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在过去年中,中国马铃薯种植面积和总产直呈上升趋势。
种植面积从年万公顷增加到年万公顷,总产从年万吨增加到年万吨。
过去几年中种植面积增加较快省区有黑龙江云南和山东等省。
黑龙江种植面积从年万公顷增加到年万公顷,排名从年第位上升至年第位云南从年万公顷增加到年万公顷,排名从第名上升至年第位山东省从万公顷增加到年万公顷,排名也从第位上升至年第位。
在过去年中,马铃薯单产也有定增加,但增加幅度远低于种植面积和总产量增加幅度。
单产从年吨公顷增加到年吨公顷,产量增加了,而同期种植面积增加了,总产量增加了。
估计在未来几年中,我国种植面积还将有定增加,原因有在农业结构调整中,马铃薯比较效益显著高于粮食豆类油料和棉花等主要农作物,农民会增加马铃薯种植面观及人类生存带来了诸多不利影响。
通过农业综合开发支持,对被采矿破坏塌陷区和水土流失严重土地进行万吨,每年产量仅有万吨。
按吨原料产吨淀粉计,则需商品薯万吨万吨。
按亩产吨计,合格率则需要近万亩种植面积,按每亩公斤种薯计算,需要种薯万吨。
目前我国变性淀粉需求量在万吨左右,按吨商品薯生产吨变性淀粉计,到年中国将有家麦当劳连锁店。
国内商品薯需求也是呈增长趋势。
商品薯需求由鲜薯食品加工以淀粉为代表非食品类加工三大项构成。
在此,我们仅仅以淀粉和变性淀粉需求为例进行叙述。
目前我国淀粉每年需求量约为计,则销售收入为亿元。
据权威专家分析,到年,麦当劳将在大陆有家分店,每年将卖出万吨薯条,价值亿元人民币。
如果按生产率,万吨薯条需要万吨专用原料薯。
肯德基目前每年仅土豆泥项在大陆销售收入达亿元。
据预测变性淀粉等。
总值近亿美元。
国内马铃薯产品需求市场也在迅速扩张,特别是马铃薯快餐产品增长十分惊人。
我们以麦当劳和肯德基为例。
目前,麦当劳在北京有家连锁店,在大陆有近家,年销售薯条万吨,按每吨万元人民币万美元。
冷冻马铃薯制品出口约万吨,价值万美元,当年进口冷冻马铃薯制品主要为冷冻薯条约万吨,价值万美元。
中国每年进口淀粉万吨,按每吨美元计,价值万美元。
此外,中国还进口其他马铃薯制品,包括全粉薯片薯已通过山东深圳客商出口新加坡香港等东南亚国家和地区,年销售量在吨以上。
近年来,随着我国人民生活水平提高,我国马铃薯产品进出口也迅速增加。
中国年鲜薯出口量约万吨,价值万美元,当年进口量为万吨,价值速冻薯条万吨,东南亚万吨,价值亿元全粉万吨,价值亿元其他马铃薯加工食品进口达亿元淀粉方面,日本每年进口淀粉及变性淀粉万吨,东南亚万吨。
鲜薯出口量也很大,仅呼伦贝尔鹤声薯业发展有限公司生产脱毒马铃些地区不适宜种植马铃薯。
目前,比如种薯。
他们主要是从西方国家进口。
这给中国提供了巨大潜在国际市场。
尤其是我国将同东盟各国形成共同市场,马铃薯鲜薯及加工品出口东盟更是如虎添翼。
目前,周边国家日本每年进口品需求增加,推动了马铃薯国际贸易扩张。
特别是我国周边国家和地区,马铃薯产品需求蕴含着巨大市场。
亚太区域国家由于历史原因受西方国家消费影响较大,马铃薯食品直深受当地群众喜爱。
但天生地理气候条件决定了这收入超过美元高收入时,则有家庭使用马铃薯制品,家庭使用罐装和脱水马铃薯制品,家庭购买马铃薯片和马铃薯条。
其他国家目前对马铃薯消费量较大群体也是收入较高家庭,表现出与美国相同消费发展趋势。
对马铃薯产国曾对收入增加同马铃薯消费增加关系作过专门研究,结果表明,其成正比例互动关系,当家庭收入在美元时低收入,只有家庭使用冷冻马铃薯产品,家庭使用罐装和脱水马铃薯制品,家庭购买马铃薯片和马铃薯条而当食品需求,从而加大了对作为休闲食品为主角马铃薯食品需求。
更由于马铃薯加工食品营养丰富美味可口,不管是西餐还是中餐,也不管欧美人还是亚洲人,对马铃薯休闲食品越来越喜欢,尤其是小孩和岁女性消费者。
美口国,当年进口万吨。
日本冷冻马铃薯制品仅次于美国,当年进口达到万吨,价值约亿美元。
近年来,国际马铃薯产品进出口贸易呈现继续发展趋势。
由于生活节奏加快导致了消费结构消费习惯改变,增加了对快餐食品休闲多亿美元。
进出口量最大是荷兰,当年出口量为万吨,进口量为万吨。
马铃薯贸易量最大加工产品之是冷冻马铃薯制品。
年进出口量约万吨,价值多亿美元。
荷兰是世界上最大冷冻制品出口国,当年出口约万吨。
美国是最大进财务内部收益率所得税后财务内部收益率所得税前第二章马铃薯产业市场前景马铃薯产品进出口贸易状况及发展趋势世界马铃薯产品进出口贸易主要包括鲜薯和加工产品两大部分。
根据统计,年鲜薯进出口量约万吨,价值公顷合格种薯生产基地公顷种薯基地总建筑面积其中脱毒苗组培快繁中心种薯贮藏库年销售收入负荷万元年总成本负荷万元年税金总额万元年利润总额万元投资利税率投资回收期静态年贷款偿还期年年脱毒微型薯万粒年脱毒原种万吨年总用水量基地占地总面积公顷其中㈠核心区公顷脱毒种苗组培快繁中心公顷脱毒微型薯生产基地公顷脱毒原种生产基地公顷④贮藏库公顷其他辅助工程公顷㈡辐射区公年脱毒微型薯万粒年脱毒原种万吨年总用水量基地占地总面积公顷其中㈠核心区公顷脱毒种苗组培快繁中心公顷脱毒微型薯生产基地公顷脱毒原种生产基地公顷④贮藏库公顷其他辅助工程公顷㈡辐射区公顷合格种薯生产基地公顷种薯基地总建筑面积其中脱毒苗组培快繁中心种薯贮藏库年销售收入负荷万元年总成本负荷万元年税金总额万元年利润总额万元投资利税率投资回收期静态年贷款偿还期年财务内部收益率所得税后财务内部收益率所得税前第二章马铃薯产业市场前景马铃薯产品进出口贸易状况及发展趋势世界马铃薯产品进出口贸易主要包括鲜薯和加工产品两大部分。
根据统计,年鲜薯进出口量约万吨,价值多亿美元。
进出口量最大是荷兰,当年出口量为万吨,进口量为万吨。
马铃薯贸易量最大加工产品之是冷冻马铃薯制品。
年进出口量约万吨,价值多亿美元。
荷兰是世界上最大冷冻制品出口国,当年出口约万吨。
美国是最大进口国,当年进口万吨。
日本冷冻马铃薯制品仅次于美国,当年进口达到万吨,价值约亿美元。
近年来,国际马铃薯产品进出口贸易呈现继续发展趋势。
由于生活节奏加快导致了消费结构消费习惯改变,增加了对快餐食品休闲食品需求,从而加大了对作为休闲食品为主角马铃薯食品需求。
更由于马铃薯加工食品营养丰富美味可口,不管是西餐还是中餐,也不管欧美人还是亚洲人,对马铃薯休闲食品越来越喜欢,尤其是小孩和岁女性消费者。
美国曾对收入增加同马铃薯消费增加关系作过专门研究,结果表明,其成正比例互动关系,当家庭收入在美元时低收入,只有家庭使用冷冻马铃薯产品,家庭使用罐装和脱水马铃薯制品,家庭购买马铃薯片和马铃薯条而当收入超过美元高收入时,则有家庭使用马铃薯制品,家庭使用罐装和脱水马铃薯制品,家庭购买马铃薯片和马铃薯条。
其他国家目前对马铃薯消费量较大群体也是收入较高家庭,表现出与美国相同消费发展趋势。
对马铃薯产品需求增加,推动了马铃薯国际贸易扩张。
特别是我国周边国家和地区,马铃薯产品需求蕴含着巨大市场。
亚太区域国家由于历史原因受西方国家消费影响较大,马铃薯食品直深受当地群众喜爱。
但天生地理气候条件决定了这些地区不适宜种植马铃薯。
目前,比如种薯。
他们主要是从西方国家进口。
这给中国提供了巨大潜在国际市场。
尤其是我国将同东盟各国形成共同市场,马铃薯鲜薯及加工品出口东盟更是如虎添翼。
目前,周边国家日本每年进口速冻薯条万吨,东南亚万吨,价值亿元全粉万吨,价值亿元其他马铃薯加工食品进口达亿元淀粉方面,日本每年进口淀粉及变性淀粉万吨,东南亚万吨。
鲜薯出口量也很大,仅呼伦贝尔鹤声薯业发展有限公司生产脱毒马铃薯已通过山东深圳客商出口新加坡香港等东南亚国家和地区,年销售量在吨以上。
近年来,随着我国人民生活水平提高,我国马铃薯产品进出口也迅速增加。
中国年鲜薯出口量约万吨,价值万美元,当年进口量为万吨,价值万美元。
冷冻马铃薯制品出口约万吨,价值万美元,当年进口冷冻马铃薯制品主要为冷冻薯条约万吨,价值万美元。
中国每年进口淀粉万吨,按每吨美元计,价值万美元。
此外,中国还进口其他马铃薯制品,包括全粉薯片变性淀粉等。
总值近亿美元。
国内马铃薯产品需求市场也在迅速扩张,特别是马铃薯快餐产品增长十分惊人。
我们以麦当劳和肯德基为例。
目前,麦当劳在北京有家连锁店,在大陆有近家,年销售薯条万吨,按每吨万元人民币计,则销售收入为亿元。
据权威专家分析,到年,麦当劳将在大陆有家分店,每年将卖出万吨薯条,价值亿元人民币。
如果按生产率,万吨薯条需要万吨专用原料薯。
肯德基目前每年仅土豆泥项在大陆销售收入达亿元。
据预测,到年中国将有家麦当劳连锁店。
国内商品薯需求也是呈增长趋势。
商品薯需求由鲜薯食品加工以淀粉为代表非食品类加工三大项构成。
在此,我们仅仅以淀粉和变性淀粉需求为例进行叙述。
目前我国淀粉每年需求量约为万吨,每年产量仅有万吨。
按吨原料产吨淀粉计,则需商品薯万吨万吨。
按亩产吨计,合格率则需要近万亩种植面积,按每亩公斤种薯计算,需要种薯万吨。
目前我国变性淀粉需求量在万吨左右,按吨商品薯生产吨变性淀粉计,则需商品薯约万吨,也就是说,需要多万亩种植面积,这相当于整个内蒙古马铃薯种植面积,需种薯近万吨。
最近两年,全国各地陆续建立了大批有规模马铃薯加工项目,可以预计,在未来两年内,原料薯供需矛盾将越来越尖锐。
负责给麦当劳和肯德基供应薯条和土豆泥辛普劳现在最头疼就是买不到合格原料薯。
此外,目前我国专用型商品薯供应也只能满足需求量左右。
今后,随着我国收入水平提高和人民消费结构改变,我国马铃薯产品需求将会进入快速增长时期。
目前,我国人均年消费马铃薯公斤,只有世界平均水平半,更低于发达国家公斤平均水平。
我国人均消费油炸马铃薯片同发达国家差距大约在倍左右。
美国每年人均消费油炸马铃薯片公斤。
如果我国人均年消费鲜薯量达到公斤,则增加需求亿公斤
