TOP33土鸡生态养殖技术研究项目可行性投资论证建议报告.doc文档免费在线阅读

严把脱温期管理周后开始进入脱温饲养，脱温期特别要注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低，调节功能差，时难以适应环境变化，因此要选择天气暖和晴天放养，开始几天，每天放养，以后逐日增加放养时间，使仔鸡逐渐适应环境变化。

棚舍附近需放置若干饮水器和料槽，让鸡自由采食，每天早上不要喂饱，把鸡放出去自由活动，采食天然饲料，太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。

刮风下雨天气停止放养，防止淋湿羽毛而受寒发病，同时还要防止天敌和兽害。

疫病控制野外放养鸡活动范围广，疾病防治难度相应大些，因此免疫工作要求质量高免疫剂量足，严格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。

特别是马立克新城疫传染性法囊病等主要传染病，决不能放松。

同时要做好定期消毒，发现病鸡应隔离饲养，避免交叉感染。

饲养密度及方式针对不同放养地确定不同放养方式，每群般羽为宜，第周龄开始放养，围肉质重要因素。

优质土鸡育雏期应饲喂易消化营养全面雏鸡全价饲料。

因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。

育成放牧期要多喂青饲料农副售。

加强放牧可以提高鸡肉结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮还可采食青草草籽枯叶虫蝇等，节约饲料和提高肉质。

有条件可以放批鸡换个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。

巧喂饲料饲料是影响四园积施肥。

放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。

还要搭建避雨遮阳防寒草棚或塑料大棚。

肉鸡早出晚归，放牧密度为只亩，每群规模约只为宜。

为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，直放养至出入大棚饲养。

般夏季日龄春秋日龄寒冬日龄开始放牧。

放鸡场地宜选择地势高燥避风向阳环境安静饮水方便无污染无兽害竹园果园茶园桑园等地较理想。

鸡只既可吃上述四园中害虫及杂草，还可为仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养优良肉鸡品种。

注重放牧放牧是提高肉鸡肉质重要措施之。

优质放养土鸡育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏天左右转决。

精选良种优良品种是饲养优质肉鸡基础。

应选养皮薄骨细肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型有色羽毛著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡河南固始鸡广西岑溪三黄鸡及浙江竹林本局有亩基地远离城镇，没有污染，符合生态养鸡环境条件。

承担单位具备条件及欠缺条件解决措施田林县科技局具备实施本项目所需资源技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解持，配套资金落实有保证。

仪器设备目前我国成套孵化设备品种繁多，而且质量有保证，价格也不贵，只要有资金，很容易购买。

资源我县本地土鸡资源丰富，作为保种选育核心群鸡种有保障另外我县六隆有万亩通过技术引进技术开发能满足项目技术力量要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

资金本单位固定资产总价超过万元，目前资产和经济状况良好，没有负债，加上该项目提出得到县委县政府支人才巴东县科技局现有畜牧兽医专业技术人员人，在六隆万亩八渡笋开发初期参加过八渡笋总公司竹林鸡养殖，掌握了丰富饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有人专业技术人员作为后盾，建设污水处理配套设施购置安装小家禽屠宰及深加工生产线并调试成功新建吨冷库座投入购置原料辅助材料及职工工资福利等流动资金万元。

林下放养土鸡实行标识管理，合格上市成鸡脚上贴有标识，鸡标。

技术加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。

四项目攻关预期目标，具体考核指标含主要技术经济指标预期目标根据巴东县小家禽产业规划总体目标，在镇组建年屠宰及深加工小家禽万只龙头企业。

改建加工厂房鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。

因此，开发与利用本地土鸡这宝贵资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素有害矿物添生标准要求将逐步提高，肉鸡产品质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。

如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强市场竞争力。

我县本地土鸡肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野远来看，随着我国经济发展，人民生活水平提高，鸡肉消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大发展空间。

目前，从国外进口禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉消费习惯。

但受国际消费标准影响，国内对鸡肉卫宴传统。

目前我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达千克以上，鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上，鸡肉占肉类。

从长生活水平提高，生活质量也在不断地向前发展，人们肉食结构发生了变化，对禽产品品质要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。

鸡肉是人类生活必不可少美食之，在我国有无鸡不成宴生活水平提高，生活质量也在不断地向前发展，人们肉食结构发生了变化，对禽产品品质要求越来越高，倡导绿色禽产品市场消费新理念越来越起来越强烈。

鸡肉是人类生活必不可少美食之，在我国有无鸡不成宴传统。

目前我国禽肉在肉类结构中仅占，比世界平均水平差，人均禽肉占有量千克，与发达国家相差甚远，例如，日本人年均消费量达千克以上，鸡肉占肉类美国人年均消费量千克以上，鸡肉占肉类。

从长远来看，随着我国经济发展，人民生活水平提高，鸡肉消费将不断增加，鸡肉生产仍有较大发展空间。

目前，从国外进口禽产品都是冷冻产品，不完全符合中国人喜欢食新鲜禽肉消费习惯。

但受国际消费标准影响，国内对鸡肉卫生标准要求将逐步提高，肉鸡产品质量，尤其安全卫生问题将受到更多关注。

如果国内肉鸡产品在质量上，尤其是产品安全性下功夫，国产鸡肉还是有很强市场竞争力。

我县本地土鸡肉质细腻味道鲜美营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小等特点，符合人们消费习惯，多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出元公斤，市场供不应求。

因此，开发与利用本地土鸡这宝贵资源，进行规模化养殖，饲养中不添加任何促生长激素有害矿物添加剂和化学添加剂，市场前景将将十分广阔。

四项目攻关预期目标，具体考核指标含主要技术经济指标预期目标根据巴东县小家禽产业规划总体目标，在镇组建年屠宰及深加工小家禽万只龙头企业。

改建加工厂房建设污水处理配套设施购置安装小家禽屠宰及深加工生产线并调试成功新建吨冷库座投入购置原料辅助材料及职工工资福利等流动资金万元。

林下放养土鸡实行标识管理，合格上市成鸡脚上贴有标识，鸡标。

技术人才巴东县科技局现有畜牧兽医专业技术人员人，在六隆万亩八渡笋开发初期参加过八渡笋总公司竹林鸡养殖，掌握了丰富饲养和管理经验，加上全县畜牧业服务体系健全，各个乡镇都设有兽医站，有人专业技术人员作为后盾，通过技术引进技术开发能满足项目技术力量要求，可为项目实施提供技术帮助，完成项目任务有技术保证。

资金本单位固定资产总价超过万元，目前资产和经济状况良好，没有负债，加上该项目提出得到县委县政府支持，配套资金落实有保证。

仪器设备目前我国成套孵化设备品种繁多，而且质量有保证，价格也不贵，只要有资金，很容易购买。

资源我县本地土鸡资源丰富，作为保种选育核心群鸡种有保障另外我县六隆有万亩竹林本局有亩基地远离城镇，没有污染，符合生态养鸡环境条件。

承担单位具备条件及欠缺条件解决措施田林县科技局具备实施本项目所需资源技术力量，欠缺条件为项目经费，拟通过申请上级科技经费补助加以解决。

精选良种优良品种是饲养优质肉鸡基础。

应选养皮薄骨细肌肉丰满肉质鲜美抗逆性强体型中小型有色羽毛著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡河南固始鸡广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养优良肉鸡品种。

注重放牧放牧是提高肉鸡肉质重要措施之。

优质放养土鸡育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏天左右转入大棚饲养。

般夏季日龄春秋日龄寒冬日龄开始放牧。

放鸡场地宜选择地势高燥避风向阳环境安静饮水方便无污染无兽害竹园果园茶园桑园等地较理想。

鸡只既可吃上述四园中害虫及杂草，还可为四园积施肥。

放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。

还要搭建避雨遮阳防寒草棚或塑料大棚。

肉鸡早出晚归，放牧密度为只亩，每群规模约只为宜。

为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，直放养至出售。

加强放牧可以提高鸡肉结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮还可采食青草草籽枯叶虫蝇等，节约饲料和提高肉质。

有条件可以放批鸡换个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。

巧喂饲料饲料是影响肉质重要因素。

优质土鸡育雏期应饲喂易消化营养全面雏鸡全价饲料。

因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。

育成放牧期要多喂青饲料农副产品土杂粮，以改善肉质降低饲料成本，般仅晚归后补喂配合饲料。

出售前周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。

中后期配合饲料中不能加蚕蛹鱼粉肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响饲料，不要添加人工合成色素化学合成非营养添加剂及药物等，应加入适量桔皮粉松针粉大蒜生姜茴香桂皮茶末等自然物质以改变肉色改善肉质和增加鲜味。

严格防疫搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡重要保证。

般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。

但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作。

此外要特别注意防治球虫病卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。

经常检查，旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采食生物防治，以减少和控制鸡肉中药物残留