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的持续增长,农业产业结构的不断调整和优化,红薯在保障国家粮食安全和能源安全的作用日益突现食供求长期处于紧平衡状态。


红薯投入少,产出多,单位面积可食用的干物质居各种作物之首。


求不断增长,耕地面积不断减少,水资源愈显不足,生态环境日益恶化。


我国粮食需求面临着巨大压力,粮总产量分别占世界的和,平均鲜薯单产吨公顷。


随着我国人口不断增加,农产品需为万公顷,总产量为亿吨,平均鲜薯单产吨公顷。


我国的红薯种植总面积和在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。


据联合国粮农组织统计,年世界红薯总种植面积美人赞它是第二面包,前苏联科学家说它是未来的宇航食品,法国人称它是当之无愧的高级保健食品。


就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。


欧故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。


生素尤多。


特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米面粉恰恰缺乏赖氨酸。


国家以红薯为主食。


红薯含有丰富的糖蛋白质纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素维生素和维物学上的正式名字叫红薯。


红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分二产品简介红薯简介红薯为年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植富锌富硒有机红薯吨,配套建成储存吨红薯超大型贮藏窖五建设期限年月年月。


项目名称亩富锌富硒有机红薯种植基地项目二承建单位临城县五谷丰农作物种植专业合作社三基地选址临城县西竖乡石城乡四内容及规模年产总论总论基本情况项目名称亩富锌富硒有机红薯种植基地项目二承建单位临城县五谷丰农作物种植专业合作社三基地选址临城县西竖乡石城乡四内容及规模年产富锌富硒有机红薯吨,配套建成储存吨红薯超大型贮藏窖五建设期限年月年月。


二产品简介红薯简介红薯为年生或多年生草质蔓性藤本植物,红薯在植物学上的正式名字叫红薯。


红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供大量热能,所以非洲和亚洲的部分国家以红薯为主食。


红薯含有丰富的糖蛋白质纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素维生素和维生素尤多。


特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米面粉恰恰缺乏赖氨酸。


故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。


就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。


欧美人赞它是第二面包,前苏联科学家说它是未来的宇航食品,法国人称它是当之无愧的高级保健食品。


在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。


据联合国粮农组织统计,年世界红薯总种植面积为万公顷,总产量为亿吨,平均鲜薯单产吨公顷。


我国的红薯种植总面积和总产量分别占世界的和,平均鲜薯单产吨公顷。


随着我国人口不断增加,农产品需求不断增长,耕地面积不断减少,水资源愈显不足,生态环境日益恶化。


我国粮食需求面临着巨大压力,粮食供求长期处于紧平衡状态。


红薯投入少,产出多,单位面积可食用的干物质居各种作物之首。


随着我国国民经济的持续增长,农业产业结构的不断调整和优化,红薯在保障国家粮食安全和能源安全的作用日益突现。


红薯不仅具有种植面积大,增产潜力大的优势,而且保健功能好,转化利用效率高,除用作饲料和保健食品外,还是理想的淀粉资源和能源作物。


许多专家认为红薯是成为世纪最理想的食物之,同时,红薯也是最重要的可再生能源原料之。


二我国红薯的生产区划红薯在我国种植的范围很广泛,南起海南省,北到黑龙江,西至四川西部山区和云贵高原,均有分布。


根据红薯种植区的气候条件栽培制度地形和土壤等条件,般将我国的红薯栽培划分为五个栽培区域北方春薯区黄淮流域春夏薯区长江流域夏薯区南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。


三现有基础条件临城县五谷丰农作物种植合作社自年成立以来,直致力于红薯优质品种引进技术推广及销售条龙服务,积累了丰富的生产管理经验。


二临城县气候条件适合红薯种植,特别是丘陵山没有环境污染,区昼夜温差大,红薯中的干物质也比较容易积累,生产红薯含糖量高,口感好,深受广大消费者欢迎。


临城县西竖乡石城乡有大量适宜种植红薯的河滩地,有利于发展红薯规范化种植,加上土壤中富含钙锌硒等有利人们身体健康的微量元素。


当地种植红薯有广泛的群众基础,在县委县政府大力支持下,农民种植红薯的积极性高,渴望依靠种植红薯走上致富路。


四主要经济技术指标项目总投资万元。


合作社与农户签订种植购销合同,实行统品种统技术指导,统收购和销售,为农户提供产供销条龙服务,建立种植基地亩含红薯贮藏窖。


预计本年度收购吨富锌富硒有机红薯,实现销售收入万元,创造经济效益约万元。


项目投资先由合作社成员自筹。


通过申报多个不同级别农业项目,可获得项目扶持资金约万,预计年到账。


五项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业的重大决策,是国家支持和保护农业的重要举措,是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷的项措施。


按照党中央提出的以市场为导向,立足本地优势,积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业,发展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求,致力于把红薯类产品综合利用推向商业化市场化产业化。


中央文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展,并支持龙头企业开展技术引进和技术改造。


二红薯抗灾力强,耐旱,耐瘠薄,非常适宜临城县的丘陵山区种植,在作物较难生长的地方,红薯也能获得较好的产量。


临城县五谷丰农作物种植专业合作社从陕西河南省农科院引进红薯除了具有红薯的些特性以外,品质优,口感好,深受广大消费者好评。


鲜薯通过加工处理后,所得产值比它本身高出几倍甚至十几倍,如加工成淀粉可增值倍,再加工成精细粉丝和粉皮,又可增值倍把红薯雪花全粉配制成保健食品,效益又将成倍递增把红薯加工成高果糖浆,又可增值倍多加工成葡萄糖,山梨醇直至维生素,价值则更高。


实施该项目,目的是开展红薯的深度加工和综合利用,使这杂粮变成巨大的社会财富。


第二章市场分析与策略市场分析市场概况种植区域近几年来,富锌富硒有机红薯在国际国内市场十分走俏,市场发展前景极为广阔。


目前我县多数薯农采用传统品种,口感差,价格低,经济效益不显著。


临城县五谷丰农作物种植专业合作社自年开始了大规模种植试点,建成亩连片种植基地,规模化初见成效。


在省农科院的技术攻关下,产量和质量都优于传统红薯,产品刚上市就被当地群众抢购空,售价高出普通红薯价格倍。


现阶段主要市场方向鲜食。


鲜食是富锌富硒有机红薯市场开发的重头戏。


但发展鲜食富锌富硒有机红薯定要注意保证产品上档次,有规模。


产品本身首先要求外观好看,熟食味佳,薯块大小整齐,干净卫生无病虫害无污染,包装精美。


其次要有定的储藏设施,保证周年供应市场。


发展鲜食红薯的关键是选择适宜的品种。


目前比较适合鲜食开发的主要有西农济薯号等。


加工红薯食品。


红薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可做各种糕点的主料或配料。


项目的必要性红薯销售需要较好的卖相,整齐的规格等,在不同地区生产的不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。


建立规模化种植基地,通过统管理规范种植计划性收割收购,形成标准化生产作业,产品规格卖相档次大幅度提升。


在种植基地配套完善的同时,制定以优质鲜食红薯为主要产品的销售计划,促成基地产出的产品能够迅速完成销售,并很快形成赢利。


二红薯产品概况红薯目前在市场上所占份额正在逐年上升,超过红薯是作为鲜食方式出现。


通过对华北地区市场调查情况来看,红薯现在所有市场均有销售,但是铺货数量小,周期短,仅在每年月份到月份有短期充足货量供应,市场空间巨大。


三种植地概况通过对本县试验地块的种植试验表明,富锌富硒有机红薯的多个品种都能适应本地区的土壤和气候条件,完全达到了高效高产的目标。


二市场策略市场前景方面,目前市场有机红薯零售价格每吨都在元以上,出口价格更高。


随着优质薯品种的推广和合作社种植基地的投入,高品质口感好的食用红薯将会很快进入千家万户。


规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例,如富岗苹果等。


富锌富硒有机红薯作为鲜食农产品,可以在短期内通过整体运作和包装进入人们的视野,形成广阔持久的市场需求最新的统计资料显示,我国城镇居民每人年平均购买红薯食品公斤,这数字将呈上升趋势。


中国各大城市居民的饮食观念在渐渐改变,讲究科学饮食。


但是,红薯直被人们误认为是低档食品,只有在饥荒年代,没有鱼肉米面的情况下,才被作为充饥的食品。


随着居民生活水平的提高,红薯的品种要求也被越来越多的消费者关注,我县生产的富锌富硒有机红薯色泽艳丽肉质嫩口感好,优势较为突出。


二产品方案精包装礼品盒我县土壤中硒含量丰富,针对大型卖场的相应客户群和下半年礼品市场的旺盛需求,推出富硒超高的营养红薯套装礼品盒精致包装,可以极大的提高品牌的知名度,是合作社品牌经营的个有效手段。


普通实惠袋装无论是大卖场超市便利店等都需要足量的铺底货,做到在消费者心中品种充裕货量充足的印象。


农贸市场批发农贸市场的批发是完善产品销售布局的个有效补充,针对富锌富硒有机红薯产品的销售,大批量的走货应该在批发市场。


批发的渠道可以有使我们自有的销售网络盲区得到填补,同时在中小城市的大范围赢得知名度。


田间地头直销。


三产品定价近年来,有机红薯的市场批发价保持在元公斤以上水平,稳中有升。


在大部分中等规模城市,进入超市的有机红薯零售价格都超过了元公斤。


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