，约有万吨苹果渣白白浪费掉，严重污染了生态环境。 二果渣的理化性状 鲜苹果渣含水，干渣粉中含水苹果渣皮 中，果皮果肉占，果籽占，果梗占。苹果 渣中含粗蛋白，无氮浸出物，粗脂肪，钙 ，磷，微量元素铜锌锰铁硒分别为 和氨基酸含量与甘薯干较为 接近粗纤维为，与啤酒糟酒精糟类接近，粗纤维中 除了少量果籽壳。果梗为木质素成分外，果肉果皮多为半纤维 素和纤维素。苹果渣还含有丰富的维生素果酸和果糖，有利于 微生物的直接吸收和利用。 当前不少地区苹果渣的用途主要作为肥料燃料饲料来消 化，并没有深度开发充分挖掘资源潜力。 三项目提出的背景 股份有限公司，以生产浓缩苹果汁和果胶为主导产业， 立足国内的苹果资源，本着实现资源最大利用的思想，大力发展 循环经济走出了条苹果栽培果汁加工果渣利用废渣再 利用的零排放产业化道路。 该公司规划的资源综合利用项目包括三大环节 利用国内丰富的苹果资源和引进国外高酸苹果自建基地， 加工浓缩苹果汁。年，安德利公司苹果年加工量达到万 吨，占全国直食苹果以外总产量的，生产浓缩苹果汁万吨， 实现利税亿元，同时为个省区的多万果农带来可观的经 济收入，极大的促进当地农业产业化的发展。 利用苹果汁榨汁后生产的废料果渣，经处理提取果胶。 安德利公司年加工苹果万吨，可生产鲜果渣万吨。本 着综合利用循环生产的目的，公司于年建成年产吨 高甲氧基混配果胶项目。 为了解决果胶提取后的废弃物再利用问题，该公司拟筹资 亿元，对原有果胶生产线进行扩建改造，在原有高甲氧基果胶 生产分离提取环节上，新增低甲氧基果胶生产线，彻底实现清洁 生产综合利用循环发展。 该公司利用苹果渣提取高甲氧基果胶后，再深度加工利用， 提取低甲氧基果胶，把提高经济效益及社会效益的有机结合作为 主攻方向，苹果渣的综合利用不仅有利于消除污染，保护环境，而 且能够变废为宝，创造可观的经济效益，最终使公司发展实现资 源产品再生资源再资源化的循环经济发展模式。 在此背景下，股份有限公司提出建设本项目。股份 有限公司资源综合利用改扩建项目结构图见下图 苹果种植 收购加工 果汁 消费 废渣 分离提取 沉淀研磨 标准化混配 高甲氧基果胶 市场消费 脱脂 沉淀研磨 标准化混配 低甲氧基果胶 市场消费化混处理 择压脱水 分离干燥 加工饲料 养殖场 肥料 挤混 燃料 自备电厂 发电 四次废弃物 混压 建筑材料 零排放 二次废渣 三次废弃物 柑桔种植 大 循 环 说明虚线内为已建成项目，虚线外为拟建项目 第二节项目建设的必要性 符合国家产业政策 该项目符合国家关于组织申报资源节约和环境保护年 中央预算内投资备选项目的通知的第四条综合利用方面中的再 生资源高效加工利用的要求同时也符合国家产业结构调整 指导目录年本鼓励类第项农林业第条农林 牧渔产品储运保鲜加工及综合利用以及第二十六项环境 保护与资源节约综合利用中第条再生资源回收利用产业 化。 该项目属于综合利用项目，符合国家产业政策。 二符合国民经济和社会发展总体规划 年联合国环境与发展大会后，中国率先完成了中国 世纪议程，把可持续发展的理念和要求贯穿到国家发展政策和行 动计划中，采取系列措施，在各个领域全面实施可持续发展战 略，取得积极成效。但是，粗放型的增长方式并没有从根本上转 变，经济增长在相当程度上仍然主要是依赖资源的高投入实现的， 土地淡水能源和重要矿产资源不足的矛盾越来越突出，生态 环境恶化的趋势还没有从根本上扭转，资源和环境对经济增长构 成严重制约，必须以科学发展观为指导，加快转变不可持续的增 长方式和消费模式。 国家十五规划中提出要落实节约资源和保护环境基 本国策，建设低投入高产出，低消耗少排放，能循环可持 续的国民经济体系和资源节约型环境友好型社会。在资源开采 生产消耗废物产生消费等环节，逐步建立全社会的资源循环 利用体系。以减量化再利用资源化为原则，以提高资源利用 效率为核心，以资源节约资源综合利用清洁生产为重点，通 过调整结构技术进步和加强管理等措施，大幅度减少资源消耗 降低废物排放提高资源生产率，促进资源利用由资源产品 废物线性模式向资源产品废物再生资源循环模式 转变，以尽可能少的资源消耗和环境成本，实现经济社会可持续 发展，使社会经济系统与自然生态系统相和谐，是我国实现可持 续发展的根本之路。 该项目利用浓缩果汁生产中产生的果渣为主要原料生产果 胶。提取果胶后的废渣，其中营养价值高的部分经过处理后加工 成饲料，用于养殖，动物粪便可用于农作物种植肥料使用营养 价值稍低的部分送到自备电厂燃烧，燃烧后的废渣还可用于生产 建筑材料。本项目在原有的生产环节上更加延伸步，真正做到 吃干榨净，使产品生产与原料生产有机结合，实现资源的综合水系统。生产生活用水共用套系统 生产生活给水管道成枝状布置，满足最不利用水点的水量水压要 求。消防用水由新增循环水池供给，满足本项目消防用水量， 设半地下消防泵房座，内设气压消防给水设备套向厂区消防 用水点供水。 厂区消防给水管道成环状布置，保证供水安全可靠设台 泡沫供水泵及套型贮罐压力式空气泡沫比例混合装 置。酒精储罐区消防冷却用水由室外环状消防给水管网接来。供 水工艺流程如下 原厂区生产生活给水管网厂区生产生活给水管网 消防水池消防给水设备厂区消防用水点 泡沫灭火设备罐区消防用水点 三工厂排水 果胶生产用水基本上都添加进物料中，固液分离后的清液可 以用于生产拌料，没有废水排放，只有饲料干燥生产时产生的污 冷凝水，排放量约为设备清洗及车间地面冲刷用水排量约 为生活污水约。厂区排水采用雨污分流排放，生 产废水设备清洗地面冲刷水生活污水排往原有污水处理场 雨水利用厂区地形由地面有组织地排入道路边沟，汇集后流入厂 界外。 厂区现有污水处理场处理能力为，现在污水排放量 为，尚有的裕量，可满足本项目的排水要求。 二供电与通讯 设计依据 供配电系统设计规范 低压配电设计规范 通用用电设备配电设计规范 建筑照明设计标准 建筑物防雷设计规范版 电力工程电缆设计规范 及以下变电所设计规范 二负荷等级及电源 该项目所需电源由亿通热电有限公司提供，线路引入厂 区原有变电所。当地电网运行安全可靠，根据负荷计算电源情况 可满足本项目的用电需求，电力供应的安全性和可靠性均有保障。 低甲氧基果胶生产过程具有连续性，对供电可靠性要求较高， 长时间停电会造成原料浪费，恢复正常生产时间较长会造成较大 经济损失，并可能形成安全隐患。根据相关规范新建低甲氧基 果胶生产车间生产设备负荷供电属二级负荷，其它均为三级负荷 消防供电属二级负荷。 二变电 项目新增装机容量为，计算负荷为，全年用电 小时，全年耗电量。 原有厂区内现已有变电所座，电源引自该亿通热电厂， 电源系埋地引入，专线供应本厂用电，电源可满足新上项目 的用电要求原有变电所装机容量已接近满负荷，余量不能满足 本项目生产需求。 项目新增变压器台及高低压配电设施，置于原 厂区变电站内，能够满足项目用电要求。 三车间供电方案 厂区低压配电线路采用放射树干混合方式，埋地电缆敷设。 生产车间采用低压配电屏直接向设备供电动力线采用电缆 沿桥架及线穿管敷设照明线路全部采用线穿管暗敷。 四防雷与接地 按建筑防雷设计规范，各生产车间等属第三类工业防雷建 筑物，按规范要求做防雷保护，防雷与电气系统共用接地装置即 采用联合接地系统，接地电阻不大于欧姆。 变压器采用中性点直接接地的方式运行，变电所接地电阻小 于欧姆。 低压配电系统采用系统，所有与电气设备有关的金属 构件均做接地保护。电源入户时做重复接地保护，接地电阻阻值 不大于欧姆。 电缆桥架应做可靠接地。 防雷与接地均采用热镀锌材料。接地线采用镀锌扁钢 或镀锌圆钢。 五通讯 本项目设电话通信系统及程控交换机，容量为回路。根 据本项目生产调度及办公的要求，在车间内设置综合布线系统 根据工艺及办公的需要设置定数量的语音电话及数据信号插 座，其信号引自厂区弱电分线箱内端子。 三供热及采暖通风 设计依据 采暖通风及空气调节设计规范 二供热概述 本项目供热主要用于生产用热及采暖用热。经测算，本项目 最大用汽量为，平均用气量为。 三热源 本项目蒸汽来自亿通热电有限公司，为过热蒸汽，供汽压力 ，温度，汽量充足，完全能够满足本项目用汽需要， 需要在原厂区配汽站新增减温减压装置。 经测算，本项目蒸汽全年耗量约为万吨。 四采暖通风 生产车间和办公室采暖系统采用热水系统。系统组成为 供热主管换热站汽水换热器供热主管供热干管 散热器立支管散热器回水支管回水干管回水 主管换热站集水箱热水换热器。 采暖设备生产厂房采用钢制闭式串片，车间采暖按设计。 厂房设计时设轴流风机进行机械通风，并利用车间外窗天 窗等进行通风换气。对部分产生废气热气的工段，设置局部通 风设施。 第六章企业组织及劳动定员 第节企业组织 企业组织 公司实行董事会领导下的总裁负责制，设总裁名，执行总 裁名，副总裁三名。每位副总裁负责个或数个管理部门，每 个管理部门按功能性质分类负责若干个生产辅助生产车