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碎为超细粉碎作好准备,为提香工序准备最佳原料,保证提香烘烤中物料损失最少,并获得最佳提香效果。


提香粗粉碎后枣粉在适当强度远红外线幅照下,所含糖类和蛋白质部分分解,产生特有香味,同时可以较好地保存红枣营养和相关保健因子。


超细粉碎采用气流超细粉碎,可以将红枣粉加工成细小粉粒,增大了产品溶解性。


混粉加入适量白糖粉,混合均匀,以提高产品风味。


造粒采用国内最先进沸腾造粒技术生产出红枣粉,具有均颗粒和理想粒度,有较高分散和溶解速度。


包装造粒红枣粉经烘干灭菌后,装袋封口装盒装箱后送入成品库。


工艺特点原料选择清洗造粒粗粉碎沥干去核烘干灭菌烘干混料超细粉碎提香包装装盒入库装箱检验成品红枣经过清洗干燥处理后表面失去光泽,使商品价值明显下降。


本项目采用生化技术,对枣进行加工,使其具有光洁鲜亮商品外观,以提高产品质量和商品价值。


红枣干在食用过程中易吸潮,造成口感变差,甚至变质不能旱耐瘠薄耐盐碱适应性强,苗木定植当年结果率可达,丰产性强,挂果周期长。


红枣直是我国及世界各地华人传统滋补保健食品,在国内及东南亚具有十分广阔市场。


我国是世界上唯红枣出口国,年出口量约为吨占全国总产量以上。


枣原产我国,已有余年栽培历史,日本美国等国也有零星栽植,但都未进行商品栽培虽然韩国进行了大面积栽培,但自给不足,近年来受我国产品冲击,种植面积不断萎缩。


枣树为亚热带荒漠植物,耐干场供应现状中国枣根据区域化分为北枣和南枣两个生态型,地理位臵是以淮河秦岭为界。


北枣含糖量高,适宜制干枣南枣含糖量低,适宜制蜜枣。


目前全国鲜枣年产量为万吨,其中河北河南山东山西陕西省产量约证原料供应建立高素质营销队伍,营造信息交流平台努力提高产品质量,快速打开国外市场。


第二章市场预测市场预测说明针对目前国内外红枣深加工产品供需情况进行分析预测,分析项目产品风险,确定产品定位。


产品市增销售收入达万元,年利润万元,投资利润率,投资利税率,财务内部收益率,财务净现值万元,投资回收期年,盈亏平衡点。


建议项目可行而且非常必要。


建议引进技术人才,提高科技水平,特别是为种植户提供种植技术,保接就业机会若干,为社会再就业工程和社会稳定创造了良好条件,并带动相关行业发展。


投资概算及资金来源本项目新增总投资为万元。


其中申请技改资金万元,其余全部由企业自筹解决。


主要技术经济指标项目建成后,实现新干红枣粉等红枣产品。


本项目建设符合我国对农产品进行深加工发展方向,符合国家产业政策和发展方向。


本项目建成后,年新增收购加工红枣吨,可给当地农民种植者未来带来巨大收益。


项目建设可新增长期就业机会个,间超细粉碎等。


建设期限年,年月年月市场营销根据市场前景分析,公司以免洗枣红枣干红枣粉为主导产品。


立足国内市场,开拓国际市场。


研究结论结论本项目原料为当地农业种植生产红枣,产品为免洗枣红枣间及附属设施,新增红枣加工生产设备若干,生产红枣系列产品吨主产品红枣干吨,免洗枣吨,红枣粉及颗粒吨。


项目建设方案技术来源及先进性项目采用生产技术主要有真空冷冻烘干干燥单体包装表面亮化和术改造项目,提高产品质量档次,提高附加值,增加农民收入,已是形势所迫,众望所归。


研究工作概述建设性质技术改造建设地点且末县县城建设规模项目区总占地面积亩。


通过技术改造,新增规模为新增生产车规模企业不多。


伴随着日益激烈竞争和广大消费者对枣产品需求质量越来越高新形势,科技进步和创新已经成为提升枣产品质量和效益决定性因素,红枣产业涉及全区农民群众切身利益和富裕程度提升。


因此,开展红枣深加工技识。


而南疆红枣又以巴州红枣为最优,仅巴州且末县已发展红枣万亩,农民收入来源于红枣。


且末县也催育了批红枣加工企业,由传统单原字号资源销售向多样化红枣加工转变,但多数为家庭作坊式季节性生产,有定农产品流通设施建设规划巴州农业发展规划项目建设单位提供资料。


项目提出理由新疆南疆各地区依托得天独厚自然条件,已成为我国重要红枣生产基地。


世界红枣在中国,中国红枣在南疆成为枣业界专家共作关系,为公司发展提供了强有力技术支撑。


可行性研究报告编制依据国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参考第三版巴州西部大开发巴州开发规划自治州农业和农村经济情况调查巴州,公司已建立经济林示范基地个个,红枣生产加工厂座,该厂占地面积平方米,现有职工人,拥有资产万元,其中固定资产万元,是且末县第家红枣加工销售企业。


同时与国内科研机构加工企业大专院校建立了长期合家集红枣种植示范农产品加工农业科技开发为体农业综合开发有限公司,注册资金万元。


公司成立之初就致力于红枣综合项目开发和红枣示范基地建设,走种养加相结合,科工贸体化农业产业化发展之路。


目前第章总论项目背景与概述项目名称新疆且末县枣福枣业有限责任公司红枣深加工技术改造项目承办单位概况项目承办单位且末县枣福枣业有限责任公司法定代表人陈永志公司概况且末县枣福枣业有限责任公司是家第章总论项目背景与概述项目名称新疆且末县枣福枣业有限责任公司红枣深加工技术改造项目承办单位概况项目承办单位且末县枣福枣业有限责任公司法定代表人陈永志公司概况且末县枣福枣业有限责任公司是家集红枣种植示范农产品加工农业科技开发为体农业综合开发有限公司,注册资金万元。


公司成立之初就致力于红枣综合项目开发和红枣示范基地建设,走种养加相结合,科工贸体化农业产业化发展之路。


目前,公司已建立经济林示范基地个个,红枣生产加工厂座,该厂占地面积平方米,现有职工人,拥有资产万元,其中固定资产万元,是且末县第家红枣加工销售企业。


同时与国内科研机构加工企业大专院校建立了长期合作关系,为公司发展提供了强有力技术支撑。


可行性研究报告编制依据国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参考第三版巴州西部大开发巴州开发规划自治州农业和农村经济情况调查巴州农产品流通设施建设规划巴州农业发展规划项目建设单位提供资料。


项目提出理由新疆南疆各地区依托得天独厚自然条件,已成为我国重要红枣生产基地。


世界红枣在中国,中国红枣在南疆成为枣业界专家共识。


而南疆红枣又以巴州红枣为最优,仅巴州且末县已发展红枣万亩,农民收入来源于红枣。


且末县也催育了批红枣加工企业,由传统单原字号资源销售向多样化红枣加工转变,但多数为家庭作坊式季节性生产,有定规模企业不多。


伴随着日益激烈竞争和广大消费者对枣产品需求质量越来越高新形势,科技进步和创新已经成为提升枣产品质量和效益决定性因素,红枣产业涉及全区农民群众切身利益和富裕程度提升。


因此,开展红枣深加工技术改造项目,提高产品质量档次,提高附加值,增加农民收入,已是形势所迫,众望所归。


研究工作概述建设性质技术改造建设地点且末县县城建设规模项目区总占地面积亩。


通过技术改造,新增规模为新增生产车间及附属设施,新增红枣加工生产设备若干,生产红枣系列产品吨主产品红枣干吨,免洗枣吨,红枣粉及颗粒吨。


项目建设方案技术来源及先进性项目采用生产技术主要有真空冷冻烘干干燥单体包装表面亮化和超细粉碎等。


建设期限年,年月年月市场营销根据市场前景分析,公司以免洗枣红枣干红枣粉为主导产品。


立足国内市场,开拓国际市场。


研究结论结论本项目原料为当地农业种植生产红枣,产品为免洗枣红枣干红枣粉等红枣产品。


本项目建设符合我国对农产品进行深加工发展方向,符合国家产业政策和发展方向。


本项目建成后,年新增收购加工红枣吨,可给当地农民种植者未来带来巨大收益。


项目建设可新增长期就业机会个,间接就业机会若干,为社会再就业工程和社会稳定创造了良好条件,并带动相关行业发展。


投资概算及资金来源本项目新增总投资为万元。


其中申请技改资金万元,其余全部由企业自筹解决。


主要技术经济指标项目建成后,实现新增销售收入达万元,年利润万元,投资利润率,投资利税率,财务内部收益率,财务净现值万元,投资回收期年,盈亏平衡点。


建议项目可行而且非常必要。


建议引进技术人才,提高科技水平,特别是为种植户提供种植技术,保证原料供应建立高素质营销队伍,营造信息交流平台努力提高产品质量,快速打开国外市场。


第二章市场预测市场预测说明针对目前国内外红枣深加工产品供需情况进行分析预测,分析项目产品风险,确定产品定位。


产品市场供应现状中国枣根据区域化分为北枣和南枣两个生态型,地理位臵是以淮河秦岭为界。


北枣含糖量高,适宜制干枣南枣含糖量低,适宜制蜜枣。


目前全国鲜枣年产量为万吨,其中河北河南山东山西陕西省产量约占全国总产量以上。


枣原产我国,已有余年栽培历史,日本美国等国也有零星栽植,但都未进行商品栽培虽然韩国进行了大面积栽培,但自给不足,近年来受我国产品冲击,种植面积不断萎缩。


枣树为亚热带荒漠植物,耐干旱耐瘠薄耐盐碱适应性强,苗木定植当年结果率可达,丰产性强,挂果周期长。


红枣直是我国及世界各地华人传统滋补保健食品,在国内及东南亚具有十分广阔市场。


我国是世界上唯红枣出口国,年出口量约为吨,在相当长段时间里,在世界红枣生产和贸易中占有绝对统治地位,往东南亚出口红枣占总出口量。


产品市场需求预测随着国家经济高速发展,到世纪中期我国将整体上达到中等发达国家水平,人民生活水平将会大幅度提高,人们对绿色营养型果品需求必会大大增加,我国居民及世界华人对优质枣品需求将越来越大,巴州地区红枣因其独特区域和光热资源优势,形成了其营养丰富维生素含量高绿色无污染等独特品质,受到中外客商赞誉和青睐,同时该项目建设,是依据当地自然优势,把加快农村产业结构战略性调整,增加农牧民收入作为战略突破口,实践国家优化农业区域布局要求,符合国家产业政策,具有广泛社会需求性和发展广阔性。


随着产业结构调整步伐加快,该项目必能成为示范带动项目,受到广大农民青睐,因此可以预测,红枣将会有十分广阔市场开发空间。


值得注意是须解决鲜食枣保鲜技术难题加工品技术含量低产品档次低劣原

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