TOP37蓝莓种植园项目可行性投资论证建议报告.doc文档免费在线阅读

中国蓝莓产业发展势头迅猛，十余年后鲜果市场出口对宏观市场而言，蓝莓供不应求。

目前，世界蓝莓累计年产量约万吨，产品仅够需求量约。

蓝莓生产后可不愁销路。

国际市场主要是日本韩国中国香港和台湾以及东南亚各国市场。

以日本为例，日本现在每年蓝莓销售量近万吨，预计今后年会增长到万吨。

而日本全国现在种植面积仅公顷，年产量仅为万吨，约能满足全国消费量，其他几乎全部依靠进口。

国内国内鲜果市场几乎为零。

只有些大城市如北京上海等可以看得到蓝莓鲜果。

而且，鲜果品种和品质都有待改善。

造成这种情况原因有三第，蓝莓宣传不到位第二，蓝莓供应短缺，因而价格昂贵。

要解决供应问题，才能进行蓝莓宣传，所以发展蓝莓种植是关键。

就投资而言，目前是发展蓝莓种植黄金时期。

蓝莓生长期年，盛产期年。

现在种植在年后结果时，国内市场已经培育成熟。

深加工产品市场另占世界总产，栽培面积占世界。

在年改良驯化蓝莓过程中，培育了众多圆润多汁甘甜易于采收栽培品种，对蓝莓风味质地和颜色进行了优化与改良。

南美地区种植面积也在不断增加。

但是，由于蓝莓需要土壤及气候条件其中北美约万公顷南美公顷波兰公顷日本公顷，累计产量约万吨，产品仅够需求量约。

美国为最先开发蓝莓种植国家，蓝莓栽培品种也大多数都原产于北美，包括美国和加拿大。

同时，北美也是世界蓝莓主产区，其产量美元公斤。

香港港币公斤。

中国元公斤冷冻果美元吨浓缩果汁万美元吨，为苹果浓缩果汁倍。

蓝莓色素美元公斤大于种植生产状况据统计到年全球约有多个国家栽培蓝莓，总面积约万公顷，人民币计算，市场鲜果零售价格每公斤平均达美元折合人民币元，按美元人民币计算。

浓缩果汁价格每吨高达万美元，是浓缩苹果汁每吨美元倍，目前国际市场批量价格为鲜果销售美国美元公斤。

日本市外，另外则以深加工产品形式推广，包括果汁果酱果酒冷冻蓝莓果蓝莓保健品等。

各类深加工产品市场份额大致如下图所示图蓝莓深加工产品市场份额蓝莓鲜果量购价格每吨平均为美元折合人民币，元，按美元蓝莓环境和种植茶叶环境非常相似，基本上，可以种茶地方无需很大调整就可以种植蓝莓。

高丛蓝莓兔眼蓝莓矮丛蓝莓图蓝莓各不同品种三国内外蓝莓市场以及种植生产基本状况产品及其价格在欧美市场，蓝莓以鲜果形式上能力较强，除些品种对土质酸性有要求，以及高寒地区需耐寒品种外，对气温土质营养等条件较能适应。

尤其值得注意是它自身抗病能力强，很少病虫害，对于我们发展有机农业，告别农药化肥是绝好选择对象。

适合种植半高丛蓝莓和南高丛蓝莓个亚类。

我国幅员辽阔，南北气候差异较大，几乎所有蓝莓品种都可以在我国找到其适宜种植区域。

蓝莓经济收获期为年至年，衰老后截枝可重生。

种植年开始结果，年后为盛果期。

蓝莓对自然环境适应量。

二蓝莓种植特点从世纪初美国农业部作为国家事业开始改良品种至今年间，全世界已拥有多可供栽种品种。

这些品种按照气候条件适应分为三大类，即高丛蓝莓矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。

其中，高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓可以阻止丙肝病毒复制化学物质原花青素，该物质为延缓或阻止丙肝发作提供了优秀先导化合物。

图主要蓝莓品种果实因此，蓝莓不仅作为鲜果供应市场，其深加工产品也在不断地被开发。

蓝莓保健价值所能创造市场将不可限不断发现新功能。

比如，于年发表文章，他发现蓝莓中叶酸能预防子宫癌，并对孕期胎儿发育大有益处。

在瑞典，已经用干蓝莓来治疗儿童腹泻。

根据最新报道，日本宫崎大学研究人员从蓝莓叶子中提取了种研究院对蓝莓营养与保健进行了全面研究，蓝莓保健功能包括眼保健作用保护毛细血管及体内抗氧化作用延缓脑神经衰老，增强记忆消除体内炎症作用。

目前世界各国对上述功能进行更加细致研究，并且，也使得青少年视力低下问题日趋严重。

日本科学家在研究中发现，蓝莓提取液对改进人弱视有非常专功效。

在日本蓝莓提取物已经广泛用于眼保健产品，其生产厂家获取了巨额利润。

根据美国农业部和美国国家医学抗氧化能力最强类，可以称之为花青素之王。

花青素另大功能是其眼保健功能。

蓝莓眼保健产品被认为最具市场潜力。

近年来，由于学习压力等青少年视力健康水平普遍不良，特别是随着电视计算机以及数码技术普及，单宁叶酸花色素苷类黄酮等化合物，而这些化合物对于人体内自由基清除抑制及逆转人体衰老有密切关系。

据中国科学院植物研究所植物色素专家介绍，蓝莓花青素是目前人类所认知花青素类物质中品位最高组分最多农组织列为人类五大健康食品之，近年来风靡欧美及日本等发达国家。

蓝莓果实营养价值极高，含有大量对人类健康有益物质，比如果糖纤维维生素和，更重要是蓝莓还富含抗氧化剂细菌生长抑制剂鞣花酸鞣花第部分蓝莓产业概况蓝莓保健价值蓝莓是越桔科越桔属浆果类灌木，其名称来源于英文，意为蓝色浆果。

蓝莓被誉为世纪功能性保健浆果和水果中皇后，并被国际粮农第部分蓝莓产业概况蓝莓保健价值蓝莓是越桔科越桔属浆果类灌木，其名称来源于英文，意为蓝色浆果。

蓝莓被誉为世纪功能性保健浆果和水果中皇后，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之，近年来风靡欧美及日本等发达国家。

蓝莓果实营养价值极高，含有大量对人类健康有益物质，比如果糖纤维维生素和，更重要是蓝莓还富含抗氧化剂细菌生长抑制剂鞣花酸鞣花单宁叶酸花色素苷类黄酮等化合物，而这些化合物对于人体内自由基清除抑制及逆转人体衰老有密切关系。

据中国科学院植物研究所植物色素专家介绍，蓝莓花青素是目前人类所认知花青素类物质中品位最高组分最多抗氧化能力最强类，可以称之为花青素之王。

花青素另大功能是其眼保健功能。

蓝莓眼保健产品被认为最具市场潜力。

近年来，由于学习压力等青少年视力健康水平普遍不良，特别是随着电视计算机以及数码技术普及，使得青少年视力低下问题日趋严重。

日本科学家在研究中发现，蓝莓提取液对改进人弱视有非常专功效。

在日本蓝莓提取物已经广泛用于眼保健产品，其生产厂家获取了巨额利润。

根据美国农业部和美国国家医学研究院对蓝莓营养与保健进行了全面研究，蓝莓保健功能包括眼保健作用保护毛细血管及体内抗氧化作用延缓脑神经衰老，增强记忆消除体内炎症作用。

目前世界各国对上述功能进行更加细致研究，并且，也不断发现新功能。

比如，于年发表文章，他发现蓝莓中叶酸能预防子宫癌，并对孕期胎儿发育大有益处。

在瑞典，已经用干蓝莓来治疗儿童腹泻。

根据最新报道，日本宫崎大学研究人员从蓝莓叶子中提取了种可以阻止丙肝病毒复制化学物质原花青素，该物质为延缓或阻止丙肝发作提供了优秀先导化合物。

图主要蓝莓品种果实因此，蓝莓不仅作为鲜果供应市场，其深加工产品也在不断地被开发。

蓝莓保健价值所能创造市场将不可限量。

二蓝莓种植特点从世纪初美国农业部作为国家事业开始改良品种至今年间，全世界已拥有多可供栽种品种。

这些品种按照气候条件适应分为三大类，即高丛蓝莓矮丛蓝莓和兔眼蓝莓。

其中，高丛蓝莓又分为北高丛蓝莓半高丛蓝莓和南高丛蓝莓个亚类。

我国幅员辽阔，南北气候差异较大，几乎所有蓝莓品种都可以在我国找到其适宜种植区域。

蓝莓经济收获期为年至年，衰老后截枝可重生。

种植年开始结果，年后为盛果期。

蓝莓对自然环境适应能力较强，除些品种对土质酸性有要求，以及高寒地区需耐寒品种外，对气温土质营养等条件较能适应。

尤其值得注意是它自身抗病能力强，很少病虫害，对于我们发展有机农业，告别农药化肥是绝好选择对象。

适合种植蓝莓环境和种植茶叶环境非常相似，基本上，可以种茶地方无需很大调整就可以种植蓝莓。

高丛蓝莓兔眼蓝莓矮丛蓝莓图蓝莓各不同品种三国内外蓝莓市场以及种植生产基本状况产品及其价格在欧美市场，蓝莓以鲜果形式上市外，另外则以深加工产品形式推广，包括果汁果酱果酒冷冻蓝莓果蓝莓保健品等。

各类深加工产品市场份额大致如下图所示图蓝莓深加工产品市场份额蓝莓鲜果量购价格每吨平均为美元折合人民币，元，按美元人民币计算，市场鲜果零售价格每公斤平均达美元折合人民币元，按美元人民币计算。

浓缩果汁价格每吨高达万美元，是浓缩苹果汁每吨美元倍，目前国际市场批量价格为鲜果销售美国美元公斤。

日本美元公斤。

香港港币公斤。

中国元公斤冷冻果美元吨浓缩果汁万美元吨，为苹果浓缩果汁倍。

蓝莓色素美元公斤大于种植生产状况据统计到年全球约有多个国家栽培蓝莓，总面积约万公顷，其中北美约万公顷南美公顷波兰公顷日本公顷，累计产量约万吨，产品仅够需求量约。

美国为最先开发蓝莓种植国家，蓝莓栽培品种也大多数都原产于北美，包括美国和加拿大。

同时，北美也是世界蓝莓主产区，其产量占世界总产，栽培面积占世界。

在年改良驯化蓝莓过程中，培育了众多圆润多汁甘甜易于采收栽培品种，对蓝莓风味质地和颜色进行了优化与改良。

南美地区种植面积也在不断增加。

但是，由于蓝莓需要土壤及气候条件特殊性，又定程度限制了他它种植规模。

四国内蓝莓产业发展情况世纪开始，中国蓝莓事业进入了发展期，些科研单位和企业，逐步开始了大规模引种和种植。

从年起，我国蓝莓种植业开始兴起，全国大面积蓝莓种植基地不断出现，新品种引进也陆续展开，最引人注目是王贺新教授年年从日本引进了个品种，并指导青岛沃林现代农业有限公司在年年完成了亩种植，指导昆明顶好蓝莓有限公司在云南建立了大型蓝莓品种繁育基地处。

从到年时间内，我国蓝莓种植面积从公顷增加到公顷表，由于国内和国际公司在蓝莓产业上投入，预计在年底全国蓝莓栽培面积为公顷。

目前，我国蓝莓商业栽培区从东北黑龙江省到西南云南省已经超过了个省份，使蓝莓成为个全国性新型果树产业。

根据这样增长速度，我国年种植面积应该为公顷没有官方公布统计数据。

我国蓝莓栽培面积单位公顷省份年增加预计面积山东省辽宁省吉林省黑龙江省江苏省浙江省贵州省重庆市云南省合计年间，我国栽培蓝莓总产量由吨增加到吨，到年预计产量可达到吨没有官方统计数据，表，由于其他省份发展比较晚，目前产量主要以山东省和辽宁省栽培高