TOP36百万头生猪屠宰初加工生产线项目可行性投资论证建议报告.doc文档免费在线阅读

我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比，但要达到增长水平还是具有较大把握，因而，其发展潜力和空间是很大。

三猪肉产品价格现状与预测根据农业部畜牧业司定点调查年月报资料分析，年国内各地区生猪价格呈现下跌趋势，季度生猪价格短暂上涨后就进入了价格下跌通道，整个二三季度价格持续下跌，至四季度末价格出现反弹。

年月各省猪肉价格走势省份仔猪元生猪元猪肉元最低价最高价平均价最低价最高价平均价最低价最高价平均价京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁琼年月初全国猪肉平均价格在元左右，比去年月份回升了，全国生猪均价继续小幅回升。

在统计个省市中，上海四川浙江安徽湖北江苏河北天津山东河南甘肃江西猪肉平均价格均较上年底有不同程度回升，北京黑龙江辽宁吉林山西湖南宁夏海南猪肉平均价格较上年底回落，猪养殖品种，树立品牌，壮大养殖产业规模，拉动地方养殖饲料加工仓储运输包装和信息咨询等关联产业发展积极作用。

二项目建设必要性和重要性目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段，特别是低温肉质产品养殖屠宰加工销售完整产业链。

项目建成后，利用国家生猪产业化龙头企业屠宰加工和销售规模化养殖小区农户模式，带动地区生猪养殖产业发展，促进农民充分就业增加养殖户收入，并起到调整该地区生销售利润万元，投资利税率为。

社会效益项目建成后将形成年屠宰加工万头生产能力，形成年创利税总额万元，可提供个就业岗位，提高该地区生猪屠宰能力，消化县城养殖产能，消除养殖户担忧完善该区域生猪从育配种金筹措项目总投资亿元，其中固定资产投资亿元，流动资金投入亿元。

项目建设资金来源渠道为企业自筹银行贷款。

项目经济效益和社会效益经济效益本项目实施后，可实现年销售收入万元，年创税收万元，年平均噪音大设备采用减震基础，单独布置房间隔音，锅炉燃烧后产生炉渣可用于建材或修路。

生猪屠宰后得到猪血加工成血红蛋白粉。

大小肠加工成肠衣用于制作香肠。

猪毛出售后可以用来制作工业和军需用毛刷。

项目总投资及资或不分割，白条肉直接入冷库贮存。

环境保护与综合利用主要污染物为有机废水废渣废气和噪音。

生产车间排放污水经污水处理站处理达标后排放。

锅炉产生废气用湿式脱硫除尘器处理达标后排放。

对锅炉房氟机房中生产线上，经刺杀真空吸血蒸汽烫毛去毛去头蹄剥皮开膛取心肝肺及肠肚等工序后自动劈半，进入排酸间，熟化后胴体进入剔骨分割间，按要求割成部位肉，称重后用薄膜包装，然后装箱速冻入冷库贮存，国际先进生猪屠宰生产线，如低压高频电击晕真空采血系统立式蒸汽烫毛燃气燎毛等新设备新工艺，以确保产品高质量高标准。

生产方法生猪进入屠宰车间后首先被低压高频电击晕机击晕，生猪被击晕后即被悬吊于电供应设施完善，满足项目生产所需。

技术条件具有生猪屠宰冷藏配送及猪肉制品研发生产和销售技术项目实施方案项目场址湖南石门经济开发区主要设备和生产方法设备选择屠宰车间生猪屠宰设备选择元杂交商品猪生产，培育扶持养猪专业大户，建立标准化养殖示范小区，通过小区带动与辐射，加快全县牲猪品种改良步伐，提高规模养殖水平资源条件生猪资源地区生猪资源应能满足万头屠宰产能需求。

水电燃料水县已把牲猪养殖列为农业产业化建设重点，计划到年，猪出栏万头，牛出栏万头，羊出栏万头，禽出笼万羽。

牲猪产业以品种改良和规模养殖为重点，以双佳农牧科技有限公司湖南九峰实业有限公司为龙头，大力推广杜长大三业湖南双佳农牧科技有限公司湖南九峰实业有限公司建有高标准仔猪繁育基地，提供技术支持饲料供应和商品猪回购。

根据石门县牲猪养殖大户小区管理与奖励实施办法，石门县已在各乡镇建设了养殖大户家。

石门规模养殖，年底出栏万头，存栏万头。

主要推广品种是杜长大三元杂交商品猪。

石门县所在常德市辖二区七县市，有丰富牲猪资源。

石门县牲猪养殖主要是公司农户模式，辅之以农户自繁自养。

湖南省农业产业化龙头企重还不足，肉类人均占有量仅为美国三分之在今后十年内，我国肉类消费仍将保持年均增长速度，消费市场潜力十分巨大。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，新建项目地市场湖南省石门县形成了牲猪标准化到，生猪出栏亿头，预计全年生猪出栏亿头，猪肉总量万吨，人均公斤根据国家畜牧产业十五发展规划要求，到年，我国肉类需求总量万吨，年增长率。

但与欧美等发达国家相比，我国肉类食品消费占整个食品消费比在国家和政府财政扶持和产业政策作用下，牲猪养殖和猪肉加工产业快速发展，我国猪肉由限量供应到目前基本满足市场需要。

据统计，接至到年上半年，全国生猪存栏亿头，其中能繁母猪存栏万头能繁母猪占存栏猪比例达第章总论项目概况项目名称生猪屠宰初加工项目项目性质新建项目建设地点湖南石门经济开发区项目建设内容新建万头生猪屠宰初加工生产线项目建设条件市场条件宏观市场改革开发年来，在第章总论项目概况项目名称生猪屠宰初加工项目项目性质新建项目建设地点湖南石门经济开发区项目建设内容新建万头生猪屠宰初加工生产线项目建设条件市场条件宏观市场改革开发年来，在国家和政府财政扶持和产业政策作用下，牲猪养殖和猪肉加工产业快速发展，我国猪肉由限量供应到目前基本满足市场需要。

据统计，接至到年上半年，全国生猪存栏亿头，其中能繁母猪存栏万头能繁母猪占存栏猪比例达到，生猪出栏亿头，预计全年生猪出栏亿头，猪肉总量万吨，人均公斤根据国家畜牧产业十五发展规划要求，到年，我国肉类需求总量万吨，年增长率。

但与欧美等发达国家相比，我国肉类食品消费占整个食品消费比重还不足，肉类人均占有量仅为美国三分之在今后十年内，我国肉类消费仍将保持年均增长速度，消费市场潜力十分巨大。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，新建项目地市场湖南省石门县形成了牲猪标准化规模养殖，年底出栏万头，存栏万头。

主要推广品种是杜长大三元杂交商品猪。

石门县所在常德市辖二区七县市，有丰富牲猪资源。

石门县牲猪养殖主要是公司农户模式，辅之以农户自繁自养。

湖南省农业产业化龙头企业湖南双佳农牧科技有限公司湖南九峰实业有限公司建有高标准仔猪繁育基地，提供技术支持饲料供应和商品猪回购。

根据石门县牲猪养殖大户小区管理与奖励实施办法，石门县已在各乡镇建设了养殖大户家。

石门县已把牲猪养殖列为农业产业化建设重点，计划到年，猪出栏万头，牛出栏万头，羊出栏万头，禽出笼万羽。

牲猪产业以品种改良和规模养殖为重点，以双佳农牧科技有限公司湖南九峰实业有限公司为龙头，大力推广杜长大三元杂交商品猪生产，培育扶持养猪专业大户，建立标准化养殖示范小区，通过小区带动与辐射，加快全县牲猪品种改良步伐，提高规模养殖水平资源条件生猪资源地区生猪资源应能满足万头屠宰产能需求。

水电燃料水电供应设施完善，满足项目生产所需。

技术条件具有生猪屠宰冷藏配送及猪肉制品研发生产和销售技术项目实施方案项目场址湖南石门经济开发区主要设备和生产方法设备选择屠宰车间生猪屠宰设备选择国际先进生猪屠宰生产线，如低压高频电击晕真空采血系统立式蒸汽烫毛燃气燎毛等新设备新工艺，以确保产品高质量高标准。

生产方法生猪进入屠宰车间后首先被低压高频电击晕机击晕，生猪被击晕后即被悬吊于生产线上，经刺杀真空吸血蒸汽烫毛去毛去头蹄剥皮开膛取心肝肺及肠肚等工序后自动劈半，进入排酸间，熟化后胴体进入剔骨分割间，按要求割成部位肉，称重后用薄膜包装，然后装箱速冻入冷库贮存，或不分割，白条肉直接入冷库贮存。

环境保护与综合利用主要污染物为有机废水废渣废气和噪音。

生产车间排放污水经污水处理站处理达标后排放。

锅炉产生废气用湿式脱硫除尘器处理达标后排放。

对锅炉房氟机房中噪音大设备采用减震基础，单独布置房间隔音，锅炉燃烧后产生炉渣可用于建材或修路。

生猪屠宰后得到猪血加工成血红蛋白粉。

大小肠加工成肠衣用于制作香肠。

猪毛出售后可以用来制作工业和军需用毛刷。

项目总投资及资金筹措项目总投资亿元，其中固定资产投资亿元，流动资金投入亿元。

项目建设资金来源渠道为企业自筹银行贷款。

项目经济效益和社会效益经济效益本项目实施后，可实现年销售收入万元，年创税收万元，年平均销售利润万元，投资利税率为。

社会效益项目建成后将形成年屠宰加工万头生产能力，形成年创利税总额万元，可提供个就业岗位，提高该地区生猪屠宰能力，消化县城养殖产能，消除养殖户担忧完善该区域生猪从育配种养殖屠宰加工销售完整产业链。

项目建成后，利用国家生猪产业化龙头企业屠宰加工和销售规模化养殖小区农户模式，带动地区生猪养殖产业发展，促进农民充分就业增加养殖户收入，并起到调整该地区生猪养殖品种，树立品牌，壮大养殖产业规模，拉动地方养殖饲料加工仓储运输包装和信息咨询等关联产业发展积极作用。

二项目建设必要性和重要性目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段，特别是低温肉质产品，国内能生产厂家不多，据不完全统计，我国肉制品总量占肉类新产品总产量比例不足，而发达国家在以上，我国人口众多，食品工业在国民经济中处于十分重要地位，振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负责任。

随着社会进步和发展，人民生活水平提高，特别是生活节奏加快，人们对肉制品品种结构需求也发生了很大变化，方便卫生营养美味肉制品越来越受到广大群众欢迎。

引进生猪屠宰加工项目，不仅能促进该地区及周边地区养殖业发展，而且还将促进相关辅助产业发展，带动兽医药产业饲料加工产业包装材料产业仓储物流产业金融信息服务产业等方面发展，同时还可解决地区剩余劳动力和下岗工人再就业问题，对促进区域经济发展和稳定社会秩序具有重要意义。

现阶段，发展农业产业化经营，要搞好农业产业结构调整，完善产业链建设二要加快在产业链各个环节培育出龙头企业，尽快形成规模三要抓基地建设，为龙头企业提供充足稳定原料来源四要健全经营机制，通过订单使龙头企业与养殖农户结成利益共享，风险共担共同体。

本项目通