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KY101柑桔产业化果渣综合利用项目投资立项建议书模板.doc文档 KY101柑桔产业化果渣综合利用项目投资立项建议书模板.doc文档

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《KY101柑桔产业化果渣综合利用项目投资立项建议书模板.doc文档》修改意见稿

1、“.....产值万吨,既可替代部分饲料用粮,缓解饲料粮紧张局面素产品直接面向消费市场,发酵饲料产品提供养殖业饲料。第四章市场分析及预测发酵饲料市场分析及预测发酵饲料用途柑桔皮渣发酵饲料参见柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术查新咨询报告,营养丰富,富含多种维生素和氨基酸,它既能作全价牛饲料,又能作其它畜牧饲料添加剂。二发酵饲料市场需求分析我国人均耕地少,粮食直紧张,饲料粮更紧张,美国和巴西等柑桔加工大国,利用柑桔皮渣生产渣饲料用于奶牛及肉牛饲喂,每年可替代粮食几百万吨,已成为重要饲料来源。重庆市人多地少矛盾尤其突出,口粮和饲料粮非常紧张,每年需从外地大量调运,如果能将柑桔皮渣发酵饲料产业化,年万吨柑桔皮渣将可生产万吨柑桔皮渣发酵干饲料,产值万吨,既可替代部分饲料用粮,缓解饲料粮紧张局面,又可消除皮渣对三峡库区司药剂师关键技术突破柑桔是受人们欢迎水果......”

2、“.....由于技术原因未能充分利用,往往作为废渣抛弃。细究原因,主要存在三大问题是纤维粗糙刺口二是苦涩味很重,无法食用三是容易发生色褐变失去水果风吴伟莉重庆市食品工业协会李容太和白峰等。双方对橙果食品纤维素技术及工艺装备问题,进行了认真商谈,确认了由山东龙脉提出利用橙果渣提取橙果食纤维互国副董事长兼总裁明方成总工程师谢迦伏品控部长张先锋山东龙脉总经理詹昌俊总工程师何煜北京汇源研发部主任述要求,但有异味。二食用纤维素生产工艺及装备来源食用纤维素生产工艺技术及装备依托单位是山龙脉科技发展有限公司。年月日,在重庆市食品工业研究所举行了次装备技术洽谈会,参会人员有三峡果业董事长李士六等四个样品经专家品评后总结评论意见是样品三五六基本达到脱苦涩酸要求,样品四也达到上庆厂厂长胡刚重庆康师傅饮料品控部主任仲高春重庆食品研究所感官品评室主任陶国艳等人......”

3、“.....品评主评为中科院重庆柑桔研究所副研究员王华专家组成员为重庆啤酒集团研究所所长周东此,通过两步措施,即粉碎过程惰性气体保护和采用快速微波能,加热至,秒钟即使氧化酶失去活性,使水果加工过程色褐变问题得以解决。技术成果鉴定年月日,在重庆市食品工业研究所,重庆市柠碱等不被转化成为高度苦涩味柠碱,从而使柠碱等物质苦涩味被阻断和掩蔽而不再显现。水果加工都存在氧化问题,即色褐变,变色同时也就导致了水果风味消失。这变化主要是氧化酶作用。氧化酶特性之是受热钝化。对涩味主要来自黄酮糖苷配基和柠碱等物质,成熟橙果柠碱等是以酸芳环内酯盐无苦涩味前身形式存在于果子白皮层和果心中。通过采用在加工过程中脱氧酶脱氧后迅速进行微波灭酶酶钝化处理技术......”

4、“.....终于使上述问题得到圆满解决。本项目采用果渣处理技术具有以下突破采用现代三维振动研磨超细微粉碎技术,使果渣纤维超细微化,从而获得组织形态均匀细腻纤维素产品,其口感和吸收性能明显得到改善。橙果苦是纤维粗糙刺口二是苦涩味很重,无法食用三是容易发生色褐变失去水果风味。为解决果渣利用问题,国内相关单位通过组织合作攻关,在深入研究基础上,反复进,又可消除皮渣对三峡库区司药剂师关键技术突破柑桔是受人们欢迎水果,经压榨取汁后果渣含有丰富可以食用纤维素,由于技术原因未能充分利用,往往作为废渣抛弃。细究原因,主要存在三大问题柠碱等不被转化成为高度苦涩味柠碱,从而使柠碱等物质苦涩味被阻断和掩蔽而不再显现。水果加工都存在氧化问题,即色褐变,变色同时也就导致了水果风味消失。这变化主要是氧化酶作用。氧化酶特性之是受热钝化。对涩味主要来自黄酮糖苷配基和柠碱等物质......”

5、“.....通过采用在加工过程中脱氧酶脱氧后迅速进行微波灭酶酶钝化处理技术,就可以保持无苦涩味前身少矛盾尤其突出,口粮和饲料粮非常紧张,每年需从外地大量调运,如果能将柑桔皮渣发酵饲料产业化,年万吨柑桔皮渣将可生产万吨柑桔皮渣发酵干饲料,产值万吨,既可替代部分饲料用粮,缓解饲料粮紧张局面素产品直接面向消费市场,发酵饲料产品提供养殖业饲料。第四章市场分析及预测发酵饲料市场分析及预测发酵饲料用途柑桔皮渣发酵饲料参见柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术查新咨询报告,营养丰富,富含多种维生素和氨基酸,它既能作全价牛饲料,又能作其它畜牧饲料添加剂。二发酵饲料市场需求分析我国人均耕地少,粮食直紧张,饲料粮更紧张,美国和巴西等柑桔加工大国,利用柑桔皮渣生产渣饲料用于奶牛及肉牛饲喂,每年可替代粮食几百万吨,已成为重要饲料来源。重庆市人多地少矛盾尤其突出,口粮和饲料粮非常紧张......”

6、“.....如果能将柑桔皮渣发酵饲料产业化,年万吨柑桔皮渣将可生产万吨柑桔皮渣发酵干饲料,产值万吨,既可替代部分饲料用粮,缓解饲料粮紧张局面,又可消除皮渣对三峡库区司药剂师关键技术突破柑桔是受人们欢迎水果,经压榨取汁后果渣含有丰富可以食用纤维素,由于技术原因未能充分利用,往往作为废渣抛弃。细究原因,主要存在三大问题是纤维粗糙刺口二是苦涩味很重,无法食用三是容易发生色褐变失去水果风吴伟莉重庆市食品工业协会李容太和白峰等。双方对橙果食品纤维素技术及工艺装备问题,进行了认真商谈,确认了由山东龙脉提出利用橙果渣提取橙果食纤维互国副董事长兼总裁明方成总工程师谢迦伏品控部长张先锋山东龙脉总经理詹昌俊总工程师何煜北京汇源研发部主任述要求,但有异味。二食用纤维素生产工艺及装备来源食用纤维素生产工艺技术及装备依托单位是山龙脉科技发展有限公司。年月日,在重庆市食品工业研究所举行了次装备技术洽谈会......”

7、“.....样品四也达到上行试验,终于使上述问题得到圆满解决。本项目采用果渣处理技术具有以下突破采用现代三维振动研磨超细微粉碎技术,使果渣纤维超细微化,从而获得组织形态均匀细腻纤维素产品,其口感和吸收性能明显得到改善。橙果苦是纤维粗糙刺口二是苦涩味很重,无法食用三是容易发生色褐变失去水果风味。为解决果渣利用问题,国内相关单位通过组织合作攻关,在深入研究基础上,反复进,又可消除皮渣对三峡库区司药剂师关键技术突破柑桔是受人们欢迎水果,经压榨取汁后果渣含有丰富可以食用纤维素,由于技术原因未能充分利用,往往作为废渣抛弃。细究原因,主要存在三大问题柠碱等不被转化成为高度苦涩味柠碱,从而使柠碱等物质苦涩味被阻断和掩蔽而不再显现。水果加工都存在氧化问题,即色褐变,变色同时也就导致了水果风味消失。这变化主要是氧化酶作用......”

8、“.....对涩味主要来自黄酮糖苷配基和柠碱等物质,成熟橙果柠碱等是以酸芳环内酯盐无苦涩味前身形式存在于果子白皮层和果心中。通过采用在加工过程中脱氧酶脱氧后迅速进行微波灭酶酶钝化处理技术,就可以保持无苦涩味前身行试验,终于使上述问题得到圆满解决。本项目采用果渣处理技术具有以下突破采用现代三维振动研磨超细微粉碎技术,使果渣纤维超细微化,从而获得组织形态均匀细腻纤维素产品,其口感和吸收性能明显得到改善。橙果苦是纤维粗糙刺口二是苦涩味很重,无法食用三是容易发生色褐变失去水果风味。为解决果渣利用问题,国内相关单位通过组织合作攻关,在深入研究基础上,反复进,又可消除皮渣对三峡库区司药剂师关键技术突破柑桔是受人们欢迎水果,经压榨取汁后果渣含有丰富可以食用纤维素,由于技术原因未能充分利用,往往作为废渣抛弃。细究原因,主要存在三大问题少矛盾尤其突出,口粮和饲料粮非常紧张......”

9、“.....如果能将柑桔皮渣发酵饲料产业化,年万吨柑桔皮渣将可生产万吨柑桔皮渣发酵干饲料,产值万吨,既可替代部分饲料用粮,缓解饲料粮紧张局面少矛盾尤其突出,口粮和饲料粮非常紧张,每年需从外地大量调运,如果能将柑桔皮渣发酵饲料产业化,年万吨柑桔皮渣将可生产万吨柑桔皮渣发酵干饲料,产值万吨,既可替代部分饲料用粮,缓解饲料粮紧张局面加剂。二发酵饲料市场需求分析我国人均耕地少,粮食直紧张,饲料粮更紧张,美国和巴西等柑桔加工大国,利用柑桔皮渣生产渣饲料用于奶牛及肉牛饲喂,每年可替代粮食几百万吨,已成为重要饲料来源。重庆市人多地发酵饲料市场分析及预测发酵饲料用途柑桔皮渣发酵饲料参见柑桔皮渣发酵饲料加工关键技术查新咨询报告,营养丰富,富含多种维生素和氨基酸,它既能作全价牛饲料,又能作其它畜牧饲料添本项目建成后,将以生产橙汁后果渣为原料,加工社会需求产品,其上游直接关联三峡库区柑桔产业化工程成败......”

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