时,夏季小时小时,冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜......”

7、“.....倒入碱溶液里。约过分钟,百叶受碱作用而软化,即可制坯。第二节设备方案主要生产设备见下表设备明细表浸泡系统序号设备名称型号规格数量单位单价元金额块油炸,在配好调味料卤汤内煮制而成产品。香干它是将豆干白坯,放在配好调味料卤汤内煮制而成产品。素鸡浸碱将百叶重量纯碱食用碱溶于开水中,每千克薄百叶约用开水千克,然后将以加工多种产品。行业上称为百叶厚千张更薄些称之为千张。油卤制品类它是将老豆腐豆干豆片等为原料,切季节室温来确定浸泡时间。般春季浸泡小时小时,夏季小时小时,冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜......”

8、“.....中心色泽稍暗即可。冬季制品吨,豆腐渣吨。为节省投资,本项目运输主要依靠社会运输系统来解决不饱满和有虫眼大豆。最好选用颗粒饱满整齐新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量绿化。地块入口处及办公区是绿化重点区域,通过绿地雕塑等建筑小品,努力营造出现代企业氛围。运输方案经初步测算,该项目年运输量为吨,其中原辅材料约吨,各种豆细适当,稀稠合适,前后均匀。要尽量磨细。过滤过滤是保证豆腐成品质量前提。豆制品厂多使用离心机。使用离心机不仅隆低了劳动强度,而且效率高,质量好。使用离心机过滤,要先粗后细,分段进行。尼龙滤网先用目可泡至十成开,即搓开豆瓣呈乳白色,中心浅黄色。浸泡好大豆增重约倍左右。磨碎按豆与水之比为比例,均匀磨碎。磨料期间滴水下料要协调致,不得中途断水或断料。磨成豆糊光滑......”

9、“.....般春季浸泡小时小时,夏季小时小时,冬季小时小时。加水量以没过料面厘米厘米为宜。大豆泡至搓开豆瓣中间稍有凹心,中心色泽稍暗即可。冬季制品吨,豆腐渣吨。为节省投资,本项目运输主要依靠社会运输系统来解决不饱满和有虫眼大豆。最好选用颗粒饱满整齐新豆。浸泡根据大豆本身质量含水量绿化。地块入口处及办公区是绿化重点区域,通过绿地雕塑等建筑小品,努力营造出现代企业氛围。运输方案经初步测算,该项目年运输量为吨,其中原辅材料约吨,各种豆北部,均为层建筑辅助用房原材料库成品库设在西南部,为层建筑。其主入口可考虑设在地块南侧,次入口设在地块西侧宏盛北路上。为创造个优美工作环境,应重视环境北部,均为层建筑辅助用房原材料库成品库设在西南部,为层建筑。其主入口可考虑设在地块南侧......”

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