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油烟本工程营运期设有食堂,其厨房排放饮食业油烟,若处理不当,会对环境产生定影响。
餐饮业油烟成份十分复杂,这种油烟既有油脂蛋白质及原料佐料在受热条件下进行物理化学反应产生有机烟气,也有加热操作过程中液滴溅裂油料物料分解氧化聚合高分子化合物,因此存在形态既有,又有气体分子有机态污染物。
测试发现,食用油加热到时产生气态污染物含有多种化学物质,主要为不饱和烃类饱和烃类苯系物多环芳烃杂环化合物以及醇醛等,其中不少物质如多环芳烃类等为致癌物质,这些污染物若直接通过通风装置排入空气中,会污染环境,为此国家制定了饮食业油烟排放标准。
因此本工艺原料清洗腌制包装入库盐水虾鱼生废气废水蒸煮晒干包装入库丁香鱼废水生产设备主要生产设备见下表表生产设备览表序号设备数量烘干流水线条羊栖菜连续选别分级机套金属探测器台毛发杂物识别机台丁香。
故本项目无污染物排放。
建设项目工程分析工艺流程简述图工艺流程羊栖菜生产工艺原藻选别清洗次蒸煮晒干固废废水锅炉废气机械选别人工挑选染色干燥机械挑选固废固废固废包装入库水产品生产工决定,本项目需进行污染物总量控制指标主要是,由于本项目纳水海域属浙南近岸类区,禁止新建排污口,因此生产及生活污水须经处理达到城市污水再生利用城市杂用水水质要求后,作为中水回用堂油烟参照执行饮食业油烟排放标准。
饮食业单位油烟最高允许排放浓度表和油烟净化设施最低去除效率规模小型中型大型最高允许排放浓度净化设施最低去除效率总量控制指标由项目性质用水管道水箱等设备不得与自来水管道水箱直接相连。
生活杂用水管道水箱等设备外部应涂浅绿色标志,以免误饮误用。
噪声排放执行工业企业厂界噪声标准中类标准,昼间,夜间。
食感觉值氨氮以计,阴离子合成洗涤剂,铁,锰,游离余氯,接触后,管网末端总大肠菌群,个同时生活杂行业标准城市污水再生利用城市杂用水水质标准要求,该项目中水回用应该达到以下指标要求,见表表生活杂用水水质标准项目指标冲厕城市绿化浊度,度溶解性固体,色度,度嗅无不快感觉无不快功能要求,实行污染物总量控制,以保证受纳水体水质符合规定用途水质标准。
对本项目而言,由于位于类海域,故不得新建排污口,应将项目产生污水治理后达生活杂用水标准后自行回用消纳。
根据中华人民共和国城镇建设域环境噪声标准中类标准,昼间,夜间。
表城市区域环境噪声标准类别昼间夜间污染排放标准废水根据污水综合排放标准条,类海域禁止新建排污口,现有排污口应按水体价标准执行环境空气质量质量中二级标准。
表环境空气质量标准单位二氧化硫二氧化氮总悬浮颗粒物年平均日平均小时平均年平均日平均小时平均年平均日平均级二级声环境评价标准参照执行城市区水水质评价标准执行海水水质标准不低于四类海水水质标准。
表海水评价标准单位石油类活性磷酸盐以计无机氮以计类标准二类标准三类标准四类标准环境空气评第类标准。
环境空气质量保护目标为环境空气质量标准中二级标准该项目所在地为乡村环境,环境噪声执行城市区域环境噪声标准类标准。
评价适用标准环境质量标准海结果表明,本项目纳水海域除活性磷酸盐为四类水质标准,其余均为类水质标准。
总体评价海水水质现状为四类,已不能满足功能区要求。
主要环境保护目标列出名单及保护级别纳污水体执行海水水质标准中溶解氧活性磷酸盐氨氮亚硝酸盐氮海水水质第类第类第四类第类第类类别根据浙江省近岸海域环境功能区划调整通知浙环发号,本项目纳水海域属浙南近岸类区,执行类海水水质标准。
监测标准要求。
水环境质量现状环境监测站于年月对项目附近海域进行监测,本项目所在位置与项目所在海域有可比性,因此本环评采用海域监测数值,监测结果见表。
表海水水质监测结果单位站位值超标率﹤由表可见,空气质量各项指标均能符合国家环境空气质量二级标准。
声环境质量现状根据县环境监测站对选址现场布点监测结果拟建区域噪声值昼间为,达国家类标准,符合功能区级空气地面水地下水声环境生态环境等空气环境质量现状年环境空气质量见表。
表年环境空气质量浓度单位总悬浮微粒年均值日均值超标率年均值日均值超标率年均值日均值空气地面水地下水声环境生态环境等空气环境质量现状年环境空气质量见表。
表年环境空气质量浓度单位总悬浮微粒年均值日均值超标率年均值日均值超标率年均值日均值超标率﹤由表可见,空气质量各项指标均能符合国家环境空气质量二级标准。
声环境质量现状根据县环境监测站对选址现场布点监测结果拟建区域噪声值昼间为,达国家类标准,符合功能区级标准要求。
水环境质量现状环境监测站于年月对项目附近海域进行监测,本项目所在位置与项目所在海域有可比性,因此本环评采用海域监测数值,监测结果见表。
表海水水质监测结果单位站位溶解氧活性磷酸盐氨氮亚硝酸盐氮海水水质第类第类第四类第类第类类别根据浙江省近岸海域环境功能区划调整通知浙环发号,本项目纳水海域属浙南近岸类区,执行类海水水质标准。
监测结果表明,本项目纳水海域除活性磷酸盐为四类水质标准,其余均为类水质标准。
总体评价海水水质现状为四类,已不能满足功能区要求。
主要环境保护目标列出名单及保护级别纳污水体执行海水水质标准中第类标准。
环境空气质量保护目标为环境空气质量标准中二级标准该项目所在地为乡村环境,环境噪声执行城市区域环境噪声标准类标准。
评价适用标准环境质量标准海水水质评价标准执行海水水质标准不低于四类海水水质标准。
表海水评价标准单位石油类活性磷酸盐以计无机氮以计类标准二类标准三类标准四类标准环境空气评价标准执行环境空气质量质量中二级标准。
表环境空气质量标准单位二氧化硫二氧化氮总悬浮颗粒物年平均日平均小时平均年平均日平均小时平均年平均日平均级二级声环境评价标准参照执行城市区域环境噪声标准中类标准,昼间,夜间。
表城市区域环境噪声标准类别昼间夜间污染排放标准废水根据污水综合排放标准条,类海域禁止新建排污口,现有排污口应按水体功能要求,实行污染物总量控制,以保证受纳水体水质符合规定用途水质标准。
对本项目而言,由于位于类海域,故不得新建排污口,应将项目产生污水治理后达生活杂用水标准后自行回用消纳。
根据中华人民共和国城镇建设行业标准城市污水再生利用城市杂用水水质标准要求,该项目中水回用应该达到以下指标要求,见表表生活杂用水水质标准项目指标冲厕城市绿化浊度,度溶解性固体,色度,度嗅无不快感觉无不快感觉值氨氮以计,阴离子合成洗涤剂,铁,锰,游离余氯,接触后,管网末端总大肠菌群,个同时生活杂用水管道水箱等设备不得与自来水管道水箱直接相连。
生活杂用水管道水箱等设备外部应涂浅绿色标志,以免误饮误用。
噪声排放执行工业企业厂界噪声标准中类标准,昼间,夜间。
食堂油烟参照执行饮食业油烟排放标准。
饮食业单位油烟最高允许排放浓度表和油烟净化设施最低去除效率规模小型中型大型最高允许排放浓度净化设施最低去除效率总量控制指标由项目性质决定,本项目需进行污染物总量控制指标主要是,由于本项目纳水海域属浙南近岸类区,禁止新建排污口,因此生产及生活污水须经处理达到城市污水再生利用城市杂用水水质要求后,作为中水回用。
故本项目无污染物排放。
建设项目工程分析工艺流程简述图工艺流程羊栖菜生产工艺原藻选别清洗次蒸煮晒干固废废水锅炉废气机械选别人工挑选染色干燥机械挑选固废固废固废包装入库水产品生产工艺原料清洗腌制包装入库盐水虾鱼生废气废水蒸煮晒干包装入库丁香鱼废水生产设备主要生产设备见下表表生产设备览表序号设备数量烘干流水线条羊栖菜连续选别分级机套金属探测器台毛发杂物识别机台丁香鱼虾皮杂物分离识别机台锅炉台烘干主要原材料及年用量羊栖菜原料年用量约吨,水产品原料分别是小带鱼虾丁香鱼,年用量约吨。
主要污染工序废气食堂锅炉废水生活污水生产污水噪声整个生产工序废渣锅炉生活垃圾项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源编号污染物名称处理前产生浓度及产生量单位排放浓度及排放量单位大气污染物燃油锅炉餐厅厨房烟尘油烟废气烟尘排气筒排放水污染物生活生产生活废水生产废水固体废物锅炉生活煤渣下脚料生活垃圾再利用环卫部门统处理噪声无其他无主要生态影响不够时可附另页主要为施工期对生态影响,由于本项目有部分是山林地,布置建筑时可以作到在尽量保持现有生态环境不受破坏情况下进行建设。
基础建设过程中,具有少量土石方挖填施工活动,这些施工活动方面破坏了原有自然稳定地形地貌,另方面产生定量松散土石方,若不采取有效防治措施,极易造成水土流失。
根据工程周边自然环境和本工程施工方式,可能造成水土流失区域危害主要表现在以下二个方面对山体土壤稳定性造成影响在工程地基填筑过程中,由于有大量土石方填筑施工活动,可能会对原山体土壤稳定造成影响。
特别是填筑活动,改变了原有土壤倾卧角度和山体地面排水系统,可能会引起局部山体坍塌,局部塌陷等现象,影响工程安全。
对植被破坏影响在施工过程中,必然存在对原有植被破坏,原有植被和植物破坏后,将会加剧山体表面水土流失,因此在施工过程中应加强复垦和重植工作,将开挖表土及时回填和重新种植植物。
植被总体平衡分析本项目在建设过程中,由于建设需要,必将对部分绿地进行平整和建设从而带来对原有绿地破坏,但在建设中由于对部分景点绿化美化修整,那么从总体上来说基本上可以实现植被总体平衡,而且建成后绿化环境和养护将更加有利于项目所在区域植被和环境。
环境影响分析施工期环境影响简要分析本项目工程量较小,预计总工期约为年。
由于建设周期较短,若采取有效措施,不会对周围环境产生较大影响。
根据本项目工程特点,建设期环境影响主要来自施工场地扬尘噪声废水污染等几方面。
施工扬尘在项目建设阶段,要进行平整土地挖土填方建造建筑物等,在各过程中都存在着扬尘污染,尤其是久旱无雨大风天气,扬尘污染较为突出。
据有关文献资料介绍,
