TOP70海南省海口十中仁爱版七年级上unit 2 Topic 1 I have a small nose Section A 教学课件（共20张PPT）.ppt文档免费在线阅读

但是从年开始，特别是目前，我国生猪市场表面供给超过需求，价格出现了大幅度下降局面。

生猪在经历了年以来持续十几个月高价位高利润以后，在年五过后猪肉价格仔猪价格收购价格均开始下降。

是否我国猪肉产量真已供大于求呢并非如此，据联合国粮油组织统计公布资料表明，我国猪肉人均占有量约为千克左右，相当于加拿大，法国，荷兰丹麦，我国养猪生产无论在数量品种人均占有量等方面均需进步提高，养猪生产市场依然潜力广阔。

分析造成目前猪肉价格大幅降低原因，近年生猪产量增长只是方面因素，更主要还是我国商品猪质量差，缺乏适销对路产品。

目前我国养猪业左右还是靠零星散养，而这些猪大多是品种比较杂乱或饲养不当等因素造成瘦肉率比较低猪种，有些规模养猪场饲养商品猪，也是二元杂交猪较多。

这些二元杂交猪瘦肉率般只有左右。

从近年市场销售情况看，不仅在国际市场上，而且在城市和经济发达部分农村，都出现了不同程度“喜瘦厌肥”。

例如天津市以上瘦肉型猪比普通二元杂交猪每千克价高元，广州市每千克瘦肉元，还供不应求，而肥肉每千克元还少有人问津。

所以，商品猪质量不适应市场需求，是造成猪价下跌，卖猪难原因之，也是亟待解决重要问题。

上海市实施三元瘦肉型繁育体系建设以来，预计今年可上市三元杂交瘦肉型猪万头。

虽然成本比其他大路货猪肉高左右，但销售价格却比普通二元杂交猪高以上。

由此可见，国内市场猪肉过剩是种相对结构性过剩，主要是产品结构不能适应市场需求，出路在尽快提高生猪品质。

该项目建设正是针对这需求，向市场提供优质肉猪，促进农村产业结构调整。

根据近年统计数字，我国年出栏商品猪亿多头，但目前我国现有优质商品猪供应能力仅为亿多头，远不能满足市场需求。

由此可见，国内种猪销售市场前景是广阔。

国际市场虽然我国是世界养猪大国，年我国肉类总产量主要是猪肉达到，万吨，居世界首位，但我国年猪肉出口量约十万吨，较美国法国荷兰澳大利亚巴西等国相差倍。

其主要原因是商品猪质量与世界存在差距。

根据丹麦养猪业界举行牲畜业会议上发布报告，预计到年全球猪肉产量将由年，万吨增加到万吨，贸易量由年万吨扩大到万吨。

由此可见，全球猪肉产量仍在不断增长，同时，贸易需求也在增加，因此，猪肉出口前景光明，同时，竞争也十分激烈。

该项目建成后，不仅可以替代目前我国种猪部分进口，节约外汇，而且还可以直接出口优质种猪，降低商品猪成本，增强国际市场竞争力。

销售渠道及前景该项目具有比较好市场前景。

集约化规模化养猪生产在国内养猪业获得广泛认同集约化规模化养猪生产在生猪生产过程中所起到重要作用已越来越被生产经营者所接受。

规模化养猪场再生产循环繁殖母猪存栏量与商品肉猪出栏量比例，国外养猪发达国家存栏水平是。

这组指标确立是按照每头母猪年产仔胎次为，能繁母猪年提供商品肉猪数量为头，肉猪出栏率水平为。

养猪单产水平生产效率水平较高人年生产万头肉猪。

而我国目前实际水平是繁殖母猪存栏量与商品肉猪出栏量比率为。

每头母猪年产仔胎次为，能繁母猪年提供商品肉猪数量为头，肉猪出栏率水平为左右。

由于养猪单产水平生产效率较低人年生产万头肉猪，普遍存在着利用多养母猪来弥补单产低下实现总产量目标。

从母猪繁殖特点技术角度来讲，繁殖母猪正常循环比例应在国外般，而年末国内存栏比例大约在，有地区母猪饲养量占总存栏量甚至达到。

按国际组织公布去年出栏猪数，每头母猪平均年提供商品猪头，据我国主管部门提供资料，年出栏肉猪为亿头，每头母猪年平均提供商品猪头，比前些年大有提高。

但与发达国家相比仍在较低生产水平线上，主要体现为两低高，即出栏率低瘦肉率低和料肉比高。

因此，只有采用现代养猪技术，才可能使每头母猪达到年产胎，提供断奶崽猪头以上，肉猪达千克体重，饲养期不超过天，全群料肉比以下，商品出栏率以上目标。

只有提高母猪单产效益，才有可能求得养猪生产总体效益。

例如，个饲养头母猪，年出栏万头商品猪场，比个饲养头母猪，年出栏万头商品猪场明显可节约母猪饲养量全部费用，同时节约相应猪舍建筑面积，这是笔相当可观费用。

据联合国粮农组织报导年全世界商品猪商品出栏率为，而养猪发达国家如丹麦荷兰出栏率高达，但中国年商品猪商品出栏率仅为。

由此可见我国猪肉产量占世界猪肉产量，存栏猪占世界存栏量，出栏率却比世界平均水平低个百分点。

因此使用集约化规模化养猪生产进行商品化经营对于猪场来说更合算些。

另外，使用配套系优质种猪生产出来商品猪瘦肉率可达以上，目前在国内市场上供不应求，其价格比兼用型和脂肪型猪肉价格要高很多方可进入饲养员需经更换场区工作服工作鞋后方可进入生产区，进入生产区后严禁外出或到其他圈舍活动。

圈舍每周消毒次，生产区每月消毒三次做好各种猪免疫注射工作，免疫注射密度要达到，同时要对疫苗批次注射时间注射品种及头数进行详细纪录，以便查验。

兽医人员每天要对猪群进行观察，发现病猪及时治疗，对病死猪要及时在指定地点进行剖检，并进行详细记录，尸体进行焚烧或消毒深埋处理引进种猪要隔离观察天，经确认无病后方可转入生产群。

消防猪舍耐火等级和防火间距按“农村建筑设计防火规范”第三章第条第条内容确定，猪舍耐火性应不低于砖瓦房耐火性，防火间距不小于米。

饲料加工车间及饲料库配备干粉灭火器，草料场设在下风向，周围设臵防火通道并配臵消防栓每栋猪舍配备有干粉灭火器场区设计时考虑消防栓配臵。

节能该项目年供种猪，头，年存栏数约，头，年耗水万立方米，年耗电万度，年耗煤吨，为了达到节能目，该项目年平均提供商品猪头，比前些年大有提高。

但与发达国家相比仍在较低生产水平线上，主要体现为两低高，即出栏率低瘦肉率低和料肉比高。

因此，只有采用现代养猪技术，才可能使每头母猪达到年产胎，提供断奶崽猪头正常循环比例应在国外般，而年末国内存栏比例大约在，有地区母猪饲养量占总存栏量甚至达到。

按国际组织公布去年出栏猪数，每头母猪平均年提供商品猪头，据我国主管部门提供资料，年出栏肉猪为亿头，每头母猪繁母猪年提供商品肉猪数量为头，肉猪出栏率水平为左右。

由于养猪单产水平生产效率较低人年生产万头肉猪，普遍存在着利用多养母猪来弥补单产低下实现总产量目标。

从母猪繁殖特点技术角度来讲，繁殖母猪，能繁母猪年提供商品肉猪数量为头，肉猪出栏率水平为。

养猪单产水平生产效率水平较高人年生产万头肉猪。

而我国目前实际水平是繁殖母猪存栏量与商品肉猪出栏量比率为。

每头母猪年产仔胎次为，能规模化养猪生产在生猪生产过程中所起到重要作用已越来越被生产经营者所接受。

规模化养猪场再生产循环繁殖母猪存栏量与商品肉猪出栏量比例，国外养猪发达国家存栏水平是。

这组指标确立是按照每头母猪年产仔胎次为仅可以替代目前我国种猪部分进口，节约外汇，而且还可以直接出口优质种猪，降低商品猪成本，增强国际市场竞争力。

销售渠道及前景该项目具有比较好市场前景。

集约化规模化养猪生产在国内养猪业获得广泛认同集约化，预计到年全球猪肉产量将由年，万吨增加到万吨，贸易量由年万吨扩大到万吨。

由此可见，全球猪肉产量仍在不断增长，同时，贸易需求也在增加，因此，猪肉出口前景光明，同时，竞争也十分激烈。

该项目建成后，不类总产量主要是猪肉达到，万吨，居世界首位，但我国年猪肉出口量约十万吨，较美国法国荷兰澳大利亚巴西等国相差倍。

其主要原因是商品猪质量与世界存在差距。

根据丹麦养猪业界举行牲畜业会议上发布报告村产业结构调整。

根据近年统计数字，我国年出栏商品猪亿多头，但目前我国现有优质商品猪供应能力仅为亿多头，远不能满足市场需求。

由此可见，国内种猪销售市场前景是广阔。

国际市场虽然我国是世界养猪大国，年我国肉左右，但销售价格却比普通二元杂交猪高以上。

由此可见，国内市场猪肉过剩是种相对结构性过剩，主要是产品结构不能适应市场需求，出路在尽快提高生猪品质。

该项目建设正是针对这需求，向市场提供优质肉猪，促进农还少有人问津。

所以，商品猪质量不适应市场需求，是造成猪价下跌，卖猪难原因之，也是亟待解决重要问题。

上海市实施三元瘦肉型繁育体系建设以来，预计今年可上市三元杂交瘦肉型猪万头。

虽然成本比其他大路货猪肉高年市场销售情况看，不仅在国际市场上，而且在城市和经济发达部分农村，都出现了不同程度“喜瘦厌肥”。

例如天津市以上瘦肉型猪比普通二元杂交猪每千克价高元，广州市每千克瘦肉元，还供不应求，而肥肉每千克元缺乏适销对路产品。

目前我国养猪业左右还是靠零星散养，而这些猪大多是品种比较杂乱或饲养不当等因素造成瘦肉率比较低猪种，有些规模养猪场饲养商品猪，也是二元杂交猪较多。

这些二元杂交猪瘦肉率般只有左右。

从近法国，荷兰丹麦，我国养猪生产无论在数量品种人均占有量等方面均需进步提高，养猪生产市场依然潜力广阔。

分析造成目前猪肉价格大幅降低原因，近年生猪产量增长只是方面因素，更主要还是我国商品猪质量差，几个月高价位高利润以后，在年五过后猪肉价格仔猪价格收购价格均开始下降。

是否我国猪肉产量真已供大于求呢并非如此，据联合国粮油组织统计公布资料表明，我国猪肉人均占有量约为千克左右，相当于加拿大，年全国出栏猪达亿头，占世界总出栏量存栏猪亿头，占世界总存栏半以上，我国已成为世界养猪大国。

但是从年开始，特别是目前，我国生猪市场表面供给超过需求，价格出现了大幅度下降局面。

生猪在经历了年以来持续十，全国各大城市为适应菜篮子工程建设需要，相继建立了大批规模化猪场，使我国生猪生产呈现出快速增长势头，特别是年商品猪持续走俏，养猪效益好活动空间。

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