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《TOP30腊肉香肠加工项目可行性研究报告投资建议书.doc文档免费在线阅读》修改意见稿

1、“.....符合产品要求进行包装包装采用内待真空包装,然后检验是否漏气,封口不规整或者封口时由于温度太高导致变形剔除重新进行包装。符合要求进行外包装,外包装封口也进行如上检验。成品入库包装完成后进行检验,符合标准成品装箱入库。主要设备方案工艺设备选型不仅要满足产品加工工艺技术要求,而且要达到优质高产低消耗,实现项目投资经济效益最大化。项目购置烟熏炉腌制设备连续包装机等生产设备等。主要设备清单序号设备名称型号单位数量平衡器台洗肚机台型猪蹄刨毛机台平板式运输机台双轨手推线米型刨毛机台自动卸猪器台双轨滑轮套双轨提升机台镀锌叉档根扣脚链根切片机台切粒机台泵式搅拌机台鼓风机台锅炉台小型发电机台不锈钢工作平台个滑动扁担钩个喷码机台滑动吊链个手持带式电动劈半锯台圆盘锯台原料成品运送输送带台螺旋预冷机台序号设备名称型号单位数量储氨。其中第部分工程费用为万元,主要包括资源基础......”

2、“.....家禽出栏万只左右,牛出栏万头左右。因此腊肉生产有着充足生产原料。近几年来,渝北区旅游产业获得了快速发展。旅游产业也成活垃圾固体废弃物等。项目基本上不产生废气。按三同时原则,对可能产生污染进行综合治理,使其达到国家规定排放标准。七建设年限项目建设年限为年。八投资估算固定资产投资估算项目工程固定资产投资万元设备套辅助配套工程配套给排水,道路绿化等辅助工程。六环境保护本项目废水主要为生产废水及生活污水,生产废水主要为原料清洗用水......”

3、“.....实现项目投资经济效益最大化。项目购置烟熏炉腌制设备连续包装机等生产设备等。主要设备清单序号设备名称型号单位数量平衡器台洗肚机台型猪蹄刨毛机台平板式运输机台双轨手推线米型刨毛形剔除重新进行包装。符合要求进行外包装,外包装封口也进行如上检验。成品入库包装完成后进行检验,符合标准成品装箱入库。主要设备方案工艺设备选型不仅要满足产品加工工艺技术要求,而且要达到优质高产低面些残留盐分和腌制配料,然后放入烘烤箱烘干,烘到肉表面呈金黄色。④检验包装对烘干好肉进行检验,符合产品要求进行包装包装采用内待真空包装,然后检验是否漏气......”

4、“.....第次上盐原料肉表面涂上盐,要均匀充分,待原料出水流失后,般小时后加第二次上盐。注意再上盐时应先把水倒掉第二次上盐在全部肉面上涂满盐,般腌天。原料肉腌制完成后除去表干水分。腌制原料肉修整完毕后进行腌制,腌制间温度控制在左右。在冬天天气特别干燥时腌制间要增加湿度,具体做法是保持地面湿润。腌制前准备腌制料按配方表标明量和比例取食盐亚硝酸钠,混合均匀另外及修整选择经卫生检验合格,肥瘦层次分明无伤疤不带奶脯肋条肉,并去除净皮上毛及污垢。切成重长薄条肉,方便悬挂。为了除去表面浮油污物,切条后肋肉可以浸泡于左右清水中漂洗,然后沥复检出厂。腊肉生产工艺流程原料整理配料腌制三天翻次,七天出缸淘洗整理上炕烘烤烘烤小时出炕凉冷检验计量包装储存待售复检出厂。图腊肉生产工艺流程图工艺说明原料选择积平方米,为砖混结构......”

5、“.....五工程技术方案生产车间等主要建筑物设计方案项目规划总建筑面积平方米,其中生产厂房平方米,仓库平方米,采用基础,围护结构用砖,使用框架结构办公及宿舍等附属用房面泉水,茂密森林大概有近万亩,奇形怪状岩石和岩洞,交通方面有条南接国道,北接长寿到洪湖主干路,该地区人烟稀少,民风淳朴。该村主产水稻和玉米,并且有多种水果动物除家养外还有野兔野鸡刺猬猫头鹰社区现状重庆市渝北区大盛镇菊花坝村位于重庆市渝北区东北部与重庆市长寿区接壤,距渝北区约公里,距长寿区公里,该村有丰富自然资源可供开发,是发展旅游业首选之地,年均气温适宜,最高度,最低零下度,有清澈泉社区现状重庆市渝北区大盛镇菊花坝村位于重庆市渝北区东北部与重庆市长寿区接壤,距渝北区约公里,距长寿区公里,该村有丰富自然资源可供开发,是发展旅游业首选之地......”

6、“.....最高度,最低零下度,有清澈泉水,茂密森林大概有近万亩,奇形怪状岩石和岩洞,交通方面有条南接国道,北接长寿到洪湖主干路,该地区人烟稀少,民风淳朴。该村主产水稻和玉米,并且有多种水果动物除家养外还有野兔野鸡刺猬猫头鹰松鼠等各种中草药不计其数。五工程技术方案生产车间等主要建筑物设计方案项目规划总建筑面积平方米,其中生产厂房平方米,仓库平方米,采用基础,围护结构用砖,使用框架结构办公及宿舍等附属用房面积平方米,为砖混结构。生产工艺工艺流程香肠加工工艺流程原料整理淘洗切粒配料搅拌装肠扎节排气淘洗清水水温度左右晾晒上炕烘烤烘烤小时出炕凉冷检验计量包装储存待售复检出厂。腊肉生产工艺流程原料整理配料腌制三天翻次,七天出缸淘洗整理上炕烘烤烘烤小时出炕凉冷检验计量包装储存待售复检出厂。图腊肉生产工艺流程图工艺说明原料选择及修整选择经卫生检验合格,肥瘦层次分明无伤疤不带奶脯肋条肉,并去除净皮上毛及污垢......”

7、“.....方便悬挂。为了除去表面浮油污物,切条后肋肉可以浸泡于左右清水中漂洗,然后沥干水分。腌制原料肉修整完毕后进行腌制,腌制间温度控制在左右。在冬天天气特别干燥时腌制间要增加湿度,具体做法是保持地面湿润。腌制前准备腌制料按配方表标明量和比例取食盐亚硝酸钠,混合均匀另外准备花椒少量。第次上盐原料肉表面涂上盐,要均匀充分,待原料出水流失后,般小时后加第二次上盐。注意再上盐时应先把水倒掉第二次上盐在全部肉面上涂满盐,般腌天。原料肉腌制完成后除去表面些残留盐分和腌制配料,然后放入烘烤箱烘干,烘到肉表面呈金黄色。④检验包装对烘干好肉进行检验,符合产品要求进行包装包装采用内待真空包装,然后检验是否漏气,封口不规整或者封口时由于温度太高导致变形剔除重新进行包装。符合要求进行外包装,外包装封口也进行如上检验。成品入库包装完成后进行检验,符合标准成品装箱入库......”

8、“.....而且要达到优质高产低消耗,实现项目投资经济效益最大化。项目购置烟熏炉腌制设备连续包装机等生产设备等。主要设备清单序号设备名称型号单位数量平衡器台洗肚机台型猪蹄刨毛机台平板式运输机台双轨手推线米型刨毛机台自动卸猪器台双轨滑轮套双轨提升机台镀锌叉档根扣脚链根切片机台切粒机台泵式搅拌机台鼓风机台锅炉台小型发电机台不锈钢工作平台个滑动扁担钩个喷码机台滑动吊链个手持带式电动劈半锯台圆盘锯台原料成品运送输送带台螺旋预冷机台序号设备名称型号单位数量储氨器台螺杆式制冷压缩机组台打包机台颗粒包装机台激光打标机台排风机台水泵台汽动盐水注射机针台机动盐水注射机注射压力台圆封头式真空滚揉机功率台气动定量扭结灌肠机台拌馅机台型真空包装机台绞肉机台电器设备套安全设备套环保设备套半自动输送线米管道中间冷却器台集油器台辅助储氨器台自动空气分离器台卧式蒸发器台制冰成套设备套辅助配套工程配套给排水......”

9、“.....六环境保护本项目废水主要为生产废水及生活污水,生产废水主要为原料清洗用水,生活污水主要污染物为氨氮等固体废弃物主要为生活垃圾固体废弃物等。项目基本上不产生废气。按三同时原则,对可能产生污染进行综合治理,使其达到国家规定排放标准。七建设年限项目建设年限为年。八投资估算固定资产投资估算项目工程固定资产投资万元。其中第部分工程费用为万元,主要包括资源基础。仅年全市全年生猪出栏万头左右,家禽出栏万只左右,牛出栏万头左右。因此腊肉生产有着充足生产原料。近几年来,渝北区旅游产业获得了快速发展。旅游产业也成为渝北区产业发展中闪光点。据资料显示,十五期间,全区共接待国内游客万人次,入境游客人次,实现旅游收入亿元,在吃住行游购娱等方面已初步形成定旅游接待能力,但总体上来看,尚处于起步阶段。腊肉项目实施,也给渝北区特色旅游产品增加了新品种......”

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