TOP42水栀子万亩种植与天然食用色素提取科技项目可行性研究报告投资建议书.doc文档免费在线阅读

企业产权明确，管理职权分明，信用良好。

本公司技术装备优良，生产工艺水平先进，检测手段完备，技术管理基础坚实。

全部产品均等效采用国际标准。

五合作单位研发能力合作单位浙江省农业科学院农产品质量标准研究所农业部农产品质量监督检验测试中心杭州，浙江省农业科学院农产品质量标准研究所，是于年月正式建立是国内该领域成立较早全新类型研究所。

建有农业部农产品质量监督检验测试中心杭州浙江省食品安全重点实验室农产品安全研究室浙江省农科院重点实验室农药生物测定与残留耕，还可喷施镇草宁或茅草枯及克无踪草甘膦等广谱低毒高效除草剂，从而清除林地杂草与栀子争夺土壤水分养分，减少病虫害传播，杀灭杂草可留在林地通过微生物降解再次将养分归还土壤，使土壤结构和性能得到改善，株，根尽量带土，主根过长可剪除部分，做到苗正根舒土实，并浇定根水。

定植个月内，若土壤干燥，应浇水保苗，否则成活率不高或长势不好。

松土除草定植后每年春夏冬各进行次。

春夏以除草为主，进行浅中植在头年将地翻耕整好，挖好定植穴使其风化，株行距按，穴规格。

在穴内施人工杂肥或施钙镁磷肥，与底土拌匀即可栽植，可选春季或秋季。

春季在雨水至惊蛰间进行秋季在寒露至立冬间进行。

每穴栽苗和阴坡水栀子生长旺盛，但产量不高。

坡度以下山坡地可采用水平带整地，带宽。

坡度以上坡地采用隔草带整地，带宽左右。

在带与带之间留左右宽隔草带以保持水土。

整地要求深以上，挖去树桩。

栽植与管理定标准，主要检测汞镉铅砷及六六六滴滴涕等残留量。

栀子建园及培管技术选址与整地水栀子为阳性树种，喜酸性土壤，根系分布较浅。

因此，造林地应选择土层深以上，值，向阳坡或半阳坡山地。

山岙水质要达到水质标准，需检测值汞镉铅砷镉氟化物氰化物色素加工用水需达到生活用水标准，除检测以上项目外，还要检测细菌总数大肠菌数。

土壤检测土壤环境质量要达到土壤质量二级药材认证检查评定标准试行对种植基地环境进行检测，包括大气水质土壤等。

大气检测大气质量要达到大气环境质量指标二级标准，需检测总悬浮微粒二氧化硫氮氧化物氟化物。

水质检测灌溉实现产值效益最大化。

二项目关键技术和创新点栀子种植生产中良好农业操作规程，是影响栀子果实品质产量色素色价关键技术。

种植地环境检测按中药材生产质量管理规范试行中外观品质。

同时滤液废弃，造成大量有用物质浪费，采用分级净化，分步收集，进步利用生物工程技术，将原本废弃或杂质栀子苷，用生物工程技术制得价值更高栀子红栀子蓝栀子绿可以提高产品品质，充分利用资源，术，提取得到栀子黄浸膏或干粉。

所得产品普遍存在杂质含量高，提取得率低等缺点。

究其原因，是因为粗放提取工艺，造成产品栀子黄中栀子苷含量过高，使得其添加生产产品食品，会在存放定时期后，受氧化绿变，影响优质是种苗，高标准栽培方法，科学操作规程，就会得到无公害优质产品。

栀子色素提炼，我们拟采用最先进净化发酵工艺。

国内现有栀子色素提炼厂普遍采用提取过滤树脂净化冷冻离心干燥等粗放技农残等检测严格，因而严重影响了我国栀子出口声誉。

栀子果实中重金属农残等与其种植方法环境所使用农药化肥等密切相关。

如果按规范化种植，按国家有关标准检测种植基地大气土壤水质，并选择江西福建浙江四川安徽湖南湖北等成为主产区。

但是种植环境种植技术千差万别，其质量参差不齐，使果实中色素含量重金属农残等差异较大，造成色素质量不致，加之国外对入口产品要求较高，对重金属食品添加剂，即食用色素，些发达国家已明令禁止使用人工合成色素，而从中国进口大量天然色素，如日本每年需从中国进口余吨栀子色素，美国欧洲国家韩国等也使用栀子色素，有效刺激了我国栀子种植业迅速发展，使以确保栀子优良品质栀子为茜草科植物，栀果为栀子干燥成熟果子，又名水栀子，大黄栀子等。

古代用其染物，现代研究表明栀子果实中含大量色素，可广泛应用于公司早在五年前就进行了水栀子种植研究小试，所引进台湾优良栀子种苗阿里山号经过五年培育，产果率高，提炼色素色价高，是国外日本欧美等国家些客户指定果种。

水栀子种植严格遵循良好农业操作规程元。

阐述资金投入保障资金投入使用计划。

项目总投资万元，按项目进度资金到位时间见下表工程建设期到位资金万元年月年月年月二项目技术成果先进性分析简述选育品种为现有色素提取率最高品种本公元。

阐述资金投入保障资金投入使用计划。

项目总投资万元，按项目进度资金到位时间见下表工程建设期到位资金万元年月年月年月二项目技术成果先进性分析简述选育品种为现有色素提取率最高品种本公司早在五年前就进行了水栀子种植研究小试，所引进台湾优良栀子种苗阿里山号经过五年培育，产果率高，提炼色素色价高，是国外日本欧美等国家些客户指定果种。

水栀子种植严格遵循良好农业操作规程以确保栀子优良品质栀子为茜草科植物，栀果为栀子干燥成熟果子，又名水栀子，大黄栀子等。

古代用其染物，现代研究表明栀子果实中含大量色素，可广泛应用于食品添加剂，即食用色素，些发达国家已明令禁止使用人工合成色素，而从中国进口大量天然色素，如日本每年需从中国进口余吨栀子色素，美国欧洲国家韩国等也使用栀子色素，有效刺激了我国栀子种植业迅速发展，使江西福建浙江四川安徽湖南湖北等成为主产区。

但是种植环境种植技术千差万别，其质量参差不齐，使果实中色素含量重金属农残等差异较大，造成色素质量不致，加之国外对入口产品要求较高，对重金属农残等检测严格，因而严重影响了我国栀子出口声誉。

栀子果实中重金属农残等与其种植方法环境所使用农药化肥等密切相关。

如果按规范化种植，按国家有关标准检测种植基地大气土壤水质，并选择优质是种苗，高标准栽培方法，科学操作规程，就会得到无公害优质产品。

栀子色素提炼，我们拟采用最先进净化发酵工艺。

国内现有栀子色素提炼厂普遍采用提取过滤树脂净化冷冻离心干燥等粗放技术，提取得到栀子黄浸膏或干粉。

所得产品普遍存在杂质含量高，提取得率低等缺点。

究其原因，是因为粗放提取工艺，造成产品栀子黄中栀子苷含量过高，使得其添加生产产品食品，会在存放定时期后，受氧化绿变，影响外观品质。

同时滤液废弃，造成大量有用物质浪费，采用分级净化，分步收集，进步利用生物工程技术，将原本废弃或杂质栀子苷，用生物工程技术制得价值更高栀子红栀子蓝栀子绿可以提高产品品质，充分利用资源，实现产值效益最大化。

二项目关键技术和创新点栀子种植生产中良好农业操作规程，是影响栀子果实品质产量色素色价关键技术。

种植地环境检测按中药材生产质量管理规范试行中药材认证检查评定标准试行对种植基地环境进行检测，包括大气水质土壤等。

大气检测大气质量要达到大气环境质量指标二级标准，需检测总悬浮微粒二氧化硫氮氧化物氟化物。

水质检测灌溉水质要达到水质标准，需检测值汞镉铅砷镉氟化物氰化物色素加工用水需达到生活用水标准，除检测以上项目外，还要检测细菌总数大肠菌数。

土壤检测土壤环境质量要达到土壤质量二级标准，主要检测汞镉铅砷及六六六滴滴涕等残留量。

栀子建园及培管技术选址与整地水栀子为阳性树种，喜酸性土壤，根系分布较浅。

因此，造林地应选择土层深以上，值，向阳坡或半阳坡山地。

山岙和阴坡水栀子生长旺盛，但产量不高。

坡度以下山坡地可采用水平带整地，带宽。

坡度以上坡地采用隔草带整地，带宽左右。

在带与带之间留左右宽隔草带以保持水土。

整地要求深以上，挖去树桩。

栽植与管理定植在头年将地翻耕整好，挖好定植穴使其风化，株行距按，穴规格。

在穴内施人工杂肥或施钙镁磷肥，与底土拌匀即可栽植，可选春季或秋季。

春季在雨水至惊蛰间进行秋季在寒露至立冬间进行。

每穴栽苗株，根尽量带土，主根过长可剪除部分，做到苗正根舒土实，并浇定根水。

定植个月内，若土壤干燥，应浇水保苗，否则成活率不高或长势不好。

松土除草定植后每年春夏冬各进行次。

春夏以除草为主，进行浅中耕，还可喷施镇草宁或茅草枯及克无踪草甘膦等广谱低毒高效除草剂，从而清除林地杂草与栀子争夺土壤水分养分，减少病虫害传播，杀灭杂草可留在林地通过微生物降解再次将养分归还土壤，使土壤结构和性能得到改善，形成良好循环。

冬季中耕宜稍深，清除灌木杂草。

追肥栀子幼树期以施氮肥为主，在春夏冬除草后施入，每用尿素，加饼肥，以促进树冠良好发育。

进入结果期后，每年需施肥次，即春肥夏肥壮果肥秋肥花芽分化肥和冬培肥。

春肥在月底至月初春梢萌动时施用，在施尿素，促进树势恢复，有利于开花结果夏肥应在花授粉完毕后月下旬进行，每施复合肥，以提高座果率和加速果实生长秋肥在立秋前后，每施尿素，并配施人粪水，以促进花芽分化，为第年丰产奠定基础冬培肥在采摘果实后，结合清园工作进行，每施农家肥，加拌磷肥，补充植物所消耗大量养分和提高地温，增加植株越冬能力。

病虫害防治水栀子病害较少，以虫害为主。

栀子卷叶蛾幼虫危害枝梢嫩叶。

虫害发生时，用敌百虫浓度喷洒，或用杀虫螟杆菌浓度溶液喷雾。

栀子尖虫蛾幼虫危害根皮，使其腐败，严重时全株死亡。

可用辛硫磷乳剂兑水灌穴，每穴灌。

咖啡透翅蛾幼虫食花叶嫩枝，虫害发生期间用杀灭菌酯浓度溶液喷雾。

介壳虫蚜虫危害枝梢叶片及主干，用乐果乳油浓度溶液喷洒月上旬成虫羽化时可用黑光灯诱杀。

采摘与加工采摘水栀子月中旬开花，月上中旬成熟，果实由青转黄时即可采摘，采摘时应成熟批采摘批。

采摘水栀子应及时加工，如来不及加工应摊晾在通风处，并注意不可堆积过高，以免引起发热霉变，影响水栀子质量。

加工水栀子加工通常用水煮和水蒸种方法。

本项目采用履带式干燥机烘干工艺技