TOP45糯米粉加工工程技术研究中心项目可行性投资论证建议报告.doc文档免费在线阅读

成立河南省糯米粉工程技术研究中心，将有利于依托黄国粮业公司具有国内流糯米粉技术研发设计和试验人才及先进工程技术配套试验条件，组织和引导糯米粉加工行业不断开发新产品，提高产品科技含量，调整产品结构技术革新及技术支撑地位，提升糯米粉加工业整体技术水平。

为加快农业产业化进程，进步拉长产业链，起到积极推进作用。

二国内外发展趋势及国内省内需求状况国内外技术发展水平与差距现阶段我国糯米粉绝大部分销售市场还是速冻汤圆产业。

产品品种单，应用狭窄，且销售状况呈季节性，严重制约了糯米粉加工企业发展。

从国外发展趋势来看，糯米粉加工业朝着精深加工系列化方便化方向发展。

如美国和欧洲应用现代生物技术可以将大米包括碎米淀粉改性后，转化为抗性淀粉多孔淀粉缓慢消化淀粉。

由于糯米淀粉具有极好冷冻解冻稳定性，可防止冷冻过程中脱水收缩，糯米淀粉除能开发上述产品外，还可以经过加工作为脂肪替代物，广泛用程中心可通过技术创新提升产业技术水平，确保产品质量满足消费者期望与要求。

随着人民生活水平日益提高，膳食结构变革已逐步由饮食型向营养型保健型转化。

作为糯米类食品主要原料，也应不断满足消费者对绿色健康导糯米粉加工行业开发新产品，提高产品科技含量，在调整产品结构开展技术革新过程中强化自身居主导技术支撑地位，为加快农业产业化进程，进步拉长产业链条，起到积极推进作用。

建设本工程技术研究中心必要性工了糯米粉加工行业不断成长。

但我国糯米粉加工尚属于起步阶段，生产工艺相对落后，产品技术含量不高，品种单且应用面比较狭窄。

这些都不利于糯米粉行业在市场经济潮流中健康成长。

建立糯米粉工程技术中心，有利于引„„„„„„„„„„„„„„建设本工程技术研究中心目和意义本技术领域在行业发展中地位和作用我国糯米粉加工行业是伴随着以三全思念为代表速冻产业群迅猛发展而新兴大产业。

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速冻汤圆大规模工业化生产带动了糯米粉加工行业不断成长。

但我国糯米粉加工尚属于起步阶段，生产工艺相对落后，产品技术含量不高，品种单且应用面比较狭窄。

这些都不利于糯米粉行业在市场经济潮流中健康成长。

建立糯米粉工程技术中心，有利于引导糯米粉加工行业开发新产品，提高产品科技含量，在调整产品结构开展技术革新过程中强化自身居主导技术支撑地位，为加快农业产业化进程，进步拉长产业链条，起到积极推进作用。

建设本工程技术研究中心必要性工程中心可通过技术创新提升产业技术水平，确保产品质量满足消费者期望与要求。

随着人民生活水平日益提高，膳食结构变革已逐步由饮食型向营养型保健型转化。

作为糯米类食品主要原料，也应不断满足消费者对绿色健康营养期望和要求。

利用先进技术手段，开发营养保健型糯米粉类产品将有利于提高产品质量和档次，改善人民群众健康水平，满足对绿色无公害食品期望和需求，促进市场经济发展。

本工程中心建设将有利于企业长远发展，提高科技生产力和技术创新能力，从而提升产业竞争能力，使糯米粉加工行业走可持续发展良性发展轨道。

工程技术中心建设是应对激烈市场竞争局面，提高本省糯米粉市场占有率需要。

伴随着糯米粉加工行业不断壮大及市场逐步开放，国内外同行之间竞争愈演愈烈，为占领市场，许多企业不得不设法降低生产成本，对产品质量保证施加了压力。

通过本工程中心建设