畜禽养 殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化规模化产业化的道 路，必须向安全高产优质高效的方向转化，必须加速成熟先 进实用技术成果的应用，必须加快安全优质型畜禽规模化养殖技 术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的 供应能力，特别是散养业，提高多伦县养鸡业良种化程度和生产性能， 提升养鸡业的技术水平和经济效益，满足多伦县不断发展的现代养鸡 业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。 项目建设的可行性 建设环境好。多伦县农民特别是项目区农民从历史上就有养 鸡的习惯，为社会主义新农村建设农民增收农业增效发挥着不可 替代的重要作用。当前中央自治区盟出台了系列政策环境优惠， 在多伦县政府十二五发展规划和新农村建设规划中，均将畜禽养 殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出 台了系列优惠政策，在技术信息资金物资等方面实行倾斜， 为养鸡业发展注入了强大活力。 基础条件好。项目区紧靠多伦县城区，技术上可以得到多 伦县直业务部门的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的防检体 系为土鸡散养业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意 识相对较高，对科技意识市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生 产群众认知度强积极性高。 饲料资源好。多伦县大北沟镇小河村粮食和丰富的农副产品 资源如各种农作物块茎叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转 化增值，并有效降低散养鸡生产成本。 技术力量好。多伦县大北沟镇畜牧站现有畜牧兽医师多 人，他们常年战斗在畜牧兽医生产第线，实践经验丰富，服务到户。 目前全镇的畜禽发病率死亡率控制在自治区定标准范围内。多伦县 农牧局全力为本项目实施提供技术服务，为散养鸡生产全面发展提供 了可靠的技术保障。 地理位臵好。项目区有独特优越的地理位臵，以多伦县大 北沟镇小河村为中心，锡张高速铁路国道横贯东西，向西约 公里抵达锡林浩特市，为降低原料禽蛋产品运输成本和获取市场信 息提供了便利条件。 第三章市场供求分析及预测 市场分析 养鸡产业的综合分析 我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在 过去年里分别增长了和，达到人均占有公斤和公 斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家 的平均消费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋 白源。 鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之 家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮 食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营 养价值高。鸡肉是典型的白肉产品，具有高蛋白低胆固醇 毫克百克低脂肪含量和低热量千卡百克的特点，符 合健康食品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质纤维素和卵磷脂。随 着我国城乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目 前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。鸡肉 的消费旺盛，长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主， 特别是广东广西海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主黄河流域及 其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展，水禽肉被 越来越多的消费者所接受。无鸡不成席已成为许多地区约定俗成的 消费习惯。 养鸡产业市场的预测 农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。 禽肉消费量增长了，我国禽肉在肉类消费中的比重接近，人均 消费量为公斤，低于世界平均水平。我国的人均刚刚超过 美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大 潜力，禽类生产还有很大的发展空间。 从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补 栏积极性将进步提高，市场供给偏紧的局面将在定程度上得到缓 解。从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦春节等传统节日的 临近，城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。预计后期禽类产 品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。 我国是个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第，但出 口额仅占到世界出口总额亿美元的，畜禽及其产品出口之 所以受挫，方面是由于欧美等发达国家人为设臵技术壁垒故意遏 止我国农业发展而造成的，另方面是由于我国农产品生产中存在着 技术落后使用高毒投入品投入品使用不当等问题，也严重影响了 我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也 使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生产 已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在 转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防 瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提高生 产效益和产品质量。 无公害色食品是现代农业发展的方向 绿色食品是世界消费发展的趋势 近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁 以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境 意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为 人们关心的项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为 场区绿化 场区绿化采用立体多层次方式。沿围墙栽植低矮树和灌木道路 边及空地种植乔木花卉草坪等植物，建筑物四周点缀少量高大乔 木，使人进入场区后臵身于绿荫丛与鲜花点缀的花园之中。 场区道路 通往主场区道路采用混凝土路面，考虑到消防的要求，围绕各车 间设有环行车道。主场区通往各养殖区道路修成简易公路，以便车辆 运输。 第六章环境影响评价 场地环境条件 本项目场址位于多伦县大北沟镇小河村，占地面积约亩，全 部为荒地，交通十分便利，主场区水电路已实现三通。周围无 污染源，自然环境良好，完全符合种畜禽养殖场建设条件。 项目建设和生产对环境的影响 项目建设对环境的影响 项目在施工过程中产生扬尘和噪音，但对环境影响较小。 项目生产过程产生的污染物对环境的影响 项目生产过程中产生的污染源有废水粪便，采取环保措施退耕 还林后，不会对环境产生不良影响。 综合利用与治理方案 养殖场产生的废水粪便，及时进行无害化集中处理，转化为有 机肥料用于周围林地农田农作物施肥。 环境保护投资 由于项目生产对环境影响极小，因此，不设专门的环保投资。 环境影响评价 在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。在生产过程中 产生的生产废水粪便在采取污染治理措施后还林还田，并加强管理， 杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环境影响较小，从产业政策与 环境保护角度考虑，项目可行。 第七章劳动安全 劳动安全 加强劳动保护和改善劳动条件，采取各种安全技术措施，预防生 产过程中可能发生的人身设备事故，是工程设计的基本任务。 危害因素和危害程度 项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒无害物，生产 饲料是易燃物，生产过程有危险的是车间用电及野猪驯养期间防伤害。 安全措施方案 本工程采用的劳动安全设计依据 生产设备安全设计总则 电器设备安全设计导则 安全措施 车间内主要安全措施设备选用国内重点生产厂家生产的名优 产品，设备外露传动部位设臵防护网建筑物室内外通道宽度，门 开启方向宽高度均按防火规范设臵保证电器设备质量。所有电器 动力线均应敷设在电缆桥架内，所有电器设备应接地，动力电机设有 熔断和过载保护装臵。 车间工人上岗前都经过上岗培训，学习用电常识，随时解决用 电故障。 卫生 防治污染预防职业病患的危害防人身伤害事故，保障工人的 身体健康，是设计工作的基本任务。 工人上岗前应经过生产培训，掌握养殖技术和饲料加工操作技 能。 为工人配备必要的劳动防护用品如工作服口罩等，以减少员 工接触污染源的机会。 第八章项目经营模式与人力资源配臵 项目经营模式 项目经营必须依托农户为基础，因此，在经济技术联系上项目建 设单位必须和广大农民联结成密切的利益共同体。 本项目建成后，以项目建设单位为龙头，以广大养殖专业户为基 础，实行合作社农户的产业化经营模式。该模式是现行产业化中 普遍采用的经营模式。 项目经营采取市场化运作，规范化管理，自主经营，自负盈亏 自我约束自谋发展。企业经营的最终目标是不断提高自身和广大养 殖专业户的经济效益。 职能机构和人力资源计划 为确保本项目建成后顺利运转，拟设臵办公室财务部经营部 生产部技术部等职能部门和饲料加工厂。 人员配臵 本项目公司预计人员配臵人，见人员配臵计划表。 人员配臵计划表单位人 序号部门定员 经理 办公室 财务部 经营部 技术部 生产部 饲料加工厂 土鸡散养场 野鸡散养场 合计 人力资源计划 项目单位将根据生产发展的实际需要分开招聘各类专业人才，并 将严格遵守国家有关劳动法规，实行聘任制，保障员工的切身利益。 项目单位将建立套人才激励机制，积极吸引所需的各类专业人 才，重用德才兼备的人才。同时利用切渠道加速专业人才的培养， 确保人力资源的可持续发展。 劳动制度 工作制度根据养殖场生产管理要求，加强管理，常年工 作不间断。 管理制度 为了保证本项目的顺利实施，项目建设单位需建立整套切实可 行的科学化标准化规章制度奖惩制度，并且严格执行。经理负责 制订职能实施规则，各职能部门负责制订相应的规章制度。 技术培训 项目技术培训由多